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「ピーマン > 和食」 の検索結果: 1233 件中 (1 - 20)
作り方1. ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、さらに縦半分に切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. グリルを予熱し、(1)のピーマンを網にのせて焼き、焼き色がついたらのボウルに浸す。器に盛り、ショウガをのせる。
ピーマン 1.5〜2個赤ピーマン 1.5〜2個だし汁 大さじ3砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
下準備1. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマン、赤ピーマンを炒めあわせる。全体に炒められれば、ちりめんじゃこを加えて炒めあわせる。 作り方2. かつお節を加え全体にからまればを加え、汁気がなくなるまで炒めあわせ、器に盛る。
ピーマン 4個赤ピーマン 1個チリメンジャコ 大さじ6かつお節 5g酒 大さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
ピーマンを切る1ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横4~5mm幅に切る。! ポイントピーマンを横長に置いて細切りにする。横に切ると早くしんなりし、食べやすい。ゆでる2鍋に湯を沸かしてピーマンを入れ、中火で約1分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。! ポイント熱湯に入れてゆでる。短時間でゆでて程よい歯ごたえに。あえる3ボウルに【A】を混ぜ合わせ、2を加えてあえる。
ピーマン5コ(200g)【A】・すりごま(白)大さじ3・酢大さじ1・砂糖大さじ1・しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ピーマン、赤ピーマンは水洗いして水気を拭き取り、縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 作り方1. 小鍋にの材料を合わせてひと煮たちさせ、ショウガ汁を加える。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマン、赤ピーマンを炒め、色が鮮やかになったら(1)のに加え、からめる。そのまま味をなじませ、食べる直前に器に盛る。
ピーマン 3〜4個赤ピーマン 1個ゴマ油 小さじ1.5酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
(1)ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこ、(1)のピーマンを入れて炒めて「ほんだし」で調味する。
ピーマン 2個ちりめんじゃこ 大さじ2「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
1ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、太めの細切りにする。2鍋にピーマン、ちりめんじゃこ、水、酒、みりん、しょうゆを入れて中火にかけ、煮汁がなくなるまで約10分炒り煮にする。
ピーマン8個ちりめんじゃこ30g 水、酒各大さじ2 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1
キューピー3分クッキング
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ピーマン…2個赤ピーマン1個・サラダ油、酢、塩、こしょう、砂糖、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブニュース
下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆで、しっかり水気を切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れ中火にかけ、ニンジン、ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油が回り、ピーマンが鮮やかな色になればを加え、水分がなくなるまで炒りつけ、器に盛る。
ピーマン 3〜4個ニンジン 1/2本ゴマ油 小2みりん 小1砂糖 小1しょうゆ 小2豆板醤 小1/3
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
下ごしらえをする1ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横に約2cm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に11.5cm幅に切る。! ポイントピーマンは切り口を下にして横長に置き、約2cm幅に切って。煮る2小さめの鍋に【煮汁】の材料、油揚げを入れて中火で煮立てる。ピーマンを加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずにピーマンがしんなりとするまで8~10分間煮る。
ピーマン4コ(160g)・油揚げ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜる。
豚バラ薄切り肉 200gピーマン 5個(120g)パプリカ(赤)・好みで 1/2個(60g
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
■ 調理時間:15分 ① ピーマンは種を取って乱切りにする。② 鍋にサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。③ 油がまわったら醤油・酒・素材力本かつおだしを入れてしばらく煮詰める。④ 花かつおを入れて混ぜ合わせ、汁気がなくなったら出来上がり。
ピーマン 10個(小さ目) 花かつお 6g 素材力本かつおだし 1本 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.8g
おかわりレシピ帖
ピーマンは縦4つ割りにし、種を取る。鍋にサラダ油を熱し、ピーマンをさっと炒め、(A)の煮汁を入れ、蓋をして弱火で10分煮て、器に盛りつける。
材料(2人分)分量のめやすピーマン4個サラダ油大さじ1(A)煮汁だし汁(かつおだしなど)1カップ酒大さじ1砂糖小さじ2キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング
1ピーマンは、ヘタと種を除いて縦6つ割りにします。 2鍋に油大さじ1を熱してピーマンを炒め、削りがつおを炒め合わせます。調味料を加え、水1/2カップも加えて汁気がなくなるまで煮つめ、仕上げに白ごまをふります。
ピーマン(大)6個削りがつお大さじ3 酒大さじ2 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1白ごま大さじ1
キューピー3分クッキング
下準備1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って横細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、松の実、ピーマンを加えて炒め合わせ、チリメンジャコを加えてさらに炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら器に盛る。
ピーマン 3個チリメンジャコ 大さじ2松の実 小さじ2酒 小さじ1/2みりん 小さじ1/2砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
下準備1. ピーマンは、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に2~3等分する。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を薄くしき、ピーマンを入れ、中火で焼き目が付くまで両面を焼く。 作り方2. を加え、蓋をして2分程蒸し焼きにする。器に盛り、かつお節を振る。
ピーマン 4個だし汁 50mlみりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2かつお節 適量ゴマ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。 作り方1. 鍋にピーマン、の材料を入れ、中火にかける。煮たったら鍋に蓋をして弱火にし、蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、かつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ピーマン 5個だし汁 100ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
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ピーマン…3個カラーピーマン(オレンジ)…1/2個削りがつお…小1袋(3g)ポン酢じょうゆ…適宜
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブニュース
1しょうがふりかけしょうがは皮をむき、繊維に沿って薄切りにしてからせん切りにする。鍋に煮汁の水と調味料を合わせ、しょうがを入れて強めの中火でひと煮立ちさせる。アクが出てきたらとり除き、中火にしてときどき混ぜながら、汁気が飛ぶまで約10分煮つめる。火を止め、仕上げに削りがつおと炒り白ごまを混ぜる。2ひじきとピーマンのふりかけ芽ひじきは目の細かいザルに入れてさっと洗い、水気をきる。ピーマンは種を除いて1cm角に切る。鍋にひじきとピーマンを入れ、煮汁のだし汁と調味料を加えて混ぜ
キューピー3分クッキング
1ジャンボピーマンを表面が真っ黒になるまで8~10分間直火で焼く。ピーマンのヘタに長いフォークを刺すか、またはトングなどでピーマンを持って直火にかざして焼く。焼き網にのせて、時々回しながら焼いてもよい。2焼き上がったピーマンは冷水にとり、皮をむく。ヘタ、種、ワタを除いて8等分に切る。3鍋にたっぷりの水、昆布、酒少々を入れ、火にかけて沸かし、豚肉をゆでる。色が変わったら冷水にとり、すぐに水けをきる。器に2のピーマンと盛り合わせ、しょうゆ適量を回しかける。削り節、もみのり、すり
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ピーマンは水洗いして縦4~6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備2. 白ネギは水洗いして、3cmの長さに切る。 下準備3. 板コンニャクは白ネギくらいの大きさに切り、たっぷりの水と小鍋に入れ、強火にかける。煮立てば1分ゆでザルに上げる。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、ピーマン、白ネギ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、塩コショウをする。 作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5~6分煮て、器
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
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