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「ピーマン > 和食」 の検索結果: 1097 件中 (1 - 20)
1.ピーマンは縦半分に切り、ごま油をふって約6分焼く。2.塩、削りがつおをふる。
ピーマン…3個塩、削りがつお…適量
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切って種を除き、まな板にのせて手で押し潰す。みょうがは縦2〜4つに切る。しょうがは皮つきのまません切りにする。2.フライパンにちりめんじゃこを入れて中火にかけ、焦がさないように混ぜてカリッといる。しょうが、砂糖、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、約2分煮る。ピーマン、みょうが、酒大さじ2、水1/4カップを加え、約10分煮る。
ピーマン…6個ちりめんじゃこ…20gみょうが…3個しょうが…1かけ・砂糖、みりん、しょうゆ、酒
カロリー:約42kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
(1)ピーマンは5mm幅のせん切りにする。(2)鍋に(1)のピーマン、ちりめんじゃこ、Aを入れて火にかけ、フタをして2分煮、弱火にして3分煮る。
ピーマン 4個ちりめんじゃこ 30gA水 150mlAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、太めの細切りにする。 2 鍋にピーマン、ちりめんじゃこ、水、酒、みりん、しょうゆを入れて中火にかけ、煮汁がなくなるまで約10分炒り煮にする。
ピーマン 8個ちりめんじゃこ 30g 水、酒 各大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ピーマンは縦半分に切って縦細切りりにし、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。梅干しは種を取り、包丁でたたく。2.ピーマンの水けを拭いてボウルに入れ、梅干し、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。
ピーマン…3個梅干し…1/2個ごま油…小さじ1/2
カロリー:約20kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.ピーマンはへたのまわりに包丁の先を入れてぐるりと1周させ、へたと種を除く。2.ピーマンの中にみそを小さじ1/2ずつ入れる。魚焼きグリルで、表面に焼き色がつくまで上下を返しながら、3〜5分焼く。
ピーマン…4個みそ
カロリー:約25kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横に約2cm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に11.5cm幅に切る。小さめの鍋に【煮汁】の材料、油揚げを入れて中火で煮立てる。ピーマンを加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずにピーマンがしんなりとするまで8~10分間煮る。
ピーマン 4コ・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはへたと種を取り、縦8mm幅に切る。ツナ缶は油を軽く切る。耐熱容器にピーマンとツナを入れ、(A)を加えて、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。よく混ぜて器に盛り、白ごまをかける。※ピーマンは横より縦に切るほうが苦みを感じにくくなります。※バターの代わりにマーガリンでもおいしく召し上がりいただけます。
材料(2人分)分量のめやすピーマン5個ツナ缶1缶白ごま適量(A)キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ11/2バター5g
調理時間:約4分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.8g
キッコーマン ホームクッキング
(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜる。
豚バラ薄切り肉 200gピーマン 5個(120g)パプリカ(赤)・好みで 1/2個(60g
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
■ 調理時間:15分 ① ピーマンは種を取って乱切りにする。② 鍋にサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。③ 油がまわったら醤油・酒・素材力本かつおだしを入れてしばらく煮詰める。④ 花かつおを入れて混ぜ合わせ、汁気がなくなったら出来上がり。
ピーマン 10個(小さ目) 花かつお 6g 素材力本かつおだし 1本 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.8g
おかわりレシピ帖
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横4~5mm幅に切る。鍋に湯を沸かしてピーマンを入れ、中火で約1分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
ピーマン 5コ・すりごま 大さじ3・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。ちりめんじゃこを加えてさらに1~2分間炒める。酒大さじ2、水カップ1/2を加え、煮立ったら【A】を順に加えて混ぜる。ふたをして弱火で7~8分間煮る。
ピーマン 5コ・ちりめんじゃこ 20g・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦4つ割りにし、種を取る。鍋にごま油を熱し、ピーマンをさっと炒め、(A)の煮汁を入れ、蓋をして弱火で10分煮て、器に盛りつける。
材料(2人分)分量のめやすピーマン4個ごま油大さじ1(A)煮汁かつおだし1カップキッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ1砂糖小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング
1 ピーマンは、ヘタと種を除いて縦6つ割りにします。 2 鍋に油大さじ1を熱してピーマンを炒め、削りがつおを炒め合わせます。調味料を加え、水1/2カップも加えて汁気がなくなるまで煮つめ、仕上げに白ごまをふります。
ピーマン(大) 6個削りがつお 大さじ3 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1白ごま 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ピーマンは縦半分に切って、1cm幅の斜め切りにする。2.鍋を中火にかけてちりめんじゃこを入れ、約1分からいりする。酒大さじ1をふり入れ、ピーマン、水1/2カップ、しょうゆ小さじ1/2を加え、ふたをして約2分煮る。
ちりめんじゃこ…15gピーマン…4個酒…大さじ1水…1/2カップしょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約28kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
作り方1. ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、さらに縦半分に切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. グリルを予熱し、(1)のピーマンを網にのせて焼き、焼き色がついたらのボウルに浸す。器に盛り、ショウガをのせる。
ピーマン 1.5〜2個赤ピーマン 1.5〜2個だし汁 大さじ3砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種、ワタを除いて、縦にせん切りにし、ゆでて氷水にとる。小鍋にだしと、みりん・うす口しょうゆ各小さじ1、塩適宜を入れて中火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。器に水けをきった**1**を盛り、**2**のつゆをたっぷりかけ、削り節をのせる。
ピーマン 4コ・だし カップ1・削り節 適宜・みりん ・うす口しょうゆ ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。 2 耐熱容器に①を入れてごま油を絡める。電子レンジ(600W)で約2分加熱する(ラップなし)。 3 かつお節 、ごま、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 ごま油 小さじ1 かつお節 適量 いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
、すりごまをかけて食べる。
・ジャンボピーマン 3コ・ジャンボピーマン 3コ・昆布 1枚・豚薄切り肉 300g・削り節 適量・もみのり 適量・すりごま 適量・酒 少々・しょうゆ 適量
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、ピーマン、下味を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜて、6等分の小判形にする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を並べ入れて焼く。しっかりと焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。3.出てきた脂を拭き取り、ソースの材料を加えて煮からめる。ソースごと器に盛り、好みで粉チーズをかける。
豚ひき肉…250gピーマン…3個下味 ・片栗粉、酒…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう
カロリー:約384kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
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