メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「大根 > 洋食」 の検索結果: 618 件中 (1 - 20)
1大根は皮をむき、5cm長さ、7~8mm幅の短冊切りにする。ラディッシュは薄い輪切りにする。2器に(1)を盛り、ラディッシュの葉を添え、ドレッシングをかける。
大根10cm(300g)ラディッシュ6個ラディッシュの葉(やわらかい部分)少々キユーピー レモンドレッシング適量
キューピー3分クッキング
(1)大根は短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。大根の葉はサッとゆでてみじん切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」、(1)の大根・玉ねぎを入れ、大根がやわらかくなるまで10分ほど煮る。(3)牛乳、(1)のベーコンを加えて煮、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の大根の葉を散らす。
大根 10cm(250g)玉ねぎ 1/2個(100g)ベーコン 1・1/2枚(30g)水 1カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップ
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
1大根は皮つきのまま4~5cm長さのせん切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。香菜はやわらかい葉を摘む。2大根、しょうが、香菜の葉をさっくり合わせ、ドレッシングをかけて混ぜる。
大根300gしょうが2かけキユーピー フレンチドレッシング適量香菜少々
キューピー3分クッキング
(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・しいたけを加えて10分煮、こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
大根 2cmにんじん 4cmしいたけ 2枚A水 2カップA「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1こしょう 少々大根の葉 適量
カロリー:約23kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根の葉は熱湯でサッとゆで、水に取って冷まし、円形になるように結ぶ。(2)いかは胴とゲソに分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。食べやすい大きさに切る。それぞれ塩少々をふって1分ほどおく。(3)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、(2)のいかをサッと炒めて取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、下ゆでした大根を入れて焼き色がつくまで両面を焼き、取り出す。フライパンの油をキッチンペーパーで拭く。(5)フライパンに大根のゆで汁、(4)の大根を入れ、中火に
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 大根は皮をむき、3cm位の半月切りにする。玉ネギは皮をむき、上下を少し切り落とし、縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方2. 鍋に大根、玉ネギ、固形ブイヨン、かぶる位の水を加えて強火にかける。 作り方3. 煮立てば中火にし、大根が柔らかくなるまで30~40分煮る。 作り方4. コショウで味を整え、ソーセージを加えて5~6分煮て、ブロッコリーを加え、更に2~3分煮る。器に盛り、好みで塩を振ったり粒マスタードをつけていただきます。
大根 2/3本
E・レシピ
1えびは殻をむいて背ワタを除き、白ワインをまぶす。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のえび、レンジ大根を炒める。塩・こしょう各少々で味つけし、耐熱皿に取り出す。3同じフライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら弱火にして小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、トロリとするまで時々混ぜながら煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。! ポイント大根の蒸し汁があれば、大さじ3ほど牛乳に加えると、大根の風味がより楽しめる。42
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
大根はスライサーで薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約10分漬けます。汁気をきって皿に並べ、ピンクペッパーを散らして、出来あがりです。※お好みで大根の葉も一緒に漬けてお召しあがりください。
大根 100g。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量。ピンクペッパー 適量。大根の葉(みじん切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約11kcal 塩分:約0.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。 下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。 作り方1. 大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、と混ぜ合わせる。
大根 5〜6cm塩 小2玉ネギ 1/4個カレー粉 大1/2作り置き甘酢 大2サラダ油 大2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむいてスライサーで輪切りにして塩を振り、水が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備2. レモンはよく洗い、薄い輪切りにする。 下準備3. ハムは4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に大根、レモン、ハムを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫に入れて味をなじませる。味がなじんだマリネを器に盛る。
大根 4cm塩 少々レモン(国産) 1個ハム 4〜5枚砂糖 小さじ1ワインビネガー 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
E・レシピ
(1)大根は厚さを半分に切って皮をむく。5mm深さほどの格子状のこまかい切り目を両面に入れる。大根の葉は熱湯でサッとゆでて水にとって冷まし、円形になるように結ぶ。(2)いかは足を持って内臓を引き出す。胴は皮をむいて1cm幅の輪切りにする。足は内臓を切り落とし、目とくちばしを取り除いて食べやすい大きさに切る。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の大根を入れて5~6分焼く。裏返しててさらに5~6分焼く。大根を取り出し、表面の油をキッチンペーパーで拭く。(4)鍋
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
ArrayArrayArray
ラディッシュ…5個大根…5cmピクルス液 ・水…1/2カップ ・酢…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・黒粒こしょう…5粒ナツメグ(あれば)…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブニュース
(1)切り干し大根はヒタヒタの水に10分ほどつけてもどし(時間外)、しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてあえる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
切り干し大根 30gにんじん 4cm「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4A酢 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA黒
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
ArrayArrayArray
大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩
調理時間:約30分 カロリー:約73kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブニュース
(1)大根は1.5cm厚さの輪切りにして皮をむき、5mm深さほどの格子状の切り目を両面に入れて、半分に切る。パセリはみじん切りにする。(2)フライパンに油を中火で熱し、(1)の大根を入れて両面を焼く。(3)大根に焼き色がついたら、Aを加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、フタをして15~20分煮る。器に盛り、(1)のパセリを散らす。
大根・15cm 450gパセリ 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって3cm長さに切る。(2)(1)のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・切り干し大根を加えてあえる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
干しひじき 5g切り干し大根 20gAしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 大さじ1/2A酢 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 大根は皮をむき、スティック状に切る。抗菌袋にの材料と大根を入れ、袋の外からもんで味をなじませる。揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 大根に小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げ、油をきる。器に盛って塩を振り、パセリを添える。
大根 1/4本顆粒スープの素 小さじ1水 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1/2片分小麦粉 適量塩 少々パセリ(飾り) 適量揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、スライサーなどで薄切りにし、さらにせん切りにして冷水に放つ。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切って大根と混ぜ合わせる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にしっかり水気をきった大根を盛り、かつお節をのせてをかける。
大根 3cm貝われ菜 1/2パックかつお節 3g酒 小さじ1みりん 小さじ1ユズ汁 小さじ1しょうゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横2~3等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。
ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
(1)大根は1cm厚さの輪切りにする。ベーコンは4cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、沸騰したら10分煮る。火を止めそのままおき、味を含ませる。(3)フライパンにバターを熱し、半分溶けた状態で(2)の大根を加え、両面に焼き目がつくまで焼く。(4)しょうゆで味つけをし、(1)のベーコンを加えて軽く炒める。(5)器に(4)の大根・ベーコンを盛り、貝割れ菜を添える。
大根 10cmベーコン 2枚A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加