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「大根」 の検索結果: 7168 件中 (61 - 80)
1 大根は1cm厚さの輪切りにして、竹串が通るまで下ゆでする。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼き色がつくまで焼く。 3 割烹白だしを加え、からめるように時々裏返しながら汁気がなくなるまで焼く。
材料(4人前) 大根 4cm サラダ油 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 かつお節 適量 万能ねぎの小口切り 1/2本分
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、輪切りにする。キュウリは両端を切り落とし、輪切りにする。(ヒント)スライサーを使うと便利ですよ! 作り方1. ラディッシュ、キュウリはそれぞれ分量外の塩でもみ、少ししんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方2. に(1)を混ぜ合わせ、器に盛る。
ラディッシュ 5個キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約13kcal 
E・レシピ
1.大根は6枚の輪切りにして、ビニール袋に入れる。塩小さじ1/4、水大さじ1を加えて10分おき、しんなりしたら、水けを絞る。 2.サーモンを半分に切る。大根を3枚1組にして、間にしそとサーモンをはさみ、味がなじむまで5分以上おき、半分に切る。
スモークサーモン…3~4枚(約40g)大根…2cm(約80g)青じそ…4枚・塩
カロリー:約40kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブニュース
(1)大根は皮をむいて、かつらむきにし、塩をふってしんなりするまで置いておきます。(2)大根の水気を切って、さらに(A)にしばらく漬けておきます。(3)(2)の汁気を切って巻きすに並べ、スモークサーモンを重ねて、三つ葉を芯にして巻きます。
大根 長さ4cm塩 少々スモークサーモン 1パック三つ葉(塩ゆで) 1/2束(A) ・だし汁 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約60分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.6g
ボブとアンジー レシピ
(1)大根はごく薄い輪切りにし、塩をふってしんなりさせ、水気を切ります。(2)辛子明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。(3)ごぼうは細切りにし、(A)を煮立てた中で煮て、冷まします。(4)大根の中央にごぼうを置き、辛子明太子をのせて半分に折ります。
大根 長さ4cm塩 少々辛子明太子 1腹ごぼう 長さ5cm(A) ・だし汁 1カップ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.5g
ボブとアンジー レシピ
大根は薄めの輪切りと、1cm角の棒状に切る。肉に塩、こしょうをして棒状の大根に巻きつける。①と②に小麦粉、溶き卵、フライスターセブンゴールド国内産小麦使用をつける。180度の揚げ油でカリッと揚げる。
大根 適量豚バラうす切り肉 適量塩、こしょう 適量小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブンゴールド国内産小麦使用 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
1.大根は長さを半分にし、細切りにする。大根の葉は小口切りにする。 2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、さくらえびを炒める。大根大根の葉を加えて強火でさっと炒める。塩、こしょうで味をととのえ、ごまを加えて混ぜる。
さくらえび…5g大根…8cm大根の葉…適宜白すりごま…大さじ1・ごま油、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブニュース
1.大根は2cm厚さの輪切りにして、片面に十字に切り目を入れる。冷凍用保存袋に平らに入れ、冷凍室で凍らせる。●約1カ月保存可能。
大根…適量
レタスクラブニュース
(1)大根は5mm幅のいちょう切り、大根の葉は小口切り、油揚げはタテ半分に切って1cm幅の短冊に切る。 (2)鍋に水、「かつおとこんぶのあわせだし」の半量、(1)の大根を入れて煮る。火が通ったら(1)の油揚げ・大根の葉を加えてサッと煮る。 (3)火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「かつおとこんぶのあわせだし」を加えて沸騰直前で火を止める。
大根,大根の葉,油揚げ,水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,みそ大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.1g
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじん、豚肉は太めのせん切りにする。大根の葉は小口切りにする。 (2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)の大根・にんじん・大根の葉を加え、炒める。 (3)野菜に火が通ったら、「ほんだし」、Aを加えて煮る。七味唐がらしをふる。 *油はごま油を使うとコクと香りが出ます。
大根,にんじん,豚薄切り肉,大根の葉,「ほんだし」小さじ1/4,Aしょうゆ大さじ2,Aみりん大さじ2,A水大さじ1,七味唐がらし,「AJINOMOTO
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.8g
味の素 レシピ大百科
(1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大根の葉は小口切りにする。ツナは油をきる。 (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根を入れて焼き色がつくまでじっくり炒める。 (3)(1)のツナ・大根の葉、ごまを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
大根(250g),大根の葉,ツナ油漬缶(70g),いり白ごま小さじ1,「Cook Do 香味ペースト」(4g),「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g
味の素 レシピ大百科
1大根は皮はせん切りにし、身はすりおろします。大根の葉はさっとゆでて刻みます。 2鍋にごま油大さじ1を熱して大根の皮を透き通るまで炒め、だし汁を加えて煮ます。3(2)に大根おろしを加えて酒、しょうゆ、塩で調味し、ひと煮立ちさせて火を止めます。4椀に盛り、大根の葉と柚子の皮のそぎ切りを浮かべます。
大根300gだし汁3カップ 酒大さじ1 しょうゆ少々 塩小さじ1+1/4大根の葉少々柚子の皮少々●ごま油
キューピー3分クッキング
[1] 大根は少し厚めのいちょう切りにする。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて熱し、大根とツナを入れて煮る。[3] 器に盛り、ゆでた大根の葉を飾る。※煮込んだ後、ふたをしめて置いておき、大根に味を含ませましょう。ワンポイントアドバイス簡単で美味しい煮物。一品献立に加えたいですね。
材料【分量(2人前)】 大根1/4本ツナ缶小1缶大根の葉少々 ミツカン 追いがつおつゆ2倍大さじ4水1と1/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根の葉はみじん切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。大根はスライサーで薄い輪切りにし、ボウルに加えて大根の葉と混ぜる。 (2)(1)にゆずの皮を加えて混ぜ、器に盛る。
大根(200g),大根の葉,「瀬戸のほんじお」小さじ1/4,ゆずの皮・せん切り
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 塩分:約0.6g
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。 (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・しいたけを加えて10分煮、こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
大根,にんじん,しいたけ,A水,A「味の素KK干し貝柱スープ」小さじ1,こしょう,大根の葉
調理時間:約20分 カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
味の素 レシピ大百科
1大根は保存容器に入る大きさに切り、縦半分、または四つ割りにする。大根の重さの3%の塩をすり込み、半日間ほど室温におく。2酒かすは保存容器に七分目ほどの量を入れ、1kgにつき200gの砂糖を加えて練り混ぜる。31の水けをよく拭き取り、2に漬けて一晩以上おく。かす床から出して表面の酒かすを洗い、水けを拭いて食べやすく切る。
大根類適量*普通の大根、紅芯大根、赤大根など好みの種類で。ここでは3種類の大根を漬けている。・酒かす1~3kg*ペースト状のものがよい。板かす
カロリー:約130kcal 塩分:約8.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)大根は薄い半月切り、または薄いいちょう切りにする。 (2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。
大根,A水,A「ほんだし」小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 塩分:約0.7g
味の素 レシピ大百科
1...だいこん・紅芯だいこんは皮をむき、5mm厚に輪切りにし、表面に薄く切り込みをいれる。2...にんにくをスライスし、フライパンにサラダ油(分量外)を入れ炒める。にんにくは香りが出たら弱火にして、だいこんを裏表蒸し焼きにし、塩、こしょうで下味をつける。3...(2)を取り出したフライパンでだいこん葉とかつお節を炒め、火が通ったら火を止めて玉ねぎドレッシングを全体にかける。4...お皿に(2)のだいこんを並べ、上に(3)のだいこん葉を盛り付ける。
3人分 だいこん
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
大根を千切りにし、かいわれ大根の根本を切る。ツナの水気を切る。器に、大根、ツナ、かいわれ大根の順に盛る。ポン酢とゴマ油を混ぜ、(2)にかける。ブラックペッパーをふる。
いなばライトツナフレーク 食塩無添加オイル無添加 1缶大根 1/6本かいわれ大根 1/2パックポン酢 大さじ1ごま油 大さじ1ブラックペッパー 少々
調理時間:約5分 
いなば食品株式会社 レシピ
牛乳パックの縦1面を切り抜いて、空いている注ぎ口の面はホッチキスなどでとめ、長方形の型になるようにします。干ししいたけと干しえびは、それぞれさっと洗ってから水につけてもどしておきます。1)切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水につけ、15分ほどおきます。2)ねぎ、ハム、もどしておいた干しえびと干ししいたけをそれぞれみじん切りにして、Aの調味料と混ぜます。3)白玉粉に牛乳を加えて、指先で粒をつぶして溶き、上新粉、水気をしっかりきって食べやすい長さに切った1)の切り干し大根、2
調理時間:約50分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.0g
明治デイリーズレシピ
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