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「大根」　の検索結果： 7168 件中 （121 - 140）
ロースハムと大根のくるみサラダ
(1) ロースハムは3cm角に切り、大根はいちょう切り、ラディッシュは薄切りにし、塩、こしょうする。 (2) 大根の葉は色よくゆで、みじん切りにする。 (3) くるみ6粒はフライパンでかりっと焼く。2粒はトッピング用に粗みじん切りにし、残りの4粒はすりつぶしてドレッシングと混ぜる。 (4) (1)と(2)を、(3)のドレッシングで和えて器に盛り、くるみを散らす。
さわやかパック うすぎりホワイトロース 6枚 大根 4cm 大根の葉 少々 ラディッシュ 3本 くるみ 6
調理時間:約10分　カロリー:約265kcal　塩分:約2.1g
伊藤ハム まいにちをおうえん　オリジナルレシピ
ぶり大根
(1)ぶりの頭は適当な大きさに切り、切り身は半分に切って、熱湯にサッと入れ、霜降りにし、水に取って、汚れを取り除き水気をきる。 (2)大根は2cm厚さの輪切りにして面取りする。 (3)鍋に(1)のぶり、(2)の大根、「ほんだし」、Aを入れて火にかける。 (4)煮立ったら落としぶた(紙蓋)をして、さらに、強火で10分、中火で20分、弱火で30分ほど焦がさないようにゆっくり煮含める。 *富山県の郷土料理
ぶり(切り身)・4切れ,ぶりのアラ・頭,大根,「ほんだし」小さじ1
調理時間:約80分　カロリー:約456kcal　塩分:約3.2g
味の素　レシピ大百科
大根もち
大根は皮をむいてみじん切りにし、たっぷりの湯で透き通るまで茹でて、ざるにあげ、よく水をきる。バットなどの深みのある容器に薄くサラダ油をぬっておく。鍋にくず粉を入れて分量の水で溶いてから、はちみつ、砂糖とジンジャー、1)の大根を合わせて弱火にかけ、まぜながら透き通るようになるまでよく練る。全体がとろっとしてきたら、バットに流し入れ、表面を平らにならす。熱いうちにすりごまをかけ、冷ましてから冷蔵庫に入れる。冷えて固まったら好みの形に切り分ける。
大根 約1/4本。くず粉
調理時間:約40分　カロリー:約177kcal　
ハウス食品　レシピページ
ぶり大根
ぶりは1切れを2～3つくらいに切り、沸騰した湯に入れて霜降りにし、ざるに上げ、1切れずつ水洗いして水気をきる。大根は薄めの乱切りにして鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。大根が少し煮えてきたら、(1)と薄切りにしたしょうがを入れ、(A)を加えて落とし蓋をして煮る。味がしみて煮汁が減るまで煮詰め、器に盛りつけて、せん切りにしたゆずの皮をちらす。
材料(2人分)分量のめやすぶり(切り身)2切れ大根8cmしょうが1片ゆず(皮)適量(A)キッコーマンいつでも新鮮超
調理時間:約25分　カロリー:約292kcal　塩分:約1.8g
キッコーマン　ホームクッキング
豚だいこん
豚肉はひと口大に切る。水から下ゆでして、1時間ほどゆでる。大根は皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにする。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、大根を炒める。しんなりしたら(A)を加え、アルミホイルの落とし蓋をして15分煮る。強火にして煮汁を煮詰め、器に盛る。黒こしょうをふり、貝割れ菜を添える。
材料(2人分)分量のめやす豚バラ肉(塊)400g大根400gサラダ油大さじ1黒こしょう少々貝割れ菜1/3パック(A)キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ3水400ml
調理時間:約20分　カロリー:約896kcal　塩分:約3.1g
キッコーマン　ホームクッキング
大根のサラダ
1大根は薄いいちょう切りにし、茎があれば少々を小口切りにし、塩小さじ1をまぶして10分おきます。 2長ねぎは白い部分を5cm長さのせん切りにし、さっと水で洗います。3にんにく、粉唐辛子、ドレッシングを合わせ、水気を絞った大根をあえます。器に盛って(2)をあしらい、糸唐辛子を飾ります。
大根400g長ねぎ10cm　にんにくのすりおそし1かけ分　粉唐辛子少々　テイスティドレッシング・ごま大さじ4糸唐辛子、塩
キューピー3分クッキング
大根のレモンマリネ
下準備1. 大根は皮をむいてスライサーで輪切りにして塩を振り、水が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備2. レモンはよく洗い、薄い輪切りにする。 下準備3. ハムは4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に大根、レモン、ハムを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫に入れて味をなじませる。味がなじんだマリネを器に盛る。
大根 4cm塩 少々レモン(国産) 1個ハム 4〜5枚砂糖 小さじ1ワインビネガー 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　
E・レシピ
大根とカニカマサラダ
下準備1. 大根は皮をむいて細切りにする。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂き、酒をからめる。 下準備3. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに豆板醤とゴマ油を混ぜ合わせ、大根、カニ風味カマボコ、ミツバを加えて和え、器に盛る。
大根 2〜3cmカニ風味カマボコ 3本酒 小さじ1/2ミツバ 1/4束豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約44kcal　
E・レシピ
大根のサッパリサラダ
下準備1. 大根は皮をむき、縦に細いせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきり、抗菌ビニール袋等に入れて冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。(スライサーを使うと便利です。) 下準備2. スダチは横半分に切る。 作り方1. 網を通しながらスダチを絞り、しょうゆと合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 器に大根を盛り、をかける。
大根 1/3本スダチ 2〜3個しょうゆ 大1.5
調理時間:約10分　カロリー:約15kcal　
E・レシピ
大根のカレーマリネ
下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。 下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。 作り方1. 大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、と混ぜ合わせる。
大根 5〜6cm塩 小2玉ネギ 1/4個カレー粉 大1/2作り置き甘酢 大2サラダ油 大2塩コショウ 少々
調理時間:約15分　
E・レシピ
カリカリ大根
1.大根は皮つきのまま縦4等分に切り、小さめの乱切りにする。 2.フライパンにごま油大さじ1ととうがらしを入れて熱し、大根を加えて約1分炒める。 3.ボウルに合わせ調味料、2を油ごと入れ、全体をよく混ぜる。粗熱がとれたらラップをかけて冷蔵庫で時時混ぜながら半日以上おく。●冷蔵で約3日間保存可。
大根…4cm(約150g)赤とうがらしの小口切り…1/4本分合わせ調味料・しょうゆ…大さじ1　・酢…大さじ1弱　・砂糖…大さじ1/2・ごま油
カロリー:約172kcal　塩分:約2.6g
レタスクラブニュース
ぶり大根
[1]　大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で6～7分ほど、竹串がスッと入るまで加熱する。ぶりは塩少々(分量外)、酒(分量外)をふりかけ、10分置き、ペーパータオルで水けをふく。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2]　鍋に大根、しょうが、を入れて火にかけ、沸騰したらぶりを加えて落としぶたをし、弱めの中火で20分ほど煮る。
材料【分量(2人前)】 ぶり2切れ大根1/4本しょうが1片 ミツカン　追いが
調理時間:約20分　カロリー:約301kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
ぶり大根
大根は皮をむいて厚さ1.5〜2センチの輪切りにし、鍋に入れて、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら15分ほど煮て、ざるに上げる。ぶりは熱湯にサッと通し、表面の色が変わったらすぐに取り出す。鍋に水2と1/4カップ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を入れ、弱めの中火で15分ほど煮る。ぶりを加える。オーブン用シートなどで落としぶたをして、さらに15分ほど煮れば、でき上がり。器に盛り、ゆずの皮をのせる。
ぶりの切り身4切れ大根1/2本酒
サッポロビール　お酒にピッタリおすすめレシピ
えびと大根の煮物
■ 調理時間:30分 ①大根は厚さ1.5cmの半月切り、えびは殻をむいて背綿を取る。②[A]の材料を合わせて大根を煮る。③大根が柔らかくなったらえびを加えてさっと煮て出来上がり。
大根 10cm えび 4匹 [A]水 600cc [A]素材力合わせだし スティック1本 [A]醤油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約59kcal　塩分:約2.5g
おかわりレシピ帖
大根の皮の即席漬け
1大根の皮はせん切り、昆布(だし用)は細切りにする。いっしょにボウルに入れ、しょうゆ大さじ1弱をふりかけ、よく混ぜて約10分間おく。
・大根の皮100g*ぶり大根の大根をむいた皮・昆布(だし用)10g・しょうゆ
NHK　みんなの今日の料理
大根のおかか炒め
1大根を皮むき器で薄く削る。フライパンにごま油を中火で熱し、大根を入れて炒める。2大根がしんなりしてきたらしょうゆ、塩で味を調える。水分がなくなってきたら火を止め、削り節を加えてあえる。
・大根4cm(100g)・ごま油大さじ1/2・しょうゆ小さじ1・削り節(かつお)少々・塩少々
調理時間:約5分　カロリー:約80kcal　塩分:約1.1g
NHK　みんなの今日の料理
大根の浅漬けカルパッチョ
大根はスライサーで薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約10分漬けます。汁気をきって皿に並べ、ピンクペッパーを散らして、出来あがりです。※お好みで大根の葉も一緒に漬けてお召しあがりください。
大根 100g。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量。ピンクペッパー 適量。大根の葉(みじん切り) 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約11kcal　塩分:約0.5g
エバラ食品　おいしいレシピ
大根とりんごの酢のもの
1大根は皮をむいてすりおろし、水気をきって合わせ酢をかけておきます。2りんごは洗っていちょう切り、大根の葉はゆでて細かく刻み、合わせて(1)であえます。
大根400g大根の葉少々りんご1/2個合わせ酢(酢大さじ1+1/2、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2弱)
キューピー3分クッキング
大根と油揚げのみそ汁
下準備1. 大根は皮をむき、せん切りにする。油揚げは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と大根を入れて中火にかける。大根がくたっと柔らかくなったら、油揚げを加える。 作り方2. みそを溶き、器に注いで刻みネギを散らす。
大根 3cm油揚げ 1/2枚ネギ(刻み) 適量だし汁 400mlみそ 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約87kcal　
E・レシピ
炙りたらこの大根サラダ
1大根は皮をむき、細切りにする。貝割大根は根元を切り落とす。2ボウルに1を入れ、パスタソースを加えてよく和える。3器に2を盛りつけ、具をかける。
大根 1/6本 130g 貝割大根 1/4パック 19g キユーピー あえるパスタソース　炙りたらこ 1袋(24.4g)
調理時間:約10分　カロリー:約65kcal　塩分:約1.2g
キューピー　とっておきレシピ
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