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「豚肉」 の検索結果: 9511 件中 (861 - 880)
土鍋にキャベツをちぎって入れ、豚肉、ブツ切りにしたねぎ、小房に分けたブロッコリ、石づきを取って半分に切ったしいたけをのせ、酒を注ぐ。土鍋にふたをして火にかけ、蒸気が上がってから強めの中火で10~15分間蒸す。【たれ】の材料を好みで混ぜ合わせ、つけて食べる。
・豚薄切り肉 400g・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・ブロッコリ 1コ・生しいたけ 8枚・トーバンジャン 適量・しょうゆ 適量・すりごま 適量・XO醤 適量・にんにく 適量・しょうが 適量・酢 適量・酒 カップ1
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は筋切りをします。(1)と「プチッと鍋」をポリエチレン袋に入れ、しっかりともみ込み、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)フライパンに油を熱し、(2)を両面香ばしく焼きます。皿に食べやすく切った(3)を盛り、[付け合わせ]を添えて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。キャベツ(千切り) 2枚。ラディッシュ 2個。かいわれ大根 適量
調理時間:約15分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉を広げて2枚重ね、端からきつく巻き、手でぎゅっと握るようにして形をととのえ、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、焼き色がついたら「すき焼のたれ」と水を加え、中火で5~6分煮て、出来あがりです。※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。※お好みで小ねぎを散らすと彩りよく仕上がります。
豚バラ薄切り肉 12枚(約300g)。片栗粉(または小麦粉) 適量。エバラすき焼のたれ 50ml。水
調理時間:約20分 カロリー:約643kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、もやしを加えて炒め合わせます。水・「具入り調味料」・「春雨」を加え、春雨をほぐすようにしながら中火で4~5分炒めます。春雨が戻り、汁気がなくなったら、ニラを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(細切り) 100g。もやし 1袋(約200g)。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。エバラ韓Kitchen チャプチェの素 1袋。水 200ml。ごま油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)なすはタテに4本切り込みを入れる。豚肉はなすの長さに合わせて切り、なすの切り込みにはさむ。(2)鍋にA、(1)のなすを入れて、落としぶたをして10分煮る。(3)器にしそを敷き、(2)を盛り、しょうがを添える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
なす 2個豚バラ薄切り肉 80gAしょうがの薄切り 1かけ分A水 1カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1青じそ 1枚しょうがのすりおろし 少々
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、6~8cm長さに切る。(2)豚肉を広げ、(1)のアスパラを2本ずつのせて巻き、塩・こしょうをする。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えてからめるように炒める。
豚バラ薄切り肉 8枚(150g)グリーンアスパラガス 8本「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aバター 20g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約406kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツはせん切りにし、水に放してパリッとさせ、水気をよくきって器に盛ります。 2 たれの材料を混ぜ合わせます。 3 フライパンに油大さじ2を熱して豚肉を焼き、裏返してたれを加え、強火でからめながら焼きます。キャベツの上にのせ、混ぜながら食べます。
豚き肉(しょうが焼き用) 300gたれ(しょうゆ、オイスターソース各大さじ1、砂糖、にんにくのすりおろし各小さじ1)キャベツ 適宜油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 さつまいもは1cm厚さの半月切りにして水にさらす。しめじは根元を切り落として小房に分ける。 2 鍋を中火で熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。 3 肉に焼き色がついたら①、水を加え、ひと煮立ちしたら「道南白口産こんぶだし」を加える。 4 全体に火が通るまで加熱し、みそを溶く。
材料(4人前) さつまいも 中1/2本 しめじ 1/2パック 豚こま肉 150g ごま油 大さじ1 水 600ml 道南白口浜産こんぶだし 1袋 みそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.なめこはざるに入れ、さっと洗って水けをきる。にらは3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に水3 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、豚肉、冷凍うどんを凍ったまま入れて中火にかける。煮立ったら肉をほぐし、ふたをして弱火で約4分煮る。なめこ、にらを加え、さらに約1分煮る。
豚こま切れ肉…200gなめこ…1袋(約100g)にら…1/3わ冷凍うどん…2玉水…3 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
カロリー:約507kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
キャベツは幅5センチくらいに切る。梅干しは種を除いて果肉をたたく。豚肉はキャベツの長さに合わせて切る。キャベツ、豚肉、梅肉の順に数回重ねる。残りも同様にする。重ねた断面が見えるように鍋にすき間なく並べ入れ、酒をふって中火にかける。ふたをして5分ほど蒸してでき上がり。好みでポン酢じょうゆにつけて食べる。
キャベツ 1/2個豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g梅干し 3個酒 大さじ2ポン酢じょうゆ 適量
サッポロビール
豚肉は酒(分量外)を加えた熱湯でゆで、水気を除いておく。野菜は食べやすい大きさに切る。野菜は、スティックのように太めのものを巻いても美味しいです。豚肉で野菜をまき、「手作りノンオイル梅ドレッシング」を添える。
豚薄切り肉6枚お好みの野菜(リーフ類、にんじん、きゅうり、かいわれ大根、パプリカなど)適量手作りノンオイル梅ドレッシング適量
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
菜の花は3等分に切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り包丁で刻んで梅肉にする。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら菜の花を加えて炒め、しんなりしてきたらAを加えて全体に馴染むように炒め合わせる。
豚こま肉150g菜の花50gAヤマサ昆布つゆ大さじ1/2梅肉小さじ1味噌小さじ1生姜(チューブ)2cm
調理時間:約6分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加える。キャベツを入れてゆで、しんなりしたらざるに上げて水けをしっかりときる。同じ湯で豚肉をほぐしながらゆで、ざるに上げて水けをしっかりときる。キャベツと豚肉をそれぞれピリ辛ごまみそだれであえ、器に盛る。
・春キャベツ 1/4コ・豚薄切り肉 100g・ピリ辛ごまみそだれ 大さじ4~6
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
豚肉に塩、こしょうをふる。フライパンに入れ、中火で両面をこんがりと焼いて火を通し、取り出す。**1**のフライパンを拭かずにふきみそを加え、残った肉汁と炒め合わせてソースをつくる。**1**の豚肉を食べやすく切って器に盛り、**2**のソースをかける。ブロッコリーとミニトマトを添える。
・豚肩ロース肉 2枚・ふきみそ 50g・ブロッコリー 適量・ミニトマト 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、肉の両面を焼き、器に盛る。フライパンを紙タオルで拭き、[[梅の塩煮|rid=17458]]全量を中火で軽く炒めて**2**にかける。ベビーリーフやトマトなど好みの野菜適宜を添える。
豚肉 4枚・梅の塩煮 全量・好みの野菜 適宜・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は常温に戻し、脂と赤身の間を筋切りします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1~2分焼き、裏返してさらに1~2分焼いて中まで火を通します。皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約200g)。エバラプチッとステーキ 2個。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。水菜、パプリカなど 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は筋切りをします。「生姜焼のたれ」とカレー粉を混ぜ合わせ、豚肉を加えて軽くもみ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、汁気をきった(2)を中火で両面焼き、出来あがりです。
豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚(約240g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。カレー粉 小さじ1/2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、キャベツとにんじんを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。キャベツ 3枚(約150g)。にんじん 適量。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約446kcal 塩分:約1.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて全体を炒め合わせる。
豚もも薄切り肉 150gキャベツ 3枚(150g)にんじん 4cm(40g)A水 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約195kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜は細切りにする。(2)鍋に水、(1)の豚肉・白菜を入れて火にかけ、肉の色が変わったらAを加える。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)豚もも薄切り肉 20g白菜 20g水 160mlA「クノール」中華スープ 1食分A酢 大さじ1A白こしょう 適量
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
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