鶏肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏肉」 の検索結果： 9223 件中 （1 - 20）
|
チキンピラフの作り方（1）米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎ、にんじんは5ｍｍ角に切り、さやいんげんは5ｍｍ幅に切る。（2）フライパンにバターを熱し、（1）の鶏肉をサッと炒め、塩・こしょうする。（3）炊飯器に（1）の米を入れて、水を2合の目盛りより少なめに注ぎ、「鍋キューブ」を手でくずしながら加えて軽く混ぜ、（2）の鶏肉、（1）の玉ねぎ・にんじん・さやいんげんをのせて普通に炊く（時間外）。（4）炊き上がったら、均一になるように全体を混ぜ、器に
調理時間:約15分 カロリー:約527kcal 塩分:約1.3g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
なすはへたを取り、約5mm幅の輪切りにする。鶏肉は2〜3cm位の角切りにする。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。（中火約2分油はね注意）鶏肉の両面を焼いたら、なすを加え、両面をしっかり焼く。（中火約2分30秒）火を止めて、「イタリアンチキン」を加え、再び加熱し、炒め合わせる。（中火約30秒ソースはね注意）
カゴメ イタリアンチキン,鶏もも肉,なす,サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.9g カゴメ（KAGOME) おすすめレシピ
|
|---|
|
鶏胸肉はすりこぎのようなもので叩いて厚さを均一にする。鶏肉の皮が外側になるようにクルクルとしっかりと巻き、たこ糸で形を整えながらしばる。ポリ袋に【A】、1）を入れて30分ほど漬け込む。耐熱容器に2）を汁ごと入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で4分加熱する。その後、容器を取り出して鶏肉をひっくり返してさらに2分30秒加熱する。鶏肉を取り出し、たこ糸をはずす。熱したフライパンで鶏肉を焼き、表面に焼き色をつける。3）の煮汁、【B】 を加えて煮汁を鶏肉に絡めながら、半量に
調理時間:約10分 サントリー レシピde Cooking!
|
|---|
|
1.鶏肉は食べやすい大きさに切ります。ピーマンはヘタと種を取り除き縦に細切りに、人参は短冊切りにします。2.フライパンに油を熱し、中火で鶏肉･人参を炒めます。3.鶏肉に火が通ったら、トッポギを加えふたをして、弱火で約4分加熱します。4.ふたを取り、ピーマンを加え、強火で炒めます。ピーマンに火が通ったら火を止め、たれを加え全体に絡めて出来上がりです。
鶏肉(むねまたはもも肉)・・・300ｇ,ピーマン・・・2個,人参・・・1/2本,鶏肉のトッポギ炒め用セット・・・1パック ダイショー レシピ紹介
|
|---|
|
鶏肉に塩・こしょうする。フライパンに油を熱し、鶏肉の皮を下にして入れ、きつね色になったら裏返し、ふたをして中までよく火を通す。（2）の鶏肉をひと口大に切って皿に盛り、カゴメサルサをかける。野菜を添える。
鶏もも肉,塩・こしょう,サラダ油,カゴメサルサ(240g),付け合せの野菜 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約0.6g カゴメ（KAGOME) おすすめレシピ
|
|---|
|
|
<下準備＞鶏肉は5cm角に切る。じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大に切り、ラップをかけ電子レンジで加熱する。600W：3分、500W：4分※おいしく仕上げるためにじゃがいも・にんじんは炒める直前に電子レンジで加熱してください。フライパンに油を熱し、鶏肉を両面しっかり焼く。中火/約5分下準備したじゃがいも・にんじん、「ごろごろローストチキン」をさっと混ぜ合わせ、軽く煮立ったら弱火にし、ふたをして蒸し焼きにする。弱火/約8分ふたをあけ強火にし、とろみがでたら絡めあわ
調理時間:約20分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.6g カゴメ（KAGOME) おすすめレシピ
|
|---|
|
鶏肉のフォーの作り方（1）鍋に湯を沸かし、しょうが、ねぎの青い部分、鶏肉を入れて弱火で15分ほど煮る。しょうが、ねぎを取り除き、鶏肉とスープに分ける。鶏肉は食べやすい大きさに切る。（2）フォーは水に20分以上（時間外）つけてもどし、もやしとともに持ち手のついたザルに入れ、沸騰した湯（分量外）にザルごと入れる。そのまま1分ほどゆで、水気をきる。（3）器にＡ、熱い（1）のスープを入れて混ぜ合わせ、（2）のフォー・もやしを加え、（1）の鶏肉、Ｂをのせ、こしょうをふる。好みでプリッ
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal 塩分:約2.7g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
|
鶏肉は4〜5cmの一口大に切り、塩・こしょうをする。ピーマンは乱切りにする。フライパンに油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。（中火約5分）余分な油はキッチンペーパーでふき取る。ピーマンを加えて軽く炒め、「鶏肉のトマト煮用ソース」を加える。時々混ぜながら煮込む。（中火約5分）鶏肉に火が通ったらできあがり。
カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース,鶏肉,ピーマン,オリーブ油,塩・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.1g カゴメ（KAGOME) おすすめレシピ
|
|---|
|
チキンカレーの作り方（1）ボウルに鶏肉を入れて「コンソメ」をふり、手でもみ込む。カレー粉を加えてさらにもみ、10分ほどおく。（2）玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り目を入れ、繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1ｃｍ角に切る。（3）フライパンに油大さじ1／3を中火で熱し、（1）の鶏肉を入れて両面を色よく焼き、いったん取り出す。（4）フライパンに油大さじ1を弱火で熱し、Ａ、（2）の玉ねぎを入れて炒める。しんなり
調理時間:約45分 カロリー:約1013kcal 塩分:約2.6g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
スティックチキンの作り方（1）鶏肉は1．5ｃｍ幅、7～8ｃｍ長さのスティック状に切り、Ａをもみ込み、10分おく。（2）フライパンに高さ1～2ｃｍくらいまで油を入れて熱し、（1）の鶏肉に小麦粉をまぶして入れ、揚げ焼きする。（3）紙袋にＢ、Ｃをそれぞれ入れ、（2）を等分に加え、袋の口を閉じてふってまぶす。
鶏むね肉,酒,「丸鶏がらスープ」,小麦粉,粉チーズ,ドライバジル,ガーリックパウダー,「味の素」75g瓶,パプリカ（粉）,「瀬戸のほんじお」,こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
塩だれチキンの作り方（1）ねぎは薄切りにする。（2）耐熱容器に鶏肉、（1）のねぎ、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（600Ｗ）で5分加熱する。
鶏もも肉･から揚げ用,長ねぎ,レモン汁,「丸鶏がらスープ」,黒こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.7g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ちびころペッパーチキンの作り方（1）鶏肉はひと口大に切る。クリームチーズはそれぞれ4等分に切る。（2）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（1）の鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で4～5分焼いて火を通し、Ａを加えて軽く炒める。（3）（2）の鶏肉を冷まし、ミニトマト、（1）のクリームチーズ、（2）の鶏肉の順にひとつずつピックに刺す。
鶏もも肉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,粗びき黒こしょう,ミニトマト,クリームチーズ･2個 調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.8g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1．からあげチキンは袋の表示に従って電子レンジで加熱し、温かいうちに南蛮酢に漬けておく（チキン南蛮）。2．らっきょうはみじん切りにしておく。3．茹で卵は粗みじん切りにしておく。4．ボウルに茹で卵・らっきょう・パセリ・マヨネーズ・塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる（タルタルソース）。5．器にチキン南蛮を盛り付け、南蛮酢をかける。6．タルタルソースをかけ、付け合わせ野菜を添える。
からあげチキン,南蛮酢,タルタルソース,付け合わせ野菜 調理時間:約15分 カロリー:約383kcal ニチレイ
|
|---|
|
ピーマンは乱切りにする。鶏肉は4〜5ｃｍの一口大に切り塩・こしょうする。フライパンに油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。余分な油は、キッチンペーパーなどでふき取る。ピーマンを加えて軽く炒め、「トマト煮」用ソースを加える。時々混ぜながら約5分煮込み、鶏肉に火が通れば出来上がり。
カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース,鶏もも肉,ピーマン,塩・こしょう,オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.4g カゴメ（KAGOME) おすすめレシピ
|
|---|
|
ガーリックチキンソテーの作り方（1）鶏肉はＡをまぶす。（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）の鶏肉を入れてフタをして火が通るまで6～7分蒸し焼きにする。
鶏もも肉･から揚げ用,おろしにんにく,「丸鶏がらスープ」,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」 調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉とピーマンの青椒肉絲の作り方（1）鶏肉は1ｃｍ幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは1ｃｍ幅の細切りにする。（2）フッ素樹脂加工のフライパンの中央に（1）の鶏肉を並べておき、まわりに（1）のピーマンを加える。（3）全体に油を回しかけて火にかける。（4）肉が薄らと白っぽくなったら、「CookDo」をかけ、全体を混ぜ、炒め合わせる。
鶏むね肉,片栗粉,ピーマン,「Cook Do」青椒肉絲用2人前,「AJINOMOTO サラダ油」 調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.5g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉と里いものみそ汁の作り方（1）鶏肉は2．5ｃｍ角に切る。里いもは乱切りにし、ごぼうは5ｍｍ幅、2ｃｍ長さの斜め切りにしてそれぞれ水にさらし、水気をきる。にんじんは5ｍｍ幅のいちょう切り、または半月切りにする。（2）鍋にＡ、（1）のごぼう・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら（1）の鶏肉を加えてアクを取り、（1）の里いもを加えてさらに煮る。（3）全体に火が通ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。（4）器に盛り、万能ねぎを散らし、好み
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.2g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1リーフレタスは冷水に放してシャキッとさせ、水けをしっかりときり、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。なすはヘタを取り、食べやすい大きさの棒状に切る。2鶏肉は切り開いて厚みを均等にする。厚みを均等にするのは、火の通りを均一にするため。3フライパンに揚げ油を2〜3cm深さに入れて180〜200℃に熱し、料理ばさみで食べやすく切った春雨を入れてサッと揚げ、油をきる。4ザク切りにしたねぎ、しょうがを耐熱皿に敷いて鶏肉をのせ、【A】をふる。ラップ
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は4cm角に切ってボールに入れ、下味の材料を加えて手でもみ、そのまま10分ほどおく。玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄切りにする。にんにくとしょうがは皮をむき、それぞれ粗いみじん切りにする。中華鍋にバターとサラダ油各大さじ1を強火で熱し、バターが溶けたら、すぐににんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったら玉ねぎを加え、しんなりとしたら塩小さじ1を加えて、薄く色づくまで5分ほど炒める。別の大きめの鍋に移し、水3カップを加えて弱火にかけておく。中華鍋をペーパータオル
カロリー:約509kcal 塩分:約3.4g オレンジページnet 1万件のレシピ検索
|
|---|
|
鍋に小麦粉大さじ2と1/2を入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら、うっすらと茶色くなるまでいる。さめたらビニール袋に入れる。鶏肉は余分な皮や脂を取り除き、横3つに切ってから、厚さ5mmのそぎ切りにする。しめじ、まいたけは石づきを切り落とし、小房に分ける。ねぎは長さ3～4cmに切る。鶏肉を小麦粉の袋に入れて口を閉じ、上下にふってまんべんなくまぶしつける。鍋にねぎを入れて中火にかけ、菜箸でころがしながら、こんがりと焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。同じ鍋に煮汁用のみりん
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g オレンジページnet 1万件のレシピ検索
|
|---|
