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「鶏肉」 の検索結果： 8485 件中 （41 - 60）
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(1)鶏肉は両面に塩をふってなじませ、片栗粉をまぶし、余分な粉をはらう。(2)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、こんがりパリパリになるまでじっくり焼く。裏返して弱火にし、フタをして約3分蒸し焼きにする。(4)フタを取り、(2)のたれを加え、中火にして鶏肉を返しながら、沸騰させとろみをつける。(5)器にご飯、(4)、ベビーリーフを盛り合わせる。
鶏もも肉・から揚げ用 120g「瀬戸のほん カロリー:約573kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮を取り除き、ひと口大に切る。(2)耐熱容器にA、(1)の鶏肉を入れてよくもみ込む。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど肉に火が通るまで加熱する。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。*電子レンジの加熱時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
鶏もも肉 2枚(500g)A玉ねぎのみじん切り 30gA「ピュアセレクト コクうま 65 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして焼く。きつね色になったら裏返し、ブロッコリーを加え、フタをして3分ほど鶏肉に火が通るまで焼く。(3)(1)のミニトマトを加えて1分ほど炒め合わせる。(4)器に盛り、「生オリーブオイルソース」をかける。
鶏もも肉(皮つき) 1枚ブロッコリー 10房(100g)ミニトマト 8個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1「生オリーブ カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はタテ半分に切り、7～8mm厚さのそぎ切りにする。(2)大根はすりおろしてザルに上げ、軽く汁気をきる。 (3)(1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、熱した175～180℃の揚げ油で色づくまで揚げる。(4)鍋に「ほんだし」、Aを煮立て、赤唐がらし、(3)の鶏肉を入れてサッと煮る。(2)の大根おろしを加えて火を止め、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 360g大根 200g小ねぎ・小口切り 3本赤唐がらし・小口切り 1本「ほんだし」 小さじ1/2A水 3/4カップAみりん カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、水菜は3cm長さに切る。(2)スパゲッティは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、肉に焼き色がつくまで焼く。(2)のスパゲッティ、(1)の水菜、Aを加えて肉に火が通るまで炒め合わせる。
スパゲッティ 160g鶏もも肉 150g水菜 1株A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A「Sazon」FRANGO(鶏肉料理用) 2袋「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約626kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ピーマン、黄パプリカは大きめの一口大に切る。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。バットにパン粉、バジルを混ぜ、バジルパン粉にする。2.小麦粉、水各大さじ2を混ぜてとり肉をくぐらせ、1のバジルパン粉をまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、ピーマン、パプリカを入れ、さっと揚げる。油をきり、塩少々をふる。続けてとり肉を入れ、時々上下を返しながら約4分揚げ、油をきる。
とりむね肉(皮なし)…大1 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯2Lを沸かし始める。しめじはほぐす。サラダチキンは手で食べやすく裂く。2.湯が沸いたら塩小さじ1を入れて、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にしめじと豆苗を加え、ゆで汁大さじ3をとりおく。3.ゆで上がったらざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れる。サラダチキン、オリーブ油大さじ1、塩ひとつまみ、2のゆで汁を加えてあえる。
「オニオンサラダチキン」…1枚しめじ…1パック(約100g)豆苗…1袋(正味約100g)スパゲッティ…160g塩 カロリー:約510kcal レタスクラブ
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、8等分に切る。塩こうじをもみ込み、なじませておく(60分～)。 ・紫玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ピーマンにオリーブオイル・塩をからめておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.串に赤パプリカ・鶏肉・紫玉ねぎ・ピーマン・鶏肉・黄パプリカの順にさす(竹串の場合は、持ち手にアルミホイルを巻く) 2.焼き網をのせた天板に【1】をのせ、オーブンで焼く(230℃約12分)。 3.器に盛り付ける。
〇森林どり(もも肉 調理時間:約30分 カロリー:約226kcal ABC cooking Studio
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❶鶏肉を一口大に切る。野菜は凍ったまま使用する。にんにくはみじん切りにする。❷器ににんにく、塩、日清キャノーラ&オリーブ、赤唐辛子、鶏肉、野菜ミックスを入れて弱火で加熱し、鶏肉に8割火が通ったら、赤唐辛子を取り出す。❸中火にし、めんつゆを加えて具材に火を通し、仕上げに万能ねぎと赤唐辛子を加える。
鶏もも肉 70g冷凍野菜ミックス 130gにんにく(みじん切り) 1片塩 1g日清キャノーラ&オリーブ 大さじ6赤唐辛子 1本めんつゆ 小さじ2万能ねぎ(小口切り) 小さじ2 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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ベーコンは1cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。しめじは石づきを切り落として、小房に分ける。トマトは湯むき(ヘタを除いて熱湯にくぐらせ、水にとって、皮をむく)して、2cm角に切る。鶏肉は一口大に切り、天然塩・こしょう各少々をふる。鍋にオリーブ油を入れて熱し、鶏肉の皮側から焼いて、脂を出す。鶏肉の表面全体に焼き色がついたら、**1**のベーコン、たまねぎ、しめじを加えてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、ビールを加え、沸騰させてアルコール分をとばす。水、**2
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。にんじんは八つ割りにする。セロリは横に薄切りにする。マッシュルームは軸の端を少し切り落とし、縦半分に切る。鶏肉はペーパータオルで水けを拭いて余分な脂肪を除き、関節のところで半分に切り、【A】を順にまぶす。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を並べ入れ、時々返しながら約5分間焼き、火を止めて取り出す。バター15g、たまねぎ、にんじん、セロリを加え、弱めの中火にかけ、約5分間炒める。鶏肉を戻し入れ、マッシュルーム
調理時間:約50分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩・こしょう各少々をふる。厚手のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して鶏肉を入れ、全面に焼き色をつける。白ワインを加えてふたをし、途中で一度返して13～15分間、中まで火が通るまで焼く。フライパンから取り出し、完全に冷えてから食べやすい大きさにほぐし、骨を除く。マッシュルームは四つ割りにする。鍋に赤ワイン、塩・こしょう各少々を入れて熱し、マッシュルームを加えて汁けが少なくなるまで煮詰める。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせて鶏肉をあえ、皿に盛り**2**をのせる
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩・こしょう各少々をふる。表面加工のしてあるフライパンを熱し、鶏肉を皮側を下にして並べる。アルミ箔(はく)で覆い、上から鍋などでおもしをして弱めの中火で10分間焼く。おもしを外し、脂を拭いて鶏肉を返し、ふたをせずに3分間焼く。鍋に湯を沸かし、塩適量を加えてほうれんそうを5分間ゆで、冷水にとって水けを絞る。**2**と【A】をフードプロセッサーにかけてなめらかなペースト状にする。ポリ袋に**3**を入れて角を三角に切り、皿にリース状に絞る。ベビーリーフと、好みで星形に
調理時間:約18分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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米をは洗ってざるに1時間おいて水けをよくきっておく。たまねぎはみじん切りにする。にんじんは5mm角に切る。鶏肉は1cm角に切る。フライパンを中火で熱し、バター20gを入れる。たまねぎ、にんじ
んを加え、たまねぎが透き通るまで炒め、バットに取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を入れ、塩・
こしょう各少々をふる。サッと炒め、**3**と同じバットに取り出す。同じフライパンを中火で熱し、バター15gを入れる。**1**の米を加えて、全体にバターが絡み、米
調理時間:約60分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにし、バターを溶かした鍋で炒める。最初は強火で、全体に熱が回ったら火を弱め、時々混ぜながら、透き通るまで炒める。パプリカパウダーを加えて混ぜ合わせる。米を加えてさらに炒め、チキンスープとローリエを加えて混ぜ、炊飯器で炊く。([[えびピラフ|rid=17149]]の**2**、**3**参照。)鶏肉は一口大に切り、ねぎは端から2mm幅に切る(小口切り)。マッシュルームは根元の堅い部分を取り、薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、鶏肉を入れて中火で炒める
調理時間:約60分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は冷蔵庫から出して室温に戻し、塩少々をふる。小さめの鍋に、鶏肉がかぶるくらい(約カップ1)の湯を沸かし、鶏肉を入れて【A】を加える。再び沸騰したら弱火にし、紙ぶた(オーブン用の紙を鍋の直径に合わせて切り、中央に穴をあけたもの)をして8～10分間ゆでる。その間、途中で一度鶏肉の上下を返す。火から下ろし、鍋のふたをして余熱で火を通す。その間にマカロニや野菜の下ごしらえをし(**4**)、冷めたら手で食べやすく裂く。別の鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、マカロニを袋の表示どおりに
調理時間:約35分 カロリー:約2110kcal NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉に塩・こしょうする。2フライパンに油を熱し、鶏肉の皮を下にして入れ、きつね色になったら裏返し、ふたをして中までよく火を通す。3先ほどの(2)の鶏肉をひと口大に切って皿に盛り、カゴメサルサをかける。野菜を添える。ワンポイントアドバイス*カゴメサルサは、ザク切り野菜がたっぷり入った、ピリ辛味のノンオイルソース。*チキンソテーのソースにぴったりです。
材料(4人分)鶏もも肉2枚塩少々こしょう少々サラダ油適量カゴメサルサ適量■付け合せ野菜カゴメ洗わないで使えるベビー 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.4g カゴメのレシピ
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(1)フォーは水(分量外)につけて30分～1時間ほどおく(時間外)。(2)鍋に分量の水、鶏肉を入れて火にかける。鍋底から少しフツフツとしてきたら弱火にし、アクを取りながら、沸騰しないように15～20分ゆでる。(3)鶏肉を取り出し、Aを加えてスープを作る。鶏肉は水気をきり、食べやすい大きさに切る。(4)別の鍋に湯を沸かし、水気をきった(1)のフォー、もやしを入れ、再び沸騰してきたら火を止める。器にゆで汁を注いで温め、フォー、もやしはザルに上げて水気をきる。(5)器の湯を捨て
カロリー:約476kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをしっかり拭く。保存用ポリ袋に入れ、オリーブ油大さじ1を加えてからめる。とり肉は水けをしっかり拭き、4等分のそぎ切りにする。粗びき黒こしょう少々、粉チーズ大さじ2を両面にふり、生ハムではさむ。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れ、あいているところになすを加える。全体に焼き色がついたらとり肉となすの上下を返してふたをし、途中でなすの上下を返しながら約5分焼く。3.とり肉を器に盛る。なすに塩小さじ1/4
カロリー:約351kcal レタスクラブ
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1.とり肉は流水で洗うで表面をさっと洗い、ペーパータオルで水をふく。肉の側に骨に沿って1㎝深さの切り目を入れる。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1㎝厚さの輪切りにして水にさらし、ペーパータオルで水をふく。2.ポリ袋に漬けだれの材料をすべて入れて混ぜる。とり肉を入れて上から手でしっかりもみ込み、冷蔵庫に入れて2時間以上おく。焼く1時間前に冷蔵庫から出し、室温にもどす。3.オーブンは190℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、とり肉を皮を上にして並べる。あいたところに
カロリー:約797kcal レタスクラブ
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