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「鶏肉」 の検索結果： 9507 件中 （81 - 100）
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1 鶏肉は塩、こしょう、カレー粉をまぶしてしばらくおきます。 2 玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に薄切りにします。トマトは皮を湯むきにし、横半分に切って種を除き、粗く刻みます。じゃが芋、にんじんは皮をむいて大きめの乱切りにし、じゃが芋は水にさらします。 3 りんごは皮をむいてすりおろします。 4 鍋に油大さじ2を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(1)の鶏肉を加えて炒めます。鶏肉に焼き色がついたら玉ねぎを加えてクタッとするまでよく炒め、小麦粉、カレー粉をふり入れ
調理時間:約3分 カロリー:約723kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は裏側の骨に沿って切り目を入れ、塩、こしょうをふり、10分ほどおきます。 2 玉ねぎ、にんにく、セロリはみじん切りにします。 3 黒オリーブは種を除いて粗みじん切りにします。 4 (1)の鶏肉の水気をふいて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉をはたきます。 5 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、(4)を皮のほうからこんがり焼いてとり出します。 6 (5)の鍋に残った油で(2)のにんにく、玉ねぎを炒め、香りが出たらセロリを加え、(5)の鶏肉を戻し入れ、スープの素を砕いて加え、黒
調理時間:約3分 カロリー:約573kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをしっかり拭く。保存用ポリ袋に入れ、オリーブ油大さじ1を加えてからめる。とり肉は水けをしっかり拭き、4等分のそぎ切りにする。粗びき黒こしょう少々、粉チーズ大さじ2を両面にふり、生ハムではさむ。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れ、あいているところになすを加える。全体に焼き色がついたらとり肉となすの上下を返してふたをし、途中でなすの上下を返しながら約5分焼く。3.とり肉を器に盛る。なすに塩小さじ1/4
カロリー:約351kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.とり肉は流水で洗うで表面をさっと洗い、ペーパータオルで水をふく。肉の側に骨に沿って1㎝深さの切り目を入れる。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1㎝厚さの輪切りにして水にさらし、ペーパータオルで水をふく。2.ポリ袋に漬けだれの材料をすべて入れて混ぜる。とり肉を入れて上から手でしっかりもみ込み、冷蔵庫に入れて2時間以上おく。焼く1時間前に冷蔵庫から出し、室温にもどす。3.オーブンは190℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、とり肉を皮を上にして並べる。あいたところに
カロリー:約797kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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◆クリスマスローストチキン(1) 鶏はきれいに洗って塩、こしょうをすり込み、20～30分置く。 (2) 耐熱のボールに【A】のごはんと細切りしたベーコン、塩、こしょう、チキンブイヨン、バターを入れてラップをかけ、電子レンジで約3分温め、パセリとレーズン、クルミを混ぜ合わせる。 (3) (1)のお腹に(2)を詰めてつまようじでしっかりと止め、足は竹串で止めて形を整えて表面に油を塗る。 (4) 香味野菜を敷いた天板に(3)をのせて200℃のオーブンで約40分焼く(途中、油をかけ
伊藤ハム レシピ
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1...鶏肉はワインと塩を加えたお湯でゆでた後、一口大にさく。2...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...コーンは液切りする。5...1～3を混ぜ合わせてお皿にもり、4をトッピングして、ドレッシングをかける。
4人分 鶏肉(むね)...200gブロッコリー...1株たまねぎ...1/4個スイートコーン缶...1缶(小)サウザンアイランドドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約104kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏もも肉は皮目にフォークでところどころ穴をあけ、塩・こしょうする。フライパンで、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、鶏肉の皮目を下にして 中火で皮がきつね色になるまで焼き、裏返して弱火にし7〜8分、中まで火を通す。STEP2のフライパンに「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を入れてひと煮立ちさせる。鶏肉を皿に盛り、スーパーマイルドなソースをかける。
鶏もも肉2枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド60mlオリーブオイル小さじ2塩・こしょう少々 調理時間:約25分 カロリー:約514kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉に粉類をまぶして揚げる。「ヤマサ おまかせ酢」、にんにく、オレンジ果汁30mlを合わせ、ソースを作り、STEP1で揚げた鶏肉を加え、水溶き片栗粉を入れえてとろみをつけながら鶏肉にからめる。最後にオレンジ果汁20mlを加える。※オレンジ、サラダ菜を添えました。
鶏もも肉(唐揚げ用)250g片栗粉・小麦粉各大さじ1ヤマサ おまかせ酢100mlオレンジ果汁50mlすりおろしにんにく少々水溶き片栗粉適量 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮全体に斜めに切り目を入れる。みょうがは四つ割りにする。鶏肉は4cm角に切る。鍋に水カップ2と鶏肉を入れ、中火で煮立たせる。アクを除き、コトコトと煮立たせながら7分間煮る。なす、みょうが、【A】を加え、煮立たせる。落としぶたをして、弱めの中火でコトコトと煮立たせながら10分間煮る。
・鶏もも肉 1枚・なす 5～6コ・みょうが 2コ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。かぼちゃは種とワタを除き、5mm幅に切る。コーンフレークスはポリ袋に入れ、手でもんで粗く砕く。【A】は混ぜ合わせる。鶏肉に【A】、コーンフレークスの順に衣をつける。揚げ油を160℃に熱し、かぼちゃを素揚げにし、取り出して油をきる。続いて揚げ油を170℃に上げ、**2**を3～5分間、カラリと揚げる。油をきり、かぼちゃとともに器に盛る。
・鶏むね肉 1枚・かぼちゃ 100g・コーンフレークス 40g・小麦粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎをスライスして鍋に入れる。【A】を別のボウルで混ぜ合わせ、**1**の鍋に加えて火にかける。鶏肉を揚げ油で揚げて取り出し、適当な大きさに切ったら、**2**の鍋に加える。中火でふたをして20分間煮て、一度混ぜ合わせ、さらに10分間煮る。
・鶏もも肉 175～200g・たまねぎ 500g・マスタード 200g・レモン汁 大さじ1/2・サラダ油 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・黒こしょう 小さじ1/2・揚げ油 NHK みんなの今日の料理
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【昆布だし】をつくる。鍋に昆布と分量の水を入れてごく弱火で20分間くらいかけて煮立たせる。昆布を取り除き、1/2量を翌日用に取り分けておく。**1**の鍋に鶏肉を加えて中火にかけ、煮立たせてアクを取る。鶏肉に火が通ったら、かぼちゃを5等分に切って加え、柔らかくなるまで煮る。**2**にミニトマトを加え、うす口しょうゆ、塩で味を調える。
・鶏もも肉 50g・かぼちゃ 2枚・ミニトマト 4コ・だし用昆布 2枚・水 カップ4・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩少々をふってなべに入れ、水大さじ2を加えてふたをし、弱火にかけて4～5分間蒸し煮して、火を止め冷まし、一口大に裂く。ミニきゅうりは両端を切り、塩適宜をふって板ずりにして洗い、めん棒などでたたいてから乱切りにする。ボウルに鶏肉とミニきゅうり、[[にんにくとうがらしみそ|rid=1656]]を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
・鶏もも肉 60g・ミニきゅうり 6本・にんにくとうがらしみそ 大さじ3・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮と身の間にある脂肪をこそげて切り落とす。表面の白い脂肪は手でつまんでそぎ取る。塩を両面にふり、10～15分間おいて下味をつける。水けが出たらペーパータオルで拭き、皮を広げる。フライパンに鶏肉を皮を下にして並べ入れ、上面にこしょうをふる。アルミ箔をかぶせ、耐熱容器などをのせておもしをし、中火にかける。12～13分間焼き、時々下面を見て、焦げていないか、均等に焼き色がついているかを確認する。表面がまだ生のようなら返して約10秒間焼いて火を通す。器に盛り、ベビーリーフ
調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に、エリンギは縦半分にしてから薄切りに、アスパラガスは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、エリンギとアスパラガスを加えて炒め合わせます。「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(約300g)。エリンギ 1パック。アスパラガス 2本。エバラプルコギのたれ 大さじ6。ごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「すき焼のたれ」を加えて全体にからめます。皿にベビーリーフとミニトマトを盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(約300g)。エバラすき焼のたれ 大さじ2～3。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマト 適量 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約1.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」1/2周を入れて混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固める。(2)鶏肉は表面に「香味ペースト」1/2周をもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を両面こんがりと焼く。(4)器に盛り、(1)のバターをのせ、ちぎったレタスを添える。
鶏もも肉 1枚(300g)バター(食塩不使用) 10g「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1レタス 適量 カロリー:約403kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は乱切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、(1)の大根を加えて炒め合わせ、Aを加えて20分煮る。
鶏もも肉 1枚(300g)大根・正味 1/3本(400g)Aしょうがの薄切り 1かけ分A水 1・1/2カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約387kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切る。ごぼうは斜め薄切りにし、にんじんはタテ半分にして、斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒め、油がまわったら、(1)の鶏肉を加える。肉の色が変わったら、Aを加えて5～6分煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
鶏もも肉 200gごぼう 1本(150g)にんじん 1/2本A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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1 冬瓜は種をワタをスプーンでとり除き、4～5cm角に切って薄く皮をむく。 2 鶏肉は大きめの一口大に切る。 3 鍋にだし汁、酒、みりん、塩、しょうゆを合わせて中火にかけ、煮立ったら鶏肉を加える。再び煮立ったらアクをとり、冬瓜を加えて落としぶたをし、冬瓜がやわらかくなるまで約20分煮る。
冬瓜 700g鶏もも肉 2枚(500g) だし汁 2カップ 酒 大さじ2 みりん 大さじ2+1/2 塩 小さじ3/4 しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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