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「あさり」 の検索結果: 1276 件中 (301 - 320)
れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のれんこんを入れて炒める。**2**のフライパンに[[あさりの黒こしょう煮|rid=41334]]を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
あさりの黒こしょう煮 80g・れんこん 1節・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1 ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもはさいの目切りにする。 2 トマトは湯むきし、横半分に切って種をとり、あらみじん切りにする。 3 鍋にバターを熱して①のベーコンと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらAとじゃがいもを加え、具材が柔らかくなるまで煮る。 4 あさり、①、牛乳を加えてひと煮立ちしたらこしょうを振り、器に盛り付けて刻んだパセリを散らす。
材料(2人前) ベーコン 50g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 トマト 1個 バター 大さじ1 A割烹白だし  40ml
調理時間:約25分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
あさりは3%濃度の塩水(分量外)で砂抜きし、殻をよく洗います。 豚バラ肉・キムチは一口大、長ねぎ・にらは5cm長さに切り、えのきだけはほぐします。 鍋に中華スープを入れ、(1)・(2)・スプーンですくった絹ごし豆腐を入れて5~6分間煮ます。 たまごを落とし入れ、火を止めます。 \ POINT / 粉唐辛子を加えて辛味を増してもよいでしょう。にらの代わりに小ねぎでもよいでしょう。きのこはお好みでエリンギ・まいたけなどもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]あさり200g豚
カロリー:約418kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
あさりは砂抜きをし、よくあらって水気をきる。キャベツは3cm角位のザク切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩少々を入れスパゲティをゆで、ゆで上がる1分前にSTEP2を加え、全てざるにあげ水気をきる。フライパンを火にかけオリーブオイルとにんにくの薄切りを入れ、香りが出たらSTEP1と酒(または水)を加えて、フタをして殻が開くまで蒸し焼きにする。STEP4にSTEP3とミニトマト、「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れ、合わせ炒め全体に味がなじんだら、火を止めて器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
1 あさり水煮は身と汁に分け、身は細かく刻み、汁は水と合わせて3カップにする。 2 玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはみじん切りにする。トマトの水煮は細かくつぶす。じゃが芋は皮をむいて4~6つに切る。 3 鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくを入れ、薄く色づくまで炒める。カレー粉を加えて香りが立つまで炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒める 4 (3)にトマトの水煮を加えて混ぜながら煮立て、水とあさり缶の汁、じゃが芋を加えてふた
調理時間:約3分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 あさりは海水程度の塩水につけ、暗い所に1時間ほどおいて砂を吐かせる。アスパラは根元1cmを切り落とし、固い部分の皮をむき、1cm長さに切る。 2 あさりを洗って鍋に入れ、白ワインをふってふたをし、中火にかける。煮立って殻が開いたら蒸し汁をこし、水と合わせて3+1/2カップのスープにする。身は殻からはずしておく。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱して玉ねぎをしんなりするまで炒め、米を加え、米が透き通るまで2~3分炒める。(2)のスープを1カップ加え、ときどき混ぜながら煮る
調理時間:約3分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
あさりは[[あさりのねぎ汁|rid=18140]]の**1**、**2**と同様に砂ぬきをし、洗って水けをきる。まな板にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、2cm角に切る。にらは3cm長さに切り、にんにくは4等分に切る。キムチは大きければ一口大に切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、あさりを加えて約1分間炒め、水カップ1/2を加える。煮立ったらアクを除き、口が開いたらあさりを取り出す。水カップ1+1/2を注ぎ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3量は殻つきのまま残し、残りは殻から身をはずしておく。あいたなべにオリーブ油小さじ2をたし、じゃがいも以外の**2**を加えて中火
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)あさりは塩少々を入れた水に入れて砂出しをし(時間外)、殻の表面をよく洗う。(2)菜の花は茎のかたい部分を切り、熱湯に塩少々(分量外)を入れた中で色よくゆで、水に取って水気をしぼり、長さを半分に切る。たけのこは4mm幅に切る。(3)きくらげは水でもどして石づきを取り、大きい場合はひと口大に切る。(4)鍋に(1)のあさり、水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰してきたら火を弱めてアクを取る。(5)(2)のたけのこ、(3)のきくらげを加え、あさりの口が開いたら(2
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・フライパンにあさり、むきえび、アスパラ、白ワインを入れてフタをして火にかけ、あさりの殻が開いたら、火を止めて取り出し、汁と具に分ける。汁大さじ2はフライパンに戻し入れ、あさりは身を取り出す。・じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。皮をむいて大きめの角切りにし、①のフライパンに入れて、汁気がなくなるまで煮る。・ボウルに①のあさり・むきえび・アスパラ、②のじゃがいも、Aを入れてあえ、粗熱が取れたら、水気をきった玉ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・鍋にあさり、Aを入れて火にかけ、あさりが開いたらスープとあさりに分けておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ オリーブオイル」大さじ3を熱し、Bを炒め、香りがたったら米を加え、透き通るまで炒める。・ホールトマトを入れ、木ベラでつぶしながら混ぜ合わせ、1のスープ半量を加え、中火にして時々混ぜながら煮詰める。・水分がなくなってきたら、残りの1のスープを入れ、米が好みのかたさになったら、1のあさりを加え、塩で味をととのえる。・器に盛り、万能ねぎを散らし
調理時間:約30分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)Aを鍋に入れ、泡立て器でよくかき混ぜてから火にかける(時間外)。「味の素®」を加え、鍋底をなぞるように静かに混ぜながら加熱し、沸騰してきたら弱火にする(時間外)。(2)煮立たせないように注意しながら20~30分煮込み、裏ごしする(時間外)。(3)あさりは砂抜きをする(時間外)。(4)鍋に(2)をカップ3量入れて沸かし、(3)を加える。あさりの口が開きはじめたらBで味を調える。口が完全に開いたら火を止めて取り出し、身を殻から外す。(5)ボウルにこした(4)を入れ
カロリー:約36kcal 
味の素 レシピ大百科
1.わかめは水でよく洗い、水けを絞って2cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、あさりを炒める。何個か口があいたら1を加え、さっと炒める。3.水2 1/2カップを加えてふたをし、沸騰してから約5分煮る。塩小さじ1/2を加えて調味し、ねぎを加えて混ぜる。
あさり(砂抜き)…150g長ねぎの粗みじん切り…5cm分塩蔵わかめ…30g・ごま油、塩
カロリー:約45kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.あさりは砂抜きし、よく洗って耐熱容器に入れる。2.上から(a)を回しかけ、ラップを端をあけてかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
材料(2人分)具材あさり200g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1しょうが(おろし)小さじ1/2オリーブオイル大さじ1長ねぎ(みじん切り)1/5本
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
たけのこは角切りにして、さっとゆでる。油揚げは油抜きして、千切りにする。炊飯器に米・あさりのむき身・たけのこ・油揚げを入れて、「ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)」・水を入れて炊飯する。
米2合あさり(むき身)150gたけのこ70g油揚げ1枚ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)40ml水330ml
調理時間:約60分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
水菜はザク切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に水カップ2、あさりを入れて中火にかける。あさりの口が開いたら、[[おたすけ甘酢|rid=44288]]を加えて混ぜる。水菜を加えてサッと煮て、こしょうをふる
・おたすけ甘酢 大さじ3・あさり 1パック・水菜 1株・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
あさりは砂抜きをしてよく洗う。豚バラ肉と三つ葉は食べやすい大きさに切る。1 鍋にあさりと酒を入れ、蓋をして中火にかける。あさりが開いて蒸しあがったらいったん取り出しておく。2 ①の鍋に糀甘酒、分量の水、塩を加えて沸かし、豚肉を加えアクをとりながら火を通す。3 ①で取り出しておいたあさりを鍋に戻して温める。4 器によそい、三つ葉を添える。あさりを砂抜きする際はなるべく重ならないよう並べ、塩水(3%)をひたひたに注ぎ、2~3時間冷暗所に置きます。あさりは火が入りすぎると縮ん
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
1 あさりのむき身は冷水で洗い、ペーパータオルで水気をふきとり、しょうが汁と酒をまぶしておきます。 2 小松菜は根を切り落として3~4cm長さに切り、茎と葉に分けます。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、小松菜の茎と塩を加えてひと炒めし、葉も加えてさっと炒め、酒とスープを加えます。 4 煮立ったら(1)のあさりの水気をきって加え、うずら卵も加え、水溶き片栗粉少々でごく薄くとろみをつけ、エバミルクを加えて混ぜます。 5 再び煮立ったら水溶き片栗粉を少しずつ加えてほどよくとろみ
調理時間:約3分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 あさりは塩をふり、殻と殻をこすり合わせて洗います。 2 たけのこは薄切り、椎茸は2~4つに切り、ハムは2cm角に切り、絹さやは筋をとって斜め半分に切ります。 3 鍋に湯1カップとスープの素を入れて煮立て、(2)の野菜、ハムを入れて煮ます。牛乳、豆乳を加え、煮立ったら酒、塩、こしょうで調味し、(1)のあさりを入れ、さっと火を通します。片栗粉大さじ1を倍量の水で溶いて加え、とろみをつけます。
あさり(殻つき) 400gゆでたけのこ 50g生椎茸 2枚ハム 2枚(40g
調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 あさりは海水程度の塩水につけ、砂抜きをする(時間外)。水でよく洗い、ザルに上げて水気をきる。 2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 別の鍋に①のあさり、【A】を入れて火にかけてフタをし、殻が開くまで蒸し煮にする。 4 ②のスパゲッティを加えてからめ、塩・こしょうで味を調える。仕上げに松の実と青じそを散らす。
材料(2人前) あさり 300g スパゲッティ 200g 【A】めんつゆ 40cc 【A】水 200
調理時間:約20分 カロリー:約486kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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