メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「あさり」 の検索結果: 1056 件中 (241 - 260)
あさりの口が開いたら、STEP4、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて和えるように混ぜ、器に盛る。
スパゲティ(乾)80gあさり(殻つき)120g小松菜100gにんにく1/2かけ赤とうがらし1/2本ごま油大さじ1酒大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2/3
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらあさりを加えて炒めます。キャベツとミニトマトを入れて炒め合わせ、白ワインと「プチッと鍋」を加え、蓋をして弱火で約5分蒸し煮にして、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ミニトマト 6個。にんにく(みじん切り) 1かけ。白ワイン(または酒) 大さじ1。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
あさりは塩水につけて、砂抜きをしておく。キャベツは一口大にちぎる。フライパンにバター大さじ1を溶かし、水けをきったあさりをいためる。水・酒各大さじ4、しょうゆ小さじ1を加えて蒸し煮にし、殻が開いたら水溶きかたくり粉を回しかけ、とろみをつける。器にキャベツを盛り、**2**をかけて、細ねぎを散らす。
・キャベツ 240g・あさり 400g・細ねぎ 20g・水溶きかたくり粉 大さじ1・塩 ・バター ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆苗は細かく刻んでおく。小鍋にあさりと200mlの水を入れ、ふたをして強火にかける。あさりの口が開いてきたら火を止め、そのまま2~3分蒸らす。2.水をさらに200mlほど足して再び火にかけ、煮立ってきたら豆苗を加え、みそを溶き入れる。
材料(2人分)具材あさり(砂出ししたもの)16粒豆苗適量調味料みそ(料亭の味 有機味噌)大さじ2水400ml
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
砂抜きしたあさりの貝を水でしっかりと洗い、十分に水分を拭いておく。鍋にEXVオリーブオイル・にんにくを入れて弱火にかける。じっくりと炒めて香りを出したら取り出しておく。焦がさないこと。あさり・水を加え、ふたをして蒸す。時々フライパンを揺する。あさりの口が開いたら、あさりを取り出し、身だけにしておく。あさりの出汁にお冷やごはんを加えて煮詰める。
調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
そら豆は、薄皮をむく。【C】は混ぜ合わせておく。あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、鍋に入れて紹興酒を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、1~2分間してあさりが開いてきたら火を止め、ふたをしたまましばらく蒸らす。ざるを重ねた小鍋に**2**をあけ、あさりと蒸し汁に分ける。蒸し汁に水を足してカップ1にし、【A】を加え、温めておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、そら豆を炒める。
調理時間:約35分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.あさりは殻と殻をこすりながら流水で洗い、水けをきる。豆苗は長さを3等分に切る。2.鍋に豆苗、あさりを順に広げ入れ、オリーブ油大さじ1、酒大さじ3を回しかける。ふたをして強火にかけ、ふつふつとしたら中火にし、あさりの口があくまで約3分蒸し煮にする。全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
あさり(砂抜き)…300g豆苗…1袋オリーブ油…大さじ1酒…大さじ3塩、こしょう
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
あさりは殻をこすり合わせてよく洗っておく。キャベツは葉を1枚ずつはがし、軸の部分をたたいてつぶし、ザク切りにする。フライパンに**1**のあさりを入れ、**2**のキャベツをのせる。サラダ油、酒、水を加えてふたをし、中火にかける。様子を見て、あさりが口を開いてキャベツがしんなりとしたら塩を加えてなじませ、火から下ろして皿に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
オリーブ油を加えて中火にかける。麺に汁けを吸わせながら手早く炒め、しょうゆで味を調える。パセリを加えてざっと混ぜ、火から下ろす。
あさりの酒蒸し 全量・ミニトマト 200g・イタリアンパセリ 1パック・スパゲッティ 200g・塩 ・オリーブ油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻をこすり洗い水気を切る。キャベツはざく切りにし、にんにくは粗みじん切りにする。鍋にたっぷりの水を沸騰させ、冷凍うどんをゆでる。フライパンにバター・オリーブオイル・にんにくを入れ弱火にかけ香りよく炒め、あさりを入れ中火でさっと炒め合わせ、あさりの上にキャベツをのせ酒を回し入れふたをして3分加熱する。ふたを外し水気を切ったSTEP2を入れ、「ヤマサ昆布つゆ」回し入れさっと炒め合わせて完成。
調理時間:約20分 カロリー:約457kcal 塩分:約6.0g
ヤマサ Happy Recipe
あさりをのせ、しょうがを散らす。強めの中火にかけ、酒を回し入れる。ふたをして中火にし、あさりの口が開くまで蒸す。しょうゆを回しかけ、サッと混ぜる。
・キャベツ 1/4コ・あさり 250g・しょうが 15g・塩 ・こしょう 少々・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、ショートパスタを袋の表示時間を目安にゆでる。キャベツは一口大のザク切りにする。スナップえんどうはヘタと筋を取る。別の鍋にあさりと白ワインを入れ、ふたをして強火で蒸し煮にし、あさりの殻が開いたら、火を止めて取り出す。**3**の蒸し汁に水カップ2とスープの素を加えて煮立て、キャベツ、スナップえんどうを加える。火が通ったら、湯をきったパスタを加えてあさりを戻し入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにオリーブ油を回しかける
・ショートパスタ 100g・キャベツ 2枚・あさり 250g・スナップえんどう 6本・白ワイン カップ1/4・顆粒スープの素 小さじ1・エクストラバージンオリーブ油 小さじ1・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約243kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 あさりは塩水にしばらくつけて塩抜きをして、殻をこすり合わせて洗う。 2 万能ねぎは4㎝の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。 3 鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れ、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら①のあさりと酒を加えてフタをし、あさりの口が開くまで中火で蒸し煮にする。
調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
あさりは砂出ししておきます。マッシュルームは洗って大きいものは縦半分に切ります。ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにします。ミニトマトは洗ってヘタを取っておきます。 小鍋にバターを熱し、にんにくを炒め、香りが立ったらマッシュルーム、ベーコン、あさり、ミニトマトの順に入れます。 白ワインを回し入れて中火で5分加熱します。
ニッスイ レシピ
あさりの殻が開いたら、バターを加える。
あさり(殻つき) 350gじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個えのきだけ 1/3袋さやいんげん 5本A酒 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2バター 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約179kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する・あさりは砂抜きする・木綿豆腐は水切りする。鍋にごま油を熱し、あさりとキムチを入れ、さっと炒めてから水を加える。(1)が煮立ったら【A】を加えて、あさりの殻が開いたら、飾り用のあさり以外の身を殻から取り出す。豆腐をくずしながら入れ、再び煮立ったら火を止め、器に盛って青ねぎをちらす。うどんを別の器に盛り付け、(2)につけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、あさり(殻付き) 200g、キムチ(みじん切り) 50g、木綿豆腐 100g、水 300cc、酒、みそ 各大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、しょうゆ 少々、ごま油 小さじ1、青ねぎ(小口切り) 大さじ1/2
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
あさりはよく洗い、ざるに上げる。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りに、赤とうがらしはヘタと種を除いて小口切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火にかける。にんにくが色づいて香りがたったら、あさりを加えて軽く炒める。**2**に水カップ1/2、酒を加えてふたをする。あさりの口が開いたら取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは太めの千切りにしておく。 鍋に水、コンソメを入れ、沸騰したらキャベツ、あさりを加えて煮る。 あさりの口が開いたら、牛乳を加え、塩・こしょうで味を整えて、盛り付ける。 オリーブオイル、あさつきをふって、トーストしたパンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯山型トーストもしくは石窯イギリスパン適宜あさり10個春キャベツ40g牛乳60cc水200cc固形コンソメ1/2個あさつき適宜エキストラバージンオリーブオイル適宜塩・こしょう少々
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
(1)あさりのむき身は塩水でふり洗いし、真水で洗って水気をきる。(2)小松菜は3~4cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、小さめの三角形に切る。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)の小松菜・油揚げ、ちりめんじゃこを加えて煮る。小松菜がしんなりとしたら、(1)のあさりを加え、サッと煮る。
あさり(むき身) 80g小松菜 1束(300g)油揚げ 1枚ちりめんじゃこ 大さじ3A水 1カップA「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加