「あさり」 の検索結果: 1056 件中 (221 - 240)
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2 トマトは湯むきし、横半分に切って種をとり、あらみじん切りにする。 3 鍋にバターを熱して①のベーコンと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらAとじゃがいもを加え、具材が柔らかくなるまで煮る。 4 あさり、①、牛乳を加えてひと煮立ちしたらこしょうを振り、器に盛り付けて刻んだパセリを散らす。 材料(2人前) ベーコン 50g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 トマト 1個 バター 大さじ1 A割烹白だし 40ml A水 200ml あさり 60g(むき身) 牛乳 200ml こしょう 適量 パセリ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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米は洗って30分間ほど水に浸し、ざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。フライパンにバターを弱火で溶かし、にんにくを炒める。香りが出たらあさりを加えて強火にし、サッと炒める。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のあさりを汁ごと加えて普通に炊く。その間にブロッコリーを小房に切り分け、塩少々を入れた熱湯で堅めにゆでてざるに上げる。米が炊き上がったら、すぐにブロッコリーを加えて5分間ほど蒸らし、全体をサックリと混ぜる。 ・あさり 400g・米 360ml・水 カップ1+1/3・白ワイン カップ1/4・塩 小さじ2/3・ブロッコリー 1/2コ・にんにく 小さじ1・バター 15g・塩 調理時間:約35分 カロリー:約1280kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりのむき身は海水程度の塩水でふり洗いして水けを切ります。油揚げは熱湯で油抜きをし、短冊に切り、長ねぎは1センチ厚さの斜め切りにしておきます。2人分ずつつくります。浅めの鍋に半量のAを入れて中火にかけ、油揚げ・ねぎ・あさりを加えて2分煮ます。ボウルに卵2個分をほぐします。半量の卵を全体にまわしいれ、ふたをして中火で2分、煮ます。 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] スパゲティは表示通りにたっぷりの湯でゆでる。[2] フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかけて香りをだす。砂出ししたあさりを加え、軽く炒めて、ふたをしてあさりの開くまで蒸し焼きにする。 [3] 一口大に切った菜の花を加えて火を通す。ゆであがったスパゲティと「プロが使う味 白だし」と水(または、「追いがつおつゆ2倍」と水)を加えて炒める。 スパゲティ 200g、あさり 150g、菜の花 100g、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、オリーブオイル 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 3/4カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約479kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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・パスタはタイミングを見計らって茹でておく(茹で時間はパッケージ参照)。 ①フライパンにaを入れて弱火にかけ、香りがしてきたら、あさり・白ワインを加えフタをして蒸し焼きにする。 ②あさりの口が開いたらカットトマト・ブラックオリーブを加え、1/3量まで煮詰める。 ③茹で上がったパスタを加え、ソースの旨味を吸わせるようによくからめ、塩・黒こしょうで味をととのえる。 ④器に盛り付け、イタリアンパセリを散らす。 スパゲティ 140g[a] にんにく 6g[a] 赤唐辛子 1本[a] オリーブオイル 大さじ1あさり(殻付) 150g白ワイン 大さじ2市販のカットトマト 240gブラックオリーブ 4個塩 少々黒こしょう 少々イタリアンパセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約379kcal
ABC cooking Studio
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1 あさりは塩水につけて砂抜き(時間外)をして、殻をこすり合わせてよく洗う。菜の花は半分に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらあさりを加えて蓋をし、1分加熱する。 3 あさりの口が開き始めたら菜の花を加え、さらに2分煮る。 材料(2人前) あさり(殻つき) 200g 菜の花 100g A割烹白だし 50ml A水 350ml 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、にんにくの芽は5cmの長さに切ります。フライパンにあさりと酒を入れ、蓋をして火にかけ、あさりの口が開いたらにんにくの芽を加えて炒めます。「回鍋肉のたれ」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。 あさり(砂出ししたもの) 300g。にんにくの芽 100g。酒 大さじ1。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.にんじんは縦半分にして斜め薄切り、玉ねぎは縦1cm幅に切り、はんぺんは小さめの一口大にちぎる。2.鍋にあさりと酒大さじ1を入れ、ふたをして強火にかける。あさりの口があいたらざるの下にボウルを重ねてあけ、汁は鍋に戻す。あさりは酒蒸しにし、殻を開かせる。このとき出てきた汁にうまみがあるので利用する。身は火を入れすぎるとかたくなるので、いったん取り出す。3.2の鍋ににんじん、玉ねぎ、水2 1/4カップを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして約5分煮る。 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
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あさりは濃度3%の塩水に入れて2~3時間おき、砂を抜いておく。にんにくの芽は2~3cm長さに切る。豆腐は一口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1と【A】を入れて中火にかけ、香りがたったら、**1**のあさりを加えて炒める。あさりの口が開いたら、にんにくの芽を加えて混ぜ合わせ、豆腐を加えて炒め合わせ、オイスターソース、塩・こしょう各少々で味をつける。 調理時間:約10分 カロリー:約161kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水程度の塩水に浸して砂抜きをし、殻をこすり合わせて洗い、水けをきる([[あさりのみそ汁|rid=31084]]**1**~**2**参照)。じゃがいもは1cm角に切り、水に約10分間さらして水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に昆布、水カップ1、あさり、じゃがいもを入れて弱火にかける。アクが浮いてきたら取り除き、煮立ってきたら昆布を取り出す。 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは濃度3%の塩水に2~3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2~3分間煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・あさりは塩水(材料外)に浸けてアルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、 砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・キャベツは葉はザク切り、芯は斜め薄切り。 1.フライパンにキャベツ・にんにくを入れ、あさりをのせて白ワインをふり、フタをしてあさりの口が開くまで加熱する(強火)。 2.フタを取り、オリーブオイルをまわしかけ、水分を飛ばしながら炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
ABC cooking Studio
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(1)あさりは3%の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、(1)のキャベツを加えて1分ほど煮、ごま油を加える。 あさり(殻つき) 10個キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ 2/3個(120g)しめじ 1/2パックA水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2・1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約76kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。2.フライパンにかぶ、あさり、かぶの葉を順に広げ入れる。水大さじ2、塩、こしょう各少々をふり入れ、バターをのせる。ふたをして中火にかけ、時々フライパンを揺すりながらあさりの口がすべてあくまで5〜6分蒸し煮にする。 あさり(砂抜き)…200gかぶ…2個(約300g)バター…10g水…大さじ2塩、こしょう…少々 カロリー:約71kcal
レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせながら流水で洗い、水けをきる。絹さやは筋とへたを取り、斜め半分に切る。2.鍋に1、水1 1/2カップ、酒大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、約1分煮る。あさりの口があいたらしょうゆ、みりん各小さじ1で調味する。 あさり(砂抜き)…200g絹さや…40g酒…大さじ1しょうゆ、みりん…各小さじ1 カロリー:約24kcal
レタスクラブ
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1.あさりはバットに入れ、かぶるくらいの塩水(水1カップに塩小さじ1が目安)を加え、アルミホイルをかぶせて約30分おいて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。2.鍋に入れ、水1 1/2カップ、酒1/4カップ、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、あさりの口がすべてあいたらざるに上げ、蒸し汁はそのまま鍋にとりおき、身をはずす。 カロリー:約235kcal
レタスクラブ
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あさりは塩水で砂出しをし、よくこすり合わせる。豚肉とキャベツは適当な大きさに切る。少量の油を熱したフライパンでキャベツと豚肉を軽く炒め、あさりを乗せてAをまわしかける。蓋をして中火で3分蒸し、あさりの口が開いたら全体に混ぜる。 あさり130g豚ロース(しゃぶしゃぶ用)150gキャベツ3枚Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3酒大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約243kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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たけのこは角切りにして、さっとゆでる。油揚げは油抜きして、千切りにする。炊飯器に米・あさりのむき身・たけのこ・油揚げを入れて、「ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)」・水を入れて炊飯する。 米2合あさり(むき身)150gたけのこ70g油揚げ1枚ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)40ml水330ml 調理時間:約60分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1.ブロッコリーは小さめの小房に切り、茎は皮を厚くむいて薄切りにする。あさりはこすり合わせるようにしてしっかり洗う。2.鍋に1、スープの素、水2カップを入れて強めの中火にかける。湯気が出たら中火にし、約10分煮る。3.ごま油小さじ1をたらし、器に盛る。 ブロッコリー…1/2個あさり(砂抜き)…200gとりガラスープの素…小さじ1ごま油 カロリー:約50kcal
レタスクラブ
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トマトは湯むきして、種を取り、ザク切りにする。[2] 鍋にバターを溶かして、たまねぎ、にんじん、にんにくを炒める。セロリの葉、水、コンソメを加える。 [3] 5分程度中火で煮込んだ後、あさり、「穀物酢」を加え、煮立ったら[1]のトマトを入れる。[4] あさりの殻が開いたところで、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 ※セロリの葉がない場合には月桂樹の葉を1枚入れます。 あさり 200g、トマト 1/2個、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、にんにく 1/2片、バター 5g、セロリの葉 少々、水 2カップ、コンソメ (顆粒) 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、塩 少々、こしょう 少々、パセリ 少々 カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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