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「あさり」 の検索結果： 1105 件中 （61 - 80）
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あさりは砂抜きをし、こすり洗いをして鍋に入れる。にんにく、しょうが、赤とうがらし、酒、しょうゆを加える。ふたをして中火にかけ、4～5分間蒸し煮にする。時々鍋を揺すりながら上下を返し、あさりの口が開いたら火を止める。器に盛り、あさつきをあしらう。
・あさり 600g・にんにく 2～3かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2～3本・あさつき 少々・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1～1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は3cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、あさり、(1)の小松菜・ねぎ、しょうがを加えてあさりに火が通るまで煮る。(3)ご飯を加えてひと煮立ちさせ、器に入れて小ねぎを散らす。
ご飯 300gあさり(殻つき)・砂抜きしたもの 30個(300g)小松菜 2株(80g)長ねぎ 1/2本しょうがのすりおろし 小さじ1/2水 5カップ「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじん、油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にあさり、(1)の大根・にんじん・油揚げ、Aを入れて煮る。あさりの口が開き、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
あさり(殻つき)・砂出ししたもの 200g大根 6cm(120g)にんじん 1/4本(40g)油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 1本分(8g) カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アサリは殻と殻をやさしくこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長ければザク切りにする。菜の花は塩ゆでし、食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にアサリとの材料を入れて中火にかける。貝が開いたら昆布を取り除いてアクを取り、弱火にする。 作り方2. ワカメを加えて温めて器に注ぎ、菜の花を添える。
アサリ(砂だし) 1/2パックワカメ(干し) 大さじ1酒 大さじ2水 400ml昆布 2g薄口 調理時間:約10分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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1.菜の花は塩を加えた熱湯(分量外)に茎から入れて30秒〜1分ゆでる。取り出して、流水を当ててさまし、水を絞って長さを3つに切る。2.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、小鍋に入れる。水、酒を加えて強めの中火にかける。あさりの口があいたらアクを取り、弱めの中火で2〜3分煮る。3.塩、しょうゆで調味し、1とともに器に盛る。
菜の花…1/4束下ゆで用 ・塩…適宜あさり(砂抜き)…100g水…2カップ酒…大さじ1塩…小さじ1/3しょうゆ…少々 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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[1] 米は洗ってざるに取る。あさりは薄い塩水でよく洗い、水けをよくきる。しょうがはせん切りにする。 [2] 炊飯器に米を入れ、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、3合の目盛りに合わせて水加減する。あさり、[1]の2/3量のしょうがをのせ、ご飯を炊く。[3] 茶碗に盛り、残りのしょうがをのせる。お好みでみつばを飾る。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 180ml、、あさり (むき身) 300g、しょうが 大1かけ分、みつば 適宜 カロリー:約459kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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菜の花は根元を除き半分の長さに切ります。あさりは1%の塩水で砂抜きし、ザルにあげておきます。鍋に(2)・酒・「プチッと鍋」を入れ、蓋をして加熱しますあさりの殻が開いてきたら(1)を加え、やわらかくなるまで加熱して、出来あがりです。
菜の花 2束(約400g)。あさり(殻つき) 400g。酒 30ml。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。2.あさりと水大さじ3程度を小鍋に入れてふたをして強火にかけ、2分程たっていくつかのあさりの口が開いてきたら火を止めてそのまま5分程蒸らす。 (蒸らしている間に残りのあさりも口を開きます)3.[2]にだし汁を加えてひと煮立ちしたらトマトを加えてさっと煮て、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れお椀によそう。
材料(2人分)具材あさり(砂出ししたもの)200gトマト中1/2個調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁320cc 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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下ごしらえをしたふきは太い部分は縦半分に切り、3cm長さに切る。あさりはざるに入れ、流水の下でよく洗う。なべに【A】を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、**1**のあさりの水けをきって加える。あさりに火が通ったら**1**のふきを加え、アクを取り除きながら15～20分間、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。翌日から食べごろ。
・ふき 1ワ・あさり 1パック・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ3 NHK みんなの今日の料理
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 うどんは表示通りゆで、水気を切る。 3 あさつきは小口切りにする。 4 鍋にあさりと水を入れて強火にかけ、殻が開いたら割烹白だしを加えて味をととのえる。 5 器に(2)のうどんと(4)のつゆを入れ、わかめ、あさり、あさつきをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 割烹白だし 80ml 水 560ml あさり(殻つき) 300g わかめ(カットわかめも可) 戻したもの 30g あさつき 調理時間:約8分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。 作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。
アサリ 150gラーメン 2玉アオサ 5g酒 100ml水 400ml塩 小さじ1/2固形スープの素 1個塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約491kcal E・レシピ
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1.ズッキーニは5mm幅に切る。豆腐は12等分に切る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。2.鍋にごま油小さじ1 1/2を熱し、ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらあさりを加えてさっと炒め、あさりの口があいたらズッキーニ、だし汁を加え、ふたをして煮る。3.煮立ったらアクを除き、豆腐を加える。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
あさり(砂抜き)…200gもめん豆腐…1/2丁ズッキーニ…1/2本長ねぎのみじん切り…10cm分しょうが カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2フライパンにオリーブ油を熱し、鯛を両面焼く。3②に白ワイン、①、オイルソースを加えてふたをし、あさりの口が開くまで蒸し焼きする。4③にミニトマトとブラックオリーブを加え、再びふたをし、蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
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あさりは自然解凍し、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。鍋に**1**と【A】を入れて弱火にかけ、10～15分間煮る。ほとんど煮汁がなくなったら、火を止める。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・あさり 200g・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 20g・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ3とあさりを入れて沸かし、殻が開いたら火を止める。みそ2種を溶き入れ、再度火をつけて温める。椀(わん)に盛り、細ねぎをふる
・あさり 150g・細ねぎ 2～3本分・白みそ 30g・みそ 10g 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水くらいの濃さの塩水(水1リットルに塩大さじ2が目安)にしばらくつけておいて砂抜きをし、流水の下でこすり合わせてよく洗う。【A】の材料とあさりをなべに入れ、ふたをして強火にかけ、ふきこぼれないように気をつけながら、蒸し煮にする。あさりの口が開いたら取り出し、殻から身をはずす。蒸し汁はなべにとっておく。あさりの身を蒸し汁が入ったなべに戻し、だしを加えて強火にかける。ご飯をざるに入れて流水で洗い、水けをきる。**3**が煮立ったら**4**を加え、軽く煮立たせる。器に
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水ぐらいの濃さの塩水にしばらくつけて砂を抜き、水でこすり洗いをして表面の汚れを取る。ゆでたけのこは縦半分に切ってから、根元は横に3mm厚さに切り、穂先は縦に3mm厚さに切る。
なべにあさりの水けをきって入れ、酒カップ1/4を加えて火にかける。煮立ったらふたをして火を通し、あさりの口が開いたら取り出す。蒸し汁はとっておく。**3**の蒸し汁に水カップ3/4を加えて煮立て、うす口しょうゆ・みりん各小さじ2で味を調え、たけのこを加えて4分間ほど煮る。生わかめは熱湯に
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻をよく洗い、3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きします。 鍋に(1)と全体が浸るくらいの水(分量外)を入れて中火にかけ、あさりの口が開いたら火を止め、身を取り出します。煮汁は不織布でこしておきます。 ごぼうはたわしでこすって皮を取りのぞき、ささがきにして、水にさらしてあくを抜きます。にんじんもささがきにします。 しょうがは細切りにします。 鍋に(3)を入れて(2)の煮汁をかぶるくらいまで加え、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れてごぼうがやわらかくなるまで中火で約5
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g ニッスイ レシピ
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(1)あさりは砂抜きをする。ごぼう、にんじん、かぼちゃ、大根は短冊切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)鍋に油を熱し、にんにく、(1)のあさりを順に入れて炒め、(1)の野菜を加えてさらに炒める。合わせたAの調味料を加え、3分ほど煮る。(4)(2)のうどんを加え、さらに2～3分煮、器に盛り、しょうがを加え、わけぎを散らす。
干しうどん 200gあさり(殻つき) 200gごぼう 50gにんじん 40gかぼちゃ 40g大根 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きし、殻をよく洗います。 にんにく・しょうがは薄切りにします。青ねぎは小口切りにします。 鍋に(1)・にんにく・しょうが・水200mlを入れ、ふたをして火にかけます。あさりの口が開く音がしてきたら鍋をふり、あさりの口が開いたら火を止め、あさりを取り出します。 (3)の鍋に残りの水・白だしを加えて火にかけ、沸騰したら塩・こしょうで味をととのえます。 別鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺をゆで、水気を切ります。 (4)・(5)を器に入れ
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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