「あさり」 の検索結果: 1105 件中 (101 - 120)
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下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、アサリ、ニンニクを入れて中火にかける。アサリの殻が開いてきたらアクを取り、白菜キムチと絹ごし豆腐を加えて5分程煮る。 作り方2. 青ネギを加え、みそを溶き入れる。小さいボウルに卵を割り、鍋の中にそっと落とし入れる。蓋をして、卵白がかたまってきたら火を止めて器によそう。 アサリ(砂出し) 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal
E・レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・あさりは砂出しずみのものでも念のため塩水につけてもう一度砂出しし、よく洗う。・菜の花は沸騰した湯に塩を加えてゆでた後、冷水につけてシャキッとさせる。。鍋に水と昆布、あさりを入れ、火にかける。沸騰寸前で昆布を取り出し、アクを取る。。(1) に【A】を入れ、味をととのえる。。丼にうどんを入れて、(2) のつゆをはり、菜の花、錦糸卵をのせる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり 150g 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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あさりは砂抜きをする。小松菜は3cm長さに切る。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を除く。なべに湯をわかし、袋の表示通りにスパゲッティをゆでる。ゆであがる30秒前にSTEP2を加えてゆで、一緒にざるに上げる。フライパンにごま油、STEP3を入れて弱火にかけ、香りがたったらSTEP1を加えて強火で炒め、酒を加えて蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、STEP4、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて和えるように混ぜ、器に盛る。 スパゲティ(乾)80gあさり(殻つき)120g 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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米は洗って30分間ほど水に浸し、ざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。フライパンにバターを弱火で溶かし、にんにくを炒める。香りが出たらあさりを加えて強火にし、サッと炒める。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のあさりを汁ごと加えて普通に炊く。その間にブロッコリーを小房に切り分け、塩少々を入れた熱湯で堅めにゆでてざるに上げる。米が炊き上がったら、すぐにブロッコリーを加えて5分間ほど蒸らし、全体をサックリと混ぜる。 ・あさり 400g・米 360ml・水 カップ1+1 調理時間:約35分 カロリー:約1280kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは鍋に入れて水カップ2を加え、落としぶたをして強火にかける。あさりの口が開いたらざるに上げて粗熱を取り、殻から身を外す。鍋に**1**のむき身としょうが、【A】を入れ、落としぶたをして強火にかける。煮立ってから5分間ほど煮て汁けが半分ほどになったら、【B】を順に加え、1分間ほど煮る。火から下ろして落としぶたを取り、完全に冷ます。再び落としぶたをして強火にかけ、時々混ぜながら7~8分間煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを外し、みりんを加え、軽く混ぜながらしっかり 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約7.9g
NHK みんなの今日の料理
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あさりは塩水に入れ、1時間ほどおいて砂を吐かせる。殻と殻をこすってよく洗う。豆腐は8つに切る。にらは5~6cm長さに切り、ねぎは1cm幅に斜めに切る。**調味料**を合わせて土鍋に入れ、水カップ3を注ぎ、うどん以外の材料を加えて中火にかける。あさりの口が開き、材料に火が通ったら白ごまを散らして食べる。具を食べたら、最後にうどんを加えてサッと煮る。
・コチュジャン 大さじ1・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・だしじょうゆ 大さじ1・だしの素 大さじ1・あさり 400g カロリー:約340kcal 塩分:約7.5g
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに切る。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。豆腐は5~6等分にちぎる。キムチは大きければ一口大に切る。小さめの土鍋(または鍋)にあさり、水カップ1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしてアクを除き、小松菜を加える。時々混ぜながら、4~5分間煮る。豆腐を加えて大きく混ぜ、みそ大さじ1を煮汁少々で溶いて加える。こうするとみそが煮汁によくなじむ。1~2分間煮てキムチを加え、火を止める。 ・小松菜 1/2ワ・あさり 100g・絹ごし豆腐 1/2丁 調理時間:約12分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.たらは3〜4つに切って、塩小さじ1/2をふって約10分おき、表面の水をふき取る。じゃがいもは一口大に切って水にさらす。2.小鍋にオリーブ油少々、にんにく、玉ねぎを入れて火にかけ、しんなりするまで炒める。カレー粉小さじ1/3をふり入れて炒め、全体に混ざったら水1 1/2カップ、スープの素、じゃがいもを加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火にして約10分煮る。3.2にたらとあさりを加えてふたをし、あさりの口があいたら、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをふる カロリー:約157kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにし、黄パプリカは縦細切りにする。あさり(砂抜き)は殻と殻をこすりながら水洗いし、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。米を加え、米が透き通るまで炒める。3.酒大さじ2、カットトマト、水1カップ、塩小さじ2/3を順に加えて混ぜ、煮立ったらパプリカを並べてあさりをのせ、ふたをして弱火で約15分炊く。火を止め、そのまま約5分おき、粗びき黒こしょう少々をふる。 あさり(砂抜き)…250g玉ねぎ…1/2 調理時間:約25分 カロリー:約551kcal
レタスクラブ
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作り方1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。白菜キムチはザク切りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさの幅1cmに切る。ニラは長さ4cmに切る。卵はボウルに割り入れてほぐし、塩を混ぜる。 作り方2. 鍋にの材料、アサリを入れ、蓋をして弱めの中火にかける。 作り方3. アサリの口が開いたらアクを取り除き、アサリをいったん取り出す。白菜キムチ、木綿豆腐、みりんを加え、再び煮たってきたらニラを加え、しんなりしたらアサリを戻し入れ、アサリが温まっ 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
E・レシピ
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・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。。鍋に白菜を敷き詰め、水、酒、あさりを入れてふたをする。。あさりの口が開いたら醤油と塩を加えて味を調え、レンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と長ねぎを加える。。 好みの加減まで火を通して召し上がれ。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、あさり(砂を吐かせておく) 100g、白菜 (ざく切り) 2枚:約150g、長ねぎ(斜め薄切り) 1/3本、酒 50cc、水 250cc、しょうゆ 大さじ 調理時間:約6分
テーブルマーク 簡単レシピ
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耐熱皿の中央に袋から出した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を置き、まわりにあさりを置いて酒をまわしかける。ラップをふんわりとしてレンジ600wで3分30秒加熱する。あさりの口が開いたらしょうゆを加えてよく混ぜ合わせ味をととのえる。バター、青ねぎをのせ、よく混ぜて召し上がれ 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、あさり(砂を吐かせておく) 7~8粒:約100g、酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1/2~1、バター 8g、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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あさりのむき身はざるに入れて塩一つかみをふり、ボウルに水をはってその中でふり洗いをする。その後、水でサッとすすぎ、水けをきる。しょうがは皮をむいてせん切りにする。鍋に**1**のあさりと酒カップ1/3を入れ、サッと火を通して汁を捨てる。**2**のしょうがとみりん・酒各カップ1/2、しょうゆを加え、こまめにアクを取りながら、中火で約20分間煮る。汁けがほとんどなくなったら、仕上げにみりん少々を加え、強火にして全体を混ぜ、つやを出す。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす
NHK みんなの今日の料理
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たけのこは薄切りにします。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、あさりと(1)を加えて煮込み、あさりの口が開いたら溶き卵を回し入れます。器に温かいごはんを盛り、(2)をかけ、ごま油を加えて、出来あがりです。※お好みで薬味を添えてお召しあがりください。 あさり(砂出ししたもの) 10個。たけのこ(水煮) 1/4本(約50g)。溶き卵 1個分。エバラキムチ鍋の素 150ml。水 450ml。ごま油 大さじ1/4。ごはん 茶碗2杯分(約300g)。薬味(ニラ、三つ葉、小 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にし、キャベツを加えサッと炒める。(3)水を加え、煮立ったらフタをする。キャベツがしんなりしたら、(1)のあさりを加えて再びフタをし、弱火で殻が開くまで蒸し煮にする。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。 あさり(殻つき) 400gにんにくの薄切り 1かけ分キャベツ・2cm角に切る 300g水 2カップ「やさし カロリー:約56kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. アサリは分量外の塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋に水、アサリ、昆布を入れて中火にかけ、煮たつ直前に昆布を取り出してアクを取る。 作り方2. 酒を加えて弱火にし、貝の口が開いたら味をみて、塩、薄口しょうゆで味を調える。器に注ぎ、刻みネギを散らす。 アサリ(砂出し) 200gネギ(刻み) 大さじ2水 400ml昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1塩 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal
E・レシピ
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[1] あさりは砂だしをし、良く洗っておく。キャベツは一口大に切る。[2] フライパンに[1]、ミニトマトを入れ、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えてふたをして火にかけて蒸す。[3] 全体に火が通ったらふたをあけて、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。 あさり 250g、キャベツ 150g、ミニトマト 8個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1 カロリー:約74kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってザルにあげます。鍋にあさりと酒を入れて火にかけ、蓋をしてあさりの口が開くまで加熱します。火が通ったら、あさりの身と蒸し汁をそれぞれ取り分けておきます。炊飯器に(1)・「プチッと鍋」・(2)の蒸し汁を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、炊飯します。炊きあがったら(2)のあさりと生姜を加えて5分程蒸らし、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。 米 3合。水 適量。あさり(砂出ししたもの) 400g。生姜 調理時間:約30分 カロリー:約351kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)あさりは砂抜きしてよく洗う。菜の花は塩、うま味調味料「味の素®」各少々(分量外)を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきって長さを半分に切る。(2)鍋に(1)のあさり、Aを入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取る。あさりの殻が開いたら、弱火にし、「こんぶだし」を加えて混ぜ、Bで味を調える。(3)椀に(2)のあさり、(1)の菜の花を入れ、(2)の汁を注ぐ。 あさり(殻つき) 6個菜の花 4本A水 2カップA酒 大さじ1「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2Bうす口しょうゆ カロリー:約20kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. アサリは砂出ししたものを求め、流水で殻と殻ををこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにアサリ、キャベツ、酒を入れ、蓋をして強火にかける。 作り方2. アサリの口が開いたら、キャベツと器に盛り合わせる。 作り方3. 蒸し汁を半量まで煮詰め、しょうゆとバターを加えてひと煮立ちさせる。器に盛ったアサリとキャベツに刻みネギを散らし、蒸し汁を全体に掛ける。 アサリ(砂出し) 1パックキャベツ 1 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal
E・レシピ
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