メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「あさり」 の検索結果: 1243 件中 (101 - 120)
1 あさりはヒタヒタの塩水(水1カップに塩小さじ1の割合)につけ、暗い所で2~3時間おいて再度砂を吐かせる。殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 2 じゃが芋は皮をむき、1個を6~8等分に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、ふたをずらしてのせてゆでる。やわらかくなったら湯を捨てる。 3 にんにくは縦半分に切り、万能ねぎは小口切りにする。 4 鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、あさり、白ワインを入れ、ふたをして中火にかけ、あさりの口が開いたら火を止める。あさりの半分
調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
[1] あさりは砂抜きする。たまねぎはみじん切りにし、ミニトマトは2等分にする。あさり、たまねぎ、ミニトマトを鍋に入れ、白ワインビネガーを加え、ふたをして蒸す。[2] 器に盛り、あればみじん切りしたパセリを散らす。
あさり 180g、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 10個、ミツカン 白ワインビネガー 1/4カップ、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あさりを水洗いして、水けをきる。青じそは、適当にちぎる。 [2] 「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜる。 [3] [2]にあさり、桜えびを入れてよくかき混ぜた後、片栗粉を適量加えてさらに混ぜ、最後に青じそも入れて混ぜる。[4] 170℃に熱した油に、[3]を適量ずつ落とし入れ、カラリと揚げる。
なっとういち 超小粒 2パック、あさり (むき身) 50g、桜えび (ゆで) 大さじ2、青じそ 5枚、揚げ油 適量、片栗粉
カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
あさりはよく洗い、砂抜きが必要ならする。(塩大さじ2を入れた水1Lに1〜2時間つける) 鍋に水を入れて沸騰させ、あさりを加えて煮る。 貝が開いたら、「たけのこ煮」を汁ごと加え、中火で2〜3分煮る。 仕上げにみじん切りにした青ねぎを散らす。
おかず畑 たけのこ煮1袋砂抜きしたあさり100g水150ml
カロリー:約28kcal 
フジッコ愛情レシピ
あさりは塩少々を加えたヒタヒタの水につけ、静かな場所に置いて砂をはかせたら、殻と殻をこすり合わせるようにして洗う。なべに【A】の材料、**1**を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、塩小さじ1弱、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加える。あさりの殻が開いたら、アクがあればすくい、火を止めて、器に盛る。
あさり 400g・水 カップ4・昆布 1枚・酒 大さじ1・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)あさりのむき身は塩水でふり洗いし、真水で洗って水気をきる。(2)小松菜は3~4cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、小さめの三角形に切る。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)の小松菜・油揚げ、ちりめんじゃこを加えて煮る。小松菜がしんなりとしたら、(1)のあさりを加え、サッと煮る。
あさり(むき身) 80g小松菜 1束(300g)油揚げ 1枚ちりめんじゃこ 大さじ3A水 1カップA「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にA、あさりを入れて火にかけ、あさりの殻が開いたら、「ほんだし」、キャベツをひと口大にちぎって加える。(2)キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、仕上げにバターを等分ずつのせる。
キャベツ 3枚(150g)あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 20粒(200g)A水 600mlA酒 大さじ2「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2バター 小さじ1・1/2
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2フライパンにオリーブ油を熱し、鯛を両面焼く。3②に白ワイン、①、オイルソースを加えてふたをし、あさりの口が開くまで蒸し焼きする。4③にミニトマトとブラックオリーブを加え、再びふたをし、蒸し焼きにする。
エネルギー 289kcal たんぱく質 21.6g 脂質 19.2g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 1.9g 野菜摂取量 28g
調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
1...あさりはよく洗い、水を張ったボウルにあさりを入れ、塩(分量外)を少々入れ、2~3時間砂抜きをする。2...フライパンにオリーブオイルをひき、あさり、白ワインを加えて蓋をし、蒸し焼きにする。3...殻がひらいたらあさりを取り出す。4...はくさいは3~4㎝のざく切りに、長ねぎは斜め切りに、かぶはくし切りにする。5...(4)を、(2)のフライパンに加え、塩、こしょうで下味をつけて、たらをのせ、蓋をして弱火で火を通す。6...火が通ったらあさりを戻して蓋をし、予熱で温め
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
あさりは[[あさりのねぎ汁|rid=18140]]の**1**、**2** と同様に砂ぬきをし、洗って水けをきる。【A】のバターは常温に戻し、小麦粉を加えて練り混ぜておく。たまねぎは1cm角に切り、じゃがいもも1cm角に切る。鍋にバターを入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを入れて約3分間炒める。あさり、水カップ1/2を加えて煮立て、口が開いたらあさりを取り出す。牛乳を注ぎ、煮立ちそうになったら弱火にして約5分間煮る。混ぜておいた【A】に煮汁をおたま約1/2杯分加え、よく
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)あさりは塩水につけて砂をはかせ、使う前に殻をこすり合わせて水洗いする(時間外)。(2)じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm角に切る。(3)鍋に「健康サララ」を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリを全体に油がまわるまで炒める。Aを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)別鍋に(1)のあさり、白ワインを入れてフタをして火にかけ、あさりの殻が開くまで蒸し煮し、あさりと煮汁に分ける。(5)(3)に(4)の煮汁を茶こしなどでこして加え、豆乳、(4
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げ、水気をきっておく。 2 あさりは砂抜きしたものを殻をこすり合わせて洗う。鍋に入れて酒を加え、ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にし、殻が開いたら火を止める。あさりは殻から身をとり出す。蒸し汁は茶こしでこし、水を加えて2カップにする。 3 そら豆は薄皮をむく。 4 厚手の鍋に(1)の米、(2)のあさりの蒸し汁と水、塩を入れて混ぜる。米の上にだし昆布、タイム、そら豆をのせてふたをして強火にかけ、煮立ったら中火で5分、そら豆を加えて弱火
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 分量の水に昆布を入れて1時間以上つけておく。 2 あさりは50℃の湯に5~10分つけて再度砂を吐かせる。殻をこすり合わせてよく洗い、ザルに上げる。 3 にらだれを作る。にらは細かい小口切りにし、にらだれの残りの材料と混ぜ合わせておく。 4 エリンギは長さを半分に切り、縦5mm幅に切る。しめじとえのき茸は根元を除き、ほぐす。じゃが芋は皮をむいて半分に切り、1.5cm厚さの半月切りにし、水でさっと洗う。 5 鍋にあさり、(1)、酒を入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き
調理時間:約3分 カロリー:約328kcal 塩分:約3.9g
キューピー3分クッキング
下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリと酒を入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。口が開いたら煮汁は残し、アサリのみを取り出す。ココナッツミルクを入れて、中火で沸かし、の材料を入れる。 作り方2. 器にアサリを入れて、(1)を注ぐ。
アサリ(砂出し) 1パック(100g)酒 大さじ1ココナッツミルク 100ml塩 小さじ1/8〜1/4しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
あさりは水約カップ1を入れたボウルに入れ、殻と殻をこすり合わせるようによく洗って汚れを落とし、ざるに上げて水けをきる。小さめの鍋にあさり、水カップ3を入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをせずに1~2分間煮る。あさりの口が開いたら、あさりを取り出す。**2**の鍋を弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。中火にし、時々混ぜながらふたをせずに10~15分間煮て、豆乳を加えて混ぜる。豆乳が温まったら塩を加え、**2**のあさりを戻し入れて大きく混ぜ合わ
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・あさりは砂出しずみのものでも念のため塩水につけてもう一度砂出しし、よく洗う。・菜の花は沸騰した湯に塩を加えてゆでた後、冷水につけてシャキッとさせる。。鍋に水と昆布、あさりを入れ、火にかける。沸騰寸前で昆布を取り出し、アクを取る。。(1) に【A】を入れ、味をととのえる。。丼にうどんを入れて、(2) のつゆをはり、菜の花、錦糸卵をのせる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり 150g
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
あさりは砂抜きをする。小松菜は3cm長さに切る。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を除く。なべに湯をわかし、袋の表示通りにスパゲッティをゆでる。ゆであがる30秒前にSTEP2を加えてゆで、一緒にざるに上げる。フライパンにごま油、STEP3を入れて弱火にかけ、香りがたったらSTEP1を加えて強火で炒め、酒を加えて蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、STEP4、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて和えるように混ぜ、器に盛る。
スパゲティ(乾)80gあさり(殻つき)120g
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
米は洗って30分間ほど水に浸し、ざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。フライパンにバターを弱火で溶かし、にんにくを炒める。香りが出たらあさりを加えて強火にし、サッと炒める。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のあさりを汁ごと加えて普通に炊く。その間にブロッコリーを小房に切り分け、塩少々を入れた熱湯で堅めにゆでてざるに上げる。米が炊き上がったら、すぐにブロッコリーを加えて5分間ほど蒸らし、全体をサックリと混ぜる。
あさり 400g・米 360ml・水 カップ1+1
調理時間:約35分 カロリー:約1280kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりはバットなどに入れて約3%の塩水(水1リットルにつき大さじ2弱)をヒタヒタに注ぎ、新聞紙などでふたをして2~3時間おいて砂ぬきをする。塩大さじ2をまぶして殻をこすり合わせて洗う。にんにくは芯を除き、みじん切りにする([[トマトソースのパスタ|rid=30664]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、スパゲッティーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりは鍋に入れて水カップ2を加え、落としぶたをして強火にかける。あさりの口が開いたらざるに上げて粗熱を取り、殻から身を外す。鍋に**1**のむき身としょうが、【A】を入れ、落としぶたをして強火にかける。煮立ってから5分間ほど煮て汁けが半分ほどになったら、【B】を順に加え、1分間ほど煮る。火から下ろして落としぶたを取り、完全に冷ます。再び落としぶたをして強火にかけ、時々混ぜながら7~8分間煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを外し、みりんを加え、軽く混ぜながらしっかり
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約7.9g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加