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「あさり」 の検索結果： 1056 件中 （381 - 400）
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1あさりは砂抜きをしきれいに洗っておく。ベーコンは細かくカットする。ジャガイモは皮をむき一口の大きさにカットし、レンジやボイルで火を通しておく。2鍋にあさり、ベーコン、ジャガイモ、水、白ワイン、塩を入れ蓋をして強火にかける。あさりの口がすべて空いたら火を止め、適度にカットしたチーズを加え蓋をして1分ほど蒸らす。3器に盛りパセリをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.6g 六甲バター レシピ
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スープをつくる。あさりは塩水につけて、砂抜きしておく。湯450mlにあさりと酒(あれば紹興酒)少々を加えて火にかける。あさりの口が開いたら、ざるなどでこしてスープとあさりに分け、あさりは身を殻からはずしておく。にんじん、たまねぎ、キャベツは細切りにする。絹さや、ピーマンも細切りにする。もやしはひげ根を取る。にんにくの芽は4～5cm長さに切る。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.さやいんげんは3cm長さに切る。2.フライパンにあさり、いんげん、酒1/4カップを入れてふたをし、中火で3〜5分熱する。3.あさりの口があいたら、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、バター10gを入れて炒め合わせる。
あさり(砂抜き)…20個(約300g)さやいんげん…10本酒、オイスターソース、しょうゆ、バター カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.あさりは砂抜きする。キャベツは一口大に切る。2.鍋にあさり、白ワインを入れて強火にかけ、ふたをして蒸す。あさりの口が開いたら、ふたをとってアルコール分をとばし、スープの素、水1 1/2カップを加える。煮立ったらキャベツを加え、キャベツがしんなりしたら塩、こしょうで調味する。
あさり…14粒キャベツ…大1枚白ワイン…1/4カップ顆粒スープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。にんにくは縦半分に切って芯を除き、みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。豆苗は根元を切り落とす。鍋に酒大さじ3、塩少々を入れて強火にかける。沸騰したらあさりとにんにく、しょうがを加えて豆苗をのせ、ふたをして3～4分間蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、ふたを取ってすぐに火を止め、黒こしょうをふって混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 キャベツ、ベーコンは5cm角に、ミニトマトは半分に切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツ、ベーコンを加え、その上にあさりをのせる。フタをして再び沸騰してきたら、やや強めの弱火で2分加熱する。 4 ミニトマトを加え、あさりの口が開くまでさらに2分ほど加熱し、お好みでこしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは房に切り分け、さらに1/4にカットする。おさかなのソーセージは斜めに薄切りにする。にんにくはみじん切り。 フライパンにオリーブ油を引いて、にんにくを入れて中火に熱し、フツフツとして来たらあさりを入れて、酒を入れる。 グツグツしてきたらブロッコリー、おさかなのソーセージ、水と塩を入れて蓋をして3分程度蒸し焼きにして、あさりの殻が全て開いたら完成。
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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下ごしらえあさりは砂出しをし、小ねぎは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。1.春雨はぬるま湯に10分程浸して芯が残る程度に戻し、水気を切る。2.鍋によく洗ったあさり、水100ccを加えてふたをし、強火にかける。沸騰してあさりの口が開いてきたら残りの水を加えてひと煮立ちさせる。3.(a)を加え、[1]、しょうが、小ねぎを加えてさっと煮、器に盛り付ける。
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1.あさりは塩少々をふってやさしく殻と殻をこすり、よく水洗いして水けをきる。じゃがいもは2～3cm角に切り、新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんにくは横半分に切る。2.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、こしょう少々、にんにく、新玉ねぎ、じゃがいも、あさりを順に入れて中火にかける。3.煮立ったらアクを取り、ふたをして7～8分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal レタスクラブ
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フライパンを火にかけてサラダ油を熱し、STEP2を入れ、香りがたったらSTEP1と酒を入れてフタをし、蒸し焼きにする。あさりの殻が開いたらSTEP3を加え入れ、全体を混ぜ合わせながら炒めて、「ヤマサ昆布つゆ」で調味し、器に盛る。
スパゲティ100gあさり(殻付き)250gグリーンアスパラガス2本にんにく10g(1かけ)赤唐辛子1本塩少々サラダ油適量酒大さじ2ヤマサ昆布つゆ30ml(大さじ2) 調理時間:約25分 カロリー:約722kcal 塩分:約4.7g ヤマサ Happy Recipe
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[3]そら豆はゆでて、皮をむいておく。[4]にんにくはつぶし、赤とうがらしは種を取っておく。[5]フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて炒め、香りが出てきたら、あさりを殻ごと加え、「プロが使う味白だし」と水を加えてふたをし、蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら、リングイネ、そら豆を加えてあえる。[6][5]を皿に盛り、[1]をふる。
パン粉 10g、リングイネ 200g、そら豆 (さやつき) 100g、にんにく 2片、赤とうがらし 2本、あさり 350g、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 80ml カロリー:約563kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.バットにあさりと、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、海水と同じくらいの塩けになるよう、水1カップに対して塩小さじ1(塩分2〜3%)を目安とする。アルミホイルをかぶせて冷暗所に約1時間おき、砂抜きする。砂が出たら、水で表面をこすり洗いする。2.春キャベツの葉はざく切りにし、軸は薄切りにする。3.フライパンにキャベツを広げ入れ、あさり、昆布をのせる。
カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水をきる。菜の花は長さを半分に切り、にんにくは包丁の腹でつぶす。はるさめはバットに入れ、ぬるま湯に10〜15分ひたして、かためにもどす。2.鍋に油小さじ2とにんにくを入れて火にかける。にんにくに焼き色がついたらあさりと酒大さじ3を入れてふたをし、強火で1〜2分蒸し煮にする(油がはねるので注意)。
カロリー:約340kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。水菜は5cm長さに切り、万能ねぎは4〜5cm長さの斜め切りにする。2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りが立ったらあさりと黒酢大さじ1を加えて炒め、あさりの口があいたら、水2 1/2カップとスープの素、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1を加える。
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.あさりは流水で殻と殻をこすり洗いし、水けをきる。にらは2cm長さに切る。しょうが小1かけはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。3.香りが立ったらとりひき肉を加え、ひき肉に少しかたまりが残る程度に炒める。4.あさりを加え、さっと炒め合わせる。5.合わせ調味料を再度混ぜてから加え、混ぜる。
カロリー:約178kcal レタスクラブ
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ほうれんそうは塩を入れた熱湯約カップ8で少し堅めにゆで、水にとって冷まし、水けを絞る。根元を切り落とし、6～7cm長さに切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。あさりは水約カップ2を入れたボウルに入れ、殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、あさりを加えて炒め合わせ、酒をふる。弱火にしてふたをし、2～3分間蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、ふたを取って中火にし、ほうれんそうを加えてサッと炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりはボウルに入れ、ヒタヒタの水と塩少々を加えて暗くて涼しい所に置き、砂抜きをする。たまねぎは縦3等分に切って横に薄切り、セロリは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って四つ割りにする。鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱めの中火でいため、香りが出たらたまねぎ、セロリも加えていためる。あさり、水カップ1/2を加えて強火にし、あさりの口が開いたら、水カップ1+1/2、スープの素を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する。フライパンに【A】を合わせ、ふたをして火にかける。あさりの口があいたら味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせる。器に盛り付け、大葉をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、大葉(手でちぎる) 1枚、あさり(砂を吐かせる) 7粒(約70g)、しいたけ(軸ごと薄切り) 小2枚、酒 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、オリーブ油 小さじ1、砂糖 ひとつまみ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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白菜は芯の部分をそぎ切りに、葉の部分をざく切りにします。耐熱容器に白菜の芯・あさり・白菜の葉の順にのせ、「プチッと鍋」を全体に回しかけます。(2)にふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で6～7分、あさりの口が開くまで加熱して、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 200g。白菜 1/4株。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。パセリ(みじん切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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あさりに酒をふり、15分間おく。鍋に水1リットル、昆布を入れて15分間おく。大根は厚めに皮をむき、1cm角に切る。柚子の皮はせん切りにする。**1**の鍋を火にかけ、グラグラしたところで昆布を取る。小鍋に**2**を入れて煮立て、大根とあさりを加えながら好みの加減に火を通す。柚子こしょう、柚子の皮、七味とうがらしなど好みの薬味と、ポン酢しょうゆで食べる。
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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