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「あじ > 洋食」 の検索結果： 113 件中 （21 - 40）
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(1)ご飯1/3量にAを混ぜ、ケチャップライスを作る。ラップを使い、残りのご飯で「アジパンダ」の頭、体を作り、ケチャップライスで耳、手、足を作る。(2)スキレットに油を熱し、合わせたBを入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼き、火を止める。(3)(1)をのせ、「アジパンダ」の形を作り、ケチャップ、スライスチーズで顔を描き、卵の部分にパセリを散らす。*卵にマヨネーズを加えることで固まりすぎず、ふんわりとした仕上がりになります。*「アジパンダ」の頭を大きめに作るとバランスがとり
カロリー:約596kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。 作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ2ユズコショウ 適量薄口しょうゆ 少々塩コショウ 少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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あじは背開きにして骨を除く([[あじフライ|rid=17369]]の下準備参照 )。尾を切り落として縦半分に切り、腹側の端を少し切り取る。バットに並べ、両面に塩、ミックスハーブをふり、約10分間おいて【下味】をつける。にんにくは4等分に切る。フライパンに、にんにく、オリーブ油を入れて中火で熱し、香りがたってきたら、**1**のあじを身を下にして並べ入れる。強めの中火にして約3分間焼き、返してさらに約2分間焼く。途中、脂が出てきたら、ペーパータオルでフライパンを拭く。トマト
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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10～15g・ナムプラー 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1/2・ピーナツ油 大さじ1/2・あじ 1匹・コチュジャン 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・にんにく 少々・砂糖 少々・あじ 1匹・たまねぎ 1/4コ分・クミンシード 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・塩 少々・カレー粉 少々・サラダ油
NHK みんなの今日の料理
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1 しば漬けタルタルソースを作る。しば漬け、ゆで卵の白身はみじん切りにし、黄身はすりつぶしてしば漬けの汁、マヨネーズと混ぜる。 2 キャベツはせん切りにする。 3 あじは塩をふり、5分おいて水気をふき、小骨を抜き、こしょうをふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 4 揚げ油を180℃に熱し、(3)のあじを入れてこんがりするまで2分ほど揚げる。 5 器に(4)のあじフライを盛り、キャベツを添えて(1)のしば漬けタルタルソースをかける。
あじ(三枚おろし) 4尾分 調理時間:約3分 カロリー:約392kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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あじは頭を落とし、三枚におろす。頭の側から皮をゆっくり引っぱってむく。※売り場でおろしてもらってもよい。Aを混ぜ合わせ、ハーブパン粉を作る。耐熱の器にオリーブ油を薄く塗り、あじの身を上にして並べる。ハーブパン粉をふり、200度に予熱したオーブンで18分焼く。フレッシュバジルを添えたらできあがり。※オーブントースターの場合は、10～15分を目安にして焼き、焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。
あじ 4尾A パン粉 3/4カップ 塩 小さじ1/2 にんにく サッポロビール
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背開きにしたあじの両面に塩、こしょうをふって下味をつける。ボウルに【バッター液】の卵を溶きほぐし、小麦粉を加えてよく混ぜる。バットにパン粉を広げる。**1**のあじに【バッター液】をからめ、パン粉の上にのせて周りのパン粉をかけ、軽く押さえてパン粉をつける。フライパンにサラダ油を2cm深さに注ぎ、中火で170～180℃(水けを拭いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安)に熱し、**2**を入れる。強めの中火で約3分間揚げ、返してさらに3～4分間揚げる
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは三枚におろして小骨と皮を除き、1枚につき塩1つまみを両面にふって、しばらくおく。みょうがは縦半分に切り、縦にせん切りにする。セロリとセロリの葉もせん切りにし、みょうがとともに水に放す。【A】を混ぜ合わせ、はちみつレモン酢をつくる。**1**のあじの水けを拭き、はちみつレモン酢の半量を回しかける。**2**の水けをよくきってボウルに合わせ、残りのはちみつレモン酢を加えて混ぜる。**4**を薄いそぎ切りにして器に並べ、**5**をのせる。あれば、レモンの輪切りを小さく切っ
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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刺身用のあじ(皮や骨が取り除かれた)を表面に格子で切り込みを入れ一口大に切ります。 グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、果肉の半分をつぶして果汁にします。レモンは薄いイチョウ切りにします。 たまねぎ・ラディッシュは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 調味料【A】と(2)の果汁を混ぜマリネ液をつくり、あじとたまねぎ・ディルを約10分間漬け込みます。 グレープフルーツの果肉・レモン・(4)・ラディッシュを添えます。
材料 [ 4人前 ]あじ(刺身用)2尾分 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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(1)あじは塩をふって5分ほどおく。キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のあじを入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。(3)器に(1)のキャベツ、(2)を盛る。
あじ(フライ用) 4枚(280g)「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/4パン粉 20g「AJINOMOTO カロリー:約505kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは半分に切り、「コンソメ」をまぶして5分ほどおく。コーンフレークはビニール袋に入れてもみ、粗く砕く。(2)(1)のあじに混ぜ合わせたAをからめ、(1)のコーンフレークをつける。(3)フライパンに多めの油を入れて熱し、(2)を入れ、カリッとするまで両面を揚げ焼きにする。 (4)器に盛り、レモンを添える。
あじ三枚おろし 3尾分(210g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 大さじ4A水 大さじ4コーンフレーク 60g「AJINOMOTO カロリー:約305kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アジは3枚におろし、皮、腹骨、血合い骨を除いて削ぎ切りにし、軽く塩をして10分おく。キッチンペーパーで水気を拭いて軽くコショウを振る。 下準備2. ブラウンマッシュルームはスライサーで薄く切る。 作り方1. 器にベビーリーフを盛り、アジを並べる。ブラウンマッシュルームを散らし、を彩りよく散らす。
アジ 1尾塩コショウ 適量ブラウンマッシュルーム 1〜2個ベビーリーフ 適量EVオリーブ油 適量赤ワインビネガー 小さじ1〜2ピンクペッパー 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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あじに塩・こしょうをする。パン粉にオレガノ・バジルをまぜ、あじの両面につける。オリーブ油を霧吹きでかけ、200℃にしたオーブンで15分間焼く。トウモロコシはゆでて、レモンは櫛型に切り、焼いたあじに添える。お好みでチャービルを添える。
・あじ 1匹・トウモロコシ 15g・ミニトマト 15g・レモン 15g・パン粉 小さじ4・塩 一つまみ・こしょう 少々・オレガノ 少々・バジル 少々・チャービル 適宜 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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小あじは紙タオルで水けをよくふき取り、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、あじの両面を色よく焼いて、レモン汁をかける。【マリネ液】の材料をよく混ぜ合わせる。【マリネ液】の半量をバットに入れてAの半量、**1**のあじ、残りの【A】の順に加えて【マリネ液】の残りをかける。好みのハーブ類を飾り用の分適宜を別に取り分けてから適当な長さに切って散らす。皿の中央に**2**のマリネを盛り、きゅうりとしょうがを合わせてのせる。**2
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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あじはエラと内臓を取ってボウルに入れ、牛乳をヒタヒタくらいに加え、1～2分間おく。牛乳を捨て、紙タオルであじの汁けをよくふき取る。【A】のオレンジは皮をむき、薄皮から果肉を取り出す。新たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。セロリは葉を除き、茎は薄切りにする。赤とうがらしは種を取り、半分は小口切りにし、半分は長いままにしておく。ボウルにオレンジの果肉、新たまねぎ、セロリ、赤とうがらし、【A】のほかの材料を入れ、混ぜ合わせる。揚げ油を180℃に熱し、**1**のあじ
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あじは三枚におろし、3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。(2)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみをまぶしてもみ、水洗いして水気をしぼる。トマトは1cm角に切り、レモンは薄いいちょう切りにする。(3)ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、(2)の玉ねぎ・トマト・レモン、パセリを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のあじに薄力粉をまぶす。フライパンに油を弱火で熱し、あじの両面を焼いて火を通し、(3)に漬ける。*1時間程度漬けると味がなじみます
カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは三枚におろし、腹骨をすき取る。水気を拭き、「コンソメ」、塩・こしょう少々をふり、薄力粉を両面にまぶし、身の方だけに溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(2)トマトはヘタを取り、5mm角に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、トマトを加えて合わせる。さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/3を熱し、(2)のさやいんげんを入れて弱火で焼き、塩少々をふって取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のあじを身の方
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは小骨を除き、ひと口大に切る。Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)トマトはくし形に切り、パプリカは乱切り、さやいんげんは塩ゆで(分量外)し、3cm長さに切る。(3)鍋に「コンソメ」、Bを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、合わせ酢を作る。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)のあじを皮目側から両面を色よく焼き、取り出す。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を加え熱し、(2)のトマト・パプリカ・さやいんげんを焼く。(4)のあじを戻し入れ
カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アジは3枚におろす。 下準備2. 1 アジは尾から頭に向かってウロコをひき、尾のつけ根にあるゼイゴを尾側から頭に向かって削ぎ落とす。 下準備3. 2 右に頭、手前を背にして置き、包丁を胸びれの下から頭向きに骨まで切り込み、アジを返し同様に胸びれの下から包丁を入れ頭を切り落とす。 下準備4. 3 落とした頭から肛門位まで包丁で切り込みを入れ、ワタをかき出し、きれいに水洗いして水気を拭き取る。 下準備5. 4 腹の切り込み位置から包丁を中骨まで入れ、尾まで切り込み
調理時間:約30分 E・レシピ
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1 あじのおろし身は、中央の骨を切りとるようにして縦半分に切り、さらに斜め半分に切る。塩をふって15分おき、ペーパータオルで水気をふいて、こしょうをふる。 2 玉ねぎは縦に薄切りにする。にんじんは皮をむいて薄いいちょう切りにする。セロリは筋をとって小口から薄切りにする。 3 マリネ液を作る。ボウルに塩、酢、レモン汁、白ワイン、水、オリーブ油を合わせ、粗びき黒こしょう、ローリエ、半分に切った赤唐辛子を加えてよく混ぜておく。 4 揚げ油を180℃に熱する。(1)のあじに分量
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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