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「あじ > 洋食」 の検索結果: 113 件中 (41 - 60)
1 トマトソースを作る。玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは軽くつぶす。 2 鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいてきたら玉ねぎを加え、中火にしてしんなりとするまで炒める。トマト水煮を加え、煮立ったらときどき混ぜながらとろりとするまで5~6分煮て、塩を加えて味をととのえる。100gをとりおき、残りは保存する(下記参照)。 3 あじは腹骨をそぎとり、小骨を抜き、塩、こしょうをふる。ベーコンは長さを半分に切る。 4 あじ1切れの皮目を下にして尾
調理時間:約3分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
ボウルにしょうゆ大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインビネガーとたまねぎを入れて混ぜる。ハーブミックスは洗って水けをきる。あじは斜め細切りにして**1**と混ぜ合わせ、**2**といっしょに器に盛り、中央にくぼみをつくり、うずら卵を割り入れる。
あじ 4枚・うずら卵 2コ・たまねぎ 大さじ4・ハーブミックス 80g・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 あじは三枚おろしにし、腹骨をすきとって小骨を抜き、頭のほうから皮をひく。一口大のそぎ切りにして器に並べる。 2 (1)に粗塩、粗びき黒こしょうをふり、レモンの皮の黄色い部分1/2個分をすりおろして散らし、オリーブ油をふりかける。残りのレモンを薄い輪切りにして全体にのせ、冷蔵庫で約15分冷やす。 3 (2)にわさびじょうゆをふりかけ、上にのせたレモンを軽く絞って食べる。
あじ(刺身用) 4尾(600g) レモン 1/2個 粗塩 小さじ1/3 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約3分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
[1] あじは1.5cm幅に切り、塩、粗挽き黒こしょうをふり、10分ほどおく。出てきた水分はふき取る。[2] パプリカは薄切りにし、ミニトマトは4等分にする。[3] 皿に[1]を並べ、「カンタン酢 レモン」または「カンタン酢」を回しかけ、ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマトを飾る。* お好みでオリーブオイル(大さじ1/2程度)をかけても美味しく召し上がれます。
あじ (刺身用) 1尾分、塩 少々、粗挽き黒こしょう 適量、、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ3、、ミツ
カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]あじは開いて、塩・こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、油でこんがりと揚げる。[2]皿にちぎったレタス、ミニトマトを盛り付け、アジフライをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
あじ 2尾、塩・こしょう 適量、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 1枚、ミニトマト 2個、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約314kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[[冷凍あじのハーブマリネ|rid=13508]]は冷蔵庫に入れて半日から一晩おき、半解凍する。表になる側に、茶こしで小麦粉を薄くふる。トマトはヘタを取る。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、**1**のあじを表側を下にして置き、約8分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをしてさらに約3分間焼く。トマトと[[冷凍味出しあさり|rid=13509]]を加え、パセリをふり、ふたをしてさらに5分間、あさりの口が開くまで火を通す。器に盛り、好みで黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 あじは1切れを3等分のそぎ切りにし、つけ汁の材料を合わせた中に30分ほど浸しておく。 2 衣の生パン粉にパセリのみじん切りを混ぜる。 3 あじの汁気をごまを落とさないようにきり、小麦粉、溶き卵、(2)のパン粉の順に衣をつけ、手で軽く押さえて落ちつかせる。 4 揚げ油を170℃に熱して(3)を入れ、浮いたら上下を返しながら2~3分かけてカラリと揚げ、油をきる。 5 器に盛り、キャベツのせん切りとレモンを添える。
あじ(三枚におろしたもの) 4尾分(正味380g
調理時間:約3分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1.あじは両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。小骨を抜き、こしょう少々をふる。しめじは食べやすくほぐす。2.30×30cmに切ったアルミホイルを2枚用意する。まん中にしめじ、あじを順に等分にのせ、トマトケチャップを小さじ2ずつ絞る。ピザ用チーズを等分にのせ、アルミホイルの端を合わせて、口をしっかり閉じる。3.フライパンに並べ、フライパンの縁から水1 1/4カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し焼きにする。
あじ(三枚おろし)…3尾分ピザ用チーズ…50
カロリー:約219kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
あじは皮と小骨を取り、一口大のそぎ切りにします。セロリはすじを除き斜め薄切り、きゅうりは縦半分の斜め薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。 ピクルスはみじん切りにします。 プレーンヨーグルト・(2)・オリーブ油・レモン汁・塩・こしょうを混ぜてヨーグルトソースを作ります。 (1)を器に盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / あじは刺身用に切ってあるものを使うと便利です。
材料 [ 2人分 ]あじ(3枚おろし)2尾セロリ1本きゅうり1本ミニトマト(黄)6個
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
1 豆あじはエラと腹ワタをとり除き、海水程度の塩水できれいに洗い、さらに流水で洗って水気をふく。 2 甘夏みかん1個は皮と薄皮をむいて食べやすくちぎり、もう1個は横半分に切って果汁を1/2~3/4カップ絞る。プチトマトはヘタをとって横半分に切る。貝割れ菜は根を切り落とし、長さを半分に切る。 3 鍋に合わせ酢の材料を入れてひと煮立ちさせ、火を止めて甘夏みかんの絞り汁を混ぜる。 4 豆あじに塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱して入れ、ときどき上下を返し
調理時間:約3分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
ときに上になるほうを下にして並べ入れ、強めの中火で約5 分間焼く。返してさらに約4分間焼く。途中で脂が出たらペーパータオル
あじ 2匹・塩 小さじ1/2・ミックスハーブ 小さじ1/2・トマト 1コ・酢 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2・パセリ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1~2
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは5mm厚さの輪切りにする。あじは小骨があれば骨抜きで取り除く。1切れを3等分のそぎ切りにする。バットにあじを並べ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を茶こしに入れて両面にふりかける。フライパンにバター15gを入れて中火で溶かし、あじを皮を下にして並べ入れ、約2分間焼く。焼き色がついたら返し、2〜3分間焼いて火を通す。火を止めて取り出す。フライパンをサッと拭いてバター10gを加え、再び中火にかけて溶かす。にんじんを並べ入れ、塩1つまみをふる。1〜2分間焼き
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)あじは三枚におろし、小骨を抜きAで下味をつける。(2)フライパンにオリーブオイル小さじ2を中火で熱し、(1)のあじの皮目側から両面を色よく焼き、取り出しておく。(3)(2)のフライパンにオリーブオイル小さじ1を加え中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリを入れ、しんなりするまで炒める。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、レモン汁を加え、器に盛る。上に(2)のあじをのせ、パセリを散らす。
あじ・正味 2尾(150g)A「やさしお」 少々Aこしょう 少々玉ねぎ・タテ
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あじはAをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、(1)のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。(3)あじの上に「コンソメ」をふり、 (1)のトマト、チーズを順にのせ、フタをして1分ほどチーズが溶けるまで焼く。(4)器に盛り、好みで黒こしょう、(1)のパセリをふる。
あじ三枚おろし 2尾分A「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々トマト 1個ピザ用チーズ
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。1/3量を取り分けて食紅を加えて赤い白玉を作る。残りを8等分にして丸め、赤い白玉で「アジパンダ」の顔、耳をつける。(2)鍋に湯を沸かし、(1)を静かに入れ、浮かんできたら、1分ほどゆでて冷水にとる。(3)器に合わせたAを盛り、(2)を飾る。*ゆでると少しふくらむので「アジパンダ」の顔のパーツは小さめに作ります。*クッキングシートに白玉を置いて、顔のパーツをつけると作りやすいです。*「アジ
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆アジはエラぶたを開いて、エラを取り除く。分量外の塩水で洗って水気をしっかり拭き取り、塩コショウを振る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 作り方1. 薄く小麦粉をまぶした豆アジを160℃の揚げ油に入れ、ゆっくり揚げる。熱々のうちににつけ、全体にからまるように返す。 作り方2. (1)に玉ネギ、ピーマンも加え、をからめて時々返しながら10分以上漬ける。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
[1] あじは両面に塩をふり、しばらくおく(30分くらい)。 [2] セロリ、ラディッシュは4cm長さのせん切り、貝割れ菜は根元を落とし、半分に切る。 [3] を合わせてマリネ液を作る。 [4] ボウルに「穀物酢」を適量入れ、サッとあじをくぐらせてからそぎ切りし、マリネ液に漬けて冷蔵庫で30分以上冷やす。 [5] 野菜を合わせて器に盛り、あじをのせて、マリネ液をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
あじ (刺身用) 100g、セロリ 1/2
カロリー:約163kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)あじは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。トマトは7~8mm幅の輪切りにする。(2)耐熱容器に(1)のあじ・トマトを交互に並べ入れ、混ぜ合わせたA、オリーブオイルをかけ、オーブントースターで6~7分焼く。
あじ三枚おろし 2尾分(140g)「瀬戸のほんじお」 少々トマト 2個(300g)Aパン粉 大さじ2A粉チーズ 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aドライパセリ 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
上がったら**4**に加え、よくあえる。器に盛り、ザク切りにしたホワイトセロリを添える。セロリの葉を少し取り分けておき、ホワ
あじ 4切れ・セロリ 1本・スパゲッティ 250g・にんにく 1かけ・レーズン 大さじ3・赤とうがらし 1本・松の実 40g・白ワイン カップ1/2・固形スープの素 1コ・ホワイトセロリ 適宜・塩 ・オリーブ油 大さじ3・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 あじはウロコをこそげ、ゼイゴをそぎとって頭を切り落とし、腹ワタを除いて水洗いする。水気をふき、頭のほうを右に背を手前にして置き、頭のほうから中骨の上に包丁を入れて2枚におろす。さらに骨つきの身も同様にして3枚におろす。おろし身の腹骨をそぎとり、縦に2枚に切り分け、大きい場合はさらに斜め半分に切る。 2 ボウルにマリネ液の材料を合わせる。新玉ねぎ、種を除いたピーマン、トマトは粗みじん切りにし、マリネ液に加えてよく混ぜ合わせる。 3 (1)のあじに粗塩、こしょうをふり
調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
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