「えび > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 403 件中 (361 - 380)
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1.かぶは葉を根元から切り落とし、皮をむいて六〜八つ割りにしてボウルに入れる。葉は葉先と根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに加えて、塩小さじ1/3弱をふり、手で軽くもむ。そのままおいて、しんなりさせる。2.カリフラワーは小房に分けて、大きいものは半分に切る。熱湯でやわらかくなるまで3〜4分ゆでて、ざるに上げる。3.えびは殻つきのまま背わたを除き、小鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて、酒大さじ1、塩少々を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、2〜3分煮て湯 カロリー:約150kcal
レタスクラブ
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1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。残りの卵液の材料を加えて菜箸でよく混ぜ、こし器(またはざる)でこす。4.とり肉、えび、かまぼこ、三つ葉は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸 カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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。 作り方2. を流し入れてベーコン、干し桜エビをちりばめ、生地に焼き色がつくまで中火で焼く。 作り方3. 焼き色がつ 細ネギ 1/2束ニンニクの芽 1/2束干し桜エビ 5〜8gベーコン 1枚サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1.5小麦粉 30g上新粉(米粉) 20g水 60ml顆粒チキンスープの素 少々塩コショウ 少々薄口しょうゆ 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分溶き卵 1/2個分作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ラー油 少々すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約417kcal
E・レシピ
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下準備1. ナスはガクを切り落とし、ピーラーなどで皮を薄くむき、縦半分に切る。更に横半分に切り、塩水につける。 下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切る。背わたを取って水洗いし、水気を拭き取り細かく刻む。小鍋に他の材料と加え中火にかけ、木べらで混ぜながらポロポロになれば火を止める。 下準備3. ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。(針ショウガ) 作り方1. 鍋にの材料を入れ強火にかけ煮立てば、水気を拭き取ったナスを入れ、くっ 調理時間:約40分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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作り方1. を作る。ニンニク、赤唐辛子はみじん切りにして鍋に入れ、EVオリーブ油大さじ1で色づくまで炒め、残りのEVオリーブ油、他のの材料を全て入れて混ぜ合わせ、冷ましておく。 作り方2. エビ、イカ、ゆでタコ足、ホタテは食べやすい大きさに切り、白ワインを入れた熱湯でゆでて冷まし、(1)のを適量かける。 作り方3. 小玉ネギは丸のまま素揚げし、4等分にする。 作り方4. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて熱湯でゆで、冷水 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. マイタケは小房に分ける。 下準備2. 花ニラ又はニラは根元を少し切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、水洗いしてひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮ギンナンはサッと水洗いし、ザルに上げる。 下準備6. ホタテ貝柱は斜め半分に切り、むきエビは背ワタを楊枝などで取り、各々塩水で洗い水気を切る。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、薄切りにする。 下 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. エビは塩少々を入れた水で洗い、殻、背ワタを取って水気を拭き取りにつけ、軽くもんでおく。 下準備2. レモンは4つのくし切りにする。 下準備3. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備5. を作る。ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でしっかり泡立てる。(ツンと角がたつまで泡立てる。)小麦粉、片栗粉を加え、サックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わせる。 下準備6. を混ぜ合わ 調理時間:約20分
E・レシピ
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玉ネギ、桜エビを炒めあわせる。 作り方2. 全体に炒められれば、豆腐を加えて軽く炒めあわせ、を加え炒めあわせる。 ブロッコリー 1/2〜1株豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本新玉ネギ 1個干し桜エビ 大2酒 大1塩 小1鶏ガラスープの素 小1ショウガ 1/2片ニンニク 1片塩コショウ 少々サラダ油 大2 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにして熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたってきたらブロッコリー、白ネギ、新玉ネギ、干し桜エビを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら豆腐を加えて軽く炒め合わせ、の材料を加えて炒め 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に10分浸けて戻し、水に取ってよく洗う。水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻をむき、背ワタを取る。 下準備3. イカは足を持って引き抜き、エンペラをはずす。胴は1枚に開いて皮をむき、表面に斜め格子に浅く切り込みを入れ、更に食べやすい大きさに切る。足は目の際から切り落とし、くちばしを取る。足を切り揃え皮をむき、1本ずつ切り分ける。 下準備4. 黒キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備5. 紫 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. エビは塩少々を入れた熱湯で茹でる。粗熱が取れれば殻と背ワタを取り、半分に削ぎ切りにする。 下準備2. 豚肉は酒を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れれば細切りにする。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として薄切りにし、塩水を通し水気をきる。 下準備4. サニーレタスは水洗いし細切りにする。 下準備5. 香菜は根元を少し切り落とし1cmの長さに切る。 下準備6. を作る。1.鍋に酢、砂糖、塩を加え、強火で煮溶かす。2.種ごと砕いた赤 カロリー:約358kcal
E・レシピ
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は水洗いして根元を切り落とし、飾り用を残して刻む。 下準備7. エビは水洗いして、白ワイン、塩と小鍋に入れ中火にかける。エ 素麺 1束揚げ油 適量レタス 1/4個キュウリ 1/2本スプラウト 1パック紫玉ネギ 1/4個パクチー(香菜) 1株(又はミツバ)エビ 4〜5尾白ワイン 大さじ3塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1レモン汁 1/2個分ゴマ油 大さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 小さじ2赤唐辛子 1/2本分塩コショウ 少々
E・レシピ
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下準備1. 細ネギはきれいに水洗いし、水気を切って、フライパンに入る長さに切る。 下準備2. ベーコンは1cm幅に切る。 下準備3. を作る。ボウルに材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に15分以上入れておく。 下準備4. の全ての材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大2を入れ中火にかけ、生地をからめながら細ネギの半量を広げ入れ、生地の半量を流し入れる。 作り方2. ベーコン、桜エビの半量をちりばめ、生地に焼き色 調理時間:約30分
E・レシピ
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作り方1. サンドイッチ用のパンは食べやすい大きさに切り、前日に袋から出し乾燥させておく、又は軽くトーストする。(1枚のままで揚げ、後から切ってもOKです。) 作り方2. の冷凍ロールイカは小さく切り(半解凍でもOK)、むきエビは背ワタを取り、他の材料とフードプロッセサーorバーミックスor包丁で細かくたたき、少し粒が残る位にこまかくし、1のパンの片面にぬる。 作り方3. ピーマン、赤ピーマンは好きな形に切り、2枚分につける(押さえて埋める感じ)。残り1枚は全体に白 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
E・レシピ
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エビを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、(1)の生地をひとくち大ずつ流し入れる。両面に焼き色がつ 大根おろし 250g青ネギ 5〜6本シイタケ(干し) 1個ぬるま湯 50ml干し桜エビ 大さじ3上新粉 100g顆粒チキンスープの素 小さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1豆板醤 適量ゴマ油 適量青ネギ(飾り用) 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備 ・わかめ(乾燥)は水(材料外)で戻し(5分)、水気を切っておく。 ・切り干し大根は、水(材料外)で戻し(5分~)、しっかりと水気を切っておく。 1.耐熱ボウルにaを合わせ、電子レンジで加熱する(600W1分~)。取り出し、熱いうちに切り干し大根・赤唐辛子(輪切り)を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 2.人参・きゅうり・パクチー・素干し海老を加えてさっと和え、わかめを加えて混ぜ合わせる。 3.器に盛り付け、きざんだピーナッツをちらし、ミニトマト・レモンを添える 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
ABC cooking Studio
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❶むきエビは背に切り目を入れ、塩・酒をふり絡め、熱湯に入れ1分茹でて火を止め、そのまま冷ます。❷春雨はたっぷりの熱湯で1分茹でて水に取り、ザルに上げて水気を切り、長ければキッチンバサミで切る。きくらげは水で戻して食べやすく切る。❸紫玉ねぎは薄切り、セロリは斜め薄切り、パプリカはせん切りにし、ミニトマトはヘタを取って4等分に切る。❹ボウルに②・③・Aを合わせて手でもみ混ぜ、①と日清やみつきオイル アジアンパクチーを加えてよく混ぜる。お好みで香菜をちらす。 むきエビ 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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つきオイル海老ラー油をかける。 豚バラスライス 100g大根 100gにんじん 50gごぼう 50gこんにゃく 1/2枚万能ねぎ 適量水 500ml和風顆粒だし 小さじ1みそ 大さじ3日清ヘルシーごま香油 小さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶ゆでダコは薄切りにする。エビは背ワタを取り、塩少々(分量外)と片栗粉 をまぶして洗う。塩少々(分量外)を加えた熱湯で色が変わるまでゆでて水気をきり、殻と尾を取る。以上を合わせて塩、こしょう各少々、レモン汁小さじ1を絡めておく。❷じゃがいもは皮をむき、縦半分、横3等分して鍋に入れ、じゃがいもがかぶるくらい水を注いで中火で竹串がスっと通るまでゆで、水気をきり、ヘラで食べやすい大きさにする。❸紫玉ねぎは薄切りにする。セロリは3~4mm厚さに切る。パクチーは茎を薄切りにし、葉は1 調理時間:約30分
日清オイリオ わくわくレシピ
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