「かぶ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 327 件中 (61 - 80)
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1.押し麦は熱湯で約15分ゆで、ざるにあけて粗熱をとる。2.ボウルに水を張って菜の花の根元を水につけてしばらくおく。シャキッとしたら水けをきって長さを半分に切る。かぶは茎を少し残して1.5cm幅のくし形に切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を入れてかぶにこんがり焼き色がつくまで焼く。塩、こしょう各少々を全体にふる。4.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、3と1を加えてあえる。 菜の花…1/2束かぶ…2個押し麦…1/2カップドレッシング ・レモン汁 カロリー:約178kcal
レタスクラブ
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[1] かぶはよく洗って、皮付きのまま3mm幅のいちょう切りにする。[2] ビンなどの容器に[1]とを入れて、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。[3] 器に盛り付ける。 ※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整してください(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管 カロリー:約47kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶かぶは茎を落とし、縦半分に切り、3mm厚さに切る。茎は先は切り落とし、塩少々(分量外)を加えた熱湯を通し冷めたら水気を切り、1cm幅に切る。以上を合わせて塩をまぶして30分おく。❷①の水気をしぼり、Aであえ、器に盛る。 かぶ 4個(300g)かぶの茎 60g塩 小さじ1強~A~タラコ 1腹(60g)長ねぎ(粗みじん切り) 大さじ2いりごま白 大さじ1日清やみつきオイル ごま油にんにく 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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作り方 ・春菊の葉は食べやすくちぎり、茎は5㎜幅に切る。かぶは皮をむき、半分に切ってから薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。・1をボウルに合わせ、A、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を加えてさっと混ぜる。■メニューポイント・あまりサラダでは食べない春菊、かぶを使ったサラダのご提案。オリーブオイルと相性のよいポン酢しょうゆとのり、ごまの和風味で。 材料(4人分) ・春菊 1/2束(100g)・かぶ 1個(80g)・ミニトマト 6個 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にし、端から薄切りにする。塩少々を振ってもみ、しんなりとしたら水で塩を洗い流し、絞る。 下準備2. ミョウガは半分に切り、さらに薄切りにする。 作り方1. ボウルにの材料をボウルに入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にカブとミョウガを入れ、混ぜ合わせる。ラップを上から蓋のように覆ってかけ、冷蔵庫で冷やす。食べる前に器に盛る。 カブ 1個塩 少々ミョウガ 1〜2個お湯 大さじ1砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal
E・レシピ
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1.かぶの葉は4cm長さに切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたき、砂糖、しょうゆ各小さじ1を混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、にんじんを入れてさっと炒める。かぶの葉を加えて軽く炒め合わせ、梅干しを加えて手早くからめ、白いりごま少々をふる。 かぶの葉…3個分にんじん…1/4本(約40g)梅干し(塩分15%)…1個砂糖、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…小さじ2白いりごま…少々 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal
レタスクラブ
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[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、縦に半分に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。[2] 鍋に鶏ひき肉としょうが、料理酒を入れて箸で混ぜてから中火で熱し、よく混ぜながらそぼろ状にする。と[1]を入れて落としぶたをする。[3] 煮立ったら、弱めの中火にし、竹串がすっと通るまで13分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、せん切りした柚子を散らす。 かぶ 3個、鶏ひき肉 80g、しょうが (みじん切り カロリー:約147kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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カブの皮を剥き、一口大にカット。紫タマネギはスライスしておく。ウインナーをフライパンで炒める。ウインナー、リーフミックス、カブ、紫タマネギ、チーズをお皿に盛り付けて、 調味料を全て混ぜたものを上からかけて、完成。 特撰あらびきグルメポークウインナー1袋リーフミックス25gカブ1個半紫タマネギ1/4個クラフトチーズ30gバター15gハチミツ小さじ1バルサミコ酢小さじ1塩・コショウひとつまみ
伊藤ハム レシピ
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●下準備 ・人参は皮を剥き、ピーラーでリボン状にしておく。 ・かぶは薄切りにし、塩をふってもみこみ、水気を除いておく。 ・水菜は根元を除き、3~4㎝に切り、水にしばらくつけてパリッとさせ、直前に水気を切っておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ● ①《a》に人参・かぶを加えて和える。 ②器に水菜をしき、①を彩りよく盛り付ける。 人参 70gかぶ 約30g塩 少々水菜 20g[a] プレーンヨーグルト 20g[a] マヨネーズ 小さじ1/2[a] はちみつ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal
ABC cooking Studio
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かぶはきれいに洗い、皮をむかずに8等分に切る。かぶの葉は3cm幅に切る。ハーフベーコンは1.5cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、かぶを中火で炒める。焼き目がついたら、蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする。かぶの葉とベーコンを加えさらに炒め、ドレッシングを加えて炒め合わせる。 材料(2人前)かぶ2個(200g)ハーフベーコン5枚オリーブオイル適量ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ1 調理時間:約10分
ピエトロ レシピ
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作り方1. カブは皮をむき8等分のくし切りにする。熱したフライパンにオリーブ油をひき、カブに焼き色をつけるように焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. カブを取り出し、バルサミコ酢を入れ、フライパンをゆすりながら軽く煮詰める。 作り方3. 皿にカブとベビーリーフをのせ、煮詰めたバルサミコ酢をかけ、パルメザンチーズを薄く削ってかける。 カブ 2個パルメザンチーズ 15gベビーリーフ 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 適量バルサミコ酢 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal
E・レシピ
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下準備1. 小カブは葉を切り落として皮をむき、食べやすい大きさのくし切りにする。葉は適量を長さ1cmに切る。 下準備2. アンチョビは細かく刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを焼き色がつくまでじっくり焼く。 作り方2. カブにつま楊枝がスッと刺さる位柔らかくなったら、アンチョビ、カブの葉を加えてさらに炒め合わせる。器に盛り、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。 小カブ 2個アンチョビ 2〜3枚オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量粗びき黒 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal
E・レシピ
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1かぶは皮をむいて半月切りにし、塩水に約5分漬けて、水で洗い水気をしぼる。2かぶの葉は小口切りにし、①と混ぜ合わせておく。3②をノンオイルで和える。4器に③を盛りつけ、かつお節をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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下準備1. カブは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切る。さらに厚さ5mmの半月切りにする。葉は長さ4cmに切ってきれいに水洗いする。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にカブの葉を入れ、再び煮立ったらカブを加えてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. ボウルにを合わせて(1)のカブの葉とカブ、カニ風味カマボコを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。 カブ 2個塩(ゆでる用) 少々カニ風味カマボコ 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal
E・レシピ
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[1] かぶは葉を少し残して皮をむき、8等分に切る。[2] ビンなどの容器に[1]とローリエ、赤とうがらしを入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※調理時間に漬け込み時間は含み カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1かぶと赤かぶをスライサーで薄切りにして昆布茶でもみ込む。2チーズと合わせて一緒に食べる。3お好みで大葉もご一緒に。 徳用キャンディーチーズ6個かぶ50g赤かぶ100g昆布茶小さじ1大葉2枚 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
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作り方1. カブの葉はザク切りにする。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、カブの葉を炒める。しんなりしたらチリメンジャコとを加え、水分が少なくなるまで炒める。 カブの葉 2〜3個分サラダ油 大さじ1〜2チリメンジャコ 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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かぶはよく洗い、葉を3〜4cm残して切る。スライサーで縦に薄切りにし、氷水にさらす。くるんと反り返ったら水けをきる。【たまねぎドレッシング】をつくる。ボウルに【三杯酢】を合わせ、エクストラバージンオリーブ油、こしょうを加える。たまねぎをすりおろして加え、混ぜる。**1**を器に盛り、**2**を適量かける。柚子の皮とピンクペッパーを散らす。 ・かぶ 1コ・しょうゆ 60ml・みりん 60ml・酢 60ml・エクストラバージンオリーブ油 大さじ6・こしょう 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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かぶは薄く皮をむき、ごく薄切りにする(スライサーを使うと便利)。にんじんは薄い輪切りにする。水カップ2に塩大さじ1を溶かし、**1**を浸す。しんなりとしたら水けをきる(絞らない)。ボウルに【つけ汁】を合わせ、**2**を5分間ほどつける。器に盛り、好みでオリーブ油かごま油適量をかける。 ・かぶ 3コ・にんじん 少々・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1/2本・青柚子 4枚・昆布 2枚・白ワイン カップ1/4・塩 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉と切り分け、1cm幅のくし形切りにする。葉1個分は3cm長さに切る。ともにボウルに入れ、塩、砂糖各小さじ1/2をまぶし、約10分おく。2.水けを絞ってボウルに戻し入れ、サラダ油、酢各小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、さっくりあえる。 かぶ…2個(約340g)砂糖…小さじ1/2サラダ油、酢…各小さじ1粗びき黒こしょう…少々塩 カロリー:約42kcal
レタスクラブ
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