メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「かぶ」 の検索結果: 1456 件中 (381 - 400)
ボウルに野菜を入れて塩をふり、全体にもみ込む。別のボウルに酒かすと砂糖を入れて指先でほぐしながらなじませる。**1**を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・セロリ 70g・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・にんじん 50g・酒かす 40g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶの茎はサッと熱湯に通して冷水にとる。水けを絞って、小口切りにする。皮はせん切りにする。**1**に塩を加えてしっとりとする程度にもみ、軽く絞る。昆布茶を加えて混ぜる。食べるとき、好みでラーユ少々を落としてもよい。
かぶの茎と皮 3コ分・塩 約4g・昆布茶 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 お椀にかつお節、みそ、めかぶ、梅干しを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) めかぶ 50g 梅干し 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶの葉は小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を温め、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったらだし汁を加え、沸騰したら1を加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ2弱を溶き、器に盛ってごまをふる。
とりひき肉…60gかぶの葉…1個分だし汁(または水)…2カップ白すりごま…少々・ごま油、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約118kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉はラップでふんわりと包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとってさまし、水けを絞って1cm長さに切り、塩少々を混ぜる。2.温かいご飯に1、白いりごま大さじ1を加え、混ぜる。
かぶの葉…2個分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…大さじ1塩…少々
カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
[1] 鍋に「プロが使う味 白だし」、湯を入れ温める。[2] [1]に鶏だんごを入れて火を通し、わかめ、めかぶを入れる。
わかめ (乾) 1g、めかぶ 45g、鶏だんご 4個、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml
カロリー:約76kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 かぶは5mm角に切る。かぶの葉は茹でて細かく刻む。 2 鍋にだし氷とご飯を入れて火にかける。沸騰したらかぶを加える。 3 ご飯が柔らかくなってきたらしらすを加え、溶き卵を流し入れて火を通す。 4 器に盛り付け、刻んだかぶの葉を添える。
材料(1人前) ご飯 30g かぶ 20g かぶの葉 少々 釜揚げしらす 10g 溶き卵 大さじ1 だし氷 4個 ※だし氷の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)さけは、ひと切れを3~4等分に切ってAで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。(2)かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、ひと口大のくし形切りにする。かぶの葉は3~4cm長さのザク切りにする。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったらいったん取り出す。(4)(3)のフライパンに(1)のさけ、(2)のかぶを並べて入れ、両面をこんがりと色づくまで焼く。(5)酒をふって水気をとばすように炒め合わせ、塩・こしょう・「味の素®」で味
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは縦薄切りに、かぶは1.5cm角にし、かぶの葉は刻む。ベーコンは幅1cmに切る。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。しんなりしたらかぶ、薄力粉を加え炒める。3 粉っぽさがなくなったら(a)を少しずつ加える。塩、かぶの葉を加え、とろみが出るまで加熱する。4 鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、塩(分量外)を加える。スパゲッティを袋の表示の1分短くゆでる。5 スパゲッティのゆで上がりに合わせて③を再び温めて、お湯を切ったスパゲッティを加え
調理時間:約20分 カロリー:約618kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
かぶは皮をむき、1.5cm角に切る。葉は1cm幅に切る。鍋に水カップ2、コンビーフ、かぶを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして15分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。かぶの葉を加えてサッと煮て、塩、こしょうで味を調える。
・コンビーフ 1缶・かぶ 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
オクラはヘタの黒いところをむき、塩一つまみを入れた湯で色よくゆで、氷水につける。オクラを小口切りにし、めかぶとともにボウルに入れる。酢小さじ1、[[梅種じょうゆ|rid=2930]]、削り節を加えて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、器に盛る。
・オクラ 10本・めかぶ 80g・梅種じょうゆ 小さじ2・削り節 1つかみ・塩 1つまみ・酢 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは縦半分に切り、さらに薄切りにします。葉の部分は3~4cmの長さに切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 1個(約100g)。エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かぶは厚さ2~3mmのいちょう切りに、葉もあれば小口切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かぶは厚さ3~4mmのいちょう切りに、葉もあれば小口切りにします。レモンはいちょう切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。レモン(薄い輪切り) 2枚。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、なめこ、めかぶ、おろししょうが1/2かけ分を加え、1〜2分煮る。2.酢大さじ1/2、しょうゆ、酒各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてひと煮立ちさせる。
だし汁…2カップなめこ…100gめかぶ(味なし)…2パックおろししょうが…1/2かけ分酢…大さじ1/2しょうゆ、酒…各小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.トマトは一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を加え、煮立ったらめかぶ加え、塩少々で調味する。
かぶ…2パック(約80g)トマト…1個(約150g)ごま油…大さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1塩…少々
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉と切り分け、薄い半月切りにし、葉は5mm長さに切る。ボウルに入れ、塩少々をふって混ぜ、約5分おき、水けを絞る。2.ボウルをきれいにし、酢、砂糖各大さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、1を戻し入れてよくもみ込む。
かぶ…2個(約300g)酢、砂糖…各大さじ2ごま油…小さじ1塩…少々
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は1cm長さに切る。2.鍋に水2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を加える。もやし、1を加え、再び煮立ってから約2分煮る。
かぶの葉…2個分もやし…1/3袋(約66g)とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約16kcal 
レタスクラブ
1.貝割れ菜は長さを3等分に切る。2.器2個に1、めかぶ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を半量ずつ入れ、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かぶ…1パック(約35g)貝割れ菜…1パック(約70g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けを拭いてボウルに戻し入れ、ごま油、粉チーズ各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。
長いも…200gかぶの葉…2個分ごま油、粉チーズ…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加