かぶは皮をむき、くし形に切る。塩をまぶしてしばらくおき、ざるに上げて水けをきる。[[柚子昆布|rid=12408]]15gをからめる。
・かぶ 2コ・柚子昆布 15g・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは皮をむき、2mm幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。(2)かぶの葉はサッと湯通しして、3cm長さに切る。(3)ボウルに(1)のかぶ、(2)のかぶの葉を入れ、練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
かぶ 2個練り梅 小さじ1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1かぶの葉 2個分 カロリー:約78kcal 味の素 レシピ大百科
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カブは葉を残してくし形切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、かぼすは果汁をしぼって皮ごと入れ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
カブ 1/2個。エバラ浅漬けの素 適量。かぼす 1個 調理時間:約5分 カロリー:約9kcal 塩分:約0.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 かぶは3mm厚さのいちょう切りにし、葉は2cm長さに切る。だし昆布はハサミで細切りにする。 2 ポリ袋に(1)、粗塩、砂糖、酢を入れて全体によく混ぜ、空気を抜いて口を縛り、室温に30分ほどおいて味をなじませる。冷蔵庫で1週間は保存がきく。
かぶ 2個(300g)だし昆布 5cm角 粗塩 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 酢 小さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいて薄い半月切り、茎は小口切りにし、塩をまぶして約5分おき、しんなりしたら水気をよく絞ります。 2 油揚げは両面をさっと網焼きにし、縦半分に切って小口から細切りにします。 3 (1)、(2)をドレッシングであえて器に盛ります。
かぶ(塩小さじ1/2) 3個(350g)油揚げ 1枚テイスティノンオイルドレッシング・ゆず&レモン 1/4カップ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.かぶは葉を切り分けて5mm厚さの輪切りにし、葉は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。3.しらす干し、オリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
かぶ…2個(約260g)しらす干し…20gオリーブ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約59kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.ゆでたけのこは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約1分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ゆでたけのこ…70gかぶの葉…1個分だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約43kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。椀に盛って焼きのり適量を細かくちぎってのせる。
かぶ…1個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2焼きのり…適量 カロリー:約37kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をもみ込んで約5分おき、水けを絞ってポリ袋に入れる。甘酒1/4カップを加えてなじませ、約15分おく。
かぶ…2個(約300g)甘酒(※米麹だけで作られたものがおすすめ)…1/4カップ塩…小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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