かぶを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぶ > 洋食」 の検索結果： 346 件中 （321 - 340）
|
にんにくは薄皮つきのままオーブントースター(または魚焼きグリル)で7～8分焼き、粗熱がとれたら薄皮をむいてフォークなどでつぶす。かぶは茎を3～4センチ残して葉を切り落とし、皮つきのまま食べやすくくし切りにする。パプリカは種を取り、縦に幅1センチに切る。チコリは外側の葉を何枚かはがし、中心部分は縦4等分に切る。アスパラガスは熱湯でさっとゆでる。マッシュルームは石づきを取り、2～3等分に切る。アンチョビは細かくきざむ。小鍋(または耐熱の器)に、つぶしたにんにくとアンチョビ
サッポロビール
|
|---|
|
1...あさりはよく洗い、水を張ったボウルにあさりを入れ、塩(分量外)を少々入れ、2～3時間砂抜きをする。2...フライパンにオリーブオイルをひき、あさり、白ワインを加えて蓋をし、蒸し焼きにする。3...殻がひらいたらあさりを取り出す。4...はくさいは3～4㎝のざく切りに、長ねぎは斜め切りに、かぶはくし切りにする。5...(4)を、(2)のフライパンに加え、塩、こしょうで下味をつけて、たらをのせ、蓋をして弱火で火を通す。6...火が通ったらあさりを戻して蓋をし、予熱で温め
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1...れんこん、長いもを7mm程度の半月切りにし水に放つ。2...かぶはくし切り、赤パプリカ、黄パプリカを大きめの乱切りにする。3...たらは1切れを3等分し、両面に塩、黒こしょうをふり、薄力粉をまぶしておく。4...フライパンでオリーブオイルを熱し、(1)、(2)をソテーし、軽く塩をふり、お皿に取り出す。5...フライパンでオリーブオイル、にんにくを熱し、たらをソテーする。両面に焼き目がついたらバターを加え、風味付けする。6...チーズソースを作る。鍋に牛乳とピザ用
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
(1)パプリカは1cm幅の斜め切りにする。セロリはスジを取り、1cm幅の斜め薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のパプリカ・セロリ、「コンソメ」、Aを入れてラップをかけて、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。時々混ぜ合わせながら冷まし、味をなじませる(時間外)。*前日に作りおきできます。*時々混ぜ合わせて、味を均等になじませます。また、かぶなど他の野菜でも応用できます。
パプリカ(赤) 1/4個セロリ 10cm「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A酢 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1. 鍋に【A】を入れて水を張り、強火にかけて煮る。 2. 具材に火が通ったら【B】も加えてコンソメと塩・こしょうで味をととのえる。 3. シャウエッセンとクレソンを加え、3分間煮立てたら火を止める。
シャウエッセン® 2袋 A じゃがいも(皮をむいて1/2カット) 4個 A 人参(皮をむいて1cm幅の輪切り) 1/2本 A かぶ(皮をむいて6等分) 4個 B キャベツ(4～5cmのざく切り) 1/2個 B マッシュルーム(1/2カット) 1パック B フルーツトマト 調理時間:約25分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
【つけ込み液】の材料をなべに入れ、一度煮立てて、冷ます。小たまねぎ以外の野菜は食べやすく一口大の乱切りにし、小たまねぎとともに【塩水】の中に30～40分間浸す。**2**の野菜を取り出して保存瓶に入れ、**1**の【つけ込み液】を注ぐ。冷蔵庫に入れて、翌日から食べられる。
・セロリ 2本・きゅうり 2本・カリフラワー 1/4コ・小かぶ 2コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・にんじん 1本・小たまねぎ 8コ・りんご酢 カップ1・水 カップ2・塩 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
に、かぶやじゃがいもを使ってもおいしいです。
大根・正味 2/3本(600g)ウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分バター 10g「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個水 3カップA薄力粉 大さじ1Aカレー粉 小さじ2生クリーム 1カップこしょう 少々 カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鍋にお湯を沸かし、せいろには数ヶ所穴を空けたクッキングシートを敷く。 野菜はひとくちサイズにカットする(火が通りにくいさつまいもは薄めに切る)。 せいろの半分に野菜を敷き詰めたら、フタをして9分蒸す。 ミニブレッドを加えてさらに1分～1分半蒸したら出来上がり。野菜に塩胡椒やオリーブオイルをかけて、お好みでフルーツやヨーグルトを添えてワンプレートでどうぞ。
材料(2人分) ミニブレッド2枚ブロッコリー60gカリフラワー60gミニトマト4個さつまいも40gかぶ40g 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
(約200g)にんじん…1/6本かぶ…2個トマト…1個・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約178kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ささ身はめん棒で軽くたたいて薄くのばし、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々をまぶす。ラディッシュは薄い輪切りにする。2.アルミホイルにささ身を並べ、チーズパン粉を等分にかける。3.魚焼きグリルに入れてアルミホイルをかぶせ、強めの中火で約15分焼く。途中で、内側と外側の肉の位置を入れ替える。4.上のアルミホイルをはずし、弱火にして焦がさないように、焼き色がつくまで2～3分焼く。器に盛り、ラディッシュをのせる。
とりささ身…6本(約300g)ラディッシュ(かぶ 調理時間:約20分 カロリー:約232kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ます。 ＼ POINT / みりんの代わりにはちみつを使ってもよいでしょう。お好みで、だいこん・キャベツ・かぶ・カリフラワ
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶長いも4cmれんこん4cmにんじん1/3本ブロッコリー1/4株ジンジャーソースしょうが2片みりん大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
生たらは半分に切り、熱湯をかけます。 れんこん・じゃがいも・にんじん・だいこんは大きめの乱切りにします。長ねぎは約5cm長さに切ります。 鍋に水・コンソメ顆粒・カットトマトを入れ、煮立ったら(2)を加え、ふたをして弱火で7～8分間煮ます。(1)を野菜に乗せ、オレガノを加え、味をなじませるように4～5分間煮、塩・こしょうで味をととのえます。 くし形に切ったレモン・生クリームを添えます。 ＼ POINT / 鍋の代わりに深めのフライパンを使ってもよいでしょう。お好みでかぶ
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
。
牛薄切りしゃぶしゃぶ用 200g アルファルファ(ブロッコリースプラウトやかいわれ大根でも可) 1/4パック 小ねぎ(3cm長さ) 1/3束 リーフレタス 3枚 サニーレタス 3枚 紅大根スライス(2～3等分)(薄切りの大根やにんじん、かぶでも可) 2枚 ポン酢 大さじ3 わさび 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
本 かぶ 1/2本 かぼちゃ 100g ホールトマト(缶詰) 1/2缶 にんにく 1/2片 イタリアンパセリ 適量 バジル 適量 ローリエ 1枚 固形スープの素 1個 オリーブ油 適量 塩こしょう 少々 粉チーズ お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
】のドミグラスソースとトマトピュレをボウルに混ぜ、チキンスープを注いで混ぜ合わせ、**4**に加える。強火にして一度煮立てて、アクを取り除
・牛肩ロース肉 約720g・たまねぎ 1コ分・にんじん 80g・赤ワイン カップ2・赤ワインビネガー 大さじ1・チキンスープ 1リットル・ドミグラスソース カップ2・トマトピュレ カップ1+1/4・ローリエ 1枚・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 1コ・かぶ 1コ・にんじん 1/2本・クレソン 適量・サラダ油 ・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約210分 カロリー:約828kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、こしょうを加え、味を調える。エリンギは縦4等分に切る。生しいたけは石づきを取って半分に切る。トレビスとチコリはくし形に切る。
・かもむね肉 1枚・エリンギ 1本・生しいたけ 2枚・トレビス 1/3コ・チコリ 1コ・かぶ 2コ・ルッコラ 4～8枚・バルサミコ酢 大さじ2・フォン・ド・ボー 大さじ1・赤ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
以上おき、切り分ける。食べやすく切った【つけ合わせ】の野菜とともに皿に盛る。
・豚ひき肉 750g・豚レバー 50g・たまねぎ 1/2コ・パセリ 1/2ワ・バター 大さじ1・サラダ油 大さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1+1/3・白こしょう 小さじ2/3・ナツメグ 小さじ1/4・オールスパイス 小さじ1/3・ローリエ 少々・タイム 少々・セロリ 適宜・ラディッシュ 適宜・かぶ 適宜・サラダ油 調理時間:約100分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かけ、約1分間休ませて、再び弱に3分30秒間かけ、そのままおく。かけすぎるとすが立つ。様子を見ながら。茶碗蒸しをつくっている
・卵 4コ・卵黄 2コ分・チキンスープ 約520ml・チキンスープ カップ1・にんじん 1本・さやいんげん 6本・かぶ 1コ・トマト 1コ・コーンスターチ 大さじ1弱・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大さじ3を熱し、強火で色づくまで焼く。**3**に水カップ10を注いで沸騰させ、アクを取る。1.5cm厚さに切ったにんじん、*
・小麦粉 カップ2・バター 100g・たまねぎ 4コ・サラダ油 大さじ4～5・牛すね肉 800g・にんじん 2本・じゃがいも 5コ・かぶ 5コ・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック・固形スープの素 4コ・トマトの水煮 1缶・トマトピュレ カップ1/4・赤ワイン カップ1・カラメルソース 大さじ2・白みそ 大さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約160分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
