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「かぶ > 洋食」 の検索結果: 437 件中 (381 - 400)
(1)大きめのボウルに分量のぬるま湯、「コンソメ」を入れて混ぜて溶かし、Aを加えてマリネ液を作る。(2)れんこんは1cm幅の半月切りにし、水でサッと洗い、水気を拭く。(3)エリンギは根元を切り、タテ1cm幅に切る。かぶは茎を5cm残して切り、皮をむいてタテ4~6等分のくし形に切る。(4)玉ねぎはタテ8等分のくし形に切る。パプリカはタテ8等分に切る。かぼちゃは皮つきのまま洗って種とワタを取り、3~4cm長さ、1cm幅に切る。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を弱めの中火
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に砂肝を入れ、かぶるくらいの水、Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にする。30分ほど煮たら取り出し、薄切りにする。(2)玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんはせん切りにして、塩水(分量外)につけて、しんなりしたらしぼる。しょうがはせん切りにする。(3)マリネ液を作る。鍋にBを入れて煮立て、火を止めてCを加える。(4)(3)のマリネ液に、(1)の砂肝、(2)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・しょうが、レモン、めかぶを漬け込み、3時間以上おく(時間外)。
鶏砂肝 200
カロリー:約195kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)緑茶はミルで30秒ひき(ミルがない場合は包丁でこまかく刻む。)、ボウルに入れてAを順に加えてよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。(2)かぶ、玉ねぎはくし形切りにし、れんこんは半月切りにする。パプリカはタテ半分に切って8mm幅に切り、さやいんげんは長さを半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の野菜を入れ、軽く塩をふって炒める。冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる(時間外)。(4)器に盛り、カッテージチーズを散らす。
ゆでむきえび 50gかぶ 1個
カロリー:約212kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは木の葉形に切り、にんじんは1cm幅の輪切りにし、梅型で抜く。れんこんは1cm幅の輪切りにし、花れんこんにする。たけのこは穂先を8等分に切る。かぶは茎のつけ根を2cmほど残して切り、皮をむいて半分に切る。(2)干ししいたけは水につけてもどす(時間外)。水菜はサッとゆでて5cm長さに切り、根元と葉先を半量ずつまとめて水菜で結ぶ。生麩、よもぎ麩は食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて焼き、両面こんがりと焼き色をつける。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立っ
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツは葉を1枚ずつはずし、4~6等分に切る。にんじんは縦6~8つ割りにする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに4等分に切る。かぶ2cmほど茎を残して葉を除き、4つ割りにする。 2 じゃが芋は皮をむき、2~4等分に切る。鍋にじゃが芋と水1/2カップを入れ、ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にして竹串が通るまで10分ほど蒸し煮にし、ザルに上げる。 3 えびは洗って背ワタを除き、塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、ザルに上げて流水をかけて冷まし、尾と1節を残し
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 冷蔵庫から出したての冷たい合びき肉をボウルに入れ、しょうゆ、こしょうを加えて粘りが出るまで練り混ぜる。おろし玉ねぎを加えてさらに混ぜ、パン粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。 2 玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、さらに長さを半分に切る。にんじんは6~7mm厚さの半月またはいちょう切りにする。かぶは皮をむいて6~8等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。 3 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしたら水2カップとにんじんを加え、煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約417kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 にんにくは半分に切って芯を除く。大きめのボウルににんにく、牛乳、分量の水を入れ、ラップなしで電子レンジ(500W)に8分かける。 2 フードプロセッサーに汁気をきった(1)のにんにく、アンチョビー、1/4量の生クリームを入れ、なめらかになるまで攪拌する。残りの生クリーム、塩、こしょうを加え、さらにさっと攪拌する。 3 かぶは茎を5cmつけて葉を切り落とし、縦4~6つに切る。マッシュルームは縦半分に切る。にんじんは7~8mm厚さの輪切りにする。新じゃが芋は洗って半分に切り
調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂を除き、骨に沿って切り込みを入れる。関節を折り曲げて半分に切り分け、大きめのポリ袋に入れる。 2 漬け汁のにんにくは薄切りにして芯を除く。残りの漬け汁の材料とともにボウルに入れて混ぜて塩と砂糖を溶かし、(1)のポリ袋に注ぎ、空気を抜いて口を閉じる。ポリ袋を2重にし、冷蔵庫に一晩おく(二晩おいてもよい)。 3 天板にオーブンペーパーを敷き、鶏肉の汁気をふき、皮目を上にして間をあけて並べ、そのまま室温に20分おく。 4 かぶは茎を2㎝残し、皮ごと縦半分に切る
調理時間:約3分 カロリー:約469kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎは1.5cm角に切り、にんじんは1.5cm角のさいの目に切る。マッシュルームは石づきを除いて4つ割りにする。かぶは葉を切り落として1.5cm角のさいの目に切り、葉はさっとゆでて小口切りにする。 2 かきは塩少々を加えた水の中でふり洗いし、ザルに上げて水気をしっかりときる。 3 耐熱容器にかきを入れ、白ワイン、塩、こしょうをふり、ラップをして電子レンジ(500W)に3分かける。かきと蒸し汁に分けておく。 4 鍋に分量のバターを溶かし、玉ねぎとマッシュルームをしんなり
調理時間:約3分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 ソースを作る。白ワインビネガー、塩、こしょうを混ぜ、油とオリーブ油を加えてさらに混ぜ合わせる。 2 帆立貝柱は塩、こしょうをして油少々でさっとソテーし、粗熱がとれたら厚みを半分に切り、(1)のソース大さじ1/2をからめる。 3 えびは背ワタを除き、白ワイン、こしょう、水、ローリエを5分煮立てた中に2~3分入れてゆで、ザルに上げて粗熱をとる。殻をむいて厚みを半分にそぎ、(1)の大さじ1/2をからめる。 4 かぶは皮をむいて横に薄切りにし、薄い塩水(水1カップに塩小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
、ソースにほどよくとろみがついたら塩、こしょうで味をととのえる。 6 かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、縦4つ割りにする。に
 牛ひき肉 300g 玉ねぎ 1個 生椎茸 4枚 生パン粉 1カップ 牛乳 大さじ2 卵 1個 塩 小さじ1 こしょう、ナツメッグ 各少々 サワークリーム 200ml 牛乳 1カップ塩、こしょう 各少々 かぶ 4個 にんじん 1/2本 スープ(スープの素1/2個を湯で溶く) 1カップ 塩、こしょう 各少々●油
調理時間:約3分 カロリー:約524kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 湯に香味野菜を入れて煮立て、酒と牛肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、ゆで汁が少なくなったら湯を足しながら、約1時間30分煮る。アクが出たらすくいとり、香味野菜は途中でとり除く。 2 にんじんは皮をむいて長さを半分に切り、(1)に加えて15分煮る。 3 玉ねぎは芯をつけたまま縦半分に切り、(2)に加えて15分煮る。 4 じゃが芋は皮をむき、半分に切って水洗いする。セロリは筋をとって長さを半分に切る。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切る。以上を(3
調理時間:約3分 カロリー:約366kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大に切って塩、こしょうをまぶし、小麦粉を薄くつける。 2 れんこんは皮をむき、8mm厚さの輪切りにして薄い酢水にさらし、水気をきる。かぶは皮をむいて8つ割のくし形に切る。かぼちゃは種とワタをとって皮をところどころむき、1cm厚さのいちょう切りにする。生椎茸は石づきをとって一口大に切る。 3 塩少々を加えた熱湯に(2)の野菜と椎茸を順に入れてやや固めにゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 フライパンにマヨネーズ大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、マヨネーズが透明
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
1 ベーコンは5cm長さ、1㎝角の棒状に切る。 2 アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元から3㎝ほどの皮をむき、3〜4等分に切る。にんじんとじゃが芋はよく洗い、皮つきのまま1㎝厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。じゃが芋は洗って水気をきる。かぶは皮つきのまま2㎝厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。グリンピースはさやからとり出して洗う。にんにくはたたきつぶし、芯を除く。 3 厚手の鍋にオリーブ油大さじ1+1/2、ベーコン、にんにくを入れ、ベーコンの脂
調理時間:約3分 カロリー:約351kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂を除き、一口大にそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。 2 かぶは皮をむいて4~6つ割にする。にんじんは皮をむき、5~6mm厚さの半月切りにする。アスパラガスは根元から1/3の皮をむき、長さを3等分に切る。スナップえんどうは筋を除く。 3 小鍋に湯を沸かし、卵を静かに入れて8分ほどゆでる。水にとって殻をむき、4等分に切る。 4 マスタードマヨソースを作る。マヨネーズにあらびきマスタード、牛乳を加えて混ぜる。 5 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1
調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 白菜は縦半分に切り、葉元は横に1.5cm幅に切り、葉先はざく切りにする。かぶは茎を切り落として皮ごと縦半分に切り、縦に1cm厚さに切る。カリフラワーは小房に分ける。じゃが芋は皮をむき、1.5cm厚さのいちょう切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとり、耐熱皿にのせて塩と酒をふり、ラップをし、電子レンジ(500W)に約3分かける。粗熱がとれたら、手で食べやすい大きさに裂く。 3 チーズソースを作る。小さい耐熱容器にクリームチーズを入れ、電子レンジに約20秒かけ、クリーム状に
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
は洗って根元を切り落とし、幅4cmに切る。カブは皮をむき、4等分にしてから薄いイチョウ切りにする。パプリカは種をくり抜き、薄く
みりん 100mlしょうゆ 100mlニンニク 1片ショウガ 1片ベーコン 2枚水菜 80〜100gカブ 1/2〜1個パプリカ(オレンジ) 1/4個ニンニク・ショウガしょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ1酢 小さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 春巻きの皮は斜め半分に切る(型の大きさに合わせて下さい)。春巻きの皮の上面にオリーブ油をぬり、ミルびき岩塩を軽く振る。マフィン型、または耐熱皿に1枚ずつおき、180℃に予熱しておいたオーブンで約10~13分焼き色がつくまで焼く。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、ピーラー、またはスライサーで縦に薄くスライスする。 下準備3. クリームチーズは8等分にする。 下準備4. カブは皮をむき、スライサーで薄い輪切りにし、塩を振ってしんなりさせる。 下準備5. 柿は皮
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と脂を切り取り、厚い部分は包丁を入れて厚さを均一にし、塩を振って冷蔵庫に3時間以上漬けておく。 下準備2. のカブは皮をむいて8つのくし切りにする。芽キャベツは縦半分に切る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り除く。 下準備3. レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. 耐熱容器にを敷き、鶏もも肉を皮面を上にして覆うようにしてのせ、オーブンに入れる。 作り方2. オーブンを190℃にセットし、予熱せずに25~30分焼く。鶏
調理時間:約40分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
1.かぶは葉を根元から切り落とし、皮をむいて六〜八つ割りにしてボウルに入れる。葉は葉先と根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに加えて、塩小さじ1/3弱をふり、手で軽くもむ。そのままおいて、しんなりさせる。2.カリフラワーは小房に分けて、大きいものは半分に切る。熱湯でやわらかくなるまで3〜4分ゆでて、ざるに上げる。3.えびは殻つきのまま背わたを除き、小鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて、酒大さじ1、塩少々を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、2〜3分煮て湯
カロリー:約150kcal 塩分:約0.1g
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