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「かぶ > 洋食」 の検索結果: 437 件中 (141 - 160)
1 鶏肉は粗塩、砂糖、こしょうをすり込み、30分ほどおいて下味をつける。 2 かぶは葉を切り落とし、8つのくし形切りにする。葉は3cm長さのざく切りにする。 3 しょうがは薄切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、青い部分と白い部分にざっと分ける。 4 鍋に(1)としょうが、長ねぎの白い部分を入れ、分量の水を加える。酒、しょうゆ、酢を加えてざっと混ぜ、中火にかけて25分ほど煮る。途中、アクが出たらとり除く。 5 (4)にかぶと葉、長ねぎの青い部分を加え、かぶがやわらかく
調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。フライパンにバター30gを中火で溶かしてひき肉を入れ(ほぐさない)、あいたところにかぶを入れる。約2分焼いたら上下を返し、ひき肉は木べらなどでざっくりと一口大に割る。かぶの葉を加え、さらに約2分炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。2.ホールトマトはキッチンばさみなどで粗く切っておく。1にトマトを缶汁ごと、牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら、約2分煮る。とろみがついたら、塩小さじ1
カロリー:約551kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.かぶ(茎が少し残っているもの)は4等分のくし形に、新玉ねぎは縦1cm幅のくし形に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にバター大さじ1を入れて中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が全体に変わったら、新玉ねぎを加えてさっと炒める。バターがなじんだら小麦粉大さじ2をふり入れて混ぜ、全体にからめる。3.粉っぽさがなくなったら、かぶ、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、牛乳1カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩
カロリー:約438kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1 あさりは海水程度の塩水に浸し、冷暗所に1時間以上おいてさらに砂抜きする。 2 煮干しだしをとる。煮干しは頭とワタを除いて2つに裂き、鍋に分量の水とともに入れて30分ほどつけたのち、火にかけて煮立ったら弱火で5~6分煮出し、ザルでこす。 3 金目鯛は1切れを3等分に切り、塩をふってしばらくおいたのち、沸騰湯にさっとくぐらせて霜ふりにし、とり出して水気をきる。 4 かぶは6等分のくし形に切って皮をむく。玉ねぎは薄切りにする。セロリは筋を除いて5cm長さのせん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約273kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
下準備1. 小カブは6~8つのくし型に切り、皮をむく。玉ネギは薄切りにする。セロリは小口切りにする。マッシュルームは幅5mmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩水で振り洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、生カキをこんがりと焼き、白ワインをまわしかけてサッと煮て、煮汁ごと別に取りおく。 作り方2. (1)のフライパンにのバターを熱し、玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒めて軽く分量外の塩
調理時間:約30分 
E・レシピ
1 かぶのザクザクスープ 【1】かぶは皮を厚めにむき、縦半分に切って1cm幅に切る。葉はさっとゆでて水にとり、水気を絞って細かく刻む。 【2】玉ねぎは横に薄切りにする。ベーコンは粗みじんに切る。 【3】鍋に油小さじ2を熱してベーコン、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらかぶを炒め合わせる。だし汁、酒を加え、かぶがやわらかくなるまで10分煮る。 【4】マッシャーなどでかぶをつぶし、葉を加え、粗塩で調味してひと煮する。 2 ねぎとじゃが芋のクリームスープ 【1】長ねぎは小口切り
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 赤カブは洗い、皮の表面のかたい部分は取り除く。半分に切ったら、切り口を下に置いて端から薄くスライスする。ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方1. 赤カブに塩少々をまぶし、10分程度置いてしんなりさせる。水で塩を洗い流したらしっかり絞って水気をきる。 作り方2. の材料を小鍋に入れ、中火にかけて混ぜながら溶かす。ひと煮たちしたら火を止め、粗熱を取る。 作り方3. (2)に赤カブとショウガを加え、混ぜ合わせたら冷蔵庫で1時間以上置く。ローリエ
調理時間:約20分 カロリー:約40kcal 
E・レシピ
かぶは茎を1.5~2センチほど残して切り落とし、皮つきのまま4~8等分のくし形切りにする。水に5分ほどさらし、茎のつけ根にたまった土を取り除き水気をきる。かぶの茎と葉は長さ2センチに切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。かぶも加え、ふたをして強めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。上下を返し、さらに2分ほど蒸し焼きにする。Bを混ぜ合わせて加える。強火にして1分ほど炒めてからバターを加え
サッポロビール
1 鶏のブイヨンをとる。鶏肉は余分な脂を除き、一口大に切って塩をもみ込む。鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら分量の水を加えて、弱めの中火でアクを除きながら10分ほど煮る。 2 かぶは皮ごと縦半分に切って横3等分に切る。にんじんは皮ごと1㎝厚さの半月切りにする。柚子は皮の黄色い部分をこそげとって細切りにする。 3 ブールマニエのバターはやわらかくし、小麦粉を加えてなめらかになるまで混ぜる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鯛は塩をふり、10分ほどおいて水気をふく。 2 かぶは皮をむき、厚さ1.5㎝ほどの輪切りにする。 3 フライパンにかぶを並べ、(1)の鯛を皮目を上にしてのせ、タイムものせる。白ワイン、分量の水を加える。 4 ふたをして火にかけ、蒸気が出てきたら弱めの中火にし、水気がなくなり鯛に火が通るまで6〜7分蒸し焼きにする。途中で水気がなくなったら水大さじ1を足す。器にかぶを敷き、鯛をのせてタイムを添える。 5 レモンソースを作る。小さめのフライパン、または小鍋にバター、塩、粗びき
調理時間:約3分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.米は洗ってざるに上げる。とりもも肉は小さめの一口大に切り、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をしっかりもみ込む。2.炊飯器の内釜に米を入れて普通に水加減をし、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加えて軽く混ぜる。1のとり肉をのせて混ぜないで普通に炊く。炊き上がったら、かぶの葉を1cm長さに切って散らし、ふたをして約5分蒸らす。バター大さじ1を加え、しゃもじで大きく混ぜる。
とりもも肉…1枚(約200g)かぶの葉…2
カロリー:約856kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
(1)かぶ、にんじんは薄いいちょう切りにし、かぶの葉は根元から2/3ほどをこまかく切る。(2)ザルに(1)のかぶ・にんじん・かぶの葉を入れて塩もみする。オリーブオイルを混ぜる。
かぶ 1個にんじん 15gかぶの葉 1個分「ほんだし こんぶだし」 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。ツナは油をきる。(2)沸騰した湯に(1)のかぶを入れて2分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。(3)ボウルにA、(1)のツナを入れて混ぜ、(1)のかぶの葉、(2)のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
かぶ 4個かぶの葉 2個分(80g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aカレー粉 大さじ1黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶはくし形に切り、かぶの葉は4cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせておく。(3)鍋に「コンソメ」、Bを入れて沸かし、スパゲッティをゆでる。途中、(1)のかぶかぶの葉を加えて一緒にゆでる。(4)(2)に(3)のスパゲッティ・かぶかぶの葉、ゆで汁大さじ4を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。*スパゲッティをゆでる時、塩の濃度の目安は1%です。
かぶ 2個(140g)かぶの葉 2個分スパゲッティ 160gAからし明太子・ほぐす 40gAバター 大さじ2A
カロリー:約548kcal 
味の素 レシピ大百科
1 厚手のポリ袋にスペアリブとつけだれの材料を入れ、肉全体にたれをもみ込み、空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫に入れて6~8時間おき、しっかり味をつける。途中、1~2度上下を返す。 2 かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、縦半分に切り、水に放して根元の汚れをとる。 3 天板に網をのせて(1)のスペアリブを並べ、そのまわりにかぶの切り口を上にして並べ、かぶには半量の塩をふる。220℃のオーブンに入れ、途中、豚肉とかぶをときどき返しながら40~50分焼く。かぶは返したときに
調理時間:約3分 カロリー:約397kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
かぶは6等分のくし形に切る。かぶの葉は5mm幅に切って塩をふり、水けが出たらペーパータオルで拭く。オレンジは包丁で薄皮ごと皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れながら果肉を切り出す。皮に果肉がついていたら搾る(果汁)。フレンチドレッシングにオレンジの果汁を加えて混ぜる。かぶかぶの葉、オレンジを加えてあえる。
かぶ 3コ・かぶの葉 2~3本・オレンジ 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/22・塩 少々
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶはよく洗い、皮付きのままスライサー(または包丁)で薄切りにし、冷水に約5分間つける。ざるに上げて水けをきる。かぶの葉は長ければ切る。生ハムは3cm幅に切る。ボウルにかぶ、生ハム、かぶの葉を入れ、オリーブ油を加えてからめる。酢、塩、こしょうをふり、全体を混ぜる。
かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生ハム 40g・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。(2)鍋に(1)のかぶかぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。*にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
かぶ 2個(130g)かぶの葉 適量ベーコンブロック 50gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは葉を切り落として皮をむき、中心の太い部分を薄い輪切りにし、32枚作る。おさえて、軽く水気をきり、合わせたAをまぶす。(2)にんじんはかぶの直径の長さの細切りにする。ゆずの皮はせん切りにし、かぶの葉は中心のやわらかいところをかぶの大きさに合わせて切り、ゆでる。(3)(1)のかぶ2枚を1組にし、間に(2)のスモークサーモンをはさみ、上に(2)のにんじん・かぶの葉・ゆずの皮をのせて半分に折り、楊枝で留める。*4個/1人分として、16個分の分量です。
かぶ 4個
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
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