「かぶ > 洋食」 の検索結果: 240 件中 (161 - 180)
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[1] ゼラチンは水大さじ3でふやかしておく。かぶは皮をむき、1cm角に切る。かぶの茎とヤングコーンは1cm幅に切る。[2] 鍋に水2カップとコンソメを入れて沸かし、[1]の野菜をサッとゆで、取り出して容器に入れて冷ます。[3] 弱火にして[2]で残ったスープに「味ぽんMILD」を入れて調味し、ゼラチンを加えてよく溶かす。粗熱を取って容器に流し入れる。[4] 冷蔵庫で冷やし固め、スライスしたミニトマトとパセリを飾る。※冷やし固める時間は調理時間に含めていません。 かぶ カロリー:約26kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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アスパラガスは1cmの長さに切って下ゆでします。トマト・チーズは1cmの角切りに、かぶは薄切りにします。 酢・砂糖・塩・こしょう・オリーブ油を混ぜ、ドレッシングを作ります。 ボウルに、(1)・「海からサラダフレーク」を入れ、(2)をかけてよく混ぜあわせます。 \ POINT / 軽くトーストしたフランスパンにトッピングし、オープンサンドにすると、ホームパーティーにも役立つカラフルな一品に。春先に出まわる、旬のかぶはやわらかいので、1cmの角切りにすると、食感もさらに楽しめ 調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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下準備1. メカジキは表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、塩コショウをまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. のカブは葉を切り落とし、1cm角に切る。グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、幅1cmに切る。ニンジンは1cmの角切りにする。 作り方1. を作る。小鍋にニンジンと分量外の水を入れ、ニンジンが柔らかくなるまでゆでる。 作り方2. (1)の水を捨て、カブとグリーンアスパラを入れ、塩少々を振る。全体を混ぜ合わ 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal
E・レシピ
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1.かぶサラダを作る。かぶは茎を少し残して縦薄切りにする。ボウルに入れて塩少々をふってさっと混ぜ、約5分おく。水けを絞り、残りの材料を加えてあえる。2.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。大豆は別のボウルに入れ、フォークで粗く押し潰す。3.スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる2分前にえのきたけを加えてともにゆでる。ゆで上がったら、ゆで汁を玉じゃくし一杯分とりおき、ざるにあける。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、セロリ カロリー:約481kcal
レタスクラブ
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1.かぶは皮つきのまま小さめの乱切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.スープジャーに1を入れ、玉ねぎも加え、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.耐熱ボウルに豆乳、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。4.スープの素、しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約159kcal
レタスクラブ
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1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶ、にんじんを入れ、途中で上下を返して約3分焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ、弱めの中火で約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。食べやすく切って器に盛り、かぶ、にんじんを添える。3.フライパンにおろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、水、みりん各大さじ カロリー:約524kcal
レタスクラブ
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1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルする。 2. カブはいちょう切りに、カブの葉は5cmの長さに切り、舞茸は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブ油を熱し2をいため、白ワインをふる。 4. 3に米を加えいため、米が透明になってきたら、【A】のコンソメスープをお玉で数回に分けながら入れてゆっくり炊く。米が炊きあがる直前に火を止めて、バターとパルメザンチーズ(大さじ2)を加え、混ぜ合わせる。 5. お皿に4と1をのせ、最後に 調理時間:約25分 カロリー:約712kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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1...ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは1/4に切り。にんじんは8mm厚の輪切り、じゃがいもは小さめの乱切り、かぶは一口大の乱切りにする。2...切った材料にラップをし、600Wの電子レンジで1分半程(じゃがいものみ600Wで2分)温める。3...(2)をお皿にのせ、ごまドレッシングをかける。 4人分 ブロッコリー...50gアスパラガス...42gにんじん...44gじゃがいも...85gかぶ...40gごまドレッシング...20g 調理時間:約20分 カロリー:約99kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...かぶはくし切り、キャベツは色紙切りにして、軽く塩もみする。2...きゅうり、ラディッシュは輪切りにする。3...グレープフルーツは皮をむき、小房にほぐす。4...コーンは液切りする。5...1~4とドレッシングを和える。 4人分 かぶ...4個きゅうり...1本スイートコーン缶1缶(小)ラディッシュ...1個キャベツ...1/4個グレープフルーツ...1/2個柑橘ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆グレープフルーツ(ほぐし)...1房、☆オレンジ(ほぐし 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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かぶはよく洗い、皮付きのまま8等分のくし形に切る。にんじんは薄い輪切りにする。耐熱の保存容器にかぶとにんじんを入れる。小さめの鍋に【ピクルス液】の材料を混ぜ合わせ、弱めの中火にかける。混ぜながら加熱し、煮立ったら火を止め、熱いうちに**1**に加える。そのまま冷まして味をなじませる。 ・かぶ 2コ・にんじん 1/3本・酢 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・ローリエ 1枚・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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小かぶは3mm程度の厚さでいちょう切りにして塩をふり、しばらく置いて水気を切る。 生ハムは2cm幅、ラディッシュはスライス、三つ葉は3cm程度にカットする。 ボールに1.と2.を入れて、ドレッシングで和え、塩・こしょう、お好みでレモン果汁を加えて味を整えたら出来上がり。 材料(2人分) 石窯パンお好みの量小かぶ2個生ハム30gラディッシュ2個三つ葉2~3本フレンチドレッシング適宜塩・こしょう少々レモン果汁(お好みで)少々 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて一口大に切り、葉は3cm長さに切る。長ねぎは3cm長さに切り、縦半分に切る。ハムは放射状に8等分に切る。2.鍋に入れ、水1/2カップ、塩小さじ1/4を加えて中火にかけ、約5分煮る。器に盛り、オリーブ油小さじ1を回しかける。 ロースハム…3枚かぶ…3個(約360g)長ねぎ…大の下1/4本塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1 カロリー:約87kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、サラダ油小さじ1をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。3.水けをきってボウルに戻し入れ、粗熱をとり、粉チーズ、黒すりごま各大さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。 キャベツ…150gかぶの葉…2個分長ねぎ…1/3本サラダ油…小さじ1粉チーズ、黒すりごま…各大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約88kcal
レタスクラブ
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1.かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ、1、ベビーリーフを加えてあえる。粉チーズ小さじ1を加えてさっと混ぜ、器に盛り、さらに粉チーズ少々をふる。 ロースハム…2枚かぶ…1個ベビーリーフ…1袋(約50g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々粉チーズ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎を3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて6等分のくし形に切る。ソーセージは斜め半分に切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1とにんにくを入れ、ふたをして弱火にし、7〜8分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。 にんにく…4片ソーセージ…5本かぶ…1個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう カロリー:約185kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は1cm長さに切る。ベーコンは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。フォークなどでじゃがいもを粗く潰し、オリーブ油大さじ1、ポン酢じょうゆ大さじ2/3、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。 じゃがいも…2個(約250g)かぶの葉…1個分ベーコン…2枚オリーブ油…大さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ2/3粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約7分 カロリー:約207kcal
レタスクラブ
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1.とり手羽中は塩小さじ1/2をもみ込み、約5分おく。かぶは縦半分に切り、にんじんは長さを半分に切ってから縦長の乱切りにする。2.鍋に1、水3カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱めの中火にして約15分煮る。器に盛り、粒マスタード適量を添える。 とり手羽中(半割りにしたもの)…12本かぶ…3個にんじん…1本塩…小さじ1/2水…3カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1粒マスタード…適量 カロリー:約250kcal
レタスクラブ
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1.かぶは縦半分に切って水につけ、茎の根元をきれいに洗う。水けをきって縦薄切りにし、塩小さじ1/4をまぶして約5分おく。しっかりもみ、水けを絞る。りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りにする。2.ボウルに1と、ツナを汁ごと入れ、砂糖、酢、ごま油各小さじ1、しょうゆ少々を加えてあえる。 ツナ(油漬け)…70gかぶ…2個りんご…1/2個(約150g)塩…小さじ1/4砂糖、酢、ごま油…各小さじ1しょうゆ…少々 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まし、ピクルス液を作る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、かぶは2cmほど葉を残し、8等分のくし形に切る。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・かぼちゃ・にんじんを1分ゆでてザルに取って冷ます。(4)密封できる袋に(3)、(2)のかぶ、ゆずの皮を入れる。(1)のピクルス液を注ぎ入れ、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で漬ける(時間外)。*液もれが気に カロリー:約45kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、小玉ねぎは皮をむく。かぶはくし形に切り、じゃがいもは2cm幅の乱切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)のブロッコリー・小玉ねぎ・かぶ・じゃがいもを入れて火にかける。(3)じゃがいもに火が通ったら、(1)のソーセージ・パプリカを加えて軽く煮る。器に盛り、ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせたものを加える。*大人用にはすりおろしたガーリック(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ3)を混ぜ合わ カロリー:約354kcal
味の素 レシピ大百科
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