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「かぼちゃ > 和食」 の検索結果: 624 件中 (201 - 220)
1.かぼちゃ1.5cm厚さに切る。2.オリーブ油小さじ1をひいたフライパンに並べ、ふたをして弱めの中火で約5分、時々返しながら蒸し焼きに。火を止め、塩、砂糖各少々をふる。
かぼちゃ…約200g オリーブ油…小さじ1 塩、砂糖…各少々
カロリー:約102kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
1.かぼちゃは2cm角に切る。トマトは八つ割りにする。2.鍋に入れ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水65mlを加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。
かぼちゃ…150gトマト…大1個しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1]かぼちゃは3cm幅ほどの食べやすい大きさに切る。[2]耐熱容器に、[1]と水、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で約10分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※画像は1人前です。
かぼちゃ 1/4個(300g)、水 300ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml
カロリー:約159kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 かぼちゃはスプーンでワタと種を除き、3〜4cm角に切る。皮を軽く削り取って面取りをする。 2 鍋に皮が下になるように並べて、【A】を回し入れ、強火で煮立てる。 3 落としぶたをして火を弱め、かぼちゃに火が通るまで7〜8分煮含める。
材料(4人前) かぼちゃ 500g 【A】水 カップ11/2 【A】割烹白だし 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
かぼちゃはワタを残して種だけをきれいに取り除く。皮ごと4等分にし、皮の中央を少し包丁でむく。鍋に**1**と【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして20分間煮る。中火にしてさらに15分間煮る。温かいうちにオーブン用の紙を敷いたステンレスのバットなどに移し、冷ます。
かぼちゃ 200g・酒 カップ1/2・ざらめ糖 大さじ2+2/3・しょうゆ 小さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・水 カップ3/4
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはところどころ皮をむき、5~6mm厚さのいちょう形に切る。耐熱容器に入れて水少々をふり、ラップをふんわりとして電子レンジ(600W)に2分間かける。鍋に水カップ1/2と削り節を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら【A】を加えて混ぜる。火を止め、茶こしでこしておく。**1**と豆、ミックスビーンズ、切り昆布を耐熱の保存容器に入れ、**2**を注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に半日以上おいて味をなじませる。
かぼちゃ 200g・枝豆 40g・ミックスビーンズ 40g
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。器に盛り、黒ごまをふる。
かぼちゃ 70g・さつまいも 70g・黄金だれⅡ 大さじ2・黒ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃ1cm角に切り、蒸気の上がった蒸し器で3~4分間蒸し、ボウルに入れる。卵白は泡立て器で八分立てにする。**1**に大豆、ねぎ、薄口しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。**2**を少量残して加え、全体を混ぜる。**3**を8等分し、春巻きの皮にのせ、端を折り込んで巻いていく。残しておいた**2**の卵白でとめる。オーブントースターで両面をこんがりと色づくまで焼き、しょうゆ小さじ4をはけでぬる。
かぼちゃ 200g・大豆 200g・卵白 1コ分・ねぎ 20g
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃは短冊切り、大根とにんじんは2mm厚さの半月切りもしくはいちょう切りにする。しめじはほぐして半分の長さに切る。 2 鍋に①とだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして野菜に火が通るまで煮る。 3 塩を加え混ぜ、さらに5分ほど弱火で煮て出来上がり。
材料(2人前) かぼちゃ 50g しめじ 1/3パック 大根(正味) 2cm にんじん(正味) 2cm だし汁 2カップ 塩 小さじ1/5 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは長さを3等分に切って縦7mm幅に切る。耐熱皿になるべく重ならないように広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.長ねぎは粗みじん切りにして小さめのボウルに入れ、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜ、ねぎだれを作る。小松菜は5cm長さに切る。3.1のラップをはずして小松菜をのせ、再び同様にラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けをきって器に盛り、ねぎだれをかける。
かぼちゃ…150g長ねぎ…大の下1/4本小松菜…1
カロリー:約76kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1. 豚バラ肉は縦半分に切り、塩・こしょうをする。 2. かぼちゃに、1の豚バラ肉を端からくるくると巻く。​ 3. フライパンに油を入れ、2の巻き終わりを下にして並べる。中火で3分ほど焼き、片面によい焼き色が付いたら返す。水を少々加え、蓋をして弱火でさらに5分ほど蒸し焼きにし、具材に火が通れば出来上がり。 4. 器に盛り、お好みでブラックペッパーをふる。​
麦小町® 豚バラ肉 4枚(160g) カボチャスライス 8枚(200g) 塩 小さじ1/3(2g
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
[1] かぼちゃは一口大に切る。牛肉も一口大に切る。[2] 鍋にかぼちゃとを入れて火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱火にし、やわらかくなるまで10分ほど煮る。[3] 牛肉としょうがを加え、煮立たせたらアクを取って5分間煮込む。※かぼちゃが崩れやすいので、途中あまりかき混ぜずに鍋をゆすりながらはしで返す感じにするとよいです。
かぼちゃ 300g、牛もも肉 薄切り 200g、しょうが 1かけ(すりおろし)、、水 1カップ、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2
カロリー:約388kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏ささ身は筋を除く。かぼちゃは種とワタをとり、2cm角に切る。 2 鍋にたっぷりの水を入れ、ささ身、かぼちゃを加えて強火にかけ、沸騰したらふたをして弱火で4分ほど、かぼちゃがやわらかくなるまでゆでる。ザルにすくい上げて粗熱をとり、ささ身は粗く裂いておく。 3 (2)の湯に春菊を根元から加えてやわらかくゆで、水にとって冷まし、水気を絞る。1cm幅に切って再び水気を絞る。 4 ボウルにみそ、砂糖、しょうゆ、酢を混ぜ合わせ、かぼちゃを加えてスプーンで少しつぶしながら混ぜ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 牛肉は一口大に切り、おろしにんにく、しょうゆ、砂糖、ごま油を順に加えて軽くもみ込む。 2 かぼちゃは種とワタをスプーンでこそげとり、一口大の角切りにする。 3 鍋にごま油大さじ1を熱して牛肉を炒め、肉の色が変わったらかぼちゃを加えて軽く炒める。 4 かぼちゃと牛肉が半分浸る程度まで水を注ぎいれ、沸騰したら砂糖、しょうゆを順に加え、落としぶたをして弱めの中火にする。途中、かぼちゃをくずさないように鍋返しをし、煮汁がほとんどなくなるまで8~10分煮る。
牛肉
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 牛肉は大きければ一口大に切る。 2 かぼちゃはスプーンで種をとり、包丁にふきんを当てて5~6cm大に切り、皮をそぐようにして所々むく。 3 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、牛肉をさっとゆでてザルに上げ、湯をきる。 4 フライパンに(2)のかぼちゃの皮を下にして並べ、水2カップを加え、ふたをして中火で約10分煮る。 5 かぼちゃがやわらかくなったら、砂糖、みりん、塩、しょうゆを順に加える。かぼちゃの脇に(3)の牛肉を加え、さらに5~6分煮る。牛肉にすり白ごまをふり、火
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。 下準備2. の材料は、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。 下準備3. グリンピースは、分量外の塩を入れた熱湯に入れて解凍し、水気をきる。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を加えて火にかけ、煮たったらをひとくち大に丸めながら加える。 作り方2. の表面が白っぽくなったらカボチャを加え、カボチャが柔らかくなるまで煮る。 作り方3. カボチャが柔らかくなったらしょうゆを加え、煮汁
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 
E・レシピ
耐熱容器にかぼちゃを入れ、【A】 を順にふってサッと混ぜる。皮を上にしてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける取り出して上下を返し、粗熱が取れたら、レモン汁を加えて混ぜる。大きければ詰めやすい大きさに切る。
かぼちゃ 2~3切れ・レモン汁 小さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・水 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、大きめのひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、煮たったら強めの中火で汁気がなくなるまで煮、器に盛る。
カボチャ 1/6〜1/4個ツナ(缶) 70gだし汁 300〜350ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、さやいんげんは3等分の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して水けをきり、合わせ調味料を加え、あえる。
かぼちゃ…200gさやいんげん…30g合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約137kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約5分加熱する。鍋に入れてフォークなどで粗く潰す。2.とりガラスープの素小さじ1、水1 1/2カップを加えてのばして中火にかけ、温める。塩、こしょう各少々を加える。
かぼちゃ1/8個とりガラスープの素…小さじ1水…1 1/2カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約72kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
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