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大き目のお皿に、鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て、焼きかぼちゃ、かぶの葉の混ぜご飯を盛りつける。
・鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て 適量・焼きかぼちゃ 適量・かぶの葉の混ぜご飯 適量 NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に冷凍うどん、とり肉、冷凍かぼちゃ、ねぎと、水2 1/2カップを入れて中火にかける。2.煮立ったら弱火にして約5分煮る。かぼちゃが軽く煮くずれたらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、削りがつおを加える。
冷凍うどん…2玉とりもも肉(から揚げ用)…200g冷凍かぼちゃ…200gみそ長ねぎ…1本分〈1cm幅の斜め切り〉削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約568kcal レタスクラブ
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1.パプリカは縦1cm幅に切る。かぼちゃは縦1cm幅に切って長さを半分に切る。鮭は大きめの一口大に切って塩少々をふる。かぼちゃ、鮭に片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、パプリカをさっと揚げ焼きにし、油をきる。続けて、かぼちゃは片面約1分ずつ、鮭は片面約1分30秒ずつ揚げ焼きにし、油をきる。
カロリー:約506kcal レタスクラブ
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2を油をきって熱いうちに加え、からめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)かぼちゃ…150gさやいんげん…100g片栗粉…大さじ2サラダ油…大さじ5南蛮酢 ・しょうがの薄切り…1/2かけ分 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、酢…各大さじ1 ・水…大さじ4 ・好みで赤とうがらしの小口切り 調理時間:約8分 カロリー:約548kcal レタスクラブ
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かぼちゃも並べ入れて中火にかけ、それぞれ両面に焼き色がつくまで焼く。ふたをして弱火で4分間蒸し焼きにし、かぼちゃに塩少々をふる。
・豚ひき肉 200g・青じそ 8~10枚分・ねぎ 1/4本分・卵 1コ・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・片栗粉 大さじ1・かぼちゃ (正味)100g・サラダ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「とりのカレーから揚げ」、「マカロニサラダ」、「揚げかぼちゃ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「とりのカレーから揚げ」…全量「マカロニサラダ」…全量「揚げかぼちゃ」…全量 レタスクラブ
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3.上下を返してあいているところにかぼちゃを並べ入れ、ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。かぼちゃに塩少々をふり、とり肉は食べやすい大きさに切る。
とりもも肉…小2枚(約400g)かぼちゃ…100gみそ…大さじ2酒…大さじ1砂糖、サラダ油…各大さじ1/2塩…少々 カロリー:約484kcal レタスクラブ
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アクを取り、(1)のチンゲン菜の葉・油揚げを加える。かぼちゃがやわらかくなったら、残りのみそを加えて味を調える。
かぼちゃ・正味 200g大根 50gえのきだけ 1袋チンゲン菜 1株油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉は半分に切る。米は洗って、ザルに上げる。しょうがはみじん切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、面取りする。きざみ揚げは熱湯をかけて油抜きをする。(2)炊飯器に(1)の米・しょうが・きざみ揚げを入れ、その上に(1)のかぼちゃ・鶏肉をのせ、Aを加えて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、かぼちゃ・鶏肉を取り出し、鶏肉はひと口大に切る。
カロリー:約553kcal 味の素 レシピ大百科
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