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1ボウルにごはんを入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。　2貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。3ラップの上にのりを置き、1の1/2量を広げ、2、マヨネーズ、かに風味かまぼこの順にのせ、手前から巻き、ラップで包んでステック状ににぎる。43を斜め半分に切る。同様にもう1個作る。

調理時間:約10分　カロリー:約334kcal　塩分:約1.3g

2あたたかいご飯にノンオイルを加えて切るように混ぜ合わせる。3巻きすの上にラップを敷いてのりをおき、向こう2cm空けて②の半量を広げる。4③に巻きやすいように半分に切ったリーフレタス、①、かに風味かまぼこの半量をおき、キユーピーハーフをしぼって一気に巻く。同様にもう1本作る。

調理時間:約10分　カロリー:約322kcal　塩分:約2g

1もやしは熱湯でゆでて水気をきる。2きゅうりは斜め薄切りにし、細切りにする。ゆで卵は半分に切る。かに風味かまぼこは細くさく。3中華麺は袋の表示通りにゆで、流水で洗いながら、冷やして水気をよくきる。4器に③を盛りつけ、①と②をのせ、混ぜ合わせたAをかける。5お好みでラー油を加える。

調理時間:約10分　カロリー:約656kcal　塩分:約4.5g

2ひやむぎは袋の表示通りゆで、ゆであがる1分前に①を加え、一緒にゆでる。ゆであがったら流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。3長ねぎは白髪ねぎにする。かに風味かまぼこはさく。4器に①～③を盛りつけ、ノンオイルをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約254kcal　塩分:約4.8g

1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜めに切る。玉ねぎは薄切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。2フライパンにAと半分に折ったスパゲッティを入れて加熱する。沸騰したら中火にして、袋の表示通りにゆでる。ゆであがる2分前に①を加える。3②にパスタソースを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけ、粉チーズをふる。

調理時間:約15分　カロリー:約559kcal　塩分:約4.4g

作り方 ・ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
材料(2人前) ・いり白ごま 小さじ2●A・かに風味かまぼこ(ほぐす) 4本(48g)・水菜(4cm長さ) 1株(40g)・大根(せん切り) 60g・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ3・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約244kcal　塩分:約1.8g

1ブロッコリーは小さい小房に分ける。2かに風味かまぼこはさく。3ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。4フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、1をじっくり炒め、火が通ったら2と残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。5フライパンの端に4をよせ、空いたところに3を入れ、半熟状にし、さっと合わせる。

調理時間:約10分　カロリー:約246kcal　塩分:約1.1g

中まで火が通ったら冷まし、尾を残して殻をむく。鍋にAと干し椎茸の戻し汁(50ml程度)、にんじんをいれて火にかける。沸騰したら中火にし、にんじんが柔らかくなるまでゆでる。かまぼこと軸をのぞいた干しし
干ししいたけ(小さめのもの)4枚ぶり1切かまぼこ4切えび4尾小松菜1/4束にんじん4切(輪切り5mm厚さ)柚子(皮)少々丸餅4個Aヤマサ 焼あごだしつゆ40ml水600ml
調理時間:約20分　カロリー:約172kcal　塩分:約0.8g

STEP1をご飯と混ぜ合わせ丸いおにぎりを作る。STEP3で出来上がったきゅうりを半分に斜めに切る。丸いご飯に切り口が底辺になるように巻きつける。海苔で髪、目、口を作る。かまぼこで持ち物を作り、頭の飾りにピックを刺す。花びらをしょうがで作りお皿に飾ると完成。
ご飯2合Aヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1と1/2酢大さじ2砂糖大さじ1と1/2刺身(マグロ)100gきゅうり1本Bヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2酒大さじ1Cヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1水大さじ3たまご2個甘酢しょうが適量海苔適宜かまぼこ適宜
調理時間:約50分　カロリー:約308kcal　塩分:約0.8g

巻きすにのり1枚を裏面を上にして横長に置き、奥2cmを残してすし飯の1/3量を広げる。2.のりの奥2cmにすし飯を数粒のせて潰す。すし飯の手前にサニーレタス1枚をちぎって広げ、ツナマヨの1/3量、かにかまぼこ3本をそれぞれ横1列になるように並べてのせる。3.手前を持ち上げて、具の奥までひと巻きし、すき間がないようにしっかり力を入れる。そのまま巻いて再度力を入れ、のりの残り2cm分がしっかりくっつくようにする。4.巻きすをはずし、ラップで
ツナマヨ　・ツナ缶…小1缶(約40g)　・マヨネーズ…大さじ2　・塩、こしょう…各少々かに風味かまぼこ…9本サニーレタス…小3枚焼きのり…3枚温かいご飯(ややかために炊いたもの)…2合分すし酢　・酢…大さじ4　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1/2
カロリー:約521kcal　

焼き肉のたれを加えて2～3分煮詰め、いりごまをふる。2.耐熱皿にもやしとにんじんを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをきり、ナムルだれの材料を加えてあえる。3.かにかまぼこは2～3等分に裂き、たくあんは細切りにする。焼きのりは縦横半分に四角く切る。4.1、2、3、きゅうりを器に盛り、ご飯を添える。のりにご飯と好みの具材をのせ、巻きながら食べる。
牛こま切れ肉…150g かに風味かまぼこ…2本 もやし…1/2袋 にんじん…1/3本〈せん切りにする〉 たくあん(厚切り)…4切れ きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉 焼きのり…3～4枚 温かいご飯…300g 白いりごま…大さじ1/2 焼き肉のたれ…大さじ2ナムルだれ 　・おろしにんにく…小さじ1/2 　・白すりごま…大さじ1/2 　・ごま油…小さじ1 　・砂糖、塩…各小さじ1/4ごま油
カロリー:約664kcal　

袋の表示時間の1分間ほど前にたまねぎ、キャベツを加え、煮立ったらスパゲッティごとざるにあける。フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒めて塩・こしょう各少々をふる。えび、かまぼこも加えて焼き色をつけ、【A】を順に加える。煮立ったら**2**を戻し入れて温め、塩・こしょう各適量で味を調える。器に盛り、好みでこしょう、ウスターソース(分量外)をかける。
・スパゲッティ 60g・豚バラ肉 50g・えび 3匹・かまぼこ 1/3本・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1/8コ・めんつゆ 大さじ2・湯 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約790kcal　

しめじは4つくらいに根元を切り分け、石づきを切り取ってサッと洗い、粗くほぐす。そばはたっぷりの湯で堅めにゆでて(約5分間)、水にとってしめ、水けをよくきる。豆腐は4等分に切る。かまぼこはそぎ切りにする。春菊は根元の堅い部分を切り落として洗い、10cmくらいの長さに切っておく。昆布は料理ばさみで数か所、切り込みを入れておく。【A】を合わせておく。大きめの器に昆布を敷き、春菊以外の具材を盛り合わせる。10cm幅の帯状に三つ折りにしたアルミはくに
・あさり 300g・しめじ 80g・そば 50g・木綿豆腐 1/2丁・かまぼこ 1/2本・春菊 1/2ワ・昆布 1枚・酒 カップ1/3・塩 小さじ2/3・ポン酢しょうゆ カップ1/2・細ねぎ 大さじ4・大根おろし 大さじ4・一味とうがらし 少々・塩
調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　

**3**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、ねぎとしょうがを入れて炒める。香りがた
・ブロッコリー 1コ・かにかまぼこ 2～3本・卵 1コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　

ボウルに卵を割り入れ、白身を切るようにして溶きほぐし、**1**を加えてよく混ぜる。茶こしでこす。耐熱の器2～3コに鶏肉を等分に入れ、**3**を等分に注ぎ、しいたけ、かまぼこをそっとのせるようにして加える。鍋(直径20cm)の底に紙タオル(布巾でもよい)を折りたたんで敷き、**4**を並べる。器の半分より少し下まで熱湯を注ぎ、ふたをして、弱めの強火で30秒間煮立て、弱火にして9～10分間蒸す。竹串を刺してみて、澄んだ液が出
・卵 1コ・水 カップ1・削り節 4g・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4弱・鶏もも肉 60g・生しいたけ 1枚分・かまぼこ 約20g・みつばの葉 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 1つまみ
調理時間:約30分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.1g

フードプロセッサーにかけ、かくはんする。干ししいたけはカップ2の水で戻し、軸を除く。戻し汁はとっておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。それぞれを細かく切る。にんじんとかまぼこは粗みじんに切る。こんにゃくは粗みじんに切ってからゆで、水けをきる。鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、白ごまをきつね色になるまで炒める。**2**、**3**を加えて炒め、全体に油が回ったら【A】を加えて2～3分間煮る。**4**に**1**を加え、汁けが少なくなるまで5分間ほど炒め煮にする。仕上げに青ねぎを加えて全体を混
・高野豆腐 4枚・干ししいたけ 5枚・油揚げ 1/2枚・にんじん 1/2本・かまぼこ 100g・こんにゃく 1/2枚・白ごま 大さじ2・うす口しょうゆ 70ml・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ1・干ししいたけの戻し汁 カップ1～1+1/2・青ねぎ 1本分・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約1240kcal　塩分:約16.g

1ボウルに卵を溶き、ほぐしたかに風味かまぼこを入れよく混ぜ合わせる。2フライパンにごま油を熱し、①を片面焼いたら、器にこんもりとご飯を盛りつけ、その上に滑らせるように乗せる。3同じフライパンにの材料を入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。②の上にかけたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。*の中華あんは、魚やお肉に絡めて食べるのもおすすめです!
調理時間:約10分　カロリー:約610kcal　塩分:約3.2g

ゆで卵は殻をむき半分に切る。 3 にら玉の材料を混ぜ合わせ、油小さじ1(分量外)を熱した卵焼き器で卵焼きの要領で焼き、冷まして4等分に切る。 4 1に、2とがんもどき、玉こんにゃく、笹かまぼこ、ごぼう巻きを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 4に、3を加えて中火で10分ほど煮る。
材料(4人前) A　水 1200ml A　瀬戸内産いりこだし 1袋 A　割烹白だし 100ml 大根 12㎝(500〜600g) ゆでたけのこ 100g 笹かまぼこ 3枚 ごぼう巻き 3本 絹厚あげ 1枚 がんもどき 2個 玉こんにゃく 4個 ゆで卵 2個 にら玉(卵4個・にら1/2束(3cm長さに切る)・割烹白だし小さじ1) 4切れ
調理時間:約40分　カロリー:約288kcal　塩分:約4.4g

3もう3個にはさやから出した塩ゆでの枝豆とマリンサラダ、彩りに花型に抜いたにんじんの甘煮をトッピングする。4残りの4個はマヨネーズであえたツナとコーンをのせ、HELLO KITTYかまぼこ1切れと貝割れ大根を飾る。
材料(3～4人分)いなりあげ(市販味つけ済み)10個分すし飯350g切れてる厚焼玉子2切れプチプチ彩りかずのこ1パックマリンサラダ1パックHELLO KITTYかまぼこ4切れきゅうり1/4本(20g)枝豆(塩ゆで、正味)20gツナ缶(ノンオイル)1/2缶(35g)マヨネーズ大さじ1スイートコーン大さじ1(15g)貝割れ大根適量にんじんの甘煮10g
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.5g

ぬかと赤唐辛子を入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。
ご飯 丼2杯分、たけのこ　(ゆで) 80g、かに風味かまぼこ 4本、卵 2個、サラダ油 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、水溶き片栗粉 適量、小ねぎ　(小口切り) 少々
カロリー:約571kcal　塩分:約2.2g