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「きゅうり > おかず」 の検索結果： 684 件中 （541 - 560）
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下準備1. サバはサッと水洗いして水気を拭き取り、全体に薄く塩を振って10分置く。水分を拭き取り、身の厚い部分に浅く切り込みを入れる。 下準備2. バターは半分(2人分)に切る。 下準備3. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備4. キュウリは端を切り落として縦じまに皮をむき、スティック状に切る。 下準備5. オーブンを200℃に予熱する。 作り方1. サバは混ぜ合わせたの材料に漬け込み、15分以上置く。 作り方2. (1)を焼き網に並べ
調理時間:約20分 カロリー:約263kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は幅3cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備4. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備5. サニーレタスは細切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。ニンジン、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら合わせダレ
調理時間:約30分 カロリー:約584kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1枚を2～3等分に切り、身の厚い部分には切り込みを入れ、塩、レモン汁をからめて10分位なじませる。混ぜ合わせたに漬け込み、15分以上置く。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備3. オーブンに天板と焼き網をセットし、200℃に予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄く塗り、つけダレに漬け込んでおいた鶏むね肉を並べ、表面に少し焦げ色がつく位まで25～30分焼く。 作り方2. トマト、薄切りにしたキュウリ
調理時間:約25分 E・レシピ
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がつく位まで20～25分焼く。器にキュウリ、レモンと共に盛り合わせる。
鶏むね肉 3〜4枚塩 小1レモン汁 1/2個分キュウリ 1本レモン 1/2個プレーンヨーグルト 200mlカレー粉 大2ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分玉ネギ(すりおろし) 1/2個ケチャップ 大2粉パプリカ 小2ガラムマサラ 少々粉ターメリック 小1チリソース 小2バター 40g 調理時間:約50分 E・レシピ
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でちぎって冷水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. キュウリは縦縞に皮をむき斜め薄切りにして水洗いし、水気を切る。プチ
鶏レバー 250〜300g板コンニャク 1/2枚酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ショウガ(おろし) 1片片栗粉 適量酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3カレー粉 小さじ1白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片分レタス 1/2個キュウリ 1/2本プチトマト 8〜12個パクチー(香菜)(刻み) 1株分揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は半分に切って身が厚い場合はフォークで刺し、両面に塩コショウをする。 下準備2. スライスアーモンドはフライパンで焦さないように炒り、粗熱が取れたらコーンフレークと合わせて細かく砕く。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気を切る。 下準備4. キュウリは縦縞に皮をむき、1cm幅の輪切りにする。 下準備5. プチトマトはお好みの大きさに切る。 下準備6. オーブンを220℃、18～20分に予熱する。 作り方1. 鶏
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先、鶏手羽元は火が通りやすいように骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ニンニク、ショウガは皮をむいて薄切りにする。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとしたら、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備5. プチトマトは水洗いし、縦半分に切る。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を中火で熱し、鶏手羽先、鶏手羽元の全体に焼き色をつける。 作り方2. ニンニク、ショウガ、調味
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal E・レシピ
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作り方1. 牛もも薄切り肉は、食べやすい長さに切り、を加えよく混ぜ合わせ、10分置いておく。 作り方2. 紫玉ネギは、縦薄切りにする。細ネギ、ミツバは水洗いし根元を切り落とし、4cm長さに切る。香菜は水洗いし、根元を切り落とし、飾り用の葉を残して後は1cmに切る。サニーレタスは水洗いし食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦縞にむき、斜め薄切りにする。トマトは縦半分に切りヘタを切り落とし、縦切りにする。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方4
E・レシピ
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. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガを炒め、香りが立てば、納豆、干シイタケ、水煮タケノコを炒める。 作り方2. 全体に油がまわれば
餃子の皮 8〜10枚納豆 1P合いびき肉 100g干しシイタケ 1枚水煮タケノコ 小1/2個刻みネギ 大4ショウガ 1/3片赤みそ 大1豆板醤 小1酒 大1砂糖 大1ウスターソース 小1ゴマ油 小1サラダ油 小2キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 小2 E・レシピ
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1.とり肉は余分な脂を除き、皮目をフォークでところどころ刺す。ポリ袋にAを入れてよく混ぜ、とり肉を加えてよくもみ込み、30分以上おく。2.魚焼きグリルを強火で約1分予熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、約8分焼く。上下を返し、さらに約5分焼く(両面焼きグリルの場合は皮目を上にして入れ、約12分焼く)。3.途中で焼き色がついてきたら、アルミホイルをのせる。焼き上がったらグリルから取り出し、さわれるぐらいまで1時間以上さます。4.きゅうりは細切りにし、サラダ菜、レタスは1枚
調理時間:約30分 カロリー:約655kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは青い部分を斜め薄切りにして水にさらし、残りはみじん切りにする。2.しょうが、にんにくはそれぞれ潰し、みじん切りにする。白すりごま、しょうゆ各大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、万能ねぎのみじん切りを混ぜ、好みでラー油を混ぜる。3.きゅうりはめん棒でたたいて割り、長さを3～4等分に切り、器に敷く。4.「ゆでどり」1枚を皮は細切りにし、身は裂いてのせ、2をかけて万能ねぎの青い部分を水けをきって添える。
「ゆでどり」(作りやすい分量) ・とりむね肉…2 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.とり肉は余分な脂を取り除き、厚い部分を開いて厚みを均一にし、両面に軽く塩をふる。レタスはせん切り、水菜は3cm長さに切る。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにして水に放し、少しおいてざるに上げる。トマトはくし形に切る。トマト以外の野菜はざっと合わせておく。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1のとり肉を皮目から入れる。皮にこんがり焼き目がつき、パリッとしたら上下を返してこんがり焼き、中まで火を通して一口大に切る。3.器に1の合わせた野菜を盛り
カロリー:約324kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、大根は薄いいちょう切りにする。ボウルに入れて塩少々をもみ込み、約10分おく。水けを絞って甘酢だれの材料を加え、混ぜ合わせる。2.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れる。3.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ
カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは四つ割りにし、塩を加えた湯で約8分、竹串がすっと通るまでゆでる。ねぎは斜め1cm幅に切り、大根、きゅうりは1cm四方、10cm長さの棒状に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.いかをさばく。まず、胴に親指と人さし指を入れ、数カ所つながっている部分を離す。3.足をゆっくりやさしく引き、肝ごと取り出す。4.胴の中に残った軟骨をはずす。5.目の下に包丁を入れ、げそ(足)を切り離す。肝についている銀色の墨袋をそっとはがし、肝の先端についている内臓も取り除く。6
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.キャベツはせん切りに、きゅうりは薄い輪切りに、紫玉ねぎは縦薄切りにし、ボウルに入れてさっと混ぜ合わせる。豚肉は筋を切ってバットに並べ、塩少々をふる。カレー粉小さじ1を全面にふって手でなじませ、玉ねぎのすりおろしをはけなどでぬり、冷蔵庫で約1時間おく。2.豚肉にころもの小麦粉をまぶし、卵、小麦粉、卵、パン粉の順にころもを厚くつける。3.フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2の豚肉を並べ入れる。途中上下を返しながら、こんがりと揚げ色がつくまで約
カロリー:約602kcal レタスクラブ
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1.大根は立てて薄い輪切りにする(包丁を手前から奥へ小刻みに動かすようにして切るとごく薄い輪切りにしやすい)。2.ねぎは長さを3等分に切り、きゅうりは斜め薄切りにしてから、ともに細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。えびは竹串で背わたを除く。3.鍋に昆布だしの材料を入れ、火にかける。沸騰したら1を入れ、透き通るまでゆでて、ざるに上げる。4.同じ湯にえのきたけを入れ、さっとゆでて取り出す。続けてえびを入れ、色が変わったら取り出し、粗熱をとって殻をむく。続けて豚肉を入れ
カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは4等分のくし形に、きゅうりは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3を加えてあえる。2.とり肉は厚みを半分に切る。ラップではさみ、めん棒で1cm厚さになるまでたたき、ラップをはずして塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。3.パン粉40gはポリ袋に入れ、袋の上からもんで細かくする。バットにAを入れて混ぜ、とり肉にからめる。続いてパン粉をまぶし、手でしっかりと押さえる。4.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火
カロリー:約554kcal レタスクラブ
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[1] 電子レンジにかけられるジッパー付き保存袋に、「穀物酢」、砂糖、塩を入れて、電子レンジ(600W)に40秒かけ、混ぜる。[2] きゅうり、パプリカ、長いも、大根を5cmほどの長さに切る。たまねぎは薄切りにする。[3] [1]に[2]を入れ、昆布、粒こしょうも入れる。 冷蔵庫で30分以上漬ける。[4] 鶏もも肉に、包丁などで刺して味を染みやすくする。の材料をすり込み、10分ほど置く。[5] 片栗粉をまぶし、180℃の油で皮目から3分、返して2分揚げ、網で休ませ冷め
カロリー:約393kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはピーラーでリボン状にする。ミニトマトは半分に切る。なすは縦6～8等分に切り水にさらす。オクラはガクを取り除き、塩少々(分量外)をまぶして板ずりする。お好みで、パプリカは薄切りする。[2] たっぷりの熱湯に酒少々(分量外)を加え、オクラ、なすをそれぞれゆでて冷水に冷やす。豚肉は、熱湯が沸いたところで火を止めて加え、ゆで上がったら自然に冷ます。オクラは冷ましてから斜め半分に切る。[3] 器に[1]、[2]を盛り付ける
カロリー:約315kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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]若鶏から揚げ6個▼ベーコン・ズッキーニの卵焼き朝のフレッシュハーフベーコン1/2パックズッキーニ1/2本卵3個塩・こしょう少々▼ロースハムのポテトサラダ朝のフレッシュロースハム1パックじゃがいも1個きゅうり少々マヨネーズ少々▼顔おにぎりごはんおにぎり4個分海苔、卵焼き、梅肉少々いちご適量レタス適量
伊藤ハム レシピ
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