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「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1313 件中 (61 - 80)
たこときゅうりは乱切りにする。きゅうりは塩もみし、水でさっと洗い、水気を拭き取る。ボウルに①、いりごま、ドレッシングを加えまぜあわせ、冷蔵庫で冷やす(2~3時間程度)。器に②を盛りつけたら出来上がり!
材料(2人前)たこ(ゆでたもの)100gきゅうり1本(100g)ピエトロドレッシング うめ大さじ3いりごま適量
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] 容器に[1]の野菜、黒こしょうを入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※「らっきょう酢」または「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋でもお作り頂けます。※半日ほど漬けると食べご・・・
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 きゅうり、みょうがは薄切りにする。グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き、実を取り出す。 2 あじは水で洗って頭を落とし、三枚におろして皮をむく。ひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1のきゅうり・みょうが・グレープフルーツを彩りよく並べる。2のあじをのせてディルを飾り、3のドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
❶じゃがいもは薄い輪切りにしてから、細いせん切りにする。約10分間水にさらした後、熱湯に5秒通し、流水で洗い、水気をふく。❷きゅうりは斜め薄切りにして塩小さじ1/4(分量外)をふり、しんなりしたら水気を絞る。長ねぎは芯を抜き、せん切りにして水にさらし、水気をふく(白髪ねぎ)。❸じゃがいもときゅうりをAであえて器に盛り、白髪ねぎを天盛りにして日清有機えごま油をかける。
じゃがいも 2個(240g)きゅうり 1本(120g)長ねぎ 1/3本~A~酢 大さじ1・1/2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4日清有機えごま油 小さじ2~3
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、7mm厚さの輪切りにする。塩少々でもみ、約5分おく。水けを拭き、Aに加えてあえる。
きゅうり…2本A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・プレーンヨーグルト…大さじ6 ・おろしにんにく、塩、洋風スープの素(顆粒)…各少々 ・オリーブ油…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2塩
調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.大根は3~4cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。2.ボウルに入れ、カットわかめ小さじ1、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてもみ込み、約5分おく。
カットわかめ…小さじ1大根(上の部分)…150gきゅうり…1/2本ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめは水にひたしてもどし、水けを絞る。きゅうりは小口切りにし、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1、しらす干しを加え、さっとあえる。
しらす干し…25gカットわかめ…2gきゅうり…1本(約100g)塩…ひとつまみ酢…大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.保存用ポリ袋に1、とりガラスープの素小さじ2/3、白いりごま大さじ1/2を入れ、袋の上からもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3白いりごま…大さじ1/2
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。葉は1cm長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約10分おく。2.水けを絞って器に盛り、酢小さじ2をかける。
かぶ…2個(約110g)きゅうり…1/2本塩…小さじ1/4酢…小さじ2
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、手で一口大に裂く。もめん豆腐は一口大にちぎり、水けを拭く。2.ざっと混ぜて器に盛り、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をかける。
もめん豆腐…1/2丁(約175g)きゅうり…1本オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける
さば水煮缶…1/2缶(約95g)きゅうり…1本紅しょうが…15g塩…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
きゅうりは長さを半分に切り、ピーラーで縦に薄切りにする。ささ身は7~8mm厚さの斜め切りにする。【ごまだれ】の材料はよく混ぜ合わせる。ボウルに**1**を合わせて混ぜ、器に盛って**2**を適量かける。
・スープをとったささ身 2本・きゅうり 2本・すりごま 20g・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラー油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりは半分に切り、斜め薄切りにする。[2] サバ缶は水けをきり、粗めにほぐす。[3] [1]、[2]、せん切りしょうが、「味ぽん」、ごま油、白ごまを、ざっくりと合わせる。
サバ缶 (水煮) 1缶(180g)、きゅうり 1/2本、しょうが (せん切り) 1かけ分、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、白ごま 小さじ1
カロリー:約245kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。包丁で切ると切り口が変色しやすくなる。また、ちぎったほうがドレッシングがからみやすい。きゅうりは縦半分に切り、長めの斜め薄切りにする。ボウルに冷水(水に氷2~3かけを加えたもの)を入れ、レタスときゅうりを加え、約20分間おいてパリッとさせる。**3**をざるに上げて水けをきり、ざるを上下にふって水けをしっかりきる。さらにペーパータオルをかぶせ、軽くつかむようにして水けをふく。水けが残っているとドレッシングが薄まり、食感もよくない。
調理時間:約7分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは皮むき器で縦に削る。グリーンリーフは一口大にちぎる。合わせてざっくりと混ぜ、器に盛る。2.ドレッシングをかけ、粉チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。
きゅうり…1本グリーンリーフ…1/4個(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…少々 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・牛乳…小さじ2粉チーズ…小さじ2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは小口切りにして塩少々をふり、ざっくり混ぜて約5分おき、水けを絞る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに白すりごま、砂糖、しょうゆ、水各大さじ1/2を混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本(約50g)きゅうり…1本白すりごま…大さじ1 1/2塩…少々砂糖、しょうゆ、水…各大さじ1/2
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
1.とうがらしは手で半分にちぎり、種を除く。2.大きめの計量カップなどに水2カップ、粗塩を入れ、よく混ぜる。3.保存用密閉袋に1ときゅうり、昆布を入れて2を注ぎ、袋の口を閉じる。バットなどにのせ、冷蔵庫に一晩以上おく。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
赤とうがらし…1本きゅうり3本昆布(5×5cm)…1枚粗塩…大さじ1
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
きゅうりは塩少々をつけて手でこすり、ざるにのせて熱湯を回しかけ、ペーパータオルで水けを拭く。**1**のきゅうりは乱切りにし、塩少々をふって水けが出てくるまで少しおき、ペーパータオルで水けを拭き取る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、水にさらして、水けをきる。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜる。きゅうりとみょうがを混ぜ合わせて器に盛り、**3**の【ドレッシング】をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは5mm幅のいちょう形に切り、塩小さじ1/2をふり、15分間ほどおく。きゅうりから出る水分はとっておく。ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でくずしながら、なめらかになるまですり混ぜる。ディル、にんにく、塩小さじ1/2、水カップ1/4を加えて混ぜ合わせ、**1**のきゅうりを水分ごと加え、混ぜ合わせる。器によそい、ミントとオリーブ油大さじ1をふる。レモンをく・・・
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なす、きゅうりは薄切りにしてそれぞれ塩もみをする。みょうが、青じそはせん切りにして冷水に放し、水気をきる。 2 1のなす・きゅうりの水気をしぼってボウルに入れ、1のみょうが・青じそを合わせる。かつお節、しょうゆを加えてあえ、お好みでいり白ごまをふる。
材料(4人前) なす 2本 きゅうり 2本 みょうが 2個 青じそ 10枚 かつお節 9g しょうゆ 大さじ1 いり・・・
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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