きゅうりを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 2112 件中 （81 - 100）
|
下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3～4cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、キュウリに焼き色が付くまで焼く。 作り方2. キュウリが熱いうちにに漬ける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
キュウリ 2本オリーブ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備2. レタスは少し太めのせん切りにし、水に放って水気をしっかり切る。 下準備3. ザーサイは熱湯(熱湯は何回か替えながら)に15分つけて塩分を抜く。水洗いししてキュウリに合わせて細切りにし、水気を切る。 作り方1. 器にレタスを敷き、キュウリ、ザーサイを盛り付け、熱したゴマ油をジャッと掛け、白ゴマを振る。
キュウリ 1本ザーサイ 80〜100gレタス 1/2株ゴマ油 大3白ゴマ 小1 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal E・レシピ
|
|---|
|
わかめは一口大に切る。きゅうりは塩少々をふりかけ、板ずりにして洗い、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。【ヤンニョム】を合わせる。**1**を器に盛り、**2**を回しかけ、桜えびを散らす。
・わかめ 100g・きゅうり 1本・ミニトマト 5コ・桜えび 5g・合わせしょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 2つまみ・粉とうがらし 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
メロンは皮と種を除き、2cm角に切る。きゅうりはピーラーで皮をしまむきにして2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、好みでミントの葉をのせ、粉チーズをふる。
・メロン 1/2コ・きゅうり 2本・オリーブ油 大さじ3・りんご酢 大さじ1・塩 小さじ1/3強・黒こしょう 適量・ミントの葉 適宜・粉チーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
きゅうりは長さを半分に切り、ピーラーで縦に薄切りにする。ささ身は7～8mm厚さの斜め切りにする。【ごまだれ】の材料はよく混ぜ合わせる。ボウルに**1**を合わせて混ぜ、器に盛って**2**を適量かける。
・スープをとったささ身 2本・きゅうり 2本・すりごま 20g・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩水に入れて約5分おき、軽くもんで水けを絞る。2.ボウルに入れ、おから、牛乳、マヨネーズ大さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜ合わせる。
おから…120g牛乳…大さじ2きゅうり…1本マヨネーズ…大さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々塩水 ・塩…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約137kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは8mm幅の斜め切りにし、8mm幅の棒状に切る。2.耐熱皿に広げ、ちりめんじゃこを広げのせ、ごま油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。取り出して塩、こしょう各少々をふり、よく混ぜる。
ちりめんじゃこ…20gきゅうり…2本(約200g)ごま油…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、好みで赤とうがらしの小口切りを入れて混ぜ、ラップをかけずに、電子レンジで約5分加熱する。削りがつおを加えて混ぜる。
きゅうり…2本削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3好みで赤とうがらしの小口切り カロリー:約45kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.保存用ポリ袋に1、とりガラスープの素小さじ2/3、白いりごま大さじ1/2を入れ、袋の上からもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3白いりごま…大さじ1/2 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、一口大の乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れ、パチパチと音がして焼き色がつくまで約2分炒める。1を加えてさっと炒め、酒大さじ1をふり、汁けがなくなったらしょうゆ小さじ1を回し入れて火を止める。
ちりめんじゃこ…15gきゅうり…2本サラダ油…小さじ1酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1 カロリー:約51kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。葉は1cm長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約10分おく。2.水けを絞って器に盛り、酢小さじ2をかける。
かぶ…2個(約110g)きゅうり…1/2本塩…小さじ1/4酢…小さじ2 カロリー:約23kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とうがらしは手で半分にちぎり、種を除く。2.大きめの計量カップなどに水2カップ、粗塩を入れ、よく混ぜる。3.保存用密閉袋に1ときゅうり、昆布を入れて2を注ぎ、袋の口を閉じる。バットなどにのせ、冷蔵庫に一晩以上おく。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
赤とうがらし…1本きゅうり…3本昆布(5×5cm)…1枚粗塩…大さじ1 カロリー:約17kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.カットわかめは水にひたしてもどし、水けを絞る。きゅうりは小口切りにし、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1、しらす干しを加え、さっとあえる。
しらす干し…25gカットわかめ…2gきゅうり…1本(約100g)塩…ひとつまみ酢…大さじ1砂糖…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.油揚げはオーブントースター(または魚焼きグリル)でカリッとするまで焼き、横半分に切って縦5mm幅に切る。黄パプリカは長さを半分に切って縦薄切りにする。きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。2.さっと混ぜて器に盛り、酢みそをかける。
油揚げ…1/2枚黄パプリカ…1/2個きゅうり…1本酢みそ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・酢…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは長さを3等分に切り、保存用密閉袋に入れる。手のひらで押し、食べやすく割る。2.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにして1に加える。しょうゆ大さじ1、練りがらし小さじ1/3も加えて袋の上からもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。
きゅうり…2本にんじん…小1/2本(約60g)しょうゆ…大さじ1練りがらし…小さじ1/3 カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、7mm厚さの輪切りにする。塩少々でもみ、約5分おく。水けを拭き、Aに加えてあえる。
きゅうり…2本A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・プレーンヨーグルト…大さじ6 ・おろしにんにく、塩、洋風スープの素(顆粒)…各少々 ・オリーブ油…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2塩 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.切り干し大根はもみ洗いしてから水につけてもどして水けを絞り、食べやすい長さに切る。きゅうりは太めのせん切りにして塩少々をもみ込み、しんなりしたら水けを絞る。2.ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
切り干し大根…30gきゅうり…1本A ・白いりごま…大さじ2 ・酢…大さじ2と1/2 ・砂糖…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4塩 カロリー:約99kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分に切る。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、15分～30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、、、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ごま油 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1 カロリー:約36kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] きゅうりはヘタを取り、まな板に並べ、塩をふり、よくこすって板ずりをする。めん棒で軽くたたき、手で割る。[2] しょうがはせん切りにする。[3] ポリ袋に[1]、[2]を入れ、「やさしいお酢」を加え、1時間程度漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 2本、塩 少々、しょうが 1/2片、、ミツカン やさしいお酢 大さじ8 カロリー:約33kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]きゅうりは横向きに置き、上下に割りばしなどを添え、端から細かく切り込みを入れる。[2]塩(分量外)をふってなじませ、よく洗いしぼってから2～3cm長さに切る。[3]保存容器にを入れ、[2]を漬ける。
きゅうり 2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、焼き肉のたれ 大さじ3、ごま油 大さじ1、白ごま 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1 カロリー:約160kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
