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「きゅうり > 中華 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 247 件中 （101 - 120）
ゼンマイピリ辛炒め(副菜)
下準備1. ゼンマイは水洗いして、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、キュウリは4cmの長さに切り、せん切りにする。 下準備3. をあわせておく。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、ゼンマイ、キュウリ、ニンジンをしっかり炒め、刻み赤唐辛子を加え、全体にからめば火を止める。 作り方2. ボウルにあけ、をかけ粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。
ゼンマイ 1パックキュウリ 1本ニンジン 4cm赤唐辛子(刻み) 2本分酢
調理時間:約15分　
E・レシピ
クラゲのワサビ和え(副菜)
作り方1. クラゲはサッと洗ってザルに上げ、水気をきる。(ヒント)塩抜きされてないものは、袋の表示通りに塩抜きして下さい。 作り方2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方3. ボウルに中華スープと練りワサビを入れて混ぜ、ワサビが溶けたらしょうゆで味を調える。 作り方4. (3)に(1)のクラゲと(2)のキュウリを加え、よく和えて器に盛る。
クラゲ(味のついていないもの) 1袋キュウリ 1本塩 少々中華スープ
調理時間:約10分　カロリー:約16kcal　
E・レシピ
アレンジ豊富!きくらげのナムルこりこり食感戻し方のコツ(副菜)
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらにせん切りにし、塩で軽くもんでしんなりしたら、水気を絞る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、キクラゲを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々キクラゲ 5gニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ1ラー油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約132kcal　
E・レシピ
ピリ辛冷奴(副菜)
下準備1. ニラはサッと水洗いし、根元側を少し切り落とし、3cmの長さに切り、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 下準備2. 豆腐はサッと水洗いし、4つに切る。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリ、ニラはと混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐をのせ、1を上にのせる。
豆腐 1丁キュウリ 1本ニラ 1/2束砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1豆板醤
調理時間:約10分　
E・レシピ
クラゲのからし酢和え(副菜)
下準備1. 塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間に塩気を抜く時間は含みません。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにしてさらに細切りにし、塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約45kcal　
E・レシピ
生ワカメのネギダレ和え(副菜)
下準備1. ワカメはサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落として輪切りにし、分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにワカメとキュウリを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1/2〜1パック(1パック130g入り)キュウリ 1本ネギ(刻み) 大さじ3〜4ゴマ油 大さじ1〜2レモン汁 小さじ1.5〜2ミルびき岩塩 少々
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　
E・レシピ
ピリ辛もやしナムル
[1]　きゅうり、にんじんはもやしと同じくらいの長さのせん切りにする。を合わせる。[2]　耐熱皿ににんじんともやしを入れ、塩をふり、ラップをして電子レンジで(500W)で3分加熱する。[3]　野菜がしんなりしたら水けを絞り、ときゅうりを混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みでいりごまを散らす。
もやし 1袋(200g)、きゅうり 1/2本、にんじん 1/3本、塩 少々、、ミツカン　まっことゆず 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約43kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
ところてんとわかめの中華サラダ
[1]ところてんは水切りする。かに風味かまぼこは手で細く割く。[2]きゅうりは2～3mmの輪切りにし、塩蔵わかめは2cm程度に切り、混ぜ合わせて3分ほどおいて、きゅうりがしんなりしたら水ですすいで絞る。[3][1]、[2]、白ごま、「冷やし中華のつゆしょうゆ」をあえて器に盛る。ラー油をお好みで加えても美味しくお召し上がりいただけます。
ところてん 200g、きゅうり 1/2本、わかめ　(塩蔵) 10g、かに風味かまぼこ 3本、白ごま 小さじ1、ミツカン 冷やし中華
カロリー:約49kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
バンバンジー風サラダ麺
1. ハムは3等分に切る。にんじんはせん切りにする。きゅうりは細切りにする。プチトマトはへたを取り、4等分にする。もやしはさっと湯通しする。 2. そうめんは表示通りにゆでて水きりし、ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、もやし、にんじん、2つに折ったハム、きゅうりの順にのせる。 4. プチトマトを添えてドレッシングをかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 にんじん 1/2本 きゅうり 1/2本 もやし 1/2袋 プチトマト 2個 ごまドレッシング 適量
調理時間:約25分　カロリー:約282kcal　塩分:約3g
日本ハム　レシピ
シ-フ-ドと春雨のサラダ
1...シ-フ-ドミックスは塩とワインを加えたお湯でゆでた後、冷ます。2...きゅうりは細切りにする。3...ボウルで1、2と春雨中華をよく混ぜ合わせ、グリ-ンリ-フと一緒にお皿に盛りつける。
2人分 シーフードミックス...300g緑豆はるさめ(乾燥)...250gきゅうり...1/2本グリーンリーフ...適量塩...適量ワイン(白)...適量
調理時間:約10分　カロリー:約285kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ほろほろやわらか煮豚の北京ダック風
1.「ほろほろやわらか煮豚」は粗くほぐし、煮汁を煮詰めたたれをかける。2.きゅうりのせん切り、しらがねぎ、リーフレタス、マヨネーズなどを添えて、半分に切った春巻きの皮で巻いて食べる。
「ほろほろやわらか煮豚」…適量きゅうり…適量しらがねぎ…適量リーフレタス…適量マヨネーズ…適量春巻きの皮…適量
レタスクラブ
きのこのピクルスで中華風サラダ
[1]　きゅうりは5cmの長さの棒状に切る。[2]　ボウルにきのこのピクルス、[1]、ピクルスの漬け汁、ラー油を加えてあえる。
きのこのピクルス 100g、きゅうり 1/2本、ピクルスの漬け汁 50ml、ラー油 適量
カロリー:約74kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
蒸し鶏とくらげの中華風サラダ
1...蒸し鶏、きゅうりは細切りに、にんじんは千切りにする。2...(1)に、くらげとノンオイルドレッシング中華、ごま油、豆板醤を加えて和える。3...お皿に盛り付け、クコの実をトッピングする。
2人分 蒸し鶏...1/2枚きゅうり...50gくらげ...1/2本にんじん...5gノンオイルドレッシング中華...大さじ2ごま油...大さじ1豆板醤...3gクコの実...少々
調理時間:約10分　カロリー:約162kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ヤマブシタケのサラダ中華風味
1...きゅうりは縦1/2にスライスし、ハムは短冊切りにする。2...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。3...1.と2.と水戻ししたきくらげと紅しょうが、おろししょうが、ドレッシングを混ぜあわせる。4...器に盛り、唐辛子を飾る。
4人分 ヤマブシタケ(生)...200gきゅうり...1本ロースハム...5枚紅しょうが...10gきくらげ(乾燥)...2gしょうが(おろし)...2gノンオイル中華ごまドレッシング...40gとうがらし...適量
調理時間:約20分　カロリー:約52kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
くらげとかに風味かまぼこの中華サラダ
1...くらげを4㎝長さに切り、かに風味かまぼこは軽くほぐす。2...きゅうりは細切り、水菜は4㎝長さに切る。3...(1)、(2)、ノンオイルドレッシング中華を和える。4...お皿に(3)を盛り付け、いりごまをかける。
2人分 くらげ...70gかに風味かまぼこ...60gきゅうり...1/2本水菜...40gノンオイルドレッシング中華...50gいりごま(白)...少々
調理時間:約10分　カロリー:約94kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
薄切りチャーシューのサラダ仕立て
きゅうりはピーラーで皮をむいて薄く削る。大根、にんじんもピーラーで薄く削る。チャーシューは薄切りにする。【たれ】の材料は混ぜ合わせておく。器にチャーシューを並べて中心に野菜を盛り、【たれ】を添える。
・チャーシュー 200g・きゅうり 15g・大根 50g・にんじん 10g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ラー油 小さじ1・酢 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約440kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ザーサイ豆腐(副菜)
下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4つに切り、器にのせる。 作り方1. ザーサイ、キュウリ、白ネギは細切りにし、ボウルでの材料と混ぜ合わせる。豆腐にのせ、白ゴマを振る。
豆腐 1丁ザーサイ 40gキュウリ 1/2本白ネギ 4cmミルびき岩塩 少々コショウ 少々ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々
調理時間:約5分　カロリー:約79kcal　
E・レシピ
ささ身の棒々鶏風(副菜)
作り方1. ささ身を耐熱皿にのせ、酒をふりかけ、電子レンジに3分位かける。中まで火が通ったら、細くさく。 作り方2. キュウリをせん切りにする。ささ身と混ぜ合わせる。 作り方3. を作る。みそ、砂糖を混ぜ合わせ、酒を加えて、とろっとさせる。白ゴマとゴマ油を入れ、さらに混ぜ合わせる。2を器に盛り、をかける。
鶏ささ身 2本酒 小さじ1キュウリ 2本みそ 大さじ2砂糖 大さじ2〜2と1/2酒 大さじ1〜1と1/2白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分　
E・レシピ
クラゲのからし酢(副菜)
下準備1. 塩クラゲはタップリの水につけて塩気を抜き、食べやすい長さに切り、水気をきる。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、塩少々でもみ、しんなりすれば水気を絞る。 下準備3. を混ぜあわせる。 作り方1. 全ての材料を和え、器に盛る。
クラゲ(塩蔵) 1袋キュウリ 1.5〜2本塩 少々作り置き甘酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1
調理時間:約25分　
E・レシピ
生クラゲのからし酢(副菜)
下準備1. 生クラゲは、ザルに上げて水気を切り、長い場合は食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、塩少々でもみ、しんなりすれば水洗いし、水気を絞る。 下準備3. を混ぜあわせる。 作り方1. 全ての材料を和え、器に盛る。
クラゲ(生) 1袋キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 大1ゴマ油 小1練りからし 小1/2
調理時間:約15分　
E・レシピ
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