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「きゅうり > 中華」 の検索結果： 720 件中 （61 - 80）
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(1)ささ身はスジを取って、薄めのそぎ切りにし、塩をもみ込む。次に酒をもみ込み、両面に片栗粉をまぶす。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のきゅうり・エリンギを入れて炒め、きゅうりがしんなりしたら、Aを加えて煮立てる。(3)(1)のささ身を加え、2～3分ほど煮て、塩で味を調える。*お好みでごま油やラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏ささ身 2本(80g)「瀬戸のほん カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはタテ半分に切り、棒などでたたき、4cm長さのたたききゅうりにする。(2)キャベツはザク切りにし、パプリカはタテ半分の長さの薄切りにする。セロリは斜め薄切りにする。(3)沸騰した湯に(1)のきゅうり、(2)のキャベツ・パプリカ・セロリを入れてサッと湯通しし、ザルに上げ、混ぜ合わせたAと合わせる。(4)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を混ぜ、(3)を加えてあえる。皿に盛り、ごまを散らす。
きゅうり 1・1/2本キャベツ 1枚パプリカ(黄 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は長さを3等分に切り、しょうが汁、酒、しょうゆをからめて10分ほどおく。 2 きゅうりは一口大の乱切りにする。 3 揚げ油を170℃に熱し、きゅうりをさっと素揚げにする。次に豚肉の汁気をふいて片栗粉を薄くまぶし、カリカリになるまで揚げて油をきる。 4 耐熱容器にケチャップソースの材料を合わせ、電子レンジ強に約1分かける。 5 器に豚肉ときゅうりを盛り合わせ、(4)のソースをかける。
豚肉(しょうが焼き用) 300g(しょうが汁、酒、しょうゆ各大さじ1)きゅうり 調理時間:約3分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に置いて塩をかけ、手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて短冊切りにし、塩をからめる。大根がしんなりしたら、軽くもんで水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って粗いみじん切りにし、サッと水に放ってザルに上げる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ピリ辛
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落としてまな板に置き、塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は種の部分だけを取り除く)。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。 作り方2. 熱湯に
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に置き塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこぎ又はビン等でキュウリを軽くたたき、食べやすい大きさに割る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げて冷ます。 下準備3. をボウルに混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、シメジを加えて混ぜ合わせる。10分くらい置いて味をなじませ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 調理時間:約15分 E・レシピ
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「太ちくわ」は大きめのひと口大に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、食べやすい大きさに切る。 フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが・赤唐辛子を加えて炒める。香りが立ったら(1)を加え、中火強で炒める。 きゅうりが色鮮やかになったら【A】を加えてさらに炒め、調味料を全体になじませる。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本きゅうり2本にんにく(半割)1かけ分しょうが(千切り)1かけ分赤唐辛子(小口切り)適量ごま油小さじ2A鶏がらスープの素小さじ カロリー:約119kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 2. きゅうりは縦半分に切り、大きめの斜め切りにする。 3. フライパンに油を入れ中火強で熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら、2のきゅうりも入れて炒める。 4. 肉に火が通ったら【A】の調味料を加え、さっと炒め合わせたら出来上がり。
アンデス高原豚 豚バラ肉薄切り 200g きゅうり 2本 油 大さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1・1/2 A 砂糖 小さじ1 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A 調理時間:約25分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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1...ごま油、しょうゆ、ラー油、輪とうがらし、米酢を混ぜ合わせて、調味液を作る。2...きゅうりは両端を切り落とし、すりこぎで軽く叩いて、食べやすい大きさに割る。3...ヤングコーンはさっとゆでる。4...きゅうり、ヤングコーン、中華くらげを(1)に入れ漬けこむ。5...お皿に盛り付け、いりごまをトッピングする。
3人分 ■調味液ごま油...大さじ2しょうゆ...大さじ2ラー油...適宜輪とうがらし...適宜米酢...大さじ5きゅうり...1本ヤングコーン(缶 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...きゅうりは4cmの長さに切り、縦4等分に切る。2...水菜を4cmの長さに切り、お皿に盛っておく。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉(薄切り)を炒める。しっかりと火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒める。4...(3)にきゅうりを加えてさっくり絡め、(2)のお皿に盛りつける。
2人分 きゅうり...1/2本水菜...20gサラダ油...適宜牛肉(薄切り)...80g焼肉のタレ...大さじ2弱 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、ティースプーンの柄で種をこそげ取る。6～7cm長さ、2cm厚さの斜め切りにする。【B】は混ぜておく。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を入れてパラッとするまで炒める。【A】を加えて炒め、香りがたったら、きゅうりを加えて2分間ほど炒める。【B】を加え、汁けをとばしながら1分間ほど炒め、器に盛る。
・きゅうり 3本・豚ひき肉 150g・にんにく 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・酒 小さじ2・みそ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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長芋はよく洗い、皮付きのまま乱切りにする。きゅうりは細長い乱切りにする。香菜は葉と茎に分け、それぞれ約3cm長さに切る。長芋を魚焼きグリルに並べ、表面の色が少し変わるまで焼く。
ボウルに**2**、きゅうり、香菜の茎を入れ、にんにく、スープの素、ごま油を加えてよく混ぜる。器に盛り、香菜の葉をのせる。
・長芋 250g・きゅうり 1本・香菜(シャンツァイ) 1本・にんにく 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。わかめは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでてザルに上げて冷ます。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・わかめを加えてあえる。(3)器に盛り、しょうがをのせる。
きゅうり 1/2本(50g)乾燥カットわかめ 10gA酢 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2しょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g) カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは縦半分に切り、幅5mmの斜め薄切りにする。塩少々を振り、水気が出たらキッチンペーパーで拭く。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚バラ肉を炒める。 作り方2. キュウリを加え、油が回るように炒める。の材料を入れ、炒め合わせて器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 50gキュウリ 1〜2本(150g)塩 少々ゴマ油 小さじ2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り、すりこ木やビン等でたたき、スプーンなどで種をかき取る。手でちぎってひとくち大にし、水気を拭き取る。 下準備2. の材料をボウルに合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、キュウリを炒めてのボウルに入れ、和えて器に盛る。
キュウリ 2本砂糖 大さじ1黒酢 大さじ2しょうゆ 大さじ3豆板醤 小さじ1/2〜1粉山椒 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎなどでたたいて割れ目を入れ、手で食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 大根は皮をむき1.5cm角に切り、塩少々をもみ込んで10分置き、大根がしんなりすれば、サッと水洗いして水気を拭き取る。 作り方1. ボウルにを合わせ、キュウリ、大根を加えて混ぜ合わせる。味がなじめば器に盛る。
キュウリ 2本大根 6cm塩 少々豆板醤 小1しょうゆ 大1ゴマ油 小1白ゴマ 小1 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 白キュウリは両端を切り落とし、横薄切りにして塩で軽くもみ、少ししんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。(ヒント)スライサーを使うと簡単ですよ。 下準備2. ニンニクはすりおろし、他のの材料と合わせておく。 作り方1. に白キュウリを加え、ゴマ油、糸唐辛子を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
白キュウリ 3本塩 少々白ゴマ 大さじ1ニンニク 1/2片しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2糸唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などでたたいて割り、食べやすい大きさに割って水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 白菜は横方向に細切りにし、水洗いしてしっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは白髪ネギにする。 作り方1. の材料をボウルに混ぜ合わせ、キュウリ、白菜、白髪ネギを加えて和え、少ししんなりしたら器に盛る。
キュウリ 1〜2本白菜 2〜3枚白ネギ 1/2本作り置き甘酢 大さじ3豆板醤 小さじ1ゴマ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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きゅうりは細切りにし、塩少々をふってもみ、水けを絞る。ねぎ、ザーサイも同じ細さに切る。ボウルに**1**を入れ、ごま油小さじ1、いりごまを加えてあえる。
・きゅうり 4本・ねぎ 1/2本分・ザーサイ 20g・いりごま 大さじ1・塩 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切ります。器に(1)を入れ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」とごま油を加えて和え、冷蔵庫で約30分おいて、出来あがりです。
きゅうり 2本。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 大さじ2～3。ごま油 少々 調理時間:約3分 カロリー:約29kcal 塩分:約0.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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