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1 小松菜は塩茹でにして冷水にとり、水気を絞って寸切りにする。スナップえんどうは筋を取って塩茹でにして半分に分ける。 2 ①を【A】で和える。たっぷりとかつお節をのせる。
材料(4人前) 小松菜 1束 スナップえんどう 120g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 小松菜は水洗いして根元を少し切り落とし、4~5cmの長さに切る。 下準備2. ニンニクは薄切りに、ショウガは皮をむいてせん切りにする。
小松菜 1.5〜2束ニンニク 1片ショウガ 1片ナンプラー 小さじ2塩 少々ゴマ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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1.熱湯に塩を加えて、小松菜を約1分30秒ゆでる。冷水でさまして水けを絞り、5〜6cm長さに切る。2.ボウルに1、メンマ、しょうが、酢小さじ2を入れて混ぜる。
小松菜…1/2わ(約100g)メンマ…30gおろししょうが…1かけ分塩、酢 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5mm幅に切る。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜ、ごま油少々をかける。
小松菜…1/3わとりガラスープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップごま油…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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小松菜はたっぷりの湯で30秒間ほどゆでて水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。ボウルに小松菜を入れ、うす口しょうゆを回しかけ、【A】を加えてよく混ぜる。
・小松菜 1/2ワ・粉チーズ 大さじ2・削り節 1袋・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は、サッとゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜とコーンを入れてサッと炒め合わせ、塩で味を調える。
・小松菜 1株・サラダ油 小さじ1/2・コーン 大さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は細かく切ってボウルに入れる。塩をふり、水けが出てくるまで10分間ほどおく。**1**を軽くもんでさらしの布巾で包み、水けを絞りきる。ご飯にひじきの炒め物、小松菜を加え、サックリと混ぜ合わせる。
・ひじきの炒め物 1/4量・小松菜 1ワ・ご飯 茶碗(わん)2~3杯分・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に、小松菜は4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、小松菜を加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。小松菜 1/2束。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約436kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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