「こまつな」 の検索結果: 1275 件中 (401 - 420)
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1.小松菜は根元を洗って水けをきる。4cm長さに切り、葉と茎に分ける。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れ、約1分焼く。上下を返し、端に寄せ、あいたところににんにく、小松菜の茎を加え、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。3.香りが立ったら小松菜の葉を加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えてさっと炒める。 牛切り落とし肉…200g小松菜…1/2わ(約150g)にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約7分 カロリー:約396kcal
レタスクラブ
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1.鍋に水3カップ、ひき肉、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したらアクを除き、酒大さじ2を加え、弱火で煮る。再びアクを除き、透明なスープを2カップ分取り分けておく。ひき肉は水から弱火で煮て、アクを除くと、透明なスープがとれる。これを利用して具をプラスすればおいしい汁ものに。2.小松菜は5〜6cm長さに切る。はるさめは熱湯でもどす。3.鍋にひき肉スープを煮立て、小松菜、はるさめを入れて煮る。塩を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、器に盛る。好みでこしょうをふる。 肉そぼろ カロリー:約120kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は3cm長さに、葉は1cm幅に切る。キャベツは横1cm幅に切る。焼きそば用麺はぬるま湯にさっとつけてほぐし、ざるに上げる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったらキャベツ、小松菜の茎を加え、約3分炒める。3.野菜がしんなりしたら麺、小松菜の葉、ウスターソース大さじ2、オイスターソース大さじ1 1/2を加え、汁けをとばすように強火で2〜3分炒める。粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒める カロリー:約659kcal
レタスクラブ
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1小松菜は長さ3cmに切る。まいたけは小房に分ける。2れんこんは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。3鍋に②と水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。4火が通ったら、①とミネストローネの素を加え、弱火で約3分煮込む。
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
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1小松菜はよく洗い、長さ5~6cmに切る。2フライパンに油をひいて熱し、2cmの角切りにしたはんぺんを入れ、焼き色がつくまで焼く。3ボウルに①と②を入れ、ドレッシングでさっと和える。器に盛りつけ、黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.9g
キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は食べやすい長さに切る。ひじきは水でもどして、さっとゆでる。にんじんは皮をむき、せん切りにする。2厚揚げは1.5cmの角切りにし、油をひかずに熱したフライパンでこんがり焼く。3ボウルに1と2を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は根元を十文字に切って4~5cm長さに切る。2鍋にAを入れて煮立て、こうや豆腐を入れてふたをし、弱火で3分煮る。3小松菜の軸、葉を順に乗せてふたをし、中火で1分煮る。4中火強にして全体を混ぜ、溶いた卵を流してさっと煮、器に盛る。 こうや豆腐(1/60サイズ)15g小松菜200g卵2個Aだし/1カップ、薄口しょうゆ/大さじ1、みりん/大さじ1、酒/大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.8g
旭松食品 レシピ
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小松菜は3~4cm長さに切り、茎と葉に分ける。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを半分に切って根元のほうをほぐす。フライパンに湯を沸かし、小松菜の茎を入れて約1分間ゆでる。葉を加え、さらに約1分間ゆでる。しめじを加え、約30秒間ゆでたらざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。 ・小松菜 1/2ワ・しめじ 1/2パック・だし 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・練がらし 小さじ1/2~1 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を下にして横長に置き、横半分に切る。斜めにねかせるように包丁を入れ、1cm幅のそぎ切りにする。両面に塩・こしょう各少々をふり、片栗粉適量を茶こしでふりかけ、上下を返して全体にまぶす。小松菜は4~5cm長さに切り、軸(茎)と葉に分ける。フライパンに油を中火で熱し、**1**を並べ入れる。肉の縁が白くなったら返し、酒をふる。水けがなくなったら、小松菜の軸(茎)を入れ、強めの中火でサッと炒める。葉も加えて炒め合わせる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって混ぜる。[br 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は水で洗って4cm長さに切る。茎と葉の部分をそれぞれ分けておく。鶏手羽先は塩少々をふる。油揚げは熱湯を回しかけて水けを絞り、5mm幅に細切りにする。なべにごま油小さじ2を熱し、手羽先を入れていためる。油揚げ、小松菜の茎の部分、葉の部分、だしの順に加えて一煮立ちさせる。**2**に塩小さじ1/2弱、酒大さじ1を加えてふたをして、弱火で約3分間煮る。 ・小松菜 1/3ワ・鶏手羽先 3本・油揚げ 1/2枚・だし カップ1・塩 ・ごま油 ・酒 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切る。牛肉は一口大に切る。しょうがはせん切りにする。鍋に【A】を入れて煮立たせ、牛肉、しょうが、小松菜を加えて、ふたをして時々混ぜながら強めの中火で6~8分間煮る。器に盛り、ごま油少々をふる。 ・小松菜 1/2ワ・牛肩ロース肉 80g・しょうが 1/2かけ・水 カップ1/2・オイスターソース 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 少々・ごま油 調理時間:約12分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は5cm長さに切る。(2)ビニール袋にひき肉、Aを入れて袋の上からもむように混ぜる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(2)を入れて火にかけ、ひき肉をほぐしながら炒める。(4)肉に火が通ったら、(1)の小松菜を加え、酒をかけて炒め合わせ、しょうゆ、こしょうで味を調える。 小松菜 1/2束(110g)豚ひき肉 100gAねぎのみじん切り 2/3本分(40g)Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2酒 小さじ1しょうゆ 少々 カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜、ほうれん草はゆでて冷水にとって冷まし、水気をしぼり、3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「お塩控えめ・ほんだし」が溶けるまで温める。(3)フードプロセッサーに(1)の小松菜・ほうれん草、(2)の半量を入れてなめらかになるまで撹拌する。(4)(3)を裏ごしして鍋に入れ、残りの(2)を加えて弱火で温め、「やさしお」で味を調える。(5)器に盛り、ごまを散らす。 小松菜 60gほうれん草 60gA水 1・1/2カップA「お塩控えめの・ほん カロリー:約11kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜、ベーコンは1cm幅に切る。(2)カップに(1)の小松菜・ベーコン、Aを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(3)取り出してひと混ぜし、ヨコ3等分に切ったミニトマトを加える。 小松菜 1/2株(20g)ベーコン 1/2枚(10g)A水 3/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1ミニトマト 1個 カロリー:約53kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水気をきって3~4cm長さに切る。(2)エリンギはひと口大に切り、焼き網でサッと焼いてしょうゆをまぶす。(3)くるみはフライパンでから煎りし、冷めてから手で粗く砕き、Aと合わせる。(4)(1)の小松菜、(2)のエリンギを(3)であえる。 小松菜 1・1/2株(70g)「瀬戸のほんじお」 少々エリンギ 1本(50g)しょうゆ 小さじ1/2くるみ 2個A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aプレーンヨーグルト カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は1cm幅のザク切りにし、鶏肉は7mm幅の薄切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(1)の小松菜・鶏肉を加え、肉に火が通るまで煮る。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 鶏むね肉(皮なし) 1/4枚小松菜 1/2株水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約35kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 豚バラ肉は長さ4cmに切り、薄口しょうゆをもみ込む。小松菜は葉と茎に分け、長さ3~4cmに切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋に小松菜と酒を入れ、さらに豚バラ肉を広げ入れて火にかける。煮たったら火を弱めて蓋をし、火が通ったら蓋を外して火を強める。 作り方3. 水分が少なくなったらのボウルに加えて和え、器に盛る。 豚バラ肉(薄切り) 100g薄口しょうゆ 小さじ1小松菜 1/2束酒 大さじ2練りからし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とニンニクを入れて火にかけ、煮たったら小松菜を加えて2~3分煮る。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。 小松菜 1/4束ニンニク(薄切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal
E・レシピ
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作り方1. 豆腐は軽く水気を切る。小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気を切って2cmの長さに切る。 作り方2. フライパンを強火で熱し、豆腐を炒る。豆腐の水分が飛び、ポロポロになればゴマ油を加えてからめる。小松菜を加えてしんなりするまで炒める。 作り方3. を加え、全体にからめるように炒め合わて器に盛る。 小松菜 1束豆腐 1丁ゴマ油 大さじ1酒 小さじ1砂糖 小さじ1塩 少々しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約193kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。 小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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