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「こまつな」 の検索結果: 1395 件中 (721 - 740)
小松菜は4cm長さに切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切り、塩をふる。れんこんはすりおろす。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉を加える。再び煮立ったらアクを除き、【A】を順に加え、4~5分間煮る。小松菜を加えて約1分間煮て、**1**のれんこんを汁ごと加える。大きく混ぜ、とろみがついたら火を止める。器に盛り、しょうがをのせる。
・れんこん 1/2節・鶏もも肉 1枚・小松菜 1/4ワ・だし カップ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落として2.5cm長さに切る。ベーコンは2.5cm幅に切る。フライパンを強火で熱してバターを溶かし、ベーコンを炒める。 [[蒸し大豆|rid=43137]]、小松菜を順に加えて炒め、しょうゆ、粗塩を加えてサッと炒め、黒こしょう適量をふる。
・蒸し大豆 160g・ベーコン 4枚・小松菜 1/2ワ・粗塩 1つまみ・バター 5g・しょうゆ 小さじ2・黒こしょう 適量
調理時間:約8分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
小松菜はサッとゆでて水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。きんめは皮側に浅く十文字の切り目を入れ、皮が縮んで丸まるのを防ぐ。底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。煮立ったらきんめを皮を上にして並べる。すぐに煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で6~7分間煮る。器にきんめを盛る。**1**の小松菜を軽く煮汁に浸して添え、全体に煮汁を回しかける。
・きんめだい 2切れ・小松菜 適量・昆布の水だし カップ1・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
豆腐は水けを軽くきる。小松菜は2cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。ねぎは小口切りにする。鍋にごま油を熱し、にんじんと小松菜を炒める。しんなりしたら、豆腐をほぐし入れ、全体に油が回るまで炒める。だしを加え、沸騰したらアクを取って、弱火で1~2分間煮る。酒、塩、しょうゆで味を調え、仕上げに**1**のねぎを加える。
・木綿豆腐 100g・小松菜 100g・にんじん 30g・ねぎ 5cm・だし カップ2・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
小麦粉をボウルに入れ、水カップ1/2強を入れて、よく混ぜる。小松菜は3cm長さに切り、生しいたけは石づきを切り落として薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。みそ汁の残りを土なべで煮立て、**1**をスプーンですくって落とす。小麦粉のだんごが浮いてきたら、冷やご飯、生しいたけ、油揚げを入れて火を通す。最後に小松菜を加えて弱火で2~3分間煮る。
・みそ汁の残り カップ2・冷やご飯 1杯分・小麦粉 カップ1・小松菜 1/3ワ・生しいたけ 2枚・油揚げ 1
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
底の広い浅なべにだしを煮立て、【A】の調味料を加える。煮立ったところに子持ちがれいを1切れずつ入れる。煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で12~13分間、ゆっくりと煮る。小松菜は熱湯でサッとゆで、水にとる。水けを絞って食べやすい長さに切る。器に**2**を盛り、小松菜を煮汁に浸してから前盛りにする。
・子持ちがれい 4切れ・だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ5・塩 大さじ少々・小松菜 1/2ワ
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きをせず、三角形に食べやすく切る。小松菜は塩を入れた熱湯でゆでて水にさらし、水けを絞って5cm長さに切る。鍋にだし、厚揚げ、ゆで卵を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10~15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。
・みそ 大さじ2~3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れ、小松菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに小松菜を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。長ねぎ(斜め切り) 1本。小松菜(ざく切り) 1/4束。エリンギ(薄切り) 1本。にんじん(短冊切り) 適量。厚揚げ(1cm幅に切る) 1/2枚。エバラすき焼のたれ 100ml。水 50ml。卵 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れ、小松菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに小松菜を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。長ねぎ(斜め切り) 1本。小松菜(ざく切り) 1/4束。エリンギ(薄切り) 1本。にんじん(短冊切り) 適量。厚揚げ(1cm幅に切る) 1/2枚。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 50ml。卵 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
小松菜は下ゆでし、水気をきって食べやすい長さに切ります。そばはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら牛肉をさっと煮ます。(2)に牛肉・小松菜・白髪ねぎ・卵黄をのせ、(3)のつゆをかけて、出来あがりです。
そば(ゆで) 2玉。牛すき焼き用肉 150g。小松菜 1株。白髪ねぎ 適量。卵黄 2個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 200ml
調理時間:約15分 カロリー:約564kcal 塩分:約3.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは8等分に、小松菜は4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、厚揚げと挽き肉を炒め、火が通ったら小松菜を加えて炒め合わせます。よくかき混ぜた[合わせ調味料]を回し入れ、軽く混ぜながらとろみがつくまで煮詰めます。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、卵黄をおとして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
厚揚げ 1枚。豚挽き肉 120g。小松菜 1/2束。卵黄 2個。サラダ油 大さじ1/2。[合わせ調味料] 。エバラすき焼のたれ 50
調理時間:約10分 カロリー:約715kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1うなぎやを温めて一口大に切る。2小松菜は塩ゆでし、3cm長さに切って水けを絞る。しょうゆをかけて混ぜ合わせ、もう一度絞る。3やまいものすりおろしにしょうゆを混ぜ合わせる。 4丼に温かいご飯を盛り、添付のたれをかける。その上にうなぎや、小松菜、やまいもを盛る。
材料(2人分)うなぎや1パック小松菜1/3束(100g) しょうゆ小さじ1やまいも(すりおろし)100g しょうゆ小さじ1/2ご飯400g(約1合強)添付のたれ1パック
調理時間:約15分 カロリー:約526kcal 塩分:約1.5g
紀文 笑顔のレシピ
(1)小松菜は3cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、あさり、(1)の小松菜・ねぎ、しょうがを加えてあさりに火が通るまで煮る。(3)ご飯を加えてひと煮立ちさせ、器に入れて小ねぎを散らす。
ご飯 300gあさり(殻つき)・砂抜きしたもの 30個(300g)小松菜 2株(80g)長ねぎ 1/2本しょうがのすりおろし 小さじ1/2水 5カップ「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は4cm長さのザク切りにする。油揚げは水からゆでて、水洗いし、水気をしぼって2cm角に切る。(2)鍋に(1)の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Aを加え強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で7~8分煮込む。(3)器に盛り、(2)の煮汁をたっぷりとかける。 
小松菜・大 1束(400g)油揚げ 2枚「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきは流水でよく洗って汚れを取り、たらは食べやすい大きさに切る。小松菜は5cm長さに切り、大根は粗くすりおろす。 (2)鍋に水、「ほんだし」、A、(1)のかき・たら・小松菜を加え、火にかける。(3)煮立ったら(1)の大根おろしを加え、ゆずを上にのせてひと煮立ちさせる。大根おろし、糸唐がらしを飾る。
たら・1切れ 120gかき(むき身) 120g大根・6cm長さ 160g小松菜 100gゆず・輪切り 2枚水 2カップ「ほんだし」 小さじ2/3A酒 大さじ1・2/3
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは2cm角に切り、玉ねぎはくし形切りにする。小松菜は3cm長さに切る。しいたけは5mm幅の薄切りにする。 (2)鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、(1)のしいたけを加え、フタをして5分ほど煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。
豚こま切れ肉 200gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個小松菜 1株しいたけ 4枚A水 3カップA「お塩控えめの・ほん
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は片栗粉をまぶす。小松菜はゆでて4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、Aを加えてからめる。(3)器にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせる。(1)の小松菜を添え、白髪ねぎを飾る。
豚バラ肉・焼き肉用 250g片栗粉 大さじ1A水 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1小松菜 1株「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯 2杯(小丼)(330g)白髪ねぎ 適量
カロリー:約835kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はそぎ切りにし、塩・こしょうを軽くふり、片栗粉をまぶす。小松菜は熱湯でサッとゆで、3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉を加えて中弱火にし、肉に火が通るまで5分ほど煮る。(3)器に盛り、(1)の小松菜を添え、わさびをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
鶏もも肉 250g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々片栗粉 大さじ2小松菜 2株A水 420mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個練りわさび
カロリー:約300kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1cm幅の半月切りにし、みょうがはせん切りにする。小松菜は2cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、(1)のなすを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加え、アクを取りながら煮る。(4)火が通ったら、(1)のみょうが・小松菜を加えてサッと煮、塩で味を調える。
なす 3個みょうが 1個小松菜 1/6束豚ひき肉 200gA水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、水気をしぼり、Aを加えてあえる。
小松菜 1/2束(正味100g)にんじん 1/3本(正味50g)大豆もやし 1/2袋Aいり白ごま 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A酢 小さじ1
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
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