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レタスは一口大にちぎって器に敷き、から揚げとれんこんをのせる。
豚こま切れ肉…250gレタス…50gれんこん…200gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉、しょうゆ、サラダ油 カロリー:約587kcal レタスクラブ
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卵がクツクツとしてきたら、ふたをしてごく弱火で2~3分間蒸し焼きにする。卵ごとフワッとふくらめばでき上がり。器にご飯をよそい、**5**をのせる。
・豚こま切れ肉 100g・ねぎ 1/2本・丼だし 90ml・卵 1~2コ・ご飯 茶碗1~2杯分・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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2.鍋を弱火にかけて約1分温め、豚肉を広げて入れ、約2分焼く。1を加えて約1分炒め、水2カップを加えて中火にする。3.煮立ったらアクを除き、みそ大さじ1と2/3を溶き入れる。
豚こま切れ肉…100g白菜…下250gみそ…大さじ1と2/3 調理時間:約5分 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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**1**の豚肉を中央をあけて広げてのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。取り出してラップを外し、上下を返す。
・小松菜 1/2ワ・豚こま切れ肉 50g・小麦粉 小さじ1・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/2・水 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に塩もみキャベツを平らに入れ、豚肉を重ねる。2.酒大さじ2、ごま油大さじ1をふり、ラップをかけて8分レンチンする。ラップをはずし、さっくりと混ぜる。
豚こま切れ肉…150g「塩もみキャベツ」…150gしょうゆ、酒、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal レタスクラブ
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1分間ほど焼いたら上下を返し、反対側も同様に焼く。【A】を回し入れて火を強め、豚肉にからめる。レタスを全体にのせてふたをし、火を止める。器に盛ったご飯にのせる。
・豚こま切れ肉 150g・レタス 100g・ご飯 小さめの丼2杯分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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粗びき黒こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…200gブロッコリーの房…1/4個分(約75g)もやし…1袋(約200g)酒、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ…各大さじ1水…大さじ2塩…少々サラダ油…大さじ1粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約405kcal レタスクラブ
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4.弁当箱にご飯、3を詰め、好みでご飯にしば漬けをのせる。
牛こま切れ肉…100gさやいんげん…80gエリンギ…1パック(約100g)ご飯…1人分・酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油 カロリー:約675kcal レタスクラブ
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麦小町® 豚こま肉 400g 新じゃがいも 8個(450g) A バター 10g 塩 小さじ1/3(2g) ブラックペッパー 少々(0.1g) ピーマン 2個(50g) B バター 10g 醤油 小さじ1(6g)
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらしょうがを加える。弱めの中火にし、時々混ぜながら5~6分間煮る。牛肉を加え、時々混ぜながら1~2分間、汁けが少なくなるまで煮る。
・しょうが 150g・牛こま切れ肉 50g・酒 大さじ3・はちみつ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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