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「こまつな」 の検索結果: 1440 件中 (41 - 60)
1 ゆでた小松菜は4cm長さに切り、水気を絞る 2 ボウルにみそ、砂糖、だし汁を混ぜる。すり白ごまも加えなめらかにする 3 小松菜を加え、あえる
小松菜 120g(メインの料理で1わ(200g)をまとめてゆでた時に余った分量)みそ 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2だし汁(または水) 大さじ1すり白ごま 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 小松菜は根元を落とし5㎝長さに切る 2 ポリ袋に小松菜、塩昆布、しょうゆ、酢、オリーブ油を加えしんなりするまで揉む
小松菜 1わ(200g)塩昆布 大さじ1しょうゆ 小さじ1酢 小さじ1オリーブ油 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.冷凍小松菜の袋にめんつゆ適量を入れ(濃縮タイプの場合はつけつゆ用に希釈する)、空気を抜いてファスナーを閉じ、小松菜が全体につかるようにして室温で10~20分おく。
冷凍小松菜…100gめんつゆ…適量
レタスクラブ
1.小松菜は4〜5cm長さに切る。耐熱皿にもやし、小松菜を順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水にさっとさらす。2.水けをしっかりきって器に盛り、削りがつおをのせ、しょうゆ小さじ2をかける。
小松菜…小2/3わもやし…1袋(約200g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ…小さじ2
カロリー:約29kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.小松菜は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて強めの中火で煮立てる。小松菜、小町麩を加えて約1分煮、みそ大さじ2を溶き入れる。
小松菜…1/3わ(約66g)小町麩…6個だし汁…2カップみそ…大さじ2
カロリー:約51kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.小松菜は色よくゆでて水けを絞り、3〜4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。3.小松菜を加え、ひと煮する。椀に盛り、揚げ玉を散らす。
小松菜…1/3わ揚げ玉…大さじ2だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
小松菜は洗って、沸騰した熱湯に塩(分量外)、少々加え、根元からさっとゆで、水にさらす。小松菜はさっと煮るので、硬めにゆでること。油揚げは油抜きして、長さを半分に切って、太めの千切りにする。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れ、火にかけSTEP2の油揚げを煮る。小松菜の水分をよく切って、食べやすい長さに切り、STEP3に加えてひと煮たちして火を止め、白ごまをふる。
小松菜1把(150g)油揚げ小1枚ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
小松菜は根元に十文字の切り込みを入れ、水に10分間ほどつけてシャキッとさせる。水けをきって4cm幅に切る。ミックスナッツは刻む。フライパンに小松菜、オリーブ油、水カップ1/3を入れてふたをし、強めの中火にかける。沸騰したら中火にして5分間ほど、小松菜がクタクタになるまで煮る。**2**のふたを外し、火を強めて余分な水分をとばし、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、**1**のミックスナッツ、粉チーズをふる。
小松菜 1ワ・ミックスナッツ 大さじ1・粉チーズ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
小松菜は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。ちくわは一口大の乱切りにする。小さめのフライパンに【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらちくわを入れ、時々返しながら約2分間煮る。小松菜を茎、葉の順に加え、小松菜の上下を返す。しょうが汁を加え、弱めの中火でさらに約2分間煮る。
小松菜 1/2ワ・焼きちくわ 1本・しょうが汁 小さじ1・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は4~5cm長さに切り、根元の部分は縦半割りにして土を洗い流す。水に10分間ほど浸してシャキッとさせ、水けをきる。にんにくはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除く。【合わせ調味料】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら小松菜を一度に加えて中火で炒める。小松菜の半量くらいがしんなりしたら、【合わせ調味料】を加えて炒め、軸に少し堅さが残るくらいで火を止める。
小松菜 1ワ・にんにく 1かけ・赤とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落とし、4~5cm長さに切って、茎と葉に分ける。大豆もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。鍋に水約カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、小松菜の茎の順に入れる。再び沸騰したら、菜ばしで上下を返し、小松菜の葉を加えてサッと混ぜ、大豆もやしを加える。再び沸騰したら、さらにサッと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。器に**2**を盛り、[[万能だれ|rid=16814]]をかける
小松菜 1/3ワ・大豆もやし 150g・塩
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根があれば落とし、根元を開いて洗う。3cm長さに切って根元の部分は縦半分または四つ割りにし、軸と葉に分ける。豆腐は1.5cm角に切る。フライパンにだしと小松菜の軸を入れて中火にかけ、ふたをして2分間ほど煮る。みそ大さじ1+1/2〜2を溶き入れ、豆腐と小松菜の葉を加え、再びふたをしてさらに2分間ほど煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
小松菜 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ1+1/2・七味とうがらし 少々・みそ
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落とし、葉と茎に切り分けて、それぞれ3~4cm長さに切る。油揚げは油ぬきをする。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に1cm幅に切る。大きめのフライパンにだしを入れて中火で煮立て、【調味料】の材料、油揚げを加えて混ぜる。再び煮立ったら、小松菜の茎を加えてサッと煮、葉を加える。小松菜を菜ばしで返しながら煮て、茎が少ししんなりとしたら、全体を混ぜ、煮汁ごと器に盛る。
・油揚げ 2枚・小松菜 2/3ワ・だし カップ1+1/3・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 小松菜は根元に十文字に切り込みを入れてよく洗い、3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、横に1cm幅に切る。 2 鍋に煮汁の水と調味料を入れて煮立て、油揚げと小松菜の茎を入れ、落としぶたをして1分ほど煮る。小松菜の葉を加え、落としぶたをして3分ほど煮る。削りがつおを加え、全体に混ぜながらひと煮する。
小松菜 1わ(250g)油揚げ 1枚 水 1/3カップ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1+1/2削り
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、2cmの長さに切る。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、玉ネギがしんなりするまで煮る。 作り方2. 小松菜、麩を加えてみそを溶き入れる。小松菜がしんなりしたら刻みネギを入れ、器によそう。
小松菜 1/3パック玉ネギ 1/2個麩 12個刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
1.小松菜は4cm長さに切り、にんじんは薄い輪切りにする。2.鍋の中を水でぬらし、にんじん、小松菜の茎、小松菜の葉の順に重ね入れ、おろししょうが少々をのせる。酒大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、ふたをして強めの中火にかける。約2分したらふたを取り、混ぜながら水分をとばす。
小松菜…1/2わ(約150g)にんじん…2/3本酒…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう、おろししょうが…少々
カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1
カロリー:約145kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.はんぺんは1.5cm角に切る。小松菜は3cm長さに切って、軸と葉に分ける。2.鍋に水2 1/2カップを沸かし、1のはんぺんと小松菜の軸を入れて7〜8分煮る。3.小松菜の葉を加え、弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れる。沸騰直前に火を止めて器に盛り、バター大さじ1/2を等分にしてのせる。
はんぺん…1/2枚(約50g)小松菜…2株「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)…大さじ2・バター
カロリー:約58kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
小松菜は塩少々を入れた湯でゆで、水にとって水けを絞る。約3cm長さに切りそろえ、ほぐす。ピーマンはヘタと種を除き、2cm長さのせん切りにする。ピーナツはすり鉢で粗くすり、【A】を加えて混ぜる。器に小松菜を盛り、**2**のソースをかけ、ピーマンをあしらう。混ぜて食べる。
小松菜 1/2ワ・ピーマン 1/2コ・ピーナツ カップ1/3・煮きり酒 大さじ3・三温糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は洗って水けをよくきり、4cm長さに切る。フライパンに塩とごま油を入れ、小松菜をのせて強めの中火にかける。少ししんなりしてきたら全体を混ぜ、軽く炒めて火を止める。にんにくとすりごまを加えて混ぜる。
小松菜 1ワ・おろしにんにく 1~2cm分・すりごま 大さじ2・塩 小さじ1/3・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
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