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「こまつな > おかず」 の検索結果： 286 件中 （141 - 160）
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(1)かきは流水でよく洗って汚れを取り、たらは食べやすい大きさに切る。小松菜は5cm長さに切り、大根は粗くすりおろす。 (2)鍋に水、「ほんだし」、A、(1)のかき・たら・小松菜を加え、火にかける。(3)煮立ったら(1)の大根おろしを加え、ゆずを上にのせてひと煮立ちさせる。大根おろし、糸唐がらしを飾る。
たら・1切れ 120gかき(むき身) 120g大根・6cm長さ 160g小松菜 100gゆず・輪切り 2枚水 2カップ「ほんだし」 小さじ2/3A酒 大さじ1・2/3 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の厚揚げ・にんじん・しめじを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、(1)の小松菜を加え、ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚小松菜・正味 1/2束(150g)にんじん・正味 1/3本(50g)しめじ・正味 1/2パック(50g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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1.パプリカは縦薄切りにする。鍋にたっぷりの熱湯を沸かして小松菜を茎から入れ、しんなりしたら葉も沈めてさっとゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。2.再び湯を沸かし、豚肉を広げ入れて弱火にする。色が変わったらざるに広げ、粗熱をとってボウルに入れる。パプリカ、小松菜、「ねぎだく塩麹」大さじ5を加えてあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…100g小松菜…1わ(約200g)黄パプリカ…1/3個「ねぎだく塩麹」…大さじ5 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップを加える。煮立ったら小松菜を加え、絹ごし豆腐をスプーンで大きめにすくって加えて煮る。再び煮立ったら、合わせ調味料を加え、とろみが出るまで混ぜながら煮る。
豚ひき肉…250g絹ごし豆腐…1丁小松菜…大1/2わ(約150g)サラダ油…小さじ1水…1 1/2カップ合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・片栗粉…大さじ1 1/3 ・酒 カロリー:約461kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。
豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう カロリー:約427kcal レタスクラブ
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1.大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをかけて10分レンチンする(汁も残しておく)。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.大根を汁ごと加え、合わせ調味料を加えてふたをし、煮汁が少し残るくらいまで約5分煮る。小松菜を加え、しんなりするまでさっと煮る。
牛切り落とし肉…180g大根…500g小松菜…1/2わ(約100g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・しょうゆ カロリー:約397kcal レタスクラブ
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厚揚げは4等分に切り、小松菜は根元を切り落としてザク切りにし、きくらげは千切りにする。 鍋にAと豚角煮、厚揚げ、小松菜、きくらげ、銀杏を入れ火にかけ、蓋をして沸騰したら弱火にして5分煮込む。(豚角煮の煮汁も一緒に加えておいしさアップ。) 器に盛り、白髪ねぎ、三つ葉、糸唐辛子を飾って出来上がり。
やわらか煮こみ亭豚角煮6切れ厚揚げ1枚小松菜1株きくらげ1枚銀杏(水煮のもの)6個【A】 水1カップ 醤油、酒各小さじ2 砂糖小さじ1糸唐辛子、白髪ねぎ、三つ葉各適量 伊藤ハム レシピ
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餅はトースターで焼きます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。うどんを加えて2～3分煮込み、器に盛ります。仕上げに(1)・小松菜・かまぼこをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。丸餅 1個。鶏もも肉(一口大) 50g。小松菜(下ゆで) 25g。かまぼこ(薄切り) 2切れ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約415kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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餅はトースターで焼きます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。うどんを加えて2～3分煮込み、器に盛ります。仕上げに(1)・小松菜・かまぼこをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。丸餅 1個。鶏もも肉(一口大) 50g。小松菜(下ゆで) 25g。かまぼこ(薄切り) 2切れ。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.まいたけはほぐす。小松菜は3～4cm長さに切る。2.フライパンに豚肉を広げて中火にかけ、脂が出てきたら、1を加えて炒め合わせる。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから回し入れ、汁けをとばしながら炒める。
豚こま切れ肉…150gまいたけ…1パック(約100g)小松菜…大2株(約150g)たれ ・おろししょうが…小さじ1/4弱 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 カロリー:約224kcal レタスクラブ
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[1]ぶりは一口大に切り、熱湯をかける。 [2]かぶは12等分し、面取りする。[3] を煮立て、[1]、[2]を入れて煮る。[4][3]を器に盛り、残った煮汁を少し煮詰め、ゆでた小松菜を5cm長さに切ってを添える。
ぶり 3切れ、かぶ 3個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、ほんてり 20Lキュービ 小さじ1、、小松菜 1/3束 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1水もしくはぬるま湯で『新あさひ豆腐』を戻したら水気をしぼり、タテ2等分に切ってさらに5mm幅に切る。※『新あさひ豆腐』は1分ほどで戻ります。2にんじんは短冊切り、しめじは小房に分ける。小松菜は3cm長さに切る。3耐熱容器にAを合わせ、①、にんじん、しめじを入れたら、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱し取り出す。4小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして2分を目安に卵が少し固まるまで電子レンジで加熱する。
新あさひ豆腐2個にんじん1/8本しめじ 調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.7g 旭松食品 レシピ
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1『新あさひ豆腐』は40℃程度のぬるま湯(分量外)に1分浸して戻し、水気をしぼって8等分に切る。2ささみは1cm厚さのそぎ切りにする。さつまいもは皮付きのまま6mm厚さの輪切りにし、水にさらしておく。小松菜は4cm長さに切る。3耐熱ボウルにAを合わせ、さつまいも、ささみを入れてから①の『新あさひ豆腐』、小松菜を加えて、塩昆布を全体にちらす。4ボウルの3/4ほどラップまたはフタをして、電子レンジ(600W)で10～12分加熱する。※電子レンジが500Wの場合は1～2分ほど長く
カロリー:約121kcal 塩分:約1.7g 旭松食品 レシピ
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❶木綿豆腐はしっかりと水切りをし、1cm厚に切り、3cm×3cm程度に切っておく。❷小松菜は4cmのざく切りにし、しめじは石突を取ってほぐしておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油と日清マヨドレを熱し、1を両面焼いて焼き色が軽くついたら一度取り出す。❹3にしめじを入れて強火で焼く。小松菜も加えて軽く炒め、3の豆腐を戻す。❺焼き肉のタレの半量を加えて煮絡め、器に盛り付ける。上から残りの焼き肉のタレをかけ、好みで糸唐辛子をちらす。
木綿豆腐 1丁小松菜 1把しめじ 1 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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豚バラ薄切り肉と小松菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにしておく。1 鍋に糀甘酒、鶏がらスープ、しょうゆを加えて火にかける。2 沸騰したら豚バラ薄切り肉を加え、アクをとったら小松菜、長ねぎ、(a)の調味料を加えてひと煮立ちさせる。3 器によそい、おこのみでごま油又はラー油をかける。豆腐、大根、にんじんなど味噌汁感覚で色々な具材を入れてアレンジできます。麺類のスープにもできます。その場合、みその量を増やして味をととのえましょう。
豚バラ薄切り肉 100g 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1 サバ切り身は皮目に切り込みを入れ、両面に熱湯(分量外)を回しかける。小松菜はさっとゆでて食べやすい大きさに切る。2 フライパンに(a)を入れて火にかけ、沸騰したら皮目を上にしてサバを並べ入れる。アクが出たら取り除き、混ぜ合わせた(b)を加え、落しぶたをして10〜15分煮込む。3 火から下ろしてサバを器に盛り付ける。4 残った煮汁を再度火にかけ、とろみが出るまで煮詰めたら③にかけ、小松菜を添える。甘さを抑えたい場合はお好みで砂糖の量を減らして調整しましょう。
サバ 調理時間:約25分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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[[鶏の水炊き|rid=30705]]の**1**～**3**と同様に、昆布だしをとり、白菜と小松菜をゆで、鶏肉をゆでて洗う。鍋に昆布だし、鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除いて弱火にする。【A】、カレー粉を加え、約30分間煮る。[[鶏の水炊き|rid=30704]]の**5**と同様に、白菜で小松菜を巻いて切る。エリンギは縦四ツ割りにする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦1cm幅に切る。以上を器に盛る。**2**を土鍋に移して卓上コンロにのせ、**3
調理時間:約60分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて中火にかけ、香りがたつまで約10分間煮る。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。小松菜は根元を落として4cm長さのザク切りにする。まいたけは手で食べやすくほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切ってボウル(またはバット)に入れ、卵を割り入れてあえておく。**1**に小松菜とまいたけを適量ずつ入れ、豚肉は卵をからめながら鍋に加える。火が通ったものから、たれにつけて食べる。好みでたれに細ねぎ(小口切り/分量外)を足しても。
・豚ロース肉 150g・小松菜 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は5cm長さに切る。油揚げは4cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。小鍋に【A】を入れて強めの中火で沸かし、弱火にしてうどんと油揚げを加え、2～3分間煮る。小松菜を適量ずつ加え、火が通ったら牛肉を1～2枚ずつ加えてサッと火を通す。好みでポン酢しょうゆや【薬味】を加えて食べる。
・牛切り落とし肉 100g・小松菜 80g・油揚げ 1枚・ゆでうどん 1玉・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・ポン酢しょうゆ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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をつけます。揚げ油を170℃に熱し、(6)を静かに入れ、こんがりと揚げ色がつくまで揚げて、出来あがりです。
ごはん 400g。合挽き肉 100g。小松菜 1/2束。にんじん 1/4本。生しいたけ 2個。ピザ用チーズ 50g。エバラ黄金の味 大さじ3。天ぷら粉 100g。水 100～160ml。パン粉 適量。揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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