「こまつな > 洋食」 の検索結果: 151 件中 (21 - 40)
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4. 玉ねぎが全体的に透き通ってきたら、【A】の調味料と水を入れて煮たたせ、少し煮詰めて全体に絡める。 5. お皿にごはんと4を盛り付け、2のサニーレタスとトマトをそえる。お好みでごはんにパセリを振れば出来上がり。 豚こま肉 400g 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 小さじ1 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2~3個 油 小さじ2 A トマトケチャップ 大さじ4 A ウスターソース 大さじ2 A 醤油 小さじ1 A コンソメ顆粒 小さじ1 A 酒 大さじ2 水 大さじ2 ごはん 4人分 パセリ(みじん切り) お好みで サニーレタス 4枚 トマト 1個 調理時間:約25分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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4.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、3を入れて円く形を整える。強めの中火にして約5分焼く。縁のじゃがいもが色づいたら大皿に滑らせて取る。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を足して熱し、皿ごと返 豚こま切れ肉…150gトマト…小1個じゃがいも…2個パセリのみじん切り…少々タバスコ…少々トマトケチャップ、塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、片栗粉 カロリー:約433kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは4等分の輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べ入れる。ふたをして約2分蒸し焼きにしたら豚肉を加え、砂糖大さじ1 1/2を全体にふりかける。玉ねぎを上下を返して約2分焼き、肉は大きくほぐしながら焼く。3.肉に焼き色がついたら、しょうゆ大さじ1 1/2、酒大さじ1を回し入れ、汁けがほとんどなくなるまでフライパンを揺すって全体にからめる。 カロリー:約456kcal
レタスクラブ
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。 豚こま切れ肉 230gもやし 1袋(250g)しめじ 1パック(100g)キャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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ボウルにご飯を入れ、バター、塩、こしょう、パセリを加えて混ぜる。器に盛り、**3**をかける。 ・豚こま切れ肉 250~300g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルームの水煮 4~5コ・サラダ油 大さじ1・バター 10g・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1/2・中濃ソース 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ご飯 250~300g・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦薄切りにし、しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落として小房に分ける。フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2~3分間炒める。豚肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しめじを加えて約1分間炒め、小麦粉をふってさらに炒める。小麦粉の白い部分がなくなったら、牛乳を注ぎ、混ぜながら約1分間煮る。薄くとろみがついてきたら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、セルフィーユを飾る。 ・豚こま切れ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・セルフィーユ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に分量外のサラダ油をひき、中火で豚肉を炒める。表面に火が通ったら、サツマイモとの材料、分量外の水(100~200ml)を加え、落とし蓋をしてサツマイモに火が通るまで煮る。 作り方2. 落とし蓋を取り、煮汁が鍋底に少し残る程度まで詰めて照りを出し、器に盛る。 豚肉(こま切れ) 200gサツマイモ 1本しょうゆ 大さじ1.5ママレード 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約406kcal
E・レシピ
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1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2~3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。 豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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**1**のしょうが、細ねぎとマヨネーズ大さじ1を加え、サッと混ぜて全体にからめる。火を止めて、さらにマヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。 ・豚こま切れ肉 200g・しょうが 20g・細ねぎ 1/2ワ・塩 適量・マヨネーズ ・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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4.肉を食べやすく切り、玉ねぎとともに器に盛る。1の玉ねぎマヨネーズソースをかける。 豚こま切れ肉…250g玉ねぎ…1個粉チーズ…大さじ1マヨネーズ、塩、こしょう、パン粉、サラダ油 カロリー:約649kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま六つ割りにする。葉は3cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は塩少々、小麦粉大さじ1と1/2を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。かぶ、玉ねぎを加え、約2分炒める。3.カットトマト、酒大さじ1、ウスターソース大さじ2、砂糖小さじ1、水1/2カップを順に加えて混ぜ、煮立ったらふたをし、弱めの中火で約10分煮る。かぶの葉を加え、さっと煮る。 豚こま切れ肉…200gかぶ…2個玉ねぎ…1/2個カットトマト…200gウスターソース…大さじ2小麦粉…大さじ1と1/2サラダ油、酒…各大さじ1砂糖…小さじ1塩…少々 調理時間:約15分 カロリー:約412kcal
レタスクラブ
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砂糖と塩が溶けたら、たまねぎとにんじん、セロリを加え、ひと煮立ちさせて火を止め、ピーマンを加える。**1**のフライパンに残った油大さじ1を加える。豚肉に**2**をかける。粗熱が取れるまで味をなじませる。 ・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/4コ分・にんじん 1/4コ分・セロリ 1/2本分・ピーマン 2コ分・酢 カップ3/4・水 カップ3/4・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm幅の半月切りにし、水にさらし、ザルに上げる。しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・しめじを加えて煮る。(3)じゃがいもに火が通ったら、冷凍ブロッコリー、キャベツを加えて少し煮る。*お好みで粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 豚こま切れ肉 230gじゃがいも 1個(150g)しめじ 1パック冷凍ブロッコリー 50gキャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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器に盛り、2をかける。 豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…150g玉ねぎ…1/3個にんにくのみじん切り…1/2片分バター…10gパン粉…大さじ6サラダ油…大さじ1/2塩 カロリー:約407kcal
レタスクラブ
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1.豚肉はパックに入れたまま下味をからめ、8等分して、なるべく脂身が外側になるようにして丸める。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、1とにんにく、玉ねぎを入れ、肉がこんがりするまで2~3分焼く。3.煮汁の材料を加えてひと混ぜし、弱めの中火で時々混ぜながら約10分煮る。4.塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、オレガノをふる。 豚こま切れ肉…200g下味 ・片栗粉、酒(あれば白ワイン)…各大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・オレガノ(ドライ)、こしょう…各少々にんにくの薄切り…1片分玉ねぎ〈1.5cm幅のくし形切りにする〉…1個煮汁 ・カットトマト缶…1/2缶(約200g) ・酒(あれば白ワイン)…大さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…1/4カップオレガノ(ドライ)…適量オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約363kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切り、ししとうがらしは縦に1本切り目を入れる。2.フライパンにバター10g、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ったら中火にし、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったら1を加え、水大さじ2を回し入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々、バター10gを加え、野菜がしんなりするまで炒める。4.器に盛り、削りがつお適量をふる。 豚こま切れ肉…200gキャベツ…250gししとうがらし…10本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩…小さじ1/3こしょう…少々削りがつお…適量バター カロリー:約354kcal
レタスクラブ
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強めの中火にし、スプーンでソースをかけながら1~2分煮詰める。器に盛り、ズッキーニ、ミニトマトを添える。 豚こま切れ肉…250gズッキーニ…大1/2本ミニトマト…6個塩、砂糖、こしょう…各少々片栗粉…大さじ1と1/2オリーブ油…小さじ2オニオンソース ・玉ねぎのすりおろし…大さじ2 ・砂糖、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約416kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は塩、こしょう各少々、おろしにんにくを軽くもみ込んでおく。新玉ねぎは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、約1分炒める。3.強めの中火にし、オイスターソース大さじ1 1/2を加えて約1分炒める。 豚こま切れ肉…200g新玉ねぎ…大1個(250~300g)おろしにんにく…小さじ1/2塩、こしょう、ごま油、オイスターソース カロリー:約330kcal
レタスクラブ
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色が変わったら、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。ミニトマト、混ぜ合わせた【A】を加え、汁けをとばしながら炒める。さやいんげんを加え、サッと炒める。器に盛り、【B】をふる。 ・豚こま切れ肉 150g・新たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 8コ・さやいんげん 50g・トマトケチャップ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1・水 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・ホットペッパーソース 適量・黒こしょう 少々・粉チーズ 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは堅い根元を切り落とし、下半分を皮むき器でむいて4cm長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにし、サッと湯通しする。にんにくは縦半分に切って芯を取り、薄切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくを入れて中火にかける。にんにくが少し色づいてきたら、赤とうがらしと豚肉を順に加えて炒める。肉の色が変わったら、あさりを加えて混ぜる。白ワインを加えて煮立て、アルコールをとばす。混ぜ合わせた【A】とたけのこを加えて混ぜる。アスパラガスをのせてふたをし、弱火で2~3分間、蒸し煮にする。あさりの口が開いてアスパラガスに火が通ったら、 ・豚こま切れ肉 150g・塩 少々・黒こしょう 少々・あさり 150g・グリーンアスパラガス 3本・ゆでたけのこ 100g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本分・白ワイン 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ2・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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