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「こまつな」 の検索結果: 1457 件中 (401 - 420)
長ねぎは3cm程のぶつ切りに、油揚げは細切りにする。豚こま肉はAをもみ込んで下味を付けておく。豚こま肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切ってください。片栗粉と酒で肉をコーティングする事で、食感がやわらかく仕上がります。フライパンにラードを入れ、中火でSTEP1の長ねぎの両面にこんがり焼目を付ける。豚肉→油揚げの順に加え、かき混ぜるようにして具材全体を炒める。肉は加熱し過ぎると固くなるので注意。
調理時間:約15分 カロリー:約731kcal 塩分:約5.4g
ヤマサ Happy Recipe
1豚こま切れ肉、エリンギは食べやすい大きさに切る。2しめじは石づきを切り、まいたけと共に小房に分ける。玉ねぎは薄切りに、黄パプリカは乱切りにする。トマトはくし形切りにする。3フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚こま切れ肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。4さらに、きのこと黄パプリカを加えて炒め、全体がしんなりしたら水を加え、弱火で10分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約545kcal 塩分:約3.2g
カゴメのレシピ
1. 小松菜は、4~5cm長さくらいに切る。にんじんは、短冊切りにする。豚こま肉は、食べやすい大きさに切る。 2. 【A】の調味料を合わせておく。【B】の水溶き片栗粉も作っておく。 3. 卵に塩を加え溶きほぐす。フライパンに油を入れ中火強で熱し、卵を流し入れる。底が固まってきたら大きく混ぜて半熟の炒り卵を作り、いったん取り出す。 4. 3のフライパンにごま油を足して中火で熱し、豚こま肉とにんじんを炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約639kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。小鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、豚こま切れ肉を順に加え軽く炒める。。肉の色が変わったら【A】を加え、肉に味を含ませる。。豆腐、レタス、しめじ、だし汁を加えてフタをし、7~8分蒸し煮する。。味をととのえ、「さぬきうどん」を加えてたれにからめる。。お好みで一味唐辛子 or 練り辛子を添えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、玉ねぎ(くし形切り) 1/4個、豚こま切れ肉 100g、木綿豆腐 100g、レタス(ざく切り) 2~3枚、しめじ 1/4pac、サラダ油 大さじ1/2、だし汁 50cc、一味唐辛子 or 練り辛子 お好みで、砂糖 小さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 小さじ1
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.ピーマンは四つ割りにし、横半分に切る。もめん豆腐は水けを拭く。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。フライパンの端に寄せ、豆腐を食べやすい大きさにちぎって加え、少し焼き色がつくまで約1分焼く。3.ピーマンを加えて全体を約1分炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々と、削りがつおの半量を加え、調味する。溶き卵を流し入れ、卵が固まるまで炒め合わせる。器に盛り、残りの削りがつおをのせる。
こま切れ肉…120g卵…2個もめん豆腐…小1丁(約150g)ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)酒、サラダ油…各大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約367kcal 
レタスクラブ
1.小町麩は水に約2分つけてもどし、水けを絞る。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、みりん大さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、豚肉、小町麩を入れて約5分煮る。卵を溶いて回し入れ、卵が半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛って2をかけ、三つ葉を添える。
こま切れ肉…150g卵…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…1/2わ小町麩…8個温かいご飯…適量めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3みりん…大さじ1水…1/2カップ
カロリー:約718kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は3cm長さに、葉は1cm幅に切る。キャベツは横1cm幅に切る。焼きそば用麺はぬるま湯にさっとつけてほぐし、ざるに上げる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったらキャベツ、小松菜の茎を加え、約3分炒める。3.野菜がしんなりしたら麺、小松菜の葉、ウスターソース大さじ2、オイスターソース大さじ1 1/2を加え、汁けをとばすように強火で2〜3分炒める。粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒める。
こま切れ肉…200g小松菜…3/4わキャベツ…250g焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ1/2ウスターソース…大さじ2オイスターソース…大さじ1 1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約659kcal 
レタスクラブ
1.豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。しめじはほぐし、にらは4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱して、解凍する。粗熱をとり、3等分に切る。3.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉、にんじんを入れて肉の色が変わるまで炒める。しめじ、2を順に加え、そのつどさっと炒める。
カロリー:約679kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは一口大に切る。たまねぎはくし形に、にんじんは一口大に切る。鍋にサラダ油少々を熱し、牛こま切れ肉を炒める。色が変わったら野菜を入れて炒め合わせる。【A】を加え、煮立ったらしょうゆを加え、スープ、トマトジュースを加える。煮立ったら落としぶたをして30分間煮る。くし形に切ったトマトを加えてトマトに火が通るまで煮る。器に盛り、あればゆでたさやいんげん少々を添える。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1/2本・牛こま切れ肉 170g・砂糖 大さじ2+1/2・酒 カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・スープ カップ1/2・トマトジュース カップ1/2・トマト 1+1/2コ分・さやいんげん 少々・サラダ油 少々
調理時間:約50分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは2cm角に切り、葉はゆでて2cm幅に切る。舞茸は小房に分けてから大きめに刻む。鍋ににんにくとオリーブオイルを加えて中火にかけ、香りが出てきたら豚肉(こま)とSTEP1のかぶの根、雑穀ミックスを入れて炒める。STEP2に水と「ヤマサ昆布つゆ」を注ぎ、煮たったらあくを除き、弱火にして、10~15分ほど煮る。STEP3にご飯とSTEP1の舞茸とかぶの葉を加えてひと煮し、塩・こしょうをふる。
ご飯250gかぶ3個かぶの葉(ゆで)30g舞茸1パック豚肉(こま)100gにんにくのみじん切り1/2かけ分オリーブオイル大さじ2雑穀ミックス大さじ2塩・こしょう各適宜水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
こま切れ肉に、日本酒、塩を加えて指でよくなじませ、しばらくおいておく。じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。炊飯ジャーの釜にといだ米を入れ、水と昆布つゆを2合目のめもりまで入れる。STEP3の上にSTEP1を入れ(下味の水分は入れない)、さらにSTEP2をのせ、炊飯する。じゃがいもの水分が多い場合は、水を少し控えてください。
調理時間:約15分 カロリー:約575kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
・牛こま切れ肉 100g・ごぼう 100g・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1/4・ローリエ 1枚・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 大根とさつまいもをいちょう切りにし、さつまいもは水にさらしておく。2 豚こま切れ肉と大根をごま油(分量外)で炒める。3 (a)をよく混ぜて②に入れ、ふたをして5分程煮る。4 さつまいもを加えてさらに5分程煮る。5 さつまいもに火がとおったら白ごまを振り、できあがり。・万能味ソースレシピ開発部・ゆかのさんの料理・ゆかのさんの料理は<a href="https://snapdish.co/d/bqWLXa"class="mover text_underline">こちら</a>
こま切れ肉 200g大根 300gさつまいも 200g白ごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2酒 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
(2)鍋に油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加え、5分煮る。(3)火を止めてシチューの素を割り入れて溶かし、牛乳を加えてさらに5分煮る。*切らずに使えるこま切れ肉を使うことで、下ごしらえの時短になります。*大根、白菜に「コンソメ」のうま味がしみるので、水っぽくならず、味がまとまります。ご飯にも合います。
こま切れ肉 200g大根 1/4本(250g)白菜 2枚(200g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個シチューの素・1/2箱 48g牛乳 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豚肉に酒大さじ2をふり、さっと混ぜてなじませる。ラップを広げて豚肉をのせ、空気を抜いて約15×15cmに平らに包む。冷凍用保存袋に入れて冷凍室のトレイにのせ、凍らせる。
こま切れ肉…150g酒
レタスクラブ
フライパンにごま油大さじ3を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらしょうゆ大さじ3+1/2を加え、鍋を揺すってなじませる。 とろみが出たら、火を止めて白ごまを加える。
・豚こま切れ肉 180g・白ごま 大さじ1・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約940kcal 
NHK みんなの今日の料理
そうめん(ゆでたもの)200g豚肉(こま切れ)100gえび(むいたもの)100gエリンギ3本ニラ(3cm長さに切る)1/2束レモン1/2個ごま油小さじ2粗びき黒こしょう適量A鶏がらスープの素、ごま油各小さじ2ヤマサ減塩しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約371kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
温度が低いと春雨が膨らむ前に揚がってしまい、膨らまないまま茶色くなってしまいます。熱した油に春雨を入れると一瞬でブワッと膨らみ、一瞬大きな音がします。別のフライパンにサラダ油(大さじ1ほど)を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒めて色が変わったら白菜を加えて炒める。白菜がしんなりしたら、よく混ぜ合わせたAを加えて、とろみがつくまで木べらなどで絶えず混ぜ、STEP1にかける。
春雨10g(乾燥した状態で)豚肉(こま切れ)100g白菜100g(ざく切り)サラダ油適量A水200ml鶏がらスープの素、片栗粉、酒各大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1砂糖、ごま油各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
3.よく混ざったら卵を戻し入れ、白いりごま大さじ1/2、しょうゆ、オイスターソース各小さじ1を加え、さっと炒め合わせる。
こま切れ肉…180g卵…2個春菊…1/2わ玉ねぎ…1/4個白いりごま…大さじ1/2温かいご飯…茶碗2杯分塩、こしょう…各少々しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1ごま油
カロリー:約620kcal 
レタスクラブ
こま切れ肉…160gしめじ…大2/3パックしいたけ…3枚長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本温かいご飯…300g酒、片栗粉…各大さじ1ごま油…大さじ1/2水…120mlめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約555kcal 
レタスクラブ
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