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「ごぼう」 の検索結果： 2253 件中 （201 - 220）
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1.ごぼうはよくこすって洗い、ささがきにして水に約5分さらし、水けをきる。フライパンに油小さじ2をひく。2.ポリ袋にAを入れ、袋の上からよくもんで均一にし、ごぼうを加えて袋の上から混ぜ、たねを作る。1のフライパンに1/8量ずつ、厚さ1.5cmに丸めて並べる(ごぼうがはみ出てもOK)。中火にかけ、約3分こんがりと焼く。3.たねの上下を返し、たねの高さの1/4くらいまで水を注ぐ。ふたをずらしてのせ、約5分蒸し焼きにし、水けが残っていたら、ふたをとって水けをとばす。4.脂
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、4cmの長さの棒状に切って、水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして更に半分の長さに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、水切りしたゴボウ、ニンジンを炒め、全体に油がまわって少し色づいてきたらピーマンを炒める。 作り方2. 強火のままを加えて煮汁がほとんどなくなる位まで炒める。 器に盛り付け、白ゴマ、ドライパセリ
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしでこすり洗いし、太い部分は縦半分に切り、斜め切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウに合わせて切る。 下準備3. ベーコンは1cm幅に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを軽く炒める。水切りしたゴボウを加えて炒めあわせる。 作り方2. ピーマン、赤ピーマンを加え、塩コショウをして炒めあわせる。全体にしんなりすればを加える。全体にからめるように炒められれば火
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、厚さ5mmの斜め切りにし、さらに棒状に切る。サッと水に放ち、水気をきる。ニンジンは皮をむき、ゴボウと同様に切る。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。ゆで卵は殻をむき、食べやすい大きさに切る。 作り方1. ゴボウとニンジンはそれぞれボウルに入れ、ラップをして電子レンジで1～2分加熱する。 作り方2. (1)の粗熱が取れたら、ハムを加えてスイートチリソースとマヨネーズで和え、レタス、ゆで卵と共に器
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal E・レシピ
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下準備 ・ごぼうはたわしでこすり洗いして斜め薄切りにし、水にさらして水気を切っておく。 ・玉ねぎは繊維に逆らった薄切り。 1.鍋にオリーブオイルを熱し、ごぼう・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.水・コンソメを加え加熱し、沸騰したらフタをして、ごぼうが柔らかくなるまで煮る(約5分)。 3.粗熱を取り、ミキサーに牛乳の半量とともに入れ、なめらかになるまで攪拌する。 4.鍋に戻し入れ、残りの牛乳・生クリームを加え温め、塩・白こしょうで味をととのえる。 5
調理時間:約30分 カロリー:約232kcal ABC cooking Studio
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1牛肉は塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。2玉ねぎは繊維を断つように1cm幅に切り、ごぼうはささがき、トマトは一口大に切る。3フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ごぼうを炒めて、塩、こしょうをする。しんなりしたら、(1)を入れて炒める。4赤ワインを入れ、ひと煮立ちしたら、トマト、ローレルを加え蓋をして弱火で10分煮込む。5【A】を入れ10分煮込む。(蓋は外しておく)6器にごはんを盛り、(5)をかけてパセリをふる。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。ベーコンは細切りにする。鍋に水1.5L、塩大さじ1を入れて沸かし、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて強火で炒める。しんなりとしたらベーコン、にんにくを加えて中火にし、にんにくが少し色づくまで炒める。いったん、絞ったぬれぶきんの上にフライパンをのせ、粗熱をとる。3.スパゲッティがゆで上がったら、ざるにあけて湯をきり、2に加えて混ぜる
調理時間:約20分 カロリー:約642kcal レタスクラブ
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1.ごぼうとにんじんは斜めにごく薄切りにする。鶏ささみ肉は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.小鍋にごま油を熱してごぼうとにんじんを炒め、油がなじんだらささみ肉を入れて炒めあわせ、色が変わってきたらだし汁を加えて煮立たせる。3.「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れ、汁椀によそう。
材料(2人分)具材ごぼう6センチにんじん3センチ鶏ささみ肉1本調味料みそ(料亭の味 生みそ)大さじ2ごま油小さじ2だし汁320ml 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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豚肉はスティック状に切る。ごぼうは洗い、麺棒などで軽くたたいて割ってから、豚肉と大きさをそろえてスティック状に切る。サッと水にさらし、水けを拭く。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。色が変わったら**2**のごぼうを加えて炒める。油が回ったら【A】を加えて水分をとばしながら炒め、一味とうがらしを加えて混ぜる。器に盛り、青のり粉をふる。
・豚ロース肉 2枚・新ごぼう 2本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげて洗い、回しながら包丁で4～5cm長さに薄く削り(ささがき)、水でサッと洗って水けをよくきる。豚肉は1～2cm幅に切る。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ごぼうを加え、サッと炒める。酒大さじ1、水カップ2を加え、煮立ったら火を弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、再び煮立ってきたら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豚こま切れ肉 100g・ごぼう 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはこすって洗い、皮付きのまま6～7cm長さに切り、縦に2～3mm幅の棒状に切る。昆布は料理ばさみで食べやすい長さで5mm幅に切る。フライパンにオリーブ油(またはサラダ油)を3～4cm深さに入れて熱し、昆布をサッと素揚げする。続いて、ごぼうをカリッとなるまでしっかりと素揚げする。どちらも紙タオルに取り出して油をきる。**2**が熱いうちにクミンシード、【A】をふって、サッと混ぜる。
・ごぼう 1本・昆布 1～2枚・クミンシード 大さじ1・にんにく 少々・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげて洗い、太いせん切りにする。水でサッと洗って水けをきり、水けを拭く。さつま揚げは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを入れて炒める。油が回ったら、さつま揚げを加えてサッと炒める。だしを加え、煮立ったら【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約10分間煮る。
・ごぼう 200g・さつま揚げ 2枚・だし カップ2/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、太ければ縦半分に切る。5cm長さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けをきる。鍋にごま油を強めの中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ったらひき肉とにんじんを加え、ひき肉に火が通ったら火を止める。酒と[[211のみそだれ|rid=44276]]を加え、中火で水分をとばすように炒める。水分がほとんどなくなったらすりごまを加え、全体を混ぜる。火を止め、すぐに器に盛る。
・211のみそだれ 大さじ2・鶏ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらして水気をきります。鍋に油を熱し、牛肉と(1)を炒め、「すき焼のたれ」と水を加えて、ごぼうがやわらかくなるまで煮ます。豆腐は塩少々(分量外)をふり、電子レンジ(500W)で2分程加熱します。器に(3)を盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで、千切りにした絹さやを添えると彩りが良くなります。
絹ごし豆腐 1丁(約300g)。牛こま切れ肉 150g。ごぼう 1本。サラダ油 大さじ1。エバラすき焼のたれ 75ml。水 50ml 調理時間:約20分 カロリー:約401kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)まぐろは角切りにしてザルに入れ、サッと熱湯をかけて霜降りにする。(2)ごぼうは4cm長さに切り、タテに2～4つに切る。薄力粉(分量外)を少量加えた湯に入れてやわらかくなるまでゆで、水洗いする。(3)鍋にほうじ茶を沸かし、(1)のまぐろ、(2)のごぼうを加えて、Aを加えて、10～15分煮る。*薄力粉を入れて煮ることにより、アクをとり、白く仕上げる効果がある。
まぐろの赤身・かたまり 160gごぼう 100gほうじ茶・抽出液 2カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜いておく。 生姜は皮をむき、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、唐辛子・牛肉・ごぼうをよく炒める。麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え混ぜ合わせる。さらに生姜といりごまを加え、ざっくり混ぜながら軽く炒めて出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 牛切り落とし ... 50g / ごぼう ... 50g / 生姜 ... 10g 調理時間:約10分 カロリー:約522kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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1.ごぼうはたわしで洗い、5mm幅の小口切りにし、さっと洗う。水に約5分さらし、アクを抜く。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ごぼうの水けをきり、ミキサーに玉ねぎ、ご飯、牛乳とともに入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3、こしょう適宜で調味する。4.器に盛り、好みでさらに牛乳を回しかけても。
ごぼう…1/2本(約100g)玉ねぎ…1/4個ご飯…50g牛乳…1 1/2カップ・塩、こしょう カロリー:約189kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげてささがきにし、酢水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼうと玉ねぎを入れてさっと炒める。熱湯2カップで溶かしたスープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、万能ねぎを加える。
ごぼう…10cm玉ねぎ…1/2個万能ねぎの小口切り…適宜固形スープの素…1個・酢、バター、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦5mm幅に切る。新ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、ごぼうを約6分炒める。3.パプリカを加えてさっと炒め、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてからめる。
黄パプリカ…1/2個(約150g)新ごぼう…1/3本バター…10g酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、皮むき器で薄く削る。鍋に入れてひたるくらいの水を注ぎ、約3分ゆで、水けをきってさます。レタスは大きめにちぎる。2.ボウルにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ポン酢じょうゆ大さじ2、オリーブ油小さじ2、砂糖ひとつまみを入れて混ぜる。1のごぼうを加えてあえ、レタスを加えてさっと混ぜる。
新ごぼう…50gレタス…180gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ポン酢じょうゆ…大さじ2オリーブ油…小さじ2砂糖…ひとつまみ カロリー:約71kcal レタスクラブ
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