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「ごぼう」 の検索結果： 2105 件中 （221 - 240）
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1.新ごぼうはよく洗い、5mm厚さの小口切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎは5mm厚さの小口切りにする。2.鍋にだし汁1と3/4カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約8分煮る。3.みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
新ごぼう…1/2本(約100g)長ねぎ…1/2本だし汁…1と3/4カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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ちくわは薄い輪切りにする。細ねぎは2cm長さに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]を炒める。しんなりして柔らかくなったらちくわを加え、しょうゆを加えて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、大きく混ぜながら炒め合わせる。細ねぎを加えて混ぜる。
・冷凍ささがきごぼう 150g・ちくわ 2本・細ねぎ 2本・溶き卵 2コ分・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、10cm長さにし、縦4等分程度の棒状に切る。水にさらしてから水けをきり、ポリ袋に入れ、を加え10分ほど漬ける。[2] 汁けをきり、片栗粉をしっかりまぶす。余分な粉は落とす。[3] フライパンにごま油を入れて、中火で熱し、[2]を重ならないように並べ、全面がきつね色になるまで焼く。
ごぼう 1本(180g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、おろしにんにく 小さじ1、、片栗粉 適量、ごま油 大さじ6 カロリー:約494kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ポロポロになったら、ごぼうを加えて炒める。ごぼうが透き通ってきたら、酒大さじ2、水カップ1/2を加える。煮立ったら【A】 を順に加え、汁けがなくなるまで混ぜながら煮詰める。
・ごぼう 1本・鶏ひき肉 100g・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは表面をこすって洗い([[ごぼうと豚肉のかき揚げ|rid=31479]]の**1**参照)、一口大の乱切りにする。切ったものから水に入れ、サッと洗って水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れ、3～4cm角に切る。フライパンにごぼうとだしを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約5分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは斜め薄切りにしてごく短時間さっと水にさらし、ペーパーで水気を除く。ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子はタネを除き輪切りにする。あさつきは小口切りにする。フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、ベーコンを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。ごぼうを加え中火でじっくりと炒めたら、「ヤマサすき焼専科」と黒こしょうで味付けする。
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは皮をこそげ取って斜め切りにし、水にさらして水けをきる。里芋は汚れを洗い落とし、皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。たまねぎは3mm厚さに縦に切る。なべにバター大さじ1+1/2を入れて火にかけ、半分ほど溶けたらたまねぎを入れ、なべ底をよく混ぜながら弱火でいためる。たまねぎがしんなりしたら中火にし、ごぼうを加えていため合わせる。
調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうはたわしで洗って粗みじん切りにし、水にさらしてアクを抜く。たっぷりの湯でサッとゆで、水気をきって冷ます。(2)小ねぎは小口切りにし、長いもは皮をむいてすりおろす。(3)ボウルにAを入れ、ダマができないようによく混ぜ、(1)のごぼう、(2)の小ねぎ・長いもを加えて混ぜ合わせる。(4)フライパンに油を熱し、(3)を流し入れる。
カロリー:約448kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼうを2〜3分炒める。3.焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。
玉ねぎ…1/4個(50g)ごぼう…大1/4本(50g)パセリのみじん切り… 適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約49kcal レタスクラブ
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ごぼうはよく洗って皮ごと麺棒でたたき、5cm長さに切る。耐熱ボウルに【A】を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に5～6分間かける。竹串を刺し、スッと通る堅さになったら取り出す。梅干しは種を除いて果肉を包丁でたたく。**1**のごぼうの水けをきり、【B】を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・ごぼう 150g・水 大さじ4・酢 大さじ1～2・梅干し 2コ・青じそ 8枚分・削り節 1袋・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがきにして水に放し、水けをきる。にらは4cm長さに切る。卵はボウルに割りほぐす。フライパンに【A】と**1**、冷凍うどんを入れ、中火にかけてほぐす。ひと煮立ちしたら、うどんだけを器に盛り、汁の半量をかける。残りの汁と野菜を煮立て、ごぼうが柔らかくなったら**2**を回し入れる。卵がふんわりとしたら**3**にかけ、しょうがをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがきにする。(「[[炒めささがきごぼう|rid=2154]]」を利用してもよい)ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかける。香りが出てきたら、ベーコン、ごぼうの順に加えて柔らかくなるまで炒め、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1を加えてさらに炒め合わせる。黒こしょうで味を調えて器に盛り、パセリをふる。
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは皮をよく洗い、皮つきのまま、細い部分は1～1.5cm長さの輪切りにし、太い部分はさらにタテ半分に切る。(2)ポリ袋に(1)のごぼう、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、(2)のごぼうを加えて4～5分揚げ焼きにする。(4)「アジシオ」を加えて味を調える。
カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
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肉の色が変わったら乱切りにしたごぼう、玉ねぎを加え、さらに炒める。全体に油がまわったらカレー粉大さじ2を加え、香りが立つまで炒める。6.煮汁の材料を加え、煮立ったら弱火にし、ごぼうが
とりもも肉…1枚(約250g)ごぼう…1本(約200g)玉ねぎ…1/2個昆布(5x5cm)…1枚米…2合うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1煮汁 ・だし汁…4カップ ・しょうゆ…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・砂糖…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2酒、サラダ油、カレー粉 カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは薄い輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水1と3/4カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。
ごぼう…1/3本(約50g)にんじん…縦1/2本(約75g)しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を加え、スープの素、しょうゆ大さじ1を加える。**1**にちりめんじゃこ、[[冷凍ごぼう・にんじんミックス(1)|rid=13467]]を凍ったまま加え、普通に炊く。**2**が炊き上がったらバター大さじ1を加え、全体を混ぜる。
・冷凍ごぼう・にんじんミックス(1) 1/2量・米 2合・ちりめんじゃこ 大さじ4～5・顆粒スープの素 小さじ1+1/2・しょうゆ ・バター 調理時間:約50分 カロリー:約1290kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ごぼうは皮をこそげ落として5cm長さに切り、太い部分は2～4つ割にする。 2 小鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、時々箸で混ぜながら5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。
材料(4人前) ごぼう 200g 便利な花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 A酒 大さじ1 A砂糖 大さじ1/2 A水 100ml 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうは1cm長さの薄いささがきにし、水に15分間さらしてざるに上げ、水けをきる。豚肉は2cm幅に切る。小さめのフライパンにサラダ油を熱して**1**を入れ、炒める。【A】を回しかけ、汁けがなくなるまで炒め煮にし、取り出す。フライパンをきれいにし、混ぜ合わせた【B】の1/4量を流し入れ、丸くのばす。**2**の1/4量をのせて広げ、木べらなどで生地に押さえつけて弱めの中火で焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げる。まいたけはほぐし、ごぼうは斜め薄切りにする。2.炊飯器の内釜に米を入れ、しょうゆ大さじ1 1/3、みりん、酒各大さじ1を加え、1合の目盛りまで水を注いでざっと混ぜる。まいたけ、ごぼう、ちりめんじゃこ、バターをのせ、普通に炊く。
ちりめんじゃこ…20gまいたけ…1パック(約100g)ごぼう…大1/2本(約120g)米…1合バター…5gしょうゆ…大さじ1 1/3みりん、酒…各大さじ1 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、皮むき器で薄く削る。鍋に入れてひたるくらいの水を注ぎ、約3分ゆで、水けをきってさます。レタスは大きめにちぎる。2.ボウルにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ポン酢じょうゆ大さじ2、オリーブ油小さじ2、砂糖ひとつまみを入れて混ぜる。1のごぼうを加えてあえ、レタスを加えてさっと混ぜる。
新ごぼう…50gレタス…180gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ポン酢じょうゆ…大さじ2オリーブ油…小さじ2砂糖…ひとつまみ カロリー:約71kcal レタスクラブ
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