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「ごぼう」 の検索結果: 2545 件中 (121 - 140)
(1)ごぼうはささがきに、にんじんは5mm幅の斜め薄切りにしてサッとゆで、水気をきって冷ます。小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜる。(1)の小ねぎを飾り用に少々残しておき、(1)のごぼう・にんじんを一緒にあえる。(3)器に盛り、飾り用に残した(2)の小ねぎを散らす。
ごぼう 1/4本(50g)にんじん・タテ 1/8本(15g)小ねぎ 1本(4g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみそ 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ごぼうはよく洗ってピーラーなどで大きめのささがきにし、水に放して水気をきる。クレソンはザク切りにする。(2)フライパンに(1)のごぼうと「サラリア」を入れて混ぜ合わせ、中火で炒める。Aを加えて炒め合わせ、火を止めて(1)のクレソンを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、ごまをふる。
ごぼう 1本クレソン 1本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A酢 大さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/4白ごま 小さじ1/2
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で5~6cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。おろしにんにく、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、白いりごま小さじ1を加え、混ぜる。
ごぼう…小1本(約100g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4白いりごま、酢…各小さじ1
カロリー:約65kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] ごぼうは水洗いし、皮をこすり落としたら、めん棒で軽くたたき、4cm長さに切る。太い部分は縦に2~4等分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、酢(分量外)を加えて[1]を5分ほどゆで、ざるに上げる。[3] を合わせ、[2]が熱いうちにあえ、30分~1時間ほど冷蔵庫で漬けて味をなじませる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
ごぼう 1/2本
カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはよく洗い、縦に6等分に切り、3cm長さに切る。酢少々を入れた熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げる。鍋に【A】を入れて中火で煮立て、**1**を加え、1分間煮てざるに上げ、冷ます。【あえ衣】をつくる。すり鉢に白ごまを入れて粗めにすり、残りの調味料を加えてよく混ぜる。**2**を**3**に加え、すりこ木でたたきながら混ぜる。
ごぼう 150g・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・白ごま 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはよく洗い、10cm長さに切る。フライパン(直径26cm)にごぼうを入れて塩をふり、水を注ぐ。ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にし、水けがなくなるまで20分間ほど蒸し煮にする。粗熱を取って冷蔵庫で保存する。
ごぼう 2本・塩 少々・水 カップ1
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうは1cm幅の斜め切りにしてラップにのせ、水大さじ2を回しかける。蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジでで約2分30秒加熱する。2.加熱後、取り出してラップを開き、蒸気を逃がす。
ごぼう…適量
レタスクラブ
1.耐熱皿に「ごぼうのシンプルみそ煮」を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズがこんがりとするまで約10分焼く。
ごぼうのシンプルみそ煮」…10切れピザ用チーズ…40g
カロリー:約118kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にみりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、水1/2カップ、ツナを汁ごと、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約8分煮る。
ツナ(油漬け)…70gごぼう…2/3本(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.ボウルにごま油大さじ1、塩小さじ1/4、にんにくを入れてよく混ぜ、ごぼうを加えてあえる。器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
「たたきゆでごぼう」…120gおろしにんにく…小さじ1/3ごま油、塩
調理時間:約2分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
[1] 洗った米はざるにあげて、十分に水きりをする。[2] 炊飯器に[1]、よくふった「だし炊き あごだし 鶏ごぼう」を入れ、よくかき混ぜてから炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※タイマーによる炊飯は避けてください。
米 2合、ミツカン だし炊き あごだし鶏ごぼう釜めし 1袋
カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうは斜め薄切りにして、170℃の日清こめ油できつね色になるまで揚げる。❷白すりごま、酢、塩を混ぜ、①を加えてよくあえる。
ごぼう 1本白すりごま 大さじ1酢      小さじ2塩    小さじ1/4日清こめ油 適量
調理時間:約10分 
日清オイリオ わくわくレシピ
[[ごぼうの肉巻き|rid=19208]]は長さをそろえて切り、断面を見せて弁当箱に並べる。[[きくらげと大根のなます|rid=19210]]を詰める。 [[レンジ赤飯|rid=19209]]を弁当箱に詰める。[[スイートかぼちゃ|rid=19211]]を弁当箱に詰める。
ごぼうの肉巻き ・レンジ赤飯 ・きくらげと大根のなます ・スイートかぼちゃ
カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[蒸しごぼう|rid=44034]]は麺棒でたたいて手で裂く。長さを半分に切ってしょうゆをまぶす。いりごまはフライパンで軽くいって香りをたたせ、すり鉢でする。少し油が出てきたら、【A】を加えて混ぜ、**1**を加えてあえる。
・フライパン蒸しごぼう 150g・いりごま 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはよく洗って皮をこそげ、ピーラーで薄切りにし、水にさらす。水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。プルーンは粗く刻む。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・ドライプルーン 4コ・ごぼう 150g・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしは、あればひげ根を取る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、もやしを入れて約1分間炒める。ごぼうのきんぴらを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうを加えて味を調える。
ごぼうのきんぴら 100g・もやし 150g・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)冷めないうちにAを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
ごぼう 1/2本Aすり白ごま 大さじ1A酢 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼう 【1】ごぼうはたわしでよく洗い、4cm長さに切って太いものは縦半分に切る。熱湯に酢と塩各少々を加え、ごぼうを入れてやわ
■なます大根 1/4本(250g)かぶ 4個れんこん 1節(150g) 酢 1/2カップ 砂糖 1/2カップ 塩 小さじ1/2干し柿の細切り 少々柚子の皮のせん切り 少々●塩、酢■たたきごぼうごぼう (細めのもの)2本(200g) だし汁 1/2カップ しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2炒り白ごま 大さじ1●酢、塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 さばは水気をふきとり、小骨があれば抜く。半分に切り、皮目に2本ずつ切り目を入れる。 2 ごぼうはタワシでこすって洗い、大きめのささがきにし、水に5分ほどさらし、ザルに上げる。しめじは石づきを除いて、小房にほぐす。万能ねぎは4~5cm長さに切る。しょうがは細切りにする。 3 フライパン(直径28cm)に水1+1/2カップとごぼうを入れて火にかけ、ふたをして5分ほど煮る。 4 ごぼうに竹串が通るくらいになったら煮汁の材料を加え、再び煮立ったらごぼうを端に寄せて(1)のさば
調理時間:約3分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、5cmの長さの細切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、ニンジンに合わせて切る。 下準備4. はボウルでよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 酢を入れた熱湯に水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。 作り方2. 塩を入れた熱湯でニンジン、サヤインゲンをゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切る。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
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