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「ごぼう」 の検索結果： 2105 件中 （321 - 340）
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(1)ごぼうはたわしでこすり、斜め薄切りにしてからタテ細切りにする。水にさらしアク抜きをし、水気をきる。えびは殻をむき背開きにし、酒をふる。(2)小松菜は根元を切って5cm長さに切り、赤ピーマンはタテに5mm幅に切る。春雨は湯に4～5分つけてもどし、長ければキッチンバサミなどで食べやすい長さに切る。(3)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、にんにく、(1)のごぼうを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のえび、(2)の赤ピーマンを加えてサッと炒める。
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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1.「とりごぼうきんぴらのおにぎらず」をラップごと半分に切り、ラップをはずして弁当箱に詰め、「切り干し大根のマヨサラダ」はカップに入れて詰め合わせる。
「とりごぼうきんぴらのおにぎらず」…全量「切り干し大根のマヨサラダ」…1/4量 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。2.耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。3.熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)かぶの葉…1と1/2個分塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2マヨネーズ…大さじ1 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはたわしで洗い、ささがきにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のごぼう、こんにゃくを入れてサッと炒める。Aを加えて煮立ったら、弱火にし、2分ほど煮る。みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
ごぼう 100g突きこんにゃく 50gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼうは皮をこそぎ、斜めうす切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったら、ごぼう、「生姜こんぶ」、水を加えて、汁けがなくなるまで煮る。
生姜こんぶ1パック ごぼう1/2本 牛肉200g 水100ml サラダ油適量 カロリー:約236kcal フジッコ愛情レシピ
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ごぼうはたわしで良く洗い、斜め薄切りにして水にさらし、水けをしっかり取る。フライパンにごま油を入れて、軽く熱し、**1**のごぼうを加えて炒め、ごぼうがしんなりしたら、【A】を加え絡めながら煮詰め、容器にあけて冷ます。あたり鉢に【B】を合わせて良く混ぜ、**2**のごぼうを加えて軽く、あたり棒でつぶしながら混ぜる。器に盛り付け、煎りごま、一味唐辛子をふる。
塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] ごぼうとにんじんは、5cm長さ×5mm角の棒状にそれぞれ切る。豚肉は15cmほどの長さに切る。[2] 耐熱容器にごぼうとにんじん、水を入れ、ふんわりラップし電子レンジ600Wで6分加熱する。[3] 豚肉を広げ、塩少々(分量外)し、[2]をのせて巻き、軽くにぎる。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の巻き終わりを下に入れて焼く。
カロリー:約229kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.米は洗ってざるに上げる。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水に約2分さらし、水けをきる。しいたけは1.5cm四方に切る。2.炊飯器に米を入れて普通の水加減にし、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、とりガラスープの素各小さじ1/3、ごま油少々を加えて軽く混ぜる。しいたけ、ごぼう、塩鮭をのせて普通に炊く。3.炊き上がったら鮭の骨と皮を除いてほぐす。
カロリー:約446kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は縦細切りにしてから2～3cm長さに切る。ごぼうは皮むき器でささがきにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋に水2カップ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、ごま油少々、かぶ、ごぼうを入れて強火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にして約7分煮て、かぶの葉を加えてさっと煮る。
かぶ…2個(約240g)ごぼう…1/4本(約40g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4ごま油…少々 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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赤パプリカ…1/2個ごぼう…1/4本(約40g)マカロニ(早ゆでタイプ)…50g酢…大さじ1/2こしょう…少々マヨネーズ…大さじ2塩
カロリー:約200kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしで洗い、7mm幅の斜め切りにする。しいたけは四つ切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟になったらいったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して強めの中火で熱し、牛肉、ごぼう、しいたけを加え、肉の色が変わるまで約4分炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal レタスクラブ
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鶏肉は余分な脂を除き、縦半分に切り、長く切る。ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきにし、水でサッと洗ってアクを抜く。高野豆腐は袋の表示どおりに戻し、厚みを切って短冊形に切る。こんにゃくは小さめにちぎり、サッと下ゆでする。ねぎは斜め切りにする。せりは3cm長さに切る。土鍋に【A】を入れて強火にかけ、こんにゃく、高野豆腐、ごぼうを加えてサッと煮る。沸いたら中火にし、ねぎと鶏肉を加え、ふたをして5分間ほど煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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【たらこマヨディップ】の卵は鍋に水から入れて火にかけ、煮立ってから弱火で約10分間ゆでる。冷水にとって殻をむき、フォークでつぶしてほかの材料と混ぜ合わせる。【豆腐ディップ】の材料はすべてフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。ごぼうはよく洗って12～13cm長さに切り、縦薄切りにする。水に2～3分間放してざるに上げ、水けをしっかりとふき取る。揚げ油を170℃に熱し、ごぼうを4～5分間かけてじっくりと揚げる。色づいてパリッとしたら引き上げ、油をよくきって塩少々をふる。**1**、**2**をつけて食べる。
・ごぼう 1本・卵 1コ・たらこ 1/2腹分・マヨネーズ 大さじ3・絹ごし豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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[[おいしいご飯(炊飯器)|rid=17133]]の**1**～**3**を参照して米を研ぎ、水けをきって炊飯器に入れる。混ぜ合わせた【A】を注ぎ、1～2時間おく(または炊飯器の説明書に従う)。あさりは沸騰した湯にサッとくぐらせ、ざるに上げる。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、回しながら包丁で1～2cm長さに薄く削る(ささがき)。水に5分間ほどさらし、水けをきる。**1**に**2**のあさりとごぼうをのせて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜる。
・米 360ml・あさりの水煮 120g・ごぼう 30g・昆布水 420ml・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2/3・みりん 大さじ2/3・塩 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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つゆ」を加えてから水を2合の線まで入れる。20～30分ほど浸水させる。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、肉を入れてこんがりと表面を焼く。ごぼうは皮をむいて縦半分に切り、斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。STEP1の炊飯釜にSTEP2の鶏もも肉、ごぼう、しめじを順に入れ、炊飯する。炊き上がり後、さっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで大葉を散らす。
米2合鶏もも肉1枚(250g)ごぼう1本(100g)しめじ1株(100g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 鶏もも肉は1～2cm程の細切れ、ごぼう・にんじんはささがき(または太めの千切り)、油揚げは1cm程の色紙切りにする。 ❷ 炊飯器に米・調味料[A]・素材力だし[七素材の旨みだし]を入れ、表示通りに水(分量外)を入れる。 ❸ ②に鶏肉・ごぼう・にんじん・油揚げの順にのせ、炊飯をする。 ❹ 炊き上がったら全体を混ぜ器に盛り、さやえんどうを添える。
米(洗って吸水したもの) 2合 鶏もも肉 120g ごぼう 60g にんじん 20g 油揚げ(油抜きしたもの) 20g 飾り用 さやえんどう(茹でて千切り) 適量 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 [A]しょうゆ 大さじ1 [A]みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.3g おかわりレシピ帖
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[1] まいたけは、石づきを取り小房に分ける。エリンギは縦4等分に切り、2cm幅に切る。ごぼうは小さめの乱切りにし、水(分量外)にさらす。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ごぼうを加え3分程度炒める。[3] まいたけとエリンギを加え、全体に油がなじんだらふたをして3分蒸らす。[4] ミックスビーンズを加え、強火で水けがなくなるまで炒める。[5] 深さのある容器に、[4]、「カンタン酢」を入れて、粗熱を取る。
カロリー:約198kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんとごぼうはせん切りにする。梅干しは種を取り、包丁やスプーンでたたいてペースト状にする。[2] フライパンに油を熱し、にんじん、ごぼうを入れ、中火でしんなりするまで炒め合わせる。[3] 酒を回し入れ、ほどよく汁けがとぶまで炒める。[4] 「カンタン酢」を加え、汁けがとんで照りが出るまで炒め合わせる。[5] 火を止め、梅ペースト、いりごまを加えあえる。
カロリー:約81kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ベーコン、ごぼうを粗みじん切りにして鍋に入れる。Aを加えてごぼうが柔らかくなるまで中火で煮る。炊きたてのご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作り、粗熱を取る。①の水気を切り、山椒佃煮はみじん切りにする。いりごまとともに②に加えて混ぜあわせる。卵は塩、砂糖少々を混ぜ、薄く広げて焼き、せん切りにする。絹さやはさっと塩ゆでし、せん切りにする。③のご飯を器に盛る。
伊藤ハム レシピ
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