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「ごぼう」 の検索結果： 2105 件中 （301 - 320）
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ぶりはペーパータオルで水けを拭き、約2cm角に切る。ごぼうは皮をこそげて洗い、長めのささがきにし、水でサッと洗って水けをきる。フライパンにだしを入れて中火にかけ、煮立ったらごぼうを加える。再び煮立ったら、ふたをして弱火で8～10分間煮る。【A】を入れて煮立て、ぶりを加える。煮汁をぶりにかけてふたをし、6～8分間煮る。卵を溶きほぐし、菜箸に伝わらせながら回し入れる。ふたをして卵が半熟状になるまで約1分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ごぼうは5mm厚さの斜め切りにする。にんじんは半月切りにする。鮭は一口大に切り、こしょうをふって片栗粉をまぶす。[2] フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鮭を入れて片面に焼き目がついたら、上下を返して端に寄せる。[3] 空いたスペースにごぼうを加えて炒め、油が回ったら、白菜とにんじんを加えて大きく混ぜ、全体に油を回す。
カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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朝のフレッシュハーフベーコンは2cm幅に切る。かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんは1.5cm角に切る。ごぼうは2cmの長さに切り、さっと流水でアクを取り水気を取る。鍋にバターを溶かし、玉ねぎが透き通るまで炒め、①と他の野菜も加えて炒める。③にAを入れてごぼうが軟らかくなるまで煮込み、豆乳と2cmの長さに切ったさやいんげんを加えて塩こしょうで味を調える。
朝のフレッシュハーフベーコン1パックかぼちゃ1/6個ごぼう1/2本玉ねぎ1/2個にんじん1/2本さやいんげん12本バター大さじ2豆乳300cc塩こしょう少々A:湯300ccA:チキンコンソメ1個 伊藤ハム レシピ
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。アスパラは根元から半分の皮をピーラーでむき、3～4等分の斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)の豚肉・ごぼうを入れて火にかけ、沸騰したら、アクを取りながら3～4分煮る。(3)(1)のアスパラを加えて1～2分煮て、みそを溶き入れ、豆乳を加えて沸騰直前で火を止める。*豆乳を加えたあと、沸騰させると分離するので、沸騰直前で火を止めてください。
カロリー:約115kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは15cm長さに切り、1cm角の棒状に切り、水にさらして水気をきる。(2)豚肉で(1)のごぼうを4本ずつ巻き、巻き終わりをつまようじで留める。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を加えて強めの中火で、つやが出て煮汁がなくなるまで煮詰める。(4)ひと口大に切って器に盛り、好みでゆでた小松菜を添える。*レシピ制作:南日本新聞
豚バラ薄切り肉・黒豚 200gごぼう 1本(150g)A水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2A「ほんだし」 大さじ1小松菜・好みで 適量 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはたわしで洗い、5cm長さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜く。たっぷりの湯でサッとゆで、水気をきって冷ます。(2)ささ身はスジを切り取り、耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で40秒加熱する。冷めてから細く裂く。(3)ボウルに(1)のごぼう、(2)のささ身、「サラリア」、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ピーナッツは粗く刻む。ごぼうはたわしでこすり洗いし、鍋に入る長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.鍋にごぼうを入れ、かぶるくらいの水を注いで塩少々を加えて中火にかけ、約10分ゆでる。やわらかくなったらごぼうをざるに上げる(湯は捨てずにおく)。続けて鍋を中火にかけ、沸いたら弱火にし、豚肉を入れてゆでる。色が変わったらざるにあけて水けをきる。
カロリー:約470kcal レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげて5cm長さに切り、米のとぎ汁で下ゆでする。冷水にとり、丸くはしっている繊維に金ぐしを差し、繊維に沿ってごぼうを回す。反対側からも同様にくしを入れて回し、芯をくりぬく(管ごぼう)。にんじんは2.5cm厚さに切り、梅型で抜く。花弁と花弁のくぼみから中心に向けて縦に切り込みを入れ、切り込みにむけて斜めにそぎ取る(ねじり梅)。
調理時間:約60分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁が少し残り、ごぼうに歯ごたえが残るくらいで火を止める。器に盛って、粉ざんしょうをふる。
・ごぼう 1本・牛こま切れ肉 80g・だし カップ1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・きび糖 大さじ1/2・粉ざんしょう 適量・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげて5cm長さに切り、縦に四つ割りにする。鶏肉は、皮側から包丁の先で数か所つつくようにして切り目を入れ、一口大に切る。塩小さじ1/4、酒大さじ1をもみ込み、下味をつける。鍋にごぼうと梅干しを入れて、かぶるくらいの水を加え、落としぶたをする。さらにふたをして弱火にかけ、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。途中、水が足りなくなったら適宜足す。
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱して1を入れ、強めの中火にしてごぼうがしんなりするまで約3分炒める。みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごま小さじ1をふる。
ベーコン…2枚ごぼう…1/2本(約75g)みりん…大さじ1ごま油、しょうゆ、白いりごま…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をよく洗って、長ねぎとともに斜め薄切りにする。2.小鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約1分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ごぼう…1/4本長ねぎ…1/4本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは1cm幅の斜め切りにしてラップにのせ、水大さじ2を回しかける。蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジでで約2分30秒加熱する。2.加熱後、取り出してラップを開き、蒸気を逃がす。
ごぼう…適量 レタスクラブ
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蒸しごぼうは麺棒でたたいて手で裂く。長さを半分に切ってしょうゆをまぶす。いりごまはフライパンで軽くいって香りをたたせ、すり鉢でする。少し油が出てきたら、【A】を加えて混ぜ、**1**を加えてあえる。
・フライパン蒸しごぼう 150g・いりごま 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 洗った米はざるにあげて、十分に水きりをする。[2] 炊飯器に[1]、よくふった「だし炊き あごだし 鶏ごぼう」を入れ、よくかき混ぜてから炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※タイマーによる炊飯は避けてください。
米 2合、ﾐﾂｶﾝ だし炊き あごだし鶏ごぼう釜めし 1袋 カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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器にきゅうりを盛り、**3**をのせる。
・ごぼう 1/2本・鶏ささ身 1本・きゅうり 1本・ごまあえ衣 大さじ5・ねぎ 少々・豆板醤 小さじ1・酢 ・塩 ・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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❶ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきって耐熱ボウルに入れる。日清MCTリセッタ、赤とうがらしを加え、電子レンジ(600W)で1分加熱する。❷きのこを小房に分け、1のボウルに加える。Aを加えてよく混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で2～3分加熱する。
ごぼう 1/2本日清MCTリセッタ 大さじ1・1/2赤とうがらしの輪切り 1本分きのこ(しいたけ、えのきたけ、白まいたけ) 合わせて250g～A～ 豆乳 60ml しょうゆ 小さじ2・1/2 みりん 小さじ2 削りガツオ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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耐熱皿に豆腐を盛って600wの電子レンジで3分加熱し、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「鶏ごぼうみそ」大さじ1 カロリー:約121kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、長ねぎとともに1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約3分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れる。
ごぼう…1/4本(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…上1/2本(約50g)だし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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ごぼうはささがきにして水にさらします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて約5分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
ごぼう 1/2本(約100g)。もやし 1/2袋(約100g)。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個。水 500ml。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約47kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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