ごぼうを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ごぼう」 の検索結果： 2564 件中 （841 - 860）
|
たら(約3時間)ていねいに水洗いし、水気をきって食べやすい大きさに切ります。 【2】だし汁に調味料と昆布、削りがつおを入れてひと
■雪被梅にんじんかまぼこ(厚めのもの) 1本にんじん 1本 だし汁 1カップ みりん 大さじ2 淡口しょうゆ 小さじ1 塩 少々■子持ち昆布のうまびたし子持ち昆布(塩蔵) 100g だし汁 2カップ 淡口しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ3 だし昆布 (5cm角)1枚 削りがつお 5g赤唐辛子 (小)1本●米のとぎ汁■たたきごぼうごぼう 1本(約250 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
のせん切り 少々■たたきごぼうごぼう 1本(200g) だし汁 1/2カップ 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 淡口しょうゆ 大さじ1 すり白ごま 大さじ4 砂糖 大さじ1 塩 少々
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米は洗い、たっぷりの水(分量外)につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げておく。 2 鶏肉は2cm角に切る。油揚げは油抜きをしてせん切りにする。にんじんはせん切り、ごぼうはささがき、しめじは根元を切り小房に分ける。 3 炊飯器に①の米、「だしパック」の中身(不織布を破り、中身をそのまま使う)、【A】を入れてサッと混ぜ、2合目盛りに水(分量外)を合わせて入れる。②の具材の水気をきってのせ、浸水させて炊く(時間外)。 4 器にご飯をよそい、お好みで絹さやのせん切り
調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.(a)を混ぜ合わせる。2.米は洗って水気を切っておく。ごぼうは縦半分に切り、幅7mmの小口切りにする。3.熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火でにんにくがきつね色になるまでじっくりと炒める。米を加えてオリーブオイルが全体に回るまで中火で炒め、炊飯器に入れる。4. [3]にドライトマト、ごぼう、(b)を加えて炊く。5.牛もも肉サイコロステーキ用は塩・こしょうをふって下味をつけ、熱したフライパンにバターを溶かして強火で両面焼き色がつくまで焼き
調理時間:約45分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.【ごぼうチップ】ごぼうはよく洗い、皮むき器で薄くそいでささがきにし、少し水にさらした後ザルにあげ、キッチンペーパーなどで水気をふいて、150～160℃の油に入れる。徐々に温度を上げパリッと香ばしく揚げる。上から、塩(適量)をふっておく。 2.【ガーリックトースト】バゲットは12cm位の長さに切り、さらに縦に4～6等分に切りスティック状にする。マーガリン(またはバター)(20g)をスプーンなどで混ぜて滑らかにし、にんにく、パセリ、塩を加えてよく混ぜ合わせたら、バゲットに
カロリー:約599kcal 塩分:約2.8g 雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|---|
|
1ごぼうは皮をこそげ取る。にんじんは皮をむく。長さ5cmに切り、3mm幅の板状に切り、さらに3mm幅の細切りにし、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱し、水気をきる。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。※食品用保存袋に入れて、レンジ加熱をしないでください。2ひじきは水でもどし、熱湯でさっとゆでて水気をきる。3ボウルに①と②を入れ、ドレッシングで和える。
エネルギー 88kcal 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ごぼうはよく洗ってピーラーで削り、水にさらして水気をきる。2豆苗は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。アーモンドは、粗く刻む。3耐熱容器に①を入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。4③に②、キユーピー ハーフ大さじ4、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。5食パンはオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、内側片面にキユーピーハーフを小さじ1ずつぬる。6⑤の食パン1枚に、スモークサーモン2枚と④の半量をのせ、もう1枚の食パン
調理時間:約15分 カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ごぼうは皮をむかずに、太い部分は縦半分に切り、斜め薄切りにする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。小松菜は長さ5cmに切る。3牛肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。4フライパンに油をひいて熱し、①を入れ、約3分炒める。③を加え、牛肉の色が変わるまで炒め、②を加えてさらに炒める。油が回ったら、ドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 359kcal たんぱく質 17.8g 脂質 25g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 1g 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1豚ばら肉は、長さ5cmに切る。2ごぼうはよく洗って、斜め薄切りにしてから細切りにし、水にさらして水気をきる。赤パプリカは長さ半分の5mm幅に切る。3フライパンに油を半量ひいて熱し、中華麺を広げて押さえながら中火で焼き、両面に焼き色がついたら取り出す。残りの油を足して熱し、①を約2分炒め、焼き目がついたら②を加えてさらに約2分炒める。4③に中華麺を戻し入れ、ソースを加える。麺をほぐしながら、全体にからめて炒め合わせ、黒こしょうをふる。
エネルギー 1690kcal 調理時間:約15分 カロリー:約1690kcal 塩分:約5.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
ごぼうは皮をたわしでこすって洗い、4～5cm長さに切る。縦に3～4mm幅の薄切りにし、3～4mm角の棒状に切る。**1**のごぼうを切ったはしから水につけ、ざるに上げて水けをきる。つけた水はとっておく。にんじんもごぼうと同様の太さに切る。赤とうがらしは、ぬるま湯につけて戻し、種を取って小口切りにする。ごぼうとにんじんを鍋に入れ、ごま油大さじ1を全体にまぶす。鍋を強火にかけ、油がなじむまで混ぜながら炒める。ごぼうをつけた水をヒタヒタより少なめに加え、赤とうがらしも加え
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。
ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
|
|---|
|
ごぼうは短めのささがきにし、水にさらす。鍋にごま油大さじ1を熱し、よく水けをきったごぼうを強火でいためる。鍋から白く煙が立つ程度になったらだしを注ぎ、煮立つまで中火でごぼうを煮て、ざるにあける。ごぼうを鍋に戻して中火にかけ、しょうゆ・みりん各大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒める。ご飯をボウルに入れて湯気をとばす。手に水少々をつけて塩小さじ1/2をこすりつけ、ご飯をのせる。広めにくぼませて**3**をのせ、丸小判形に握る。両面に白ごまをまぶし、グルリとのりを巻く。[br
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
ほうれん草 2束豚ロース薄切り肉 300gごぼう 2本長ねぎ 2本A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ごぼうはたわしでよく洗い、厚めのささがきにする。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにオリーブ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、味をからめながら、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。バルサミコ酢を加え、少し炒めてうまみを引き出し、火を止める。
・ごぼう 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・バルサミコ酢 小さじ2・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうはたわしでよく洗い、5cm長さに切ってから、3mm角の棒状に切る。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、酒と塩を加え、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。
・ごぼう 1本・黒ごま 適量・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約5.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして水に軽くさらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはごぼうと同じ大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を加えて少ししんなりするまで炒める。いわしのかば焼きを加え、ごぼうが堅いようなら水大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。しょうゆを加えて軽く混ぜ、味を調える。
・いわしのかば焼き 1缶・ごぼう 1本・にんじん 1/6本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ごぼうはささがきにし、にんじん、きゅうりは5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんは熱湯でサッとゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のごぼう・にんじん・きゅうりを加えてあえる。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
ごぼう 1/2本(75g)にんじん 30gきゅうり 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A万能みそ(市販品) 大さじ1Aすり白ごま 小さじ2 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 下ごしらえ 【1】鯛は塩少々をふって1時間位おいたのち、皮目に8mm幅に鹿の子に切り込みを入れる。 【2】たっぷりの湯を沸かして1を入れ、アクをとりながらゆでて火を通し、とり出す。 2 亀甲椎 【1】軸をとり除き、周囲を切り落として六角形にする。 3 管ごぼう 【1】ごぼうは洗って皮をこそげ、4cm長さに切り、熱湯で約1分ゆでてとり出し、切り口の管状の筋の部分に金串を入れる。 【2】そのまま金串を突き抜け、金串が筋に沿うようにごぼうをまわす。 【3】金串
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.ごぼうとさきいかのコチュジャン漬けを作る。ごぼうはささがきにして水に放す。ざるにあけて熱湯をかけ、ペーパータオルで水けを拭く。さきいかは細かく裂く。2.ポリ袋に1、コチュジャン、しょうゆを入れ、ポリ袋の口を片手で絞り、もう一方の手でポリ袋を揺すって全体が均一になるまで混ぜ合わせる。3.台の上に置き、袋の口を少しゆるめて、手で強く押して空気をしっかりと抜く。ポリ袋の口を数回ねじって結ぶ。冷蔵庫で30分以上おく。●冷蔵庫で1週間保存可能。そのまま食べても。また、ご飯と炒め
カロリー:約130kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
|
|---|
|
大根、にんじん、ごぼう、里芋を切る。ごぼう、里芋は水にさらして水けをきる。
鍋に**1**、だしを中火にかけ、煮立ったら弱火で柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、細ねぎを加える。
・大根 60g・にんじん 30g・ごぼう 20g・里芋 40g・だし カップ2・みそ 大さじ1・細ねぎ 20g 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
