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「ごぼう」 の検索結果： 2253 件中 （861 - 880）
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白菜は芯と葉に分けてざく切り、長ねぎは斜め切り、しいたけは7～8mm厚さに切ります。にんじん・ごぼうはささがきにし、ごぼうは水にさらしてあくを抜きます。 鍋に水・「さば水煮」の缶汁ごと・白菜の芯・ごぼうを入れて火にかけ、中火で4～5分間煮て酒・しょうゆを加えます。 白菜の葉・長ねぎ・にんじん・しいたけ・4つ割にしたおつゆせんべいを加え、中火で4～5分間煮ます。 ＼ POINT / 水の代わりにかつおだしを使うと、より風味豊かになります。おつゆせんべいは鍋物向けに作られた南部
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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❶レタス、ルッコラなどお好みのサラダ野菜を一口サイズにちぎる。❷ごぼう以外の根菜は2mm厚にスライスする。ごぼうは、ピーラーで細長くむくように8本程度スライスする。れんこんとさつまいも、ごぼうは水に5分程度さらしてから、水気をしっかりとふき取る。170～180度の日清キャノーラ油でカリッとするまで素揚げする。❸1のサラダ野菜の上に、2の根菜チップスをのせ、日清ドレッシングダイエット クリーミーシーザーをまわしかける。
サラダ野菜(レタス、ルッコラ、ベビーリーフ 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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・[A]を合わせて沸かし、かけつゆを作る・ごぼうはピーラーで薄切りしてサッと水にさらし、 水気をペーパーでふいて片栗粉をまぶしておく。フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを薄く広げて両面を揚げ焼きする。冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱する。(2)を器に盛り付けて温めたつゆを注ぐ。揚げ焼きした(1)を適当な大きさにほぐしてのせる。青ねぎ、揚げ玉をちらし、お好みでゆずこしょうを添える
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、ごぼう 10cm(約25g)、片栗粉 小さじ 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1ゴボウは笹がきにする。人参、三度豆もゴボウに合わせて切る。2鍋にサラダ油を加えて熱し、野菜を炒める。おからを加えてよく混ぜ、【A:合わせだし】の分量を全て加える。3汁気がなくなるまで煮て火からおろし粗熱をとる。マヨネーズと8等分に切ったチーズを混ぜ合わせて出来上がり。
チーズで鉄分ベビー3個おから100gゴボウ1/4本人参30g三度豆6本Aだし汁300ccA淡口醤油大さじ1A砂糖大さじ1Aみりん大さじ1マヨネーズ大さじ1サラダ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.3g 六甲バター レシピ
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ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。三つ葉は長さ2センチに切る。うなぎ、豆腐はそれぞれ4等分に切る。フライパンにごぼう、うなぎ、豆腐とAを入れ、アルミホイルで落としぶたをして中火にかけ、煮立ってから更に15分ほど煮て、火を止める。粗熱を取って味をなじませる。器に盛って三つ葉をのせ、粉山椒をふる。
うなぎの蒲焼き 1尾分(150g)絹ごし豆腐 1丁(300g)ごぼう 50g三つ葉 1/4わ粉山椒 適量水 3/4カップしょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ サッポロビール
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1 ごぼうはささがき、にんじんは細切りにする。2 耐熱ボウルに①、「液みそ 料亭の味」、(a)を混ぜ合わせてふんわりラップして電子レンジ600Wで5分加熱する。3 よく混ぜて器に盛り、いりごまをかける。・ごぼうやにんじんは火が通りやすいようになるべく細めに切ります。加熱後、硬ければ追加で加熱してください。・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(1回分)具材ごぼう1本にんじん1/3本いりごま適量調味料液みそ 料亭の味大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約4.2g マルコメ レシピ
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1.ごぼうとにんじんはマッチ棒くらいの大きさに切り、れんこんは5mm幅の半月切りにする。2.フライパンにサラダ油を熱し、ごぼう、にんじん、れんこんの順に入れ炒める。3.れんこんが透き通ってきたら、水、みりんを入れ、さらに炒める。4.野菜全体に火が通ったら、みそを入れ絡める。
材料(4人分)具材ごぼう1本れんこん80gにんじん1/2本白ごま適量調味料だし入りみそ大さじ2みりん大さじ2サラダ油小さじ2水100cc 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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ごぼうとにんじんは小さめのひとくち大の乱切りにする。れんこんはいちょう切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、4等分に切る。鶏もも肉は小さめのひと口大に切る。ごぼうとれんこんはさっと水にさらす。すべての材料を耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度同様に5分加熱する。
鶏肉(もも)80gごぼう50gれんこん50gにんじん50gしいたけ2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2みりん大さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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野菜くずを準備しておく。ごぼうはささがきにする。干ししたけは食べやすい大きさに切る。鍋の中に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、沸騰直前になったら、野菜くずの材料・ごぼう・干ししいたけを入れてさっと煮立たせたのち、細かく切った木綿豆腐を加える。全体にさっと火が入ったら器に盛り付けて、わさびともみのりをのせて完成。
大根の皮50gにんじんの皮20gかぶの皮30gかぶの葉少々ごぼう30g干ししいたけ2個豆腐(木綿)1丁わさび少々もみのり 調理時間:約30分 カロリー:約204kcal 塩分:約5.2g ヤマサ Happy Recipe
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かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、ごぼうは斜め薄切りにする。ごぼうは水にさっとさらしてから水気を切っておく。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、STEP1を炒める。全体に油がまわったら水400mlを入れ、沸いたら火を弱めて野菜に火を通す。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、味噌を溶かし入れる。器に盛りつけてから、刻んだ細ねぎをちらす。
かぼちゃ100gにんじん1/3本ごぼう1/3本細ねぎ1本ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1味噌大さじ1～1 調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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こんにゃくは8mm角に切り、塩をまぶしてさっとゆでる。ごぼうは8mm角に切り、水に漬けてあくを抜く。しいたけ、にんじんは8mm角に切る。鍋にだし汁、にんじん、ごぼうを入れ、ふたをして約10分煮る。ほぼ火が通ったら、しいたけ、大豆、こんにゃく、Aを加えて約10分煮る。
大豆(水煮)200gこんにゃく1/2枚ごぼう80gしいたけ3個にんじん80g塩ひとつまみだし汁1カップAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3みりん大さじ3砂糖大さじ3しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約328kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは3mm厚さの斜め切りに、にんじんは3mm厚さの半月に切る。しょうがは千切り、大根は3mm厚さのいちょう切りにする。鍋にサラダ油としょうがを熱し、香りが出ればにんじん、ごぼう、大根の順で炒め、白モツとAを入れる。時々混ぜながら約30分煮込んで器に盛り、白ねぎと七味唐辛子をのせる。
牛白モツ(ゆでモツ)300gごぼう80gにんじん80gしょうが1片大根100gAだし汁2カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3みそ大さじ1みりん大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約386kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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うなぎの蒲焼は、一口大に切る。ごぼうはささがきにする。炊飯器にといだ米とAを入れ、通常の目盛りまで水を注ぎ、STEP1のごぼうを加えて炊く。炊きあがったらすぐに、STEP1のうなぎをのせ、10分程蒸らす。さっくりと混ぜ合わせて器に盛り、粉山椒をちらす。※お好みで、小口切りの万能(小)ねぎや刻みのりをのせてください。
米3合うなぎの蒲焼き2串分ごぼう1/3本粉山椒適量Aヤマサ昆布つゆ75ml酒15ml(大さじ1) 調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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にんじん、大根は薄いいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、アク抜きする。こんにゃく、油揚げはそれぞれ熱湯で湯通しし、短冊に切る。サラダ油を熱し、にんじん、大根、ごぼう、こんにゃくを炒め、水500～600mlを入れて沸騰したら里いもを加えて煮込む。STEP2の野菜がやわらかくなってきたら油揚げ、「ヤマサ昆布つゆ」100mlを加えて煮込み、木綿豆腐をくずし入れて、ひと煮立ちさせる。お好みで長ねぎの小口切りを加える。
木綿豆腐1丁にんじん1/4本大根1/8本 調理時間:約45分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうとにんじんは細切りにし、れんこんとさつまいもは2mm厚さほどの半月切りやいちょう切りにする。ごぼうとれんこんは水にさらして水気を切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、STEP1を加えて炒める。しんなりしてきたら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて炒める。さんま缶を加え、ほぐしながら炒め合わせる。
ごぼう60gれんこん60gにんじん40gさつまいも40gさんま缶(蒲焼き)60g(1/2缶ほど)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:15分以内 ❶ ごぼう・大根・にんじんは千切りにする。三つ葉はざく切りにする。豚バラ肉は5mm幅の細切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させ、ごぼう・大根・にんじん・豚バラ肉を入れる。 ❸ ②に火が通ったら器に盛り三つ葉を飾る。
豚バラ肉(スライス) 50g ごぼう 40g 大根 40g にんじん 40g 三つ葉 適量 [A]水 750ml [A] 素材力だし焼きあごだし 1本 [A]薄口しょうゆ 小さじ2 [A]塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.0g おかわりレシピ帖
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 大根・にんじんは2cm程度の乱切り、ごぼうは5mm幅程度の斜め切り、長ねぎは1～2cm幅に切る。 ❷ 鍋に水・素材力だし[焼きあごだし]・大根・にんじん・ごぼうを入れ、煮立ったら鶏肉・長ねぎを入れて煮る。 ❸ ②のアクを取り、具材に火が通ったら、しょうゆ・塩で味を整え器に盛る。
鶏もも肉(小間切れ) 150g 大根 100g にんじん 60g ごぼう 60g 長ねぎ 60g 水 750ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 塩分:約1.2g おかわりレシピ帖
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ごぼうは皮をこそげ、4～5cm長さの太めのマッチ棒状に切り、水に放して水けをきる。にんじんも同じ大きさに切る。ピーマンは縦2つに切って種を除き、繊維に直角に5～6mm幅に切る。フライパンにバターを熱し、ごぼうを入れて炒める。七分(ぶ)どおり火が通ったところに、にんじんを加えてサッと炒め、続いてピーマンを加える。[[ごまソース|rid=2698]]を回しかけて全体に味をなじませ、塩・こしょうで味を調える。
・ごぼう 1/2本・にんじん 1本・ピーマン 2コ・ごまソース 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしはぬるま湯につけて柔らかくなったら種を除き、斜め薄切りにする。豚肉は長さを3等分に切る。鍋を強火でよく熱してごま油大さじ1+1/2を入れ、豚肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらごぼうを加えて炒める。ごぼうがしんなりとしたら、【A】を順に加え、汁けがほぼなくなったら、赤とうがらしを加える。味をみて、足りなければしょうゆ少々を加える。火を止めてすぐにバットに広げ、余熱で火が入らないようにする。
・ごぼう 1本・豚肩ロース肉 100g・赤とうがらし 2本 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、4～5分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りのところまで水を加えて約30分間おき、浸水させる。ごぼうのきんぴらは長さを3～4等分に切る。ごぼうのきんぴらを米に加え、普通に炊く。炊き上がったら、そのまま5～10分間おいて蒸らす(炊飯器によって、蒸らしが終わった時点で炊き上がりになるものもある)。しゃもじで全体をサックリと混ぜる。
・ごぼうのきんぴら 180g・米 2合 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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