「ごぼう」 の検索結果: 2105 件中 (921 - 940)
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・あじ 4匹・新ごぼう 150g・さとうざや 100g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根はいちょう切りにする。ごぼうは3~4mm厚さの輪切りにする。にんじんは半月切りにする。里芋は半分に切る。細ねぎは3cm長さに切る。厚揚げは、ざるの上などで熱湯をかけて油抜きをして、一口大にちぎる。なべに【A】と**1**の大根、ごぼう、にんじん、里芋、厚揚げを入れて煮立たせて、【B】を加えて一煮立ちさせる。椀に盛って、**1**の細ねぎをのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは4cm長さのせん切り、れんこんは薄い輪切りにする。たけのこは細切りにする。ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水けをきる。鍋に湯を沸かし、塩を加える。にんじんを入れて中火で約2分間ゆでて網じゃくしですくって取り出し、ざるに上げて水けをしっかりきる。同様にれんこん、たけのこ、ごぼうの順にゆでる。最後にほうれんそうをサッとゆでて冷水にとり、冷ます。水けをしっかり絞り、根元を落として食べやすく切る。 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでよく洗い、すりおろす。鍋に豆乳以外の【A】を合わせて弱めの中火にかけ、みそが溶けたら豆乳を加えて煮立てないように温める。ごぼうを加えて混ぜ合わせる。たらは塩をふって水けを拭く。フライパンにサラダ油をなじませて弱めの中火で熱し、たらの両面をこんがりと焼いて食べやすく切り、椀(わん)に盛る。**2**の椀に**1**を注ぎ、細ねぎをちらし、七味とうがらしをふる。 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは水の中でたわしで表面をこすって洗う。**1**を4~5cm長さに切り、縦に薄切りにする。2~3枚ずつ重ね、縦にせん切りにする。水でサッと洗って水けをきる。にんじんも4~5cm長さのせん切りにする。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら【A】を順に加え、軽く混ぜる。赤とうがらしを加えてふたをし、中火で約2分間加熱する。 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、塩少々をふる。 ・ゴーヤー 1/2本・ごぼう 40g・ちくわ 2本・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげて洗い、5mm幅のせん切りにする。水でサッと洗って水けをきり、水けを拭く。にんじんも5mm幅のせん切りにする。赤とうがらしは種を除いて5mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら、赤とうがらしを加えてサッと炒める。だしを加え、煮立ったら【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で4~5分間煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはわたと種を除いて1cm幅のくし形、にんじんは7~8mmの半月、かぶは4等分のくし形、ごぼうは5cm長さの縦半分、さつまいもは1cm幅の輪切りにそれぞれ切りわける。ブロッコリーは小房にわける。鍋に分量の水を入れ火にかけ、沸騰したら中火にして野菜コンソメを入れてよく溶かす。にんじん・かぶ・ごぼう・さつまいもを加え、ふたをして10分煮たら、かぼちゃ・ブロッコリーも加え、さらに10分煮る。器に盛り、オリーブ油をたらす。 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがき、人参と大根はせんぎりにする。牛肉は、大きければ食べやすいサイズに切り、Aをもみ込んでおく。鍋に水、ごぼう、人参、大根を入れて強火にかけて、沸騰したら中火にして5分煮る。水が減ったらその都度足す。牛肉を加え、軽く煮てアクをすくったら、麺を加えて2分~2分半煮茹でる。火を止めて液体スープと調味油を加えて混ぜ合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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[1] 豚肉に砂糖をふりかけ、なじませる。[2] ごぼうはささがきにする。長ねぎは斜め薄切り、にらは5cm長さに切る。[3] 鍋にを中火で煮立て、[1]を煮る。火が通ったら取り出す。[4] [3]の鍋で長ねぎ、にらを一緒に煮て、火が通ったら取り出す。その後、ごぼうは味をしみ込ませるようにしっかり煮る。[5] 器に[3]、[4]を盛り付け、残った煮汁をかけていただく。 カロリー:約286kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は一口大に切り、れんこんは薄切り、ごぼう、にんじん、セロリは食べやすい大きさに切る。底の平たい鍋に①とウインナーを入れ、Aを注ぎ、沸騰するまで強火で煮る。沸騰してからは中火でふたをして蒸し煮にする。②にミニトマトを加え、ごぼうが柔らかくなれば、塩、こしょうで味を調える。器にとりわけ、柚子胡椒または練り辛子をつけて食べる。 特撰あらびきグルメポークウインナー1パック鶏もも肉1枚れんこん5cmごぼう1本にんじん1本セロリ1/2本ミニトマト1パック塩、こしょう各少々柚子胡椒または練り辛子適量A:水1カップA:鶏がらスープの素小さじ1
伊藤ハム レシピ
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ごぼうはささがきにして水にさっとつけてあくを取り、水気を切る。熱したフライパンにサラダ油を引き、ごぼうを炒めてAをからめてきんぴらごぼうを作る。梅干しの種を取る。 茶わん1杯分のご飯で平たい円形を2つ作り、1つに①②と鮭フレークと昆布の佃煮をのせ、もう1つをかぶせてまとめる。 全体を海苔で包み、真ん中に十文字の切りこみを入れ、レタスと電子レンジで約1分温めたチキンナゲットをのせる。
伊藤ハム レシピ
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❶まいたけは、小房に分ける。❷にんじんは、細めの乱切りにする。❸ごぼうは、タワシで皮をこそげて、細めの乱切りにし、水にさらし水気をきる。❹フライパンに日清こめ油を熱し、2、3を中火で炒める。しんなりしたら、1と鷹の爪を加え炒め、酒、しょうゆ、塩を加え、ふたをして弱火でにんじん、ごぼうがやわらかくなるまで数分蒸し煮する。❺塩ゆでした絹さやを加えて、合わせ器に盛る。 まいたけ 2パックにんじん 100gごぼう 150g絹さや 30g日清こめ油 大さじ2鷹の爪(輪切り) 1本分酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1・1/2塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶米は研いで30分浸水し、ザルにあける。切り餅は8等分し、にんじんは細切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらす。枝豆は解凍してさやから出す。❷炊飯器に①の米とAを入れ、水をメモリの少し下まで入れ混ぜる。鶏ひき肉を入れ、水の中でほぐす。餅、にんじん、ごぼうも入れて炊飯する。❸炊き上がったら枝豆を入れて全体を混ぜる。 米 2合切り餅 1個鶏ひき肉 100gにんじん 30gごぼう 30g枝豆(冷凍) 10さや~A~やみつきオイル海老ラー油 大さじ2しょうゆ 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ2塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 塩分:約2.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 ごぼうはささがき、にんじんは細切りにする。2 耐熱ボウルに①、「液みそ 料亭の味」、(a)を混ぜ合わせてふんわりラップして電子レンジ600Wで5分加熱する。3 よく混ぜて器に盛り、いりごまをかける。・ごぼうやにんじんは火が通りやすいようになるべく細めに切ります。加熱後、硬ければ追加で加熱してください。・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約4.2g
マルコメ レシピ
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1 大根、にんじんは皮をむいていちょう切りにする。ごぼう、長ねぎは斜め薄切りに、こんにゃくは一口大にちぎる。2 鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。3 水を加え、全体に火が通ったら、「シャウエッセン」、長ねぎを加え3分間煮る。4 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え溶かし、お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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(1)ごぼう、にんじんは乱切りにし、しいたけはひと口大に切る。れんこんは半月切りにし、たけのこは1cm幅に切る。絹さやはゆでて斜め半分に切る。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のごぼう・にんじん・しいたけ・れんこん・たけのこを加えて落としぶたをして20分ほど煮る。 (3)器に盛り、(1)の絹さやを飾る。 ごぼう 50gにんじん 50gれんこん 50gしいたけ 50gゆでたけのこ 50g絹さや 8枚A水 1/2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート 植物由来」 小さじ1(3g)A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約67kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにし、れんこんは3mm幅の半月切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじん・れんこんを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮、最後にごま油を回し入れる。(3)器に盛り、好みで糸唐がらしをのせる。 ごぼう 50gにんじん 20gれんこん 30gA水 1/2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート 植物由来」 小さじ1(3g)A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1糸唐がらし・好みで 適量 カロリー:約124kcal
味の素 レシピ大百科
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はたはた 6尾ごぼう 1/2本長ねぎ 1本木綿豆腐 1/2丁水 5カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2うす口しょうゆ 大さじ1 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは薄い斜め切りにし、水につけて、ザルに上げて水気をきる。こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、スプーンでひと口大にちぎる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のごぼう・こんにゃく、にんにくを入れて炒める。Aを加えて炒め、全体になじんだら、Bを加えて8分煮る。(3)器に盛り、赤唐がらしを散らす。 ごぼう 2本(150g)こんにゃく 1枚にんにくの薄切り 1かけ分A酒 1/4カップA砂糖 大さじ1B水 1/4カップBみりん 大さじ2Bしょうゆ 大さじ2B酢 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1赤唐がらしの輪切り 適量 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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