「ごぼう」 の検索結果: 2252 件中 (941 - 960)
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1.かぼちゃは縦6〜7mm厚さの一口大に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにして約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃとごぼうを入れてやわらかくなるまで5〜6分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れ、ごまも加えて火を強め、ひと煮立ちさせて火を止める。器に盛って好みでさらにごまをふる。 かぼちゃ…1/10個(正味120g)ごぼう大…1/4本(50g)だし汁…3カップ白すりごま…大さじ1/2 ・みそ カロリー:約123kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげて4cm長さのせん切りにし、水に約5分さらす。大根、にんじんも4cm長さのせん切りにする。2.油揚げは手で一枚に開き、4cm長さのせん切りにする。3.鍋に「かんたん和だし」を入れ、1のごぼうは水けをきり、大根、にんじん、2とともに加えて火にかけ、7〜8分煮る。4.野菜がやわらかくなったら塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1で調味する。 油揚げ…1/2枚ごぼう…1/3本大根…4cm(約150g)にんじん…1/3本「かんたん和だし」…2 1/2カップ・塩 カロリー:約79kcal
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1.里いもは皮をむいて1cm厚さに切る。ごぼうはたわしでよく洗って斜め切りにし、水に放す。れんこんはいちょう切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にバター小さじ1、ベーコンを入れてさっと炒め、里いも、ごぼう、れんこんを加えて炒め合わせ、水2カップ、スープの素、ワインを加えて7〜8分煮る。3.野菜がやわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえる。 里いも…2個ごぼう…1/3本れんこん…小1節(80g)ベーコン…2枚固形スープの素…1/2個白ワイン…大さじ1・バター 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
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1.豆腐はざるにのせて10分ほどおき、水きりする。ごぼうは皮をたわしでこすり洗いしてから、ささがきにする。ちくわとねぎは小口切りに、にんじんは4cm長さ1cm幅の短冊切りにする。2.鍋にごま油小さじ1と1/2を熱し、1の豆腐を入れてほぐしながら炒める。だし汁を加え、煮立ったら、ごぼう、にんじんを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら酒、しょうゆ各小さじ2、塩小さじ1/4で調味し、ちくわとねぎも入れてひと煮立ちさせる。 ちくわ…小1本もめん豆腐…1/2丁ごぼう…4cm カロリー:約143kcal
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1.とりささ身は細切り、ごぼうは皮をこそげてささがき、にんじんはいちょう切りに、干ししいたけは手で小さく砕く。しょうがは薄切りに、長ねぎは斜めに切る。2.鍋に中華ブイヨン、1、粉ざんしょうを入れ、強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてごぼうがやわらかくなるまで10分くらい煮る。仕上げにしょうゆ大さじ1を入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。 とりささ身…1本ごぼう…1本にんじん…1/4本干ししいたけ…1枚長ねぎ…1本しょうが…20g中華ブイヨン…2カップ粉ざんしょう…小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal
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1.ごぼうは斜め薄切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうをさっと炒める。さばの水煮を汁ごと加えて粗くほぐし、トマト、水135mlを加えて約12分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。 さばの水煮…200gごぼう…120gトマト…1個(約150g)オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約247kcal
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1.新ごぼうは斜め5mm幅に切り、水にさっとさらしてからざるにあける。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.小さめの鍋に煮汁の材料を入れて火にかける。沸騰したら、1を入れて混ぜ、ふたをして4〜5分煮る。3.ごぼうがやわらかくなったら、ふたを取ってアクを除き、実ざんしょうを加える。時々混ぜながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。 牛切り落とし肉… 200g新ごぼう…小1本(約90g)実ざんしょう(下ごしらえしたもの)…大さじ1煮汁 ・酒…1/4カップ ・きび砂糖 カロリー:約789kcal
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1.ごぼうは縦半分に切って水に少々さらし、にんじんとともにみじん切りにする。カレールウも細かく刻む。2.鍋に油大さじ1を熱してひき肉を炒め、1のごぼうとにんじんを加えて炒める。3.酒大さじ1、トマトソース、塩小さじ1/4、カレールウを順に加えて火を弱め、水分をとばすように煮詰め、しょうゆ小さじ1を混ぜる。4.皿にご飯を盛って3をかける。好みでゆで卵やらっきょうを添えても。 牛ひき肉…200gごぼう…1/4本にんじん…1/3本ご飯(あれば玄米)…2皿分カレールウ…1かけ カロリー:約769kcal
レタスクラブ
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[1] ごぼうは皮を洗い、6~7cm長さに切る。さらに太い物は縦4等分に、細いものは縦半分に切り、水にさらす。[2] 鍋にを合わせ、煮立てる。かれい、ごぼうを入れ、落としぶたをし、弱火で10分煮る。[3] 落としぶたを取り、中火で5分煮詰める。[4] 器に盛り、小ねぎをのせる。 かれい 2切れ、ごぼう 1/3本、しょうが (薄切り) 3枚分、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ5、みりん 大さじ1と1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼう、にんじんは太めのせん切りにする。ひじきは水でもどす。さやいんげんはサッとゆでて斜めに切る。[2] ごぼう、にんじん、もやしを煮えにくい順にゆでる。[1]のさやいんげん、ひじき、[2]、油をきったツナを混ぜ合わせ、 に10分以上漬ける。 ごぼう 小1/2本、にんじん 1/4本、もやし 1/2袋、ひじき (干し) 大さじ1/2、ツナ缶 小1/2缶、さやいんげん 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼうとにんじんを5cm長さ、8mm角に切る。[2] [1]をやわらかくなるまでゆで、そのまま冷ます。[3] 牛もも肉を広げ、ごぼうとにんじんを2本ずつのせて巻く。フライパンにサラダ油を熱し、焼き目をつけて取り出す。[4] [3]のフライパンにを入れて、煮立ったら弱火で煮詰め、[3]を戻し入れて、たれをからめる。[5] 食べやすい大きさに切って盛り付ける。 牛もも肉 薄切り 100g、ごぼう 小 1/4本、にんじん 5cm、サラダ油 適量、、、ミツ カロリー:約159kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さく切り、ごぼうはささがきにする。[2] 鍋にごま油を入れ、鶏肉とごぼうを加えて炒める。[3] 鶏肉の色が変わってきたらを加え、煮汁が半分程度になるまで煮詰める。[4] ボウルにごはんと[3]を汁ごと加え、混ぜ合わせ、しばらく蒸らしてからいただく。 鶏もも肉 100g、ごぼう 100g、ごま油 小さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、砂糖 大さじ1弱、、、おろしにんにく 適量、、ご飯 3合 カロリー:約524kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。長ねぎは4cm長さに切る。ごぼうはささがきにする。[2] フライパンにサラダ油を入れ、長ねぎ、豚バラ肉を炒める。「追いがつおつゆ2倍」と水、ごぼうを加え、煮汁が半量程度になるまで煮る。[3] 丼にご飯を盛り、[2]をのせる。刻んだみつばを飾り、七味とうがらしをふる。 豚バラ肉 薄切り 100g、長ねぎ 1本、ごぼう 小1/4本、、ご飯 丼2杯分、、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/4カップ、、みつば カロリー:約699kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は3~4cm長さに切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水けをきる。にんじんと大根は短冊切りにする。[2] 鍋にだし汁とごぼう、にんじん、大根を加えて加熱する。煮立ったら豚肉を加え、あくをとり、弱火で10分ほど煮る。みそを溶き入れる。[3] 器によそい、「なっとういち 超小粒」または「金のつぶ 国産ひきわり」を加え、お好みで小ねぎを添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。 なっとういち 超小粒 1パック、、、、豚肉 薄切り 100g カロリー:約211kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は1cm厚さのいちょう切りにする。ごぼう、にんじん、れんこんは一口大の乱切りにする。[2] 鍋に、[1]と鶏手羽元を加え、15分ほど、ごぼうに火が通るまでふたをして煮込む。[3] [2]を器に盛り付けて、柚子をのせる。※「八方だし」と水の希釈は9倍(1:8)です。 鶏手羽元 2本、大根 3cm(100g)、ごぼう 1/4本(40g)、にんじん 1/3本(40g)、れんこん 小1/2節(50g)、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 2カップ カロリー:約154kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうはささがきにし、さっと流水でアクを取り水気を切り、にんじんとしょうがは千切りにする。鍋にサラダ油を熱し、牛肉と①を入れて炒め、ごぼうがしんなりしたらAを加え、炒めながら水分を飛ばす。丼にご飯を入れて②を盛り、山椒の佃煮をふる。 牛肉切り落とし250gご飯茶わん4杯分ごぼう1本にんじん1/2本しょうが1片分山椒の佃煮大さじ2サラダ油大さじ1A:酒1/2カップA:みりん大さじ3A:醤油大さじ3A:砂糖小さじ1
伊藤ハム レシピ
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ごぼうとにんじんはささがきに、れんこんは薄切りにして4等分する。ベーコンは1.5cm幅に切る。フライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒める。さらにごぼう、にんじん、れんこんを加えて炒める。②にAと赤唐辛子を入れ、汁気が無くなるまで中弱火で炒め合わせ、塩で味を調え、白ごまをふる。 醇上級ベーコン1パックごぼう1/2本にんじん1/4本れんこん30g白ごま小さじ1赤唐辛子輪切り少々ごま油小さじ1塩適量A:醤油大さじ1A:みりん大さじ1A:砂糖大さじ1
伊藤ハム レシピ
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ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、水気を切ります。にんじん・だいこんはいちょう切りにします。きぬさやは斜め切りにします。 鍋にだし汁と、ごぼう・にんじん・だいこんを入れ、柔らかくなるまで煮ます。 (2)に食べやすく切った豚肉・凍ったままの「さといも」を加え、やわらかくなったら弱火にしてみそを溶き入れます。 \ POINT / 凍ったままの「さといも」と野菜・豚肉を少量の油で炒めてから煮ると、コクのある味になります。 材料 [ 2人分 ]「さといも」100g豚薄切り肉 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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1. じゃがいもは皮をむく。キャベツは4等分のくし切りにする。ごぼうはよく洗い、ピーラーで薄切りし、食べやすい長さに切る。 2. 【A:味噌スープ】の材料を混ぜておく。 3. 鍋に水、じゃがいもを入れ、沸騰したら2のスープをとかし入れ、キャベツ、ごぼうを加える。 4. じゃがいもが柔らかくなったら、おろししょうがとシャウエッセンを加え3分煮る。 5. 火を止め、バターを散らす。 シャウエッセン® 8本 じゃがいも 小4個 キャベツ 1/2枚 ごぼう 2本 おろししょ 調理時間:約25分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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1. ごぼうは皮をむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。水にさらしてアクを取り、ざるに上げて水けをよくきる。にんじんも皮をむいて同様に切る。シャウスライスは8等分に切っておく。 2. フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを炒める。 3. にんじんを加えてさらに炒め、火が通ったらシャウスライスと【A】の調味料を順に加えて手早く炒める。 4. 赤とうがらしを加えて味をなじませたら完成。 シャウスライス(3パック) 1枚 ごぼう 150g にんじん 25g A 酒 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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