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「ごぼう > 和食」 の検索結果: 1263 件中 (361 - 380)
ごぼうのゆで時間は30秒くらいで充分です。ゆですぎると香りが消えてしまうので注意しましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本三つ葉6~7本新ごぼう1本酢小さじ2粒マスタード大さじ1/2マヨネーズ大さじ1.5
カロリー:約131kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
フライパンに【A】を入れて強火で煮立て、冷凍した八幡巻きを入れ、再び沸騰したら中火にして時々裏返しながら、5~6分間煮、強火にして照りが出るまで煮からめる(裏返しながら焼いて、煮汁をからませる。)。斜めに2~3等分にして、器に盛る。
ごぼう 200g・だし 大さじ1/2・牛もも肉 4枚・しょうが汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 少々・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・冷凍した八幡巻き 全量・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ1/3
調理時間:約40分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、あれば木の芽を添える。
・めばる 2匹・新ごぼう 1/2本・しょうが 1かけ・木の芽 適宜・みりん ・しょうゆ ・酒 ・砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはよくこすって洗い、4~5cm長さに切って縦半分に切る。水に約5分さらし、水けをきる。とり肉は一口大に切り、全体にフォークを刺す(味がしみやすくなる)。2.ポリ袋にAと1を入れ、約15分味をなじませる。汁けをきってバットに移し、片栗粉をしっかりまぶす。3.フライパンに油を5mm高さまで入れて中火で熱し、2を入れる。
調理時間:約35分 カロリー:約365kcal 
レタスクラブ
6...5の器に4を盛り付け、かいわれ大根、ミニトマトを飾る。
2人分 白きくらげ(乾燥)...7gごぼう...1/2本鶏肉(挽肉)...45gかいわれ大根...10gミニトマト...2個ライスペーパー...1枚イタリアンパセリ...適量玉ねぎドレッシング...20gマヨネーズ...35g
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...ごぼうは厚めのささがきに切り、酢水につける。いんげんまめは1/3に切ってそれぞれゆでる。2...鶏肉をフライパンで炒め、塩、こしょうで下味をつける。3...ボウルにマヨネーズ、みそ、砂糖、すりごまを加えて混ぜ、(1)、(2)を加えて和える。4...七味唐辛子をお好みの量加えて和え、お皿に盛り付ける。
4人分 ごぼう...1本いんげんまめ...4本鶏肉(挽肉)...50gマヨネーズ...大さじ3みそ...大さじ11/2砂糖...小さじ2すりごま(白)...小さじ2七味唐辛子...少々酢...少々塩...少々こしょう...少々
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
れんこん100gは皮をむいて縦半分に切り、半月形の薄切りにして5分間水にさらし、水けをきる。ごぼう100gは皮をこそげ取り、斜め薄切りにして2〜3分間水にさらし、水けをきる。赤とうがらし1本は種を取り、半分に切る。鍋にごま油大さじ1を熱し、**1**を炒め、だしカップ1と酒大さじ1を加えて7〜8分間煮る。 塩少々で味を調え、白ごま大さじ1をふる。
・れんこん 100g・ごぼう 100g・白ごま 大さじ1・赤とうがらし 1本・だし カップ1・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々
NHK みんなの今日の料理
土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**、**2**を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら火を
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・しらたき 1袋・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
さきいか…40gごぼう1本(約80g)白いりごま…小さじ1合わせ調味料 ・みそ、みりん(※)…各大さじ1 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
まいたけは1cmくらいの厚さに切る。大きな塊のままざるに広げ、縁が少し乾くまで1~2時間干す(途中で上下を返す)。**1**の干しまいたけは細長く切る。ごぼうは洗ってピーラーで約15cm長さに薄く削る。水を入れたボウルに5分間さらしてアクを除く。**3**の水けを軽くきり(ボウルの底に水が少し残るくらい)、天ぷら粉大さじ2を全体にまぶす。
調理時間:約25分 カロリー:約680kcal 塩分:約6.3g
NHK みんなの今日の料理
(3)に(1)・(2)を入れて弱火で5分以上煮込み、粉山椒をふっていただきます。 \ POINT / 寒いシーズンの夕食や夜食にぴったりの、ヘルシーでからだがあたたまる鍋です。最後に、ゆでうどんとたまごを入れて煮
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本ごぼう100g焼き豆腐1/2丁えのきだけ1/2束生しいたけ2枚長ねぎ1/3本水400cc顆粒かつおだし大さじ1赤だしみそ30gみりん・酒各大さじ4しょうゆ小さじ2砂糖小さじ2粉山椒適宜
調理時間:約10分 カロリー:約291kcal 塩分:約6.2g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」2本木綿豆腐小1丁(150g)ごぼう(ささがき)50g(約1/4本分)ごま油大さじ1天かす大さじ2(6g)小ねぎ(斜め切り)適量Aしょうが(おろし)小さじ1/2麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1水大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
6...(3)~(5)をサンドするように盛り付ける。7...最後に刻んだアーモンドをトッピングする。
4人分 ごぼう...1本にんじん...中1本グリーンリーフ...小さめ1枚トレビス...小さめ1枚かぼちゃ...20gさつまいも...20gアーモンド...2粒【ソース部】マヨネーズ...大さじ5~6ごまドレッシング...大さじ3・1/3ピーナッツバター...大さじ11/2すりごま(白)...小さじ1砂糖...少々
調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(5)器に盛りつけ、(1)のブロッコリー、ミニトマトを添える。
鶏ささ身のひき肉 140gごぼう 1/2本(60g)玉ねぎ 1/3個(60g)A溶き卵・小さじ4 24gAパン粉 大さじ1Aしょうがのすりおろし 少々「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)B酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2ブロッコリー 1/2個(60g)ミニトマト 4個(40g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ごぼうは包丁の背で皮を軽くこそげ、5cm長さのせん切りにする。ざるに入れて約2分水にさらし、水をきる。にんじんは、5cm長さのせん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を3~4分炒める。しんなりしたらたれを加えてざっと混ぜ、汁けがなくなるまで炒め、器に盛って七味少々をふる。
ごぼう…小1本(約150g)にんじん…1/2本「甘辛しょうゆだれ」…大さじ4ごま油、七味とうがらし
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を入れてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。鶏もも肉(小さめの一口大) 150g。ごぼう(ささがき) 1/2本。にんじん(細切り) 1/4本。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個。三つ葉 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.ごぼうはたわしでよくこすり、皮むき器で薄く削る。れんこんは薄い輪切りにする。別々のボウルに入れて水に約5分さらし、水けをきる。2.ベーコンは2cm幅に切る。フライパンに入れ、中火で約1分炒める。1を加えて強めの中火にし、1〜2分炒める。甘辛しょうゆだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで1〜2分炒める。火から下ろし、粗熱をとる。
カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
(1)米は洗ってザルに上げて水気をきる。干ししいたけは水600mlにつけてもどし、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)鶏肉は小さく切り、しめじ、まいたけは小房に分ける。ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。にんじんは細切りにする。(3)鍋にA、(1)のしいたけ、(2)の鶏肉・しめじ・まいたけ・ごぼう・にんじんを入れてフタをして火にかけ、煮立ったら、フタを取ってアクを取り、火を弱めて3分ほど煮る。
カロリー:約429kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋を強火にかけ、油がなじむまで混ぜながら炒める。ごぼうをつけた水をヒタヒタより少なめに加え、赤とうがらしも加え、落としぶたをして煮る。煮立ったら【A】のきび糖と酒を加えて落としぶたをし、弱めの中火で3~4分間煮る。しょうゆを加えて混ぜ、落と
ごぼう 200g・にんじん 40g・赤とうがらし 2本・ごぼうをつけた水 カップ2/3~1・きび糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
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